轻断食的源起◇想改造身体，威力最大的方式莫过于断食。◇轻断食方法不但科学证据充足，极具说服力，而且医学界给予正面的评价。◇执行轻断食以来，我感觉轻盈、苗条、有活力。最近几十年流行的饮食观念一变再变，但医学界建议的保健方法倒是大同小异：摄取低脂饮食、多运动&hellip&hellip还有，千万不可以跳过哪一餐不吃。但也就在同一个时期，世界各地的肥胖人口却节节攀升。难道没有基于别种论证的减肥法吗？没有一个以科学为依据，不人云亦云的方法吗？我们相信的确是有，也就是间歇式断食（intermittent fasting）。我们第一次看到间歇式断食标榜的种种好处时，跟很多人一样怀疑。断食未免太偏激、太困难&mdash&mdash而且我们都清楚，任何形式的节食十之八九会失败。但是在深入研究间歇式断食并且亲自试验之后，我们相信间歇式断食的潜力惊人。我们为了这本书采访的医学专家说得好：&ldquo想改造身体，威力最大的方式莫过于断食。&rdquo断食：老观念，新做法断食不是什么新鲜事。下一章便会谈到，人体是为了应付断食而设计的。我们在食物匮乏的时代进化，有一餐没一餐的数千年进化史造就了如今的我们。间歇式

第一章假设本书的目的在于表明，一种商品的产量与价格可以用一种以 硏究个人决定为基础的方法来进行分析。基本假设是，各人在他所处的环境中都根据他自己的经济利 益来有理智地行动。硏究神经错乱和认识不淸的经济效果的方法， 比这里所说的方法势必更加复杂0 .当基本假设作出以后，各种经济趋势可以用一系列的问题加 以分析。一个有理智的人在这种场合下将怎样行动?因而,可以做 出先验的分析来把经济现象的硏究把进到一定的局面，在这种局 面下,现实世界中的经济趋势的结果能够用统计调查来校对。方法是建立在把境遇中影响个人决定的因素分成二部分的基 础上，而这两个部分被假定是彼此独立的。这两个部分是用两条 曲线来表示的。这样,当我们考虑个别生产者关于销售若千商品的决定时，用 一条需求曲线表示完全不由他支配的需求情况（抽去广吿和其他 流通费用的影响)；而生产各种产量的生产成本是用一条成本曲 线表示的。通过考虑由需求曲线所表示的需求情况和他自己的 生产成本，卖主就能够决定将多少产量抛于市场。他被假定总是 选择使他获得最大纯收入的那种产量的。或者当我们考虑所使用 的某种生产要素的数量时，境透中的两个因素一方面是该

先天须知　　凡物各有先天，如人各有资禀。人性下愚，虽孔、孟教之，元益也；物性不良，虽易牙烹之，亦元味也。指其大略：猪宜皮薄，不可腥臊；鸡宜骗嫩，不可老稚；鲫鱼以扁身白肚为佳，乌背者，必崛强于盘中；鳗鱼以湖溪游泳为贵，江生者，必搓讶其骨节；谷喂之鸭，其膘肥而白色；奎土之笋，其节少而甘鲜；同一火腿也，而好丑判若天渊；同一台鳖也，而美恶分为冰炭；其他杂物，可以类推。大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。作料须知　　厨者之作料，如妇人之衣服首饰也。虽有大姿，虽善涂抹，而敝衣蓝缕，西子亦难以为容。善烹调者，酱用伏酱，先尝甘否；油用香油，须审生熟；酒用酒酿，应去糟粕；醋用米醋，须求清例。且酱有清浓之分，油有荤素之别，酒有酸甜之异，醋有陈新之殊，不可丝毫错误。其他葱、椒、姜、桂、糖、盐，虽用之不多，而俱宜选择上品。苏州店卖秋油，有上、中。下三等。镇江醋颜色虽佳，味不甚酸，失醋之本旨矣。以板浦醋为第一，浦口醋次之。洗刷须知　　洗刷之法，燕窝去毛，海参去泥，鱼翅去沙，鹿筋去臊。肉有筋瓣，剔之则酥；鸭有肾臊，削之则净；鱼胆破，而全盘皆苦；鳗涎存，而满碗多腥；韭删叶而白存，菜弃边而心出。《内则》曰：

绝对零度下的超睡中，意识随机体完全凝固，完全感觉不到时间的存在。以至于大使醒来时，以为是低温系统出现故障，出发后不久临时解冻的。但对面原子钟巨大的等离子显示告诉他，120年过去了，一个半人生过去了，他们已是时代的流放者。100人的先遣队在一星期前醒来并出动与这个时代联系。队长这时站在大使旁边。大使的体力还没有恢复到能说话的程度，在他探询的目光下，先遣队长摇摇头，苦笑了一下。国家元首在冷冻室大厅里迎接他们。他看上去是一个饱经风霜的人。同他一起来的人也一样。在120年之后，这很奇怪。大使把自己时代政府的信交给他。并转达自己时代的人民对未来的问候。元首没说太多的话，只是紧紧握住大使的手，元首的手同他的脸一样粗糙，使大使感到一切的变化并不像他想象的那么大，他有一种温暖的感觉。但这种感觉在走出冷冻室后立刻消失了。外面是黑色的：黑色的大地，黑色的森林，黑色的河流，黑色的流云。他们乘坐的悬浮车吹起了黑色的尘土。路上向反方向行驶的坦克纵队已成了一排行驶的黑块，空中低低掠过的直升机也像一群黑色的幽灵，特别是现在的直升机听不到一点声音。一切像被天火遍烧了一样。他们驶过了一个大坑，那坑太大了，像大使时代的露

赫拉鲁穆醒来，脸贴在湿漉漉的石头上。他什么都看不见，但能感觉到身边的水流。他翻动身躯，嘴里发出痛苦的呻吟。他呼吸到了空气。　　时间慢慢流逝，最后，他终于站了起来，水从他脚踝下面快速流过。他向前走去，水在变深。他转向另一个方向，于是，他感觉到了干燥的岩石。　　四周一片漆黑，像没有火把的矿井。他用手在黑暗中摸索，这样过去了好几个小时。如果这是一个山洞，那它肯定是十分巨大的。他感觉到地面在向上倾斜，也许这是一条通道，这条通道能把他引到天堂。 　　他继续往前爬行，不去想过去了多长时间，也不去想他将永远不能从原路返回地面。尽管他才被水淹过，吞下了那么多的水，这时，他仍感到口渴，并感到饥饿。　　终于，一道光线出现在他眼前。　　他跪下来，双手紧紧地捂住脸，这是来自上帝的光芒吗？几分钟后，他慢慢睁开眼睛，看到了面前延伸开广阔的沙漠。他刚从一片丘陵地带的一个山洞里爬出来。难道天堂也跟地上一样？上帝就住在这样一个地方？也许，这只是上帝创造的另一个领地，是另外一个地球？或许上帝住在更上面的某个地方？ 　　一轮太阳挂在他背后的山顶附近，它是在上升还是下落呢？　　沙漠中有一条线在移动，那是一支商队吗？　　他向着

------------肉夹馍要革汉堡包的命（图）------------　　很多人都喜欢拿肉夹馍和汉堡包相提并论，从外观看两者似乎差别不大，都是面皮夹着肉，于是大发民族主义论调，认为肉夹馍比汉堡包强得多，而且只要经营得法，大可挫败肯德基和麦当劳等洋快餐。我虽喜爱肉夹馍，却不敢同意上述说法。我认为两者各有所长，肉夹馍与汉堡包也并非同类。如果开发中式快餐，倒是一些大众菜肴更有潜力。肉夹馍从来都是叫卖于街头和小吃店，人们也习惯手中捏上两个，或坐或行，填饱肚子即可。如果硬要像麦当劳、肯德基那样搞出套餐，不免有东施效颦之嫌，恐怕并不合大众的口味。　　肉夹馍和汉堡包的战争，数年前曾在我和女朋友之间发生过。女朋友喜欢吃肯德基，吃一回像孩子过&ldquo六一&rdquo儿童节一般兴奋，我却喜欢肉夹馍、馄饨、包子之类。每次陪她去肯德基我都讽刺挖苦，我觉得很好笑。心想：肯德基不过是一种快餐，在洋人不过是图省事骗骗肚子的食物，到了中国，人们不但趋之若鹜，吃得津津有味，甚至还吃出了情调，一对对男女可以含情脉脉地吃上好几小时。女朋友则认为我吃得少，没有领略肯德基的美味。战争进行了一年之久，最终以和平的方式解决

3 石头汤与煮青蛙　　三个士兵从战场返回家乡，在路上饿了。他们看见前面有村庄，就来了精神&mdash&mdash他们相信村民会给他们一顿饭吃。但当他们到达那里，却发现门锁着，窗户也关着。经历了多年战乱，村民们粮食匮乏，并把他们有的一点粮食藏了起来。　　士兵们并未气馁，他们煮开一锅水，小心地把三块石头放进去。吃惊的村民们走出来望着他们。　　&ldquo这是石头汤。&rdquo士兵们解释说。&ldquo就放石头吗？&rdquo村民们问。&ldquo一点没错&mdash&mdash但有人说加一些胡萝卜味道更好&hellip&hellip&rdquo一个村民跑开了，又很快带着他储藏的一篮胡萝卜跑回来。　　几分钟之后，村民们又问：&ldquo就是这些了吗？&rdquo　　&ldquo哦，&rdquo士兵们说：&ldquo几个土豆会让汤更实在。&rdquo又一个村民跑开了。　　接下来的一小时，士兵们列举了更多让汤更鲜美的配料：牛肉、韭菜、盐，还有香菜。每次都会有一个不同的村民跑回去搜寻自己的私人储藏品。　　最后他们煮出了一大锅热气腾腾的汤。士兵们拿掉石头，和所有村民一起享用了一顿美餐，这是几个月以

说老师言学生人物亮相论规矩谈技艺何为关键跟师学习历来是学习中医临床最重要的、不可取代的方式。而中医学术又有保守性、封闭性，难以授受。那么如何突破保守性与封闭性？跟师学习的要点是什么？中医临床的特色又是什么？本回有两位贯穿全书的人物出场，对这些问题现身说法。欲知如何跟师效果最好，请看本回分解&mdash&mdash实习生青禾一早就来到省中医研究院的名医堂前，兴奋中又略带紧张，今天她就要开始跟师实习了。昨天在医政科听说，自己要跟的这位张老师，年轻时在原来的医院就有&ldquo小神仙&rdquo的雅号，后来参加全省中医选拔考试，力拔头筹，于是调到省中医学院，从事医疗与教学，去年退休，被聘到这里的名医堂。那时拿到介绍信她就去挂号处，找到名医介绍栏中张老师的照片，仔细观察。张老师细目长眉，笔挺鼻梁下的人中深而细，双唇虽薄而棱角分明，头发一丝不乱，额头上皱纹也整齐得如同精心描画的一般。青禾这时回想张老师的容貌，只觉得颜面淡化而线条清晰，这些线条弯曲而不柔弱，挺拔而不僵硬，有条不紊地描画出他那睿智儒雅的面庞。若给他画像，最适合的形式当推中国画里的线描。那素描中的明暗，或国画里的渲染，已属多余。她正想

一、 如何判断血液是否充足看眼睛孩子眼睛明亮、有神、专注是血液充足的表现。那些眼睛不明亮，目光散乱的孩子通常都血液不足。而看大人的眼睛，主要看眼白的颜色。俗话说人老珠黄，指的就是眼白的颜色变得混浊了，发黄了，有血丝了，这些都说明血液不足了。在自然状态下，眼睛随时都能睁得大大的，没有那种无力的感觉、勉强的感觉、疲乏的感觉，说明血液充足；到了老年，眼睛干涩，眼皮沉重，睁不大了，甚至睁不开了，就说明血液不足了。出现眼袋也说明血液不足。看皮肤孩子的皮肤应该是淡淡的粉色，富有弹性和光泽，这种情况说明血液充足；如孩子脸色发暗、发青、发黄、发白，都代表孩子的身体内有寒，消化功能弱，血液不足，存在贫血状况。大人也是一样，皮肤有光泽、有弹性，肤色白里透着粉红，无皱纹、无斑代表血液充足；皮肤粗糙、没光泽、发暗、发黄、发白、发青、发红或长斑都代表身体状况不佳，血液不足。看头发孩子头发乌黑、浓密、柔顺，代表孩子血液充足；头发稀少、发黄、竖着的、不服帖的，代表着孩子血液不足或营养失衡。大人也是一样，头发乌黑、浓密、柔顺代表血液充足；头发干枯、开叉，掉发，颜色发黄、发白都代表血液不足。看耳朵看孩子的耳朵，就能直接

现代人对医学产生了被治的依赖性。对科学的信奉使人们不能&ldquo我的身体，我做主&rdquo。每年,单位体检，都能掀起一场治病浪潮。因为没有人是没有&ldquo毛病&rdquo的。一位同事。按照医生的建议把子宫&ldquo挖&rdquo出去了。阑尾&ldquo切&rdquo下去了，把胆&ldquo摘&rdquo除了,还有扁桃体，蛀牙&hellip&hellip医生告诉她，她身上的痣全应该挖光，以防癌变。医生拿着我的检测结果大惊小怪。我说，你们还有什么样检测仪器？你们能检测什么病我就有什么病，我病的程度与你们的检测能力成正比。按医生的意思，得把我治成检测平均数才行。西医的科技手段是如此地发达，使西医的治病成了一种科技展示。而原始，落后的中医看西医又觉得它有相当幼稚可笑的一面。看一条美国最新科技报道说，发现早产儿在保温箱中的成活率很低，而要是帖着人的皮肤保温，成活率却很高。这让我说不出的晕。在中国，七个月的早产儿的成活率一直很高。过去的人，穿很宽松肥大的棉裤，母亲让把早产儿放在贴肚皮的位置，再用棉裤兜住，也都兜活了。美国的最新科技就发现这个？母亲终其一生也没有反对过西医，但也从未动摇过中

这一天是公休日。汤普金斯先生，本市一家大银行的小职员，睡到很晚才起床，吃了一顿从从容容、舒舒服服的早饭。他想把这一天好好安排一下，这时，他最先想到的是午后去看一场电影，于是，他打开当地的晨报，聚精会神地在娱乐栏搜索起来。但是，看来没有一部影片能吸引他。目前那些专门描写色情和暴力的影片，已经叫他腻味透了。除了这些，就是一般在假日给孩子们准备的电影。这里哪怕只有一部影片有点什么真正的冒险故事，有点什么不平常的东西，甚至就是叫人觉得有点异想天开，那也勉强凑合了。可是，就连这样的影片也没有一个。　　　　无意间，他的目光落在报纸屁股一段简短的报道上。原来，本市的大学正在举办一系列介绍现代物理学问题的讲座，这一天下午的讲座所要介绍的，是爱因斯坦的相对论。行，那儿可能还有点内容！他常常听人家说，全世界真正懂得爱因斯坦的理论的，只不过12人而已。说不定他恰巧能够成为第十三个哩！于是，他决定去听听这个讲座，这可能正好是他所需要的东西。　　他来到这个大学的演讲厅时，演讲已经开始了。大厅里坐满了学生，大多是很年轻的，但是，也有不少年纪较大的听众，大概像他自己一样，是一些普通的老百姓。他们全都全神贯注地听着黑

你在过去的课业中学到这件事 。你知道他一开始所遭到的拒绝与怀疑 ，他 在学术圈受到的冷落，他差点因著力场产生器的运作失败而逃避一切，以及，他 在餐厅长列队伍中所获得的帮助，这位帮助者的名字，他并不晓得，但他现在却 是我们永恒时空的英雄之一 ，让他得以在津贝里斯特教授面前 ，以一隻白老鼠证 明它能在时间前后移动的成功实验。我不再向你提这些东西的细节了。 「库柏在整个过程中使用了维科 ．玛兰松的名字 ，因为这会让他看来拥有 24 世纪的背景和技术。真正玛兰松的遗体一直未被找到。 「在他生命中剩馀的时间 ，他都珍爱著这具时间力场产生器 ，并与学院中的 科学家一起合作，複製出了另一部相同的产生器。他不敢再作得更多。他不能教 他们三个世纪之后才会发展出来的勒费布荷方程组 。他不能 ，也不敢暗示他的真 实身份。他不敢作出超出真正的玛兰松能力所及的事。 「和他一起工作的科学家们常常感到挫折 ，因为他们无法解释 ，为什麽他总 是毫无道理地拥有如此出色的表现 。而他本人也感到挫折 ，因为他晓得工作必须 一步一步展开，没有任何方法可以增加发展的速度。他预见了未来，才能由伟大 的安东．勒费布荷建立起描述现实

4．孩子不合群怎么办&ldquo望子成龙，望女成凤&rdquo的父母不惜代价培育孩子，上最好的学校，花钱报各种学习班、请家教，孩子的学识知识是增长了，可是你否注意到你的孩子是否合群呢？现在社会越来越讲求合作，讲究团队精神，一个人再优秀，如果他不能融入群体当中与合作，那么还是不能够成功的。良好的团队合作精神，是可以从小就培养的。一个合群的孩子，长大后比较容易与人合作，而不合群的孩子则比较欠缺与他人合作的能力，比较孤僻。大量调查表明，合群的孩子在知识范围，语言表达能力，人际交往能力等方面均明显优于性格孤僻、不爱和别人交往的儿童。可是，由于很多家长长期娇生惯养或放纵不管，使孩子（特虽是有些独生子女）非常任性，独来独往，很少想到别人。这样的孩子长大以后也会在人际交往中出现困难，难以人合作，而现在的社会很讲究团体合作，因而也比较难以适应社会。幼儿喜欢成人的爱抚、逗引和亲近，这就是最初的&ldquo集体欲&rdquo。当孩子精神上满足了，身心才会健康成长。满周岁后的幼儿，这种&ldquo集体欲&rdquo会表现得更为强烈，他特别喜欢和同龄孩子一起玩，开始出现社会性的需要。但是在幼稚园里也会看到一群

聪明的女人不追求潮流，却能独具匠心，穿出个人品味。她们能传达出内心的成熟与丰富，像一杯醇厚的葡萄酒，令人微醺微醉。　　穿着打扮讲究时尚，但时尚不是真理，没有必要被我们视为生活的理想，更不必要刻意地去追求。当你冷眼看时尚的时候，会发现时尚其实是一种很无所谓的东西，不会影响生活的质量，如过眼云烟。　　时尚是那种随时在你身边，你又无力抓住的东西，比如风。时尚不听你的，也不听他和我的，时尚自由自在无拘无束。如同你黄昏散步呼吸到的袭人花香，如同你清晨登山听到的飘渺清歌。时尚让你会心，让你会意，却无法追逐，无法制造。但是，时尚又会告诉你，它并非遥不可及，随心就好，随意就好。时尚的本质，还是生活。不要刻意领先时尚，时尚为你的心情而生。　　没有人能够真正说清什么是时尚，变幻莫测正是它的脾气。拼命地赶时尚潮流，把自己的本色荡涤得干干净净，好一阵云里雾里，到头来属于自己的珍爱却是一无所有。　　时尚是一种很有魅力的东西，时尚也是一种很模糊的东西。因为有魅力，时尚为众人所追逐。因为玄妙和模糊，不少女人陷入了追逐的误区：　　面对时尚，我们应有冷静而独特的追求标准：　　1．时尚与年龄和谐　　时尚具有很强的年龄特征

中国传统的读书法，讲得最亲切有昧的无过于朱熹。《朱子语类》中有《总论为学之方》一卷和《读书法》两卷，我希望读者肯花点时间去读一读，对于怎样进入中国旧学间的世界一定有很大的帮助。朱子不但现身说法，而且也总结了荀子以来的读书经验，最能为我们指点门迳。 　 　　　　 　 我们不要以为这是中国的旧方法，和今天西方的新方法相比早已落伍了。我曾经比较过朱子读书法和今天西方所谓&ldquo诠释学&rdquo的异同，发现彼此相通之处甚多。&ldquo诠释学&rdquo所分析的各种层次，大致都可以在朱子的《语类》和《文集》中找得到。 　 　 古今中外论读书，大致都不外专精和博览两途。 　 　 &ldquo专精&rdquo是指对古代经典之作必须下基础工夫。古代经典很多，今天已不能人人尽读。像清代戴震，不但十三经本文全能背诵，而且&ldquo注&rdquo也能背涌，只有&ldquo疏&rdquo不尽记得，这种工夫今天已不可能。因为我们的知识范围扩大了无数倍，无法集中在几部经、史上面。但是我们若有志治中国学问，还是要选几部经典，反覆阅读，虽不必记诵，至少要熟。近人余嘉锡在他的《四库提要辩证》的序录中说：&ld

生存压力危急处境下，无论生理上还是心理上都得承受巨大压力，你必须克服以下某些或全部的压力：恐惧与焦虑伤病与疼痛严寒或酷热饥渴与疲劳失眠厌倦与烦躁隔绝与孤独你能从容应对吗？你必须应对。良好的训练和丰富的知识将会带来自信。在面临危急境地之前，你就必须拥有这些。事实上，你拿起本书就已经表明你主观上已经具备了坚定自己意志的萌芽&mdash&mdash&mdash这也是真正的开始。信心能帮你战胜恐惧、厌倦、绝望和孤独。良好的身体状况具有决定性的作用。体格越强壮，幸存的可能就越大。起初，为了保证安全，或在危险之境长途跋涉，你可能不得不放弃睡眠。不要等到那时才意识到自己原来没有坚持下去的能力，这时已经晚了。现在就开始不断训练来提高自己的能力，不断挖掘自己应付疲劳和长时间放弃睡眠的潜力。为了寻找食物和水，你可能会不辞辛劳，因为它们会缓解饥渴，但在寻找它们的同时也会使你疲惫不堪，进而迫切需要一处能使你充分休息的避难所，以便恢复消耗掉的精力。记住，不要过分为之劳累。不时短暂休息一下，同时也可估量一下情形。疼痛和发烧是身体状态不适或已受伤的警讯，它们自身并不意味着危险，而紧张、忧虑和烦恼才十分危险。疼痛可以

【晴天，有时下猪】　　　　当我第一次读矢玉四郎（1944-）的《晴天，有时下猪》时，差点儿没笑破肚皮。　　　　听说过吗，天气预报员报道：今天晴天，有时会下猪！？真的，这本书上就这么写着呢。　　　　见过下雨，真没见过天上下猪，那本书上说下猪的时候满天都是猪，大大小小的，密密麻麻的，把太阳都快遮住了。真想看看啊！不过当时可把一个日本的三年级小同学吓坏了，他赶紧用橡皮把自己的日记擦掉，于是满天的猪就逐渐消失了。　　　　这位日本小同学的日记特别有意思。因为老师说日记是写给自己看的，要写真话，于是他就老老实实这么做，有时也记下自己做过的&ldquo不太光彩&rdquo的事情。可是有一天，他发现自己的妈妈偷看他的日记，特别可气的是，妈妈一边看还一边偷乐。这怎么行？他非常愤怒，于是想办法报复，他开始记&ldquo明天的日记&rdquo，因为明天还没有来到，所以怎么瞎编乱造都不能说&ldquo没有写真话&rdquo，对吧。他的&ldquo明天日记&rdquo写得非常荒诞，比如说明天厕所里会有条蛇、明天妈妈把铅笔油炸了给爸爸吃、还有明天晴天，有时会下猪，等等。有趣的是，这一切居然都发生了&hellip&

科学教育，特别是自然科学的教育，是提高人们素质的重要因素，是 现代教育的一个核心。科学教育不仅使人获得生活和工作所需的知识和技 能，更重要的是使人获得科学思想、科学精神、科学态度以及科学方法的 熏陶和培养，使人获得非生物本能的智慧，获得非与生俱来的灵魂。可以 这样说，没有科学的 &ldquo教育&rdquo，只是培养信仰，而不是教育。没有受过科 学教育的人，只能称为受过训练，而非受过教育。 正是在这个意义上，科学堪称为使人进化为现代人的 &ldquo第一推动&rdquo。 近百年来，无数仁人智士意识到，强国富民再造中国离不开科学技术， 他们为摆脱愚昧与无知作了艰苦卓绝的奋斗，中国的科学先贤们代代相 传，不遗余力地为中国的进步献身于科学启蒙运动，以图完成国人的强国 梦。然而应该说，这个目标远未达到。今日的中国需要新的科学启蒙，需 要现代科学教育。只有全社会的人具备较高的科学素质，以科学的精神和 思想、科学的态度和方法作为探讨和解决各类问题的共同基础和出发点， 社会才能更好地向前发展和进步。因此，中国的进步离不开科学，是毋庸 置疑的。正是在这个意义上，似乎可以说，科学已被公认是中国进步所必

1917年8月28日，我的祖母罗莎琳德·艾因霍恩（RosalindEinhorn）出生了。和纽约城里的许多犹太移民家庭一样，艾因霍恩一家住在一个紧挨着自家亲戚、空间极为局促的公寓里。祖母的父母和叔婶对她的表兄弟们都直呼其名，却叫她和她的姐妹们&ldquo丫头&rdquo。 　　 　　大萧条时期，我的祖母从莫里斯高中退学，开始帮着维持一家老少的生计。她给衣物缝制布花，她的母亲再以微小的差价把衣服转卖出去。她的父母从未想过让男孩退学，当时，一个家庭若要提高社会、经济地位，希望就寄托在家里男孩的教育上，他们会让男孩学习犹太教律法（Torah）；而女孩因为不会对家庭的经济收入有太多贡献，所以能体面持家就可以，受不受教育根本不重要。不过，我的祖母很幸运，当时一个老师坚持要求她回学校上学。就这样，她不仅读完了高中，还顺利地从加州大学伯克利分校毕业。 　　 　　读完大学后，这个&ldquo丫头&rdquo在第五大道一家门店做手袋和饰品的销售工作。她干得相当不错，当她辞掉工作与我的祖父结婚时，那家店的老板不得不雇用4个人来顶她的缺。若干年后，当祖父为他的涂料生意苦苦挣扎时，祖母挺身而出，将

THE NAME OF WHAT WE DO 技术的洗礼技术元素（technium )在人类诞生之前就已存在。但是在大部分时间里，技 术都被人们忽略了，直到近代它才有了名字。没有人确切地知道它是什么，它做 了什么，以及它到底意味着什么。对于今天的大部分人来说，&ldquo技术&rdquo这个词意味着炼铁厂、电话、化学制 品、汽车、硅芯片和其他一大堆冰冷的东西。我们几乎都能听见技术厚重的颚音 中那金属震荡之音&mdash&mdashtek, teko但是这并不是三千年前这个名字产生的由来。&ldquo技艺&rdquo（techne)是古希腊 人用来形容给事物以形状的动作的词，例如用陶土制作罐子、用木头制作桌 子。这有些像我们所说的&ldquo手工艺&rdquo（craft)，尽管其含义远远大于简单的手 工劳动。这是一门带有创造精神的手工活，它更像是一门艺术。古希腊人认为 工匠和技工将羊毛制成毛衣、大理石做成饰物、铁制成斧头以及将银打造成珠 宝；而手工艺人的&ldquo技艺&rdquo不仅反映了他们双手的工作，而且也反映出了他们 的才智，这些才智中属于艺术家的那一部分精神

問曰：寸脈沉大而滑，沉則为實，滑則为氣，實氣相搏，血氣入臟即死，入腑即愈，此为卒厥，何謂也？師曰：唇口青，身冷，为入臟即死；如身和，汗自出，为入腑即愈。 　　問曰：脈脫入臟即死，入腑即愈，何謂也？師曰：非为一病，百病皆然。譬如浸淫瘡，從口起流向四肢者可治，從四肢流來入口者不可治；病在外者可治，入里者即死。 　　問曰：陽病十八，何謂也？師曰：頭痛、項、腰、脊、臂、腳掣痛。陰病十八，何謂也？師曰：咳、上氣、喘、噦、咽、腸鳴、脹滿、心痛、拘急。五臟病各有十八，合为九十病，人又有六微，微有十八病，合为一百八病，五勞、七傷、六極、婦人三十六病，不在其中。 　　清邪居上，濁邪居下，大邪中表，小邪中里，飪之邪，從口入者，宿食也。五邪中人，各有法度，風中于前，寒中于暮，濕傷于下，霧傷于上，風令脈浮，寒令脈急，霧傷皮腠，濕流關節，食傷脾胃，極寒傷經，極熱傷絡. 　　問曰：病有急當救里救表者，何謂也？師曰：病，醫下之，續得下利清穀不止，身體疼痛者，急當救里；后身體疼痛，清便自調者，急當救表也。 　　夫病痼疾加以卒病，當先治其卒病，后乃治其痼疾也。 　　師曰：五臟病各有所得者愈，五臟病各有所惡，各隨其所不喜

人不同于禽兽，无庸置疑。从身体结构的分子层次到解剖层次，人类都是一种大型哺乳类动物，也无庸置疑。人类就是这么难以捉摸，不过这也是人这种动物最令人着迷的地方。在自然界，人与黑猩猩的关系最近，基因的差异不到2%.人与黑猩猩应属同一类目，黑猩猩只有两种，因此称人类是第三种猩猩也不为过。我们对人类并不陌生，但是，人类是怎么演化成今天的模样的？如何变成世界的征服者，进而霸占这个世界绝大部分的资源？本书为人类自然史&mdash&mdash作者检视人类进化的过程，从语言、性行为和生命周期探讨人类与其他动物的不同，也论及人类独特的自毁行为。全书充满令人好奇、发人深省的问题，阅读趣味十足。正如埃利希（Paul Ehrlich，斯坦福大学教授）所说：&ldquo这是一本人人必读的经典之作。看了本书，我们才得以明了身为人类的意义。&rdquo作者简介：杰拉德。戴蒙德（Jared Diamond），美国加州大学洛杉矶分校（UCL A）医学院生理学教授，美国国家科学院院士。他是全球唯一两度荣获英国科普书奖殊荣的作家。他除了是个实验室的科学家，还是田野生物学家、人类学家。作者另一本书《枪炮、病菌与钢铁&md

一九九二年的一个研究中，纽约州消费者事物厅记录了化妆品销售员所说的话，得到的结论是&ldquo超过三分之一的销售员夸大其词，夸大的程度连自家化妆品公司的律师都看不过去，另外三分之一对于皮肤保养问题总是含糊地回答，其余的销售员只会推荐产品&rdquo。强烈的自信是抵抗这些销售手法的最好办法，如果接受了销售员给的观念，就只有不断的任人摆布，要知道美丽的包装里是什么膏药，需要的是独立的研究报告，而不是来自于时尚杂志和销售员的信息。我承认我对化妆品销售员一向很苛刻，事实上我也遇过非常杰出的销售员，有时候这些杰出的销售员会给我根本不可能从其它管道得到的信息，在这里我愿意告诉大家，卖化妆品的收入并不丰厚。另一方面，我也经常在化妆品专柜前听到销售员和消费者之间荒谬的对话，这些的对话乃是出自于销售压力和错误的信息。买化妆品的时候，很难知道销售员所说的话是事实或只是行销手法，建议大家先假设那只是行销手法，因为我们遭遇到行销手法的机会要大得多。〔理由9〕一般消费者很少质疑化妆品销售员的建议，某方面是因为女性朋友并不习惯驳斥她们所听到的，另一方面，与化妆品销售员对谈时，坚持自己的怀疑是不容易的。只要坚持自己

这本书写给聪明人、笨人和一切希望清醒地了解自己所生活的这个世界的人。本书并不宣扬工具化的、任何用于不当之途的理论和方法。我们也绝然没有此类内容，并向读者保证，我们只是讲出了一些可以让你活得更幸福和更富有意义的方法。我们只想说，当你明白一些真相以后，你会发现使自己变得强大的光明之途，不再经常察觉自己失去了什么，不再抱怨自己本可做得更好，甚至不再浑浑噩噩。当然，我们都知道这很难，但需要义无反顾。人们不可能始终保持警惕。人们很轻易地陷入各种洗脑的环境，在被洗脑之后，人可以变得聪明，也可以更加愚蠢。人们为各种&ldquo骗局&rdquo付出热情。但我们至少能够做到，当你看到这样一本书时，你会突然发现，这是一本可以让自己变聪明的书。我们能够去做真正智慧的事情，为你提供一种分析的视角，打开一扇高级智能的窗口。现在，运用它，来让你成为一个明智和理性的人。谨以此书，向我的人生导师艾伯特·威廉姆斯（Albert Williams）致敬！引言 秩序和效率的建立本书的开头，是一些关于&ldquo为什么&rdquo的问题。我们每天都在思考&ldquo为什么&rdquo，比如，&ldquo为什么邻居

第7章 诅咒机器　　在所有的经济错觉中，&ldquo机器必然导致失业&rdquo这种错误最为阴魂不散。这种错觉曾经被无数人驳倒过，但总能死灰复燃，并且和以往一样张狂。每当出现长时期失业潮的时候，机器总是被指责为造成失业的罪魁祸首。这一谬论仍然是许多工会组织开展实际运动的理论基础。而公众则普遍容忍这些做法，要么认为工会做得对，要么是稀里糊涂，搞不清工会错在哪里。　　所有那些机器导致人们失业的想法，若讲一点点逻辑上的一致性，必然都会得出荒谬的结论：不但我们今天的每一项技术进步都会带来失业，就连原始人尝试摆脱苦力劳动的时候，就已经开始造成自己的失业了。　　让我们追溯到1776年出版的《国富论》。亚当.斯密这本巨著的第一章叫做&ldquo论分工&rdquo，在这一章的第二页上，作者给我们举了个扣针制造业的例子。一个劳工，如果不知道如何使用制造扣针的机器，&ldquo也许一天也做不出1枚扣针，要做20枚，当然是绝不可能的了&rdquo。但是通过分工协作，并且用了机器之后，平摊下来，一人一天能做4 800枚扣针。这样看来，在亚当.斯密时代的扣针制造厂，每出现一个操作机器的劳工，就得有240到4 8

出家人有没有欲望？有！比如成仙，这欲望比我们俗人的欲望还要大。《西游记》唐僧师徒中，谁的欲望最大？不是猪八戒，猪八戒不过是好色，想娶个漂亮老婆，贪点小财。欲望最大的是看似&ldquo跳出三界外，不在五行中&rdquo的唐僧，他的目标是成佛。猪八戒的欲望与其师傅相比，简直太小儿科了。&ldquo心中若无烦恼事，便是人生好时节&rdquo。这是一种矫情，只要人还正常，就有欲望，只要有欲望，就会有痛苦，生活就是烦恼。而有人说，烦恼就是智慧。人活着，究竟为了什么？我的回答是：为了快乐。你挣钱，是为了吃饭，吃饭是为了快乐；唱歌、跳舞、游泳、下棋，莫不是为了快乐。快乐是为了什么呢?这个问题太哲学了，连哲学家都难以回答。似乎也不是人类能回答的。总是追问这个，人就要崩溃了。我们最好到此为止，活着就是为了快乐，快乐这个目标已经非常高了。痛苦是快乐的敌人。于是我们就要想办法，减少痛苦，满足欲望，获得快乐。用什么满足欲望，克服痛苦和烦恼呢？经济学家用一个专门的词：资源！资源是人可以利用、满足欲望的手段。有些资源，无穷无尽，不是问题。比如空气、阳光，这是上帝的恩赐，取之不竭，这些东西不足虑，经济学家也不考虑这

爱因斯坦曾说关于宇宙的最不可理解的事是它是可以理解的。他是正确的吗？量子场论和广义相对论这两种最精确最成功的理论可以被统一在量子引力中吗？史蒂芬·霍金和罗杰·彭罗斯就此问题展开了一场辩论。剑桥三一学院院长，前英国皇家学会会长迈克尔·阿蒂雅认为，这是继爱因斯坦和玻尔辩论之后20世纪最重要的论争。在某种意义上，今天的辩论可视为六十多年前那场著名的旷日持久的辩论的继续。在这里彭罗斯担任爱因斯坦的角色，而霍金充任玻尔的角色。尽管论争的问题不同了，但同过去一样，在这里哲学的观点和论证的技巧相互纠缠，创造的灵感如泉涌喷薄，闪烁着人类智慧的光芒。

差不多15年以后，迪克西特和奈尔伯夫的非常成功的博弈论著作《策略思维》，升级成为新的博弈论著作《妙趣横生博弈论》 。我想跟大家说说自己对于为什么叫做&ldquo艺术&rdquo的理解。原书名为The Art of Serategy，直译为&ldquo策略的艺术&rdquo。--编者注从《策略思维》到《妙趣横生博弈论》，固然大部分材料是新的，但是书名的改变，主要是因为作者有了一个全新的视觉。事实上，两位作者自己就写道：&ldquo在创作《策略思维》的岁月，我们还太年轻，当时的精神思潮乃是以自我为中心的竞争。后来，我们才彻底认识到合作在策略情形下所起的重要作用，认识到良好的策略必须很好地把竞争与合作结合起来。&rdquo从&ldquo策略思维&rdquo的提法到&ldquo策略的艺术&rdquo的提法，准确地体现了人类认知的这个深刻进步。正如作者强调的，博弈论给我们最重要的教训，就是必须理解对方的想法。人们在本性上倾向于以自我为中心，只关注自己的理解和自身的需要。但提高到&ldquo策略的艺术&rdquo的层次，那就不能囿于自我中心，而是要理解他人的立场、他人的观念以及他们看重什么，并运用

大家好！我是&ldquo指纹·犯罪研究工作室&rdquo的冰冰，今天开始带大家进行行为证据学的入门学习，请大家多多关照&hellip&hellip嘘&hellip&hellip嘘什么？我知道我学历没你们高，可是我专业技能比你们好啊，什么？你是搞刑侦的？搞刑侦的怎么了，你懂什么是犯罪心理画像么？不懂就老实听着！什么？&ldquo也叫犯罪剖绘，就是指通过在犯罪现场对犯罪人的犯罪行为进行分析，推断犯罪人的心理特点，继而勾勒出犯罪人的一些生理特征、性格特点与家庭环境等，从而缩小侦察人员圈定的犯罪嫌疑人范围，帮助进行案件的侦破。&rdquo你既然知道还来听我的课！教务，把这个学生轰出去，怎么能容忍有比老师水平还高的学生在教室里呢&hellip&hellip咳咳&hellip&hellip这个&hellip&hellip良好的课堂秩序是很重要的，大家要记住，恩恩。现在我们来看教材，对，就是你们手里那本书砖，人民币88大元的那个，你们真花了88啊，二了吧，从网上买只用花74，再加两本书凑够100块连邮费都免了呢。这块砖头的作者是个美国佬，叫布伦特·E·特维，这厮是

科学知识的进展刚刚使人们能够和恒星本身的运动一样精确地预测行星或者&ldquo流浪者&rdquo的运动&mdash&mdash曾是众所周知的反复无常的象征&mdash&mdash这个问题，更确切地说，这个猜想，就变成了一种信念。正是这个成功，开普勒［Kepler］的三大定律和牛顿的天体动力学的成功，导致近代对于&ldquo科学&rdquo决定论的几乎普遍的接受。对于&lsquo科学&rdquo决定论的信仰的威力可以由这个事实来衡量，即康德尽管由于道德原因摈弃决定论，然而却感到不得不承认它是被科学所证实的不可否认的事实。这就导致了他的哲学体系中的一个悖论，他永远无法解决得令自己满意。然而，如我要试图表明的那样，牛顿力学并不蕴涵&ldquo科学&rdquo决定论。那么，康德相信他接受了牛顿力学就已使自己接受了&ldquo科学&rdquo决定论，这就是错误的；他的未解决的悖论简直没有出现。对于&ldquo科学&rdquo决定论的批评性讨论将是我们的主要任务。但是除宗教决定论和&ldquo科学&rdquo决定论之外，还必须讨论决定论学说的第三种变体，即使仅仅是简短的讨论。可以称之为形而上学决定