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沃尔玛打造“零售帝国”的44个奥秘-2

作者:王孝明 字数:44524 更新:2023-10-09 13:44:01

沃尔玛在追求卓越的同时首先推崇诚信原则。第一家沃尔玛店开业的时候,即打出了“天天低价”的口号,沃尔玛的“平价”观紧密地包含了两个方面:一是千方百计地降低成本、降低售价,“为顾客提供价格最低,品质超群”的商品;二是为顾客提供“超值的服务”,在顾客花费一定的情况下,顾客能获得相对“低价”的服务。为了信守承诺,让利给顾客,沃尔玛在工作中严格预防和控制各种开销和消耗,对每一项开支都严格控制,采取仓储式经营、严格控制管理费用、以强大的配送中心和通讯设备作技术支撑等措施,有效地降低了商品的成本,通过“点子大王”的传统,使沃尔玛的员工不断向管理层提供各种各样节省费用的点子,节省每一分钱。习惯住单间的西方管理人员出差时也住双人标准间,用他们的话说是“为顾客省钱”。而且沃尔玛执行毫不犹豫的退款政策,确保每个顾客都会永无后顾之忧。沃尔玛有四条退货准则:(1)如果顾客没有收据——微笑,给顾客退货或退款;(2)如果你拿不准沃尔玛是否出售这样的商品——微笑,给顾客退货或退款;(3)如果商品售出超过一个月——微笑,给顾客退货或退款;(4)如果你怀疑商品曾被不恰当地使用过——微笑,给顾客退货或退款。这使沃尔玛在消费者中赢得了良好的商誉,也使自身保持了长盛不衰的竞争力。揭秘“零售帝国”的人才管理家乐福与沃尔玛人员管理之比较专题:家乐福与沃尔玛人员管理之比较当前,打进中国市场的大型超市品牌中,家乐福和沃尔玛属于较大的两家。在家乐福、沃尔玛大型超市的人员管理身上,我们不难发现有许多值得我们借鉴和学习的地方。(一)以信任及掌握赋予每位员工全责的工作(1)掌握:强调必须充分了解员工。(2)信任:在很大程度上关注结果。(3)全责:工作任务的完整性。在这些外资超市中,职员有一种特别的责任感,那就是上司赋予其完成任务的职权和义务,包括员工录用、升降职、工作安排、商品定价管理等等,给人一种达不到目标并非是环境和上司管理的原因,而是自己无能为力。(二)必要时决策的制定仅限于两个阶层为何限于两个阶层:强调效率。必要时:当事物超过我们的职责时,必须与上级讨论。两级决定:外资超市各岗位都有非常明确的职责,他们必须对自己职责范围内的一切事物负责,而一旦决策超出范围,他无论如何也得请示上司,否则哪怕结果对了,也会受到严厉的批评,被认为蔑视上司,但在请示和解决问题时要求及时汇报,不得耽误。(三)借沟通激发创造力创造力的意义在于:向顾客提供更好的服务。源动力来自于交换意见和良质的沟通。良好的沟通在于我们能相互交流及融合外界意见。我们必须分享所有的想法,改善现状。例如,家乐福在每天开店前15分钟给全体员工召开简单的早会。(四)主动出击,但须团结一致例如,当店长与全国性厂商谈判好促销条件,提高部门的营业额时,必须转告其他店。主动出击,不是为了自己的利益,他至少是为了一个部门或一个店的利益。家乐福有一条不成文的规定:另一家分店所要给的所有信息资料你都得如实提供,不得以任何理由搪塞或拖延,否则就受到投诉。你的部门业绩好了,就有义务向别家分店说明策略。(五)可以接受错误,但此须绝对诚实诚实:这是一个道德问题,也是尊重自己及职位的问题。超市不仅为员工提供工作的方向,同时也为员工提供了一个道德行为方向。诚实是不可商量的,欺骗是不可接受和原谅的。家乐福和沃尔玛非常重视这一点,哪怕你的欺骗行为并不造成太严重的后果,你必受到很严厉的处罚。如沃尔玛就设有专门的稽查部门,负责对相关行为进行调查。(六)掌握工作职责及绩效,按照公司要求的考核表及业绩做比较,否则准备离职外资零售超市根据历史和市场情况给每个部门订下营业绩效,如毛利率、毛利额和营业额等,要求各经营部据此制定更为详尽的每周、每月营业报告,和采取一些商品促销活动等等。经营部门每天都有明确的营业目标,不断反思和进取,显得工作节奏很快,而国内一些零售超市却没有这些详细的营业指标,没有数据分析,或忽视很多商业情报的可利用性,错失商机。掌握工作的职责及绩效,它是公司惟一生存的方法,否则超市就会结束营业,解雇员工。职责和绩效是对人员的业绩考核的实际准则。要希望在外商零售超市工作的人员,都必须遵守自己的职责和按照绩效去开展工作。家乐福和沃尔玛在对人员的管理与使用上也存在着一些差异,那就是:家乐福:高待遇,强硬的管理手段。  沃尔玛:高待遇,温和的管理手段。并且沃尔玛和家乐福都非常重视推行OJT,即在职培训,它们通常是采用小范围的方式,每次培训都是一个、两个。最多也就是十个、八个。在采用授课形式培训完后,就到现场进行现场操作演示。例如验货,现场讲解商品分类,各类商品的品质标准,怎样验货,验货程序如何;商品陈列则讲解不同的商品摆放的排面,如何陈列才能充分体现出商品的优点及品质,突出商品的量感及视觉效果等等。所有的培训项目都是逐个地进行。  因部门不一样,实际操作也不一样,所以沃尔玛并不是专门设立一个培训人员负责所有的培训,而是根据部门的情况都设立不同的培训人员,如在生鲜部门就有蔬果科培训主管,鱼科培训主管,熟食培训主管和面包科培训主管,懂得水果的人员并不一定能掌握杀鱼的技巧。家乐福也是如此,在全国的范围内设的各科别的培训主管,负责全国的培训工作。揭秘“零售帝国”的经营策略廉价策略折服供应商奥秘13 廉价策略折服供应商——成功与宝洁合作的基本策略商业是一种竞争性活动,只有让顾客满意,才会保障工作的安全性。因此,沃尔玛不是在为商店讨价还价,而是在为顾客讨价还价,是在为顾客争取最低的价钱。沃尔玛能够得以迅速发展,除了正确的战略定位以外,也得益于其首创的“折价销售”策略。每家沃尔玛商店都帖有“天天廉价”的大标语。同一种商品在沃尔玛比其他商店要便宜。沃尔玛提倡的是低成本、低费用结构、低价格的经营思想,主张把更多的利益让给消费者,“为顾客节省每一美元”是他们的目标。沃尔玛的利润通常在30%左右,而其他零售商,如凯马特的利润率都在45%左右。公司每星期六早上举行经理人员会议,如果有分店报告某商品在其他商店比沃尔玛低,可以立即决定降价。低廉的价格、可靠的质量是沃尔玛的一大竞争优势,就像人们一想到沃尔玛商店就会想到低廉的价格,而且他们完全可以确信不可能在其他任何地方发现更便宜的售价,从而成为沃尔玛的固定顾客。在沃尔玛早期以低价作为自己的主要竞争策略的经营过程中,与他们发生矛盾的首先是其他零售商。在早期,零售商就向供应商施加压力,阻止他们向沃尔玛供货,因为这种低价给他们带来了竞争压力。其次,就是供应商。供应商抱怨沃尔玛总是把价格压得很低。而一些制造商的代表以及同时为几个不同的制造商服务以赚取佣金为业的独立销售代理商更对此有所不满,因为沃尔玛的做法减少了他们的佣金收入,影响了他们的生计,他们认为他们有权参与沃尔玛的供货系统,有权从这里赚取足够的利润。对此,山姆·沃尔顿认为,所有人都必须看到,一些人认为他们有权分一杯羹,不管他们所做的贡献是多么微不足道,也不管对顾客是否有意义。如果美国商业要繁荣,要富有竞争力,就必须适应竞争观念。商业环境正在变化,幸存者必须适应这种变化中的环境。商业是一种竞争性活动,只有顾客满意,工作的安全性才有保障。谁也没有义务为别人的生存负责。之后,沃尔玛反而更加坚定了自己的“折价”之路。比起一般的减价让利活动,折价销售作为一种特定的销售方式,实施起来要更长期、更稳定,也更需要整个经营管理过程中前后各个环节的默契配合。首先,折价销售中的商品的价格必须十分低廉。为此,山姆·沃尔顿一般的做法是:在商品进店后,首先列出发票上的进货价,然后根据对同业的调查估计出该商品的一般价格,最后再在这两个价格之间找出一个中间价作为沃尔玛对这一商品的售价。沃尔玛的商品以“物美价廉”著称。而要做到“价廉”,就只有压低进货价格上下功夫。要理解沃尔玛与供货商的关系,就要从折扣业早期谈起。在该行业的早期,多数折价商的货源完全来自中间商、批发商,他们就是早期的供货商。他们对折扣业零售商说:“给我总量的15%,我们就能让你的货架琳琅满目。”换句话说,批发商对于所提供的每项商品的价格要提取15%的佣金。他们不必像零售商那样考虑许多。他们收下批发商的货物,加上佣金数目,而因此确定的商品售价仍大大低于百货店的价格。因此,他们很容易就把货物卖出去了。沃尔玛建立之初,没有中间商愿意跨越60英里或70英里为在小镇开店的他们送货。分销商和批发商完全不把沃尔玛放在眼里。也正是因为如此,沃尔玛才不得不建立自己的分销系统以求快速回转,压低价格。因此,他们的商店拥有优质的商品,而他们获得商品的成本却是低的——因为那时他们完全没有利用任何分销商,只是依靠自己的力量进货、进货和销货。沃尔玛直接从工厂进货,商品的中间环节大大减少。同时,精明的采购员总要进行艰苦的讨价还价,力图把价格压至最低。以往的零售业都是由分店向各制造商订货,再由各个制造商将货发到各个分店。而沃尔玛推行的是“统一订货、统一分配”。各分店的订货都先汇总到总部,然后由总部统筹订货。商品成交后,就被直接送往公司的分销中心。沃尔玛雄厚的经济实力和独特的进货策略使之具有强大的议价能力。但是沃尔玛并不因自身规模大、实力强而肆意损害供应商来增加自身利润,而是重视与供应商建立友好融洽的协作关系,保护供应商的利益。沃尔玛给予供应商的优惠远远超过同行。美国第三大零售商凯马特对供应的商品平均 45天付款,而沃尔玛仅为平均29天付款,大大激发了供应商与沃尔玛建立业务的积极性,从而保证了沃尔玛商品的最优进价。沃尔玛与供应商努力建立伙伴关系的另一做法是为一些沃尔玛的大型供应商安排适当空间展示他们的产品,有时甚至让他们自行布置展区,以在店内造成一种更吸引人、更专业化的购物环境,与百货公司和专业店争夺顾客。在给供应商方便和支持后,在进货价格方面,沃尔玛绝对站在消费者采购代理的立场上,据理力争,顽强地讨价还价;公司认为,每个采购人员都必须强硬,因为这是工作。公司告诉采购人员,你们不是为公司讨价还价,而是为所有顾客讨价还价,你们应该为顾客争取到最好的价钱;永远不必对供应商感到抱歉,他们自己清楚什么价钱能赚钱,我们只要求供应商给出最低的底价,沃尔玛不搞回报,不需要供应商提供广告服务,也不需要送货,沃尔玛都会自己处理,但要得到最低价。在沃尔玛,常会看到这样的情形:采购员与供应商不断讨价还价,“别把回扣算在里面,因为我们不那么做。我们也不需要你们做广告或送货,我们的卡车会直接到你们仓库装货,那么你们的最低价是多少?”“一美元是最低价?好吧,我会考虑的,不过我还要去你们的竞争者那儿,如果他开价90美分,那么这笔生意就归他了,因此你得再考虑一下,一美元是否真是你的最低价。”对此,山姆·沃尔顿的看法是,如果在此情况下进价是1.25美元,那么就是在浪费顾客的钱财。如果供货商不肯让步,采购员也不会妥协。你得公平、坦率、诚实,但你也必须争取达成最好的交易,因为你是在为千百万期望得到最优价格的顾客做生意。”沃尔玛公司主管哈菜斯也说:“有几次我们曾经讨价还价得很厉害,你必须丝毫不让步。大家都不肯妥协,因为他们要为自己的利益着想,而你得为顾客着想。但我们必须尽力与供货商保持良好关系,而他们学会了尊重我们。他们知道不能像对待其他人那样恐吓我们,当我们说要代表顾客的利益时,我们是十分严肃的。”这方面最典型的一个例子是沃尔玛与宝洁公司之间的一场价格博弈,宝洁公司作为美国最大的日用洗涤、护肤品制造公司。沃尔玛要求宝洁公司降低商品价格;否则就不再销售它的产品,宝洁公司却认定没有它的产品沃尔玛会经营不下去。沃尔玛的采购主管回答说,那你们就等着瞧好了,我会把高露洁的产品摆在你们产品的旁边,而且每样都比你们的便宜一点点,看最后是谁撑不下去。最后,宝洁不得不让步。公司高级职员还亲自拜访了当时还只是初具规模的沃尔玛,双方就建立一个全新的供应商——零售商关系达成了协议。其中最重要的成果之一就是以电脑互联网分享信息,即宝洁公司可以通过电脑监视其产品在沃尔玛各分店的销售及存货情况,然后据此调整它们的生产计划,从而大幅提高经营效率。就当时情况而言,沃尔玛确实非常需要宝洁公司的产品,它仍敢为最终顾客的利益硬碰硬地与宝洁公司讨价还价。最终,沃尔玛还是成了宝洁公司的最大客户,且双方建立起了一种合伙关系。宝洁中国公司有一个7人左右的客户服务小组,专门负责和沃尔玛的各项沟通,该小组直接向宝洁全球总部的沃尔玛项目部门负责,其运营的‘宝洁·沃尔玛’供应链协同管理模式为业界称道。后来这种合伙关系还被推广到与其他供应商的关系上。随着公司的规模越来越大,沃尔玛必须与供应商坐下来一起计划利润和成本,分享消费需求和销售信息,促使供应商不断降低成本,自己也不断降低售价以使顾客满意。在运作环节上,配送设施是沃尔玛成功的关键之一。沃尔玛行政总裁李斯阁说:“如果说我们有什么比别人干得好的话,那就是配送中心。”。灵活高效的物流配送系统,同时也是沃尔玛达到增加销售量和减低成本的目标。沃尔玛第一间配送中心于1970年建立,占地6000平方米,负责供货给4个州的32间商场,集中处理公司所销商品的40%。随着公司的不断发展壮大,配送中心的数量也不断增加。如今沃尔玛配送中心,分别服务于美国18个州约2500间商场,配送中心约占地10万平方米。整个公司销售商品的85%由这些配送中心供应,而其竞争对手只有约50%~65%的商品集中配送。现时,沃尔玛在美国拥有100%的物流系统,配送中心已是其中一小部分,沃尔玛完整的物流系统不仅包括配送中心,还有更为复杂的资料输入采购系统、自动补货系统等。沃尔玛于1983年,开始建立全美最大的私人卫星通讯系统,加快决策传达和信息反馈的速度,提高了整个公司的运作效率,同时节省了总部与分支机构的沟通费用。在沃尔玛总部,高速电脑和各个发货中心及各家分店的电脑联接,商店付款台上的激光扫描器会把每件货物的条形码输入电脑,再由电脑进行分类统计。当某一货品库存减少到一定数量时,电脑就会发出信号,提醒商店及时向总部要求进货。总部安排货源后,送往离商店最近的一个发货中心,再由发货中心的电脑安排发送时间和路线。这样,只需36小时,由商店发出订单到接到货物并把货物摆上货架销售,一整套工作就完成了。这种高效率的存货管理,使公司能迅速掌握销售情况和市场需求趋势,及时补充库存不足。这样既可以减少存货风险,又可以加速资金运转速度。另外,沃尔玛为了在商品销售成本上充分体现规模效益,往往采取仓储式经营来提高效率。例如,山姆会员店内尽量利用所有的货架空间,储存和陈列商品。价格也不是标在每件商品上,而是统一标在货架上,这样简单醒目,便于统计。沃尔玛的与众不同之处,就在于想尽一切办法,在进货渠道、分销方式、营销费用以及行政开支等各个环节节省资金、降低成本,再把这种节约平均在每件商品中,体现在商品的价格上,而不止是追求高利润,这样,沃尔玛的商品才一直保持了最低的价格。揭秘“零售帝国”的经营策略请对顾客露出你的八颗牙奥秘14 请对顾客露出你的八颗牙“现在,我希望你们举起右手——并且记住我们在沃尔玛所发的誓言,记住‘君子一言,驷马难追’——跟着我念:我庄严地承诺和声明,从今以后,每当有顾客走近我身边十尺时,我就会微笑,看着他的眼睛,并且招呼他。请这样帮助我山姆。” ——山姆·沃尔顿通过卫星电视对十多万名沃尔玛同仁的讲话80年代中期微笑,会给人一种亲切、友好的感觉。在零售业中,服务人员对顾客的每一次微笑都会让人感到善意、理解和支持。因此,作为沃尔玛的店员,光对已经从商店里购物的客户表示感谢还不够,山姆·沃尔顿希望他们通过各种方式表明他们对顾客的真诚态度。微笑——无疑是一种最好的方式。“山姆·沃尔顿可以称得上是本世纪最伟大的企业家。他所建立起来的沃尔玛企业文化是一切成功的关键,是无人可以比拟的。”——美国Kmart连锁店创始人哈里·康宁汉这样评论他的竞争对手。山姆·沃尔顿以沃尔玛的独特企业文化赢得了对手的尊敬,沃尔玛的完善的服务内容究竟有什么值得我们去发掘的呢?沃尔玛服务顾客的秘诀之一就是“三米微笑原则”。它是由沃尔玛百货有限公司的创始人山姆·沃尔顿先生传下来的。每当他巡店时,都会鼓励员工与他一起向顾客作出保证:“我希望你们能够保证,每当你在三米以内遇到一位顾客时,你会看着他的眼睛与他打招呼,同时询问你能为他做些什么。”这就是我们所说的“三米微笑原则”。这一原则在山姆·沃尔顿从孩提时就得到了印证——他总是雄心勃勃并喜欢竞争。还在他刚进入哥伦比亚州的密苏里大学时,他就下定决心要当上校学生会主席。他曾说过,“我很早就懂得要成为一名校园领袖的秘诀之一就是:要首先向对面走来的路人打招呼……我总是直视前方并朝每一位向我走来的人打招呼。”“如果我认识他们,我会叫他们的名字;但如果我不认识,我仍然会与他们说话。不久,我就成了学校里认识同学最多的人了。他们认识了我,并视我为他们的朋友。我积极参与竞选每一个社团的领导职位。”后来,山姆·沃尔顿不仅被当时学校里的所有社团选为领袖,他还将其一贯奉行的哲学带进了零售领域。现在,每个人每天都可以从世界各地的沃尔玛员工身上看到这一哲学。作为“三米微笑”原则的补充,这位沃尔玛的创始人还有两句名言,一句是“请对顾客露出你的八颗牙”,在这位创始人看来,微笑服务,只有达到露出八颗牙的程度,才可把热情表现得完美。另一句是“为顾客节省每一美元”,在这位创始人看来,这是微笑服务的坚强后盾,不使微笑流于虚伪。山姆·沃尔顿还曾说过这样一句精彩的话:“我们的老板只有一个,那就是我们的顾客,是他付给我每月的薪水,只有他有权解雇上至董事长的每一个人,道理很简单,只要他改变一个购买习惯,换到别家商店买东西就是了。”沃尔玛对商品质量、对顾客的承诺,在声声呼喊的口号中也得到体现。沃尔玛将这则经验深入应用到了经营的每一环节,沃尔玛商店门口的欢迎者较其他同行更主动热情;收银员一律站立工作以示对顾客的尊敬;当任何一位顾客距营业员3米的时候,营业员都必须面向顾客,面露微笑,主动打招呼,并问“有什么需要我效劳的吗?”沃尔玛力图让顾客在每一家连锁店都感到“这是他们的商店”,都会得到“殷勤、诚恳的接待”,以确保“不打折扣地满足顾客需要”。正是这事事以顾客为先的点点滴滴为沃尔玛赢得了顾客的好感和信赖。零售企业要在顾客心目中树立品牌形象,仅靠质优价廉的商品是不够的,顾客还希望在购物的同时享受到细致盛情的服务。沃尔玛正是考虑到这一点,从顾客的角度出发,以其超一流的服务吸引着大批顾客。走进任何一间沃尔玛店,店员立刻就会出现在你面前,笑脸相迎。沃尔玛员工的热情,善待顾客的品质,以及他们在价格上为顾客创造价值的经营战略,使他们赢得了顾客的信任。“顾客永远是对的。”这句沃尔顿先生对同仁的告诫一直流传至今,并一直在为沃尔玛的繁荣发挥着不可估量的作用。在沃尔玛建立的初期,山姆·沃尔顿便意识到微笑的魅力有多么大。当他还只拥有几家小店时,他就总是对每位顾客报以微笑,他亲自到柜台前接待每位顾客,并致谢意,同时亲自操作收银机,给顾客平易近人的感觉,这些细节看起来微不足道,但对于独立经营的小零售商来说,是连接顾客的一条重要纽带。他对店员们说:“让我们成为世界上最友好的服务员——露出表示欢迎的微笑,向所有进入我们商店的人提供帮助,提供更好的超越客户期望的服务。为什么不呢?你们是世界上最好的店员,最有爱心的店员,完全可以做到这一点。并且你们会比其他任何零售公司的店员都做得好,你们会超越顾客的期望。如果你做到了,那么他们就会一次又一次光临我们的商店。”在公司的规模扩大后,山姆·沃尔顿还特意在每家商店门口安排一位年纪较大的老店员,向每位进店的顾客问候,送上购物车和一纸广告,并且一直面带微笑,对离去的顾客也微笑着说再见。虽有些经理因增加了开支,反对设置这一工作职位,山姆·沃尔顿却极力支持。因为他认为,在沃尔玛,顾客光顾时第一印象就是微笑,这是极其重要的。沃尔玛还与生产产家开展销售合作,将“欢乐销售”理念融入到知名产品的品牌推广之中。据传,宝洁公司同沃尔玛的伙伴关系始于1987年的一次泛舟旅行。当时,山姆·沃尔顿和宝洁的老板普里切特同意共享信息,而不是相互隐瞒信息。可是沃尔玛在2001年不宣而战地推出了它自己的“萨姆牌美国优质”洗衣粉,价格大约只有宝洁的家庭装“汰渍”牌洗衣粉的一半。(宝洁公司的女发言人当时说,此举“丝毫不影响双方的关系。”说得好。我们也和麦当劳注册的品牌“财富”没有矛盾。)如今有一些传言──但沃尔玛没有加以证实──说,沃尔玛正在准备推出第二种价格更低的洗衣粉,用的是它的“好价钱”(GreatValue)商标。行业营销公司的克利尔说:“我不敢肯定(宝洁公司)是否为获得这种伙伴关系付出了过高的代价。当初是它帮助沃尔玛了解洗涤产品的。”“汰渍”牌洗衣粉如今占据的货架仍然是“萨姆”牌洗衣粉的大约四倍;沃尔玛美国市场主管汤姆·库格林(TomCoughlin)说,制造商的品牌仍将是沃尔玛所依赖的基石。但是,沃尔玛自有品牌所带来的威胁,把它最信赖的供应商都变成了竞争对手。沃尔玛的Ol'Roy(这是山姆·沃尔顿在1970至1981年期间养的那条英国猎犬的名字)牌狗粮没有做广告,几乎是不动声色地超过了雀巢公司的Purina牌狗粮,成为世界销量第一。“好价钱”牌漂白剂在有些商店里的销量也超过了 Clorox 牌。与此同时,沃尔玛还独创了“沃尔玛欢呼”将员工的热情在每天工作前提升至最高点。这一灵感来自于一次山姆·沃尔顿在参观韩国的一家网球工厂时, 发现工厂里的工人每天早上聚集在一起欢呼和做体操。他很喜欢这种做法并且急不可待地回去与同事分享。他曾经说过,“因为我们工作如此辛苦,我们在工作过程中,都希望有轻松愉快的时候,使我们不用总是愁眉苦脸。这是“工作中吹口哨”的哲学,我们不仅仅会拥有轻松的心情,而且会因此将工作做得更好。”之后,“沃尔玛欢呼”成为了每一位员工的必修课,也成为了每一天“带给顾客好心情”的前奏。“三米原则”与“露出八颗牙”——沃尔玛中国有限公司总裁张嘉声、副总裁李成杰访谈录记者:您是第几次来厦门?沃尔玛还要在厦门继续开店吗?  张嘉声:很久以前来过一次。这次来,发现厦门变化很大,很漂亮,对厦门印象很好。目前,沃尔玛在厦门有2家店,有在厦门开第三家店的计划,目前正处于考察阶段。  记者:沃尔玛进入厦门不到一年,就受到市民的欢迎。您觉得这是为什么?  李成杰:沃尔玛每开一家店都希望做到最好,对进来的每一位顾客都希望服务到最好。就像我们店里写的:一定要使每一位顾客百分之百满意。我们所做的一切都是为顾客着想。比如天天平价,大量的高科技、精密的控制件等因素使得我们能够将商品以最低的价格销售给顾客,为顾客节省每一分钱,让顾客在现有收入下享受到更高的生活水平。还有我们优秀的员工、热情的服务、良好的商业服务环境、丰富的商品、娱乐设施、参与当地社区建设的热情,这些都是我们得到市民喜爱的原因。  记者:沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿编制了一套又一套的管理规则,如“十英尺态度”,即当顾客走到10英尺的范围内时,你要温和地看着顾客的眼睛,向他打招呼并询问是否需要帮助。还有:微笑时请对顾客露出8颗牙等等。这些服务原则有中国“版本”吗?  李成杰:“十英尺态度”在中国应称之为“三米原则”,当顾客走近时,向他微笑,主动提供服务,主要是为了让顾客有宾至如归的感觉。所谓的“露出八颗牙”,是想让员工笑得开朗一些。有些员工的微笑过于含蓄,露出八颗牙可以确保他笑得很开朗。  记者:沃尔玛企业文化的核心是尊重个人、服务顾客、追求卓越。能否对此进行一些详细的阐述?  李成杰:我们企业文化的核心是尊重个人,这不仅包括尊重员工,还包括尊重顾客、供货商、合作伙伴、政府及每一个人。我们非常注重员工的培训,给员工更多的发展事业的机会。我们提倡公仆领导,管理层的主要职责是协助员工发展,鼓励员工发挥他们的才干,比如鼓励员工想一些节约成本的好办法。做得好的,我们马上鼓励;做得不好,我们也会再鼓励。总之是鼓励员工积极尝试,失败了不要紧。  记者:有消息说,在接下来的日子里,沃尔玛将在中国开44家店,这个消息准确吗?  李成杰:我们不公开讨论我们的发展计划,我们主张店一家一家地开,力求每一家店都符合我们的要求,真正做到为消费者服务。  记者:据报载,在美国经济不景气的情况下,沃尔玛公司的利润、销售额大幅增长,请问这其中有什么诀窍?  李成杰:顾客的每一分钱都是辛辛苦苦挣来的,因此沃尔玛竭尽所能节约一切成本,希望顾客的每一分钱都可以得到更大的价值。在不景气的情况下,顾客在消费时更加谨慎,希望他的金钱可以得到更大的价值,这也许就是在不景气的情况下沃尔玛更受欢迎的原因吧。长期以来,沃尔玛的企业文化使沃尔玛公司的同仁紧紧团结在一起,他们朝气蓬勃,团结友爱。揭秘“零售帝国”的经营策略购买专用卫星,打造强势供应链奥秘15 购买专用卫星,打造强势供应链沃尔玛购买了一颗专用卫星来传输公司的大量数据,由于使用了配送中心和EDI,沃尔玛在1992年的配送成本低于其销售额的3%,而其他竞争对手则高达4.5%~5%。这意味着沃尔玛平均每年可以比竞争对手节省下7.5亿美元的配送支出。更重要的是,由于使用了EDI和配送中心,货物和信息在供应链中始终处于快速流动的状态,提高了供应链的效率。沃尔玛之所以能够在零售市场战胜强大的对手,迅速脱颖而出,并多年活力不减,最重要的是因为它能真正为顾客节省每一分钱,以“低价销售、保证满意”作为经营宗旨,向顾客提供“高品质服务”和“无条件退款”等响当当的承诺。而沃尔玛之所以能够提供“每日低价”和“最周到的服务”,又是因为它比其他任何竞争对手更有高效节省开支的能力。沃尔玛采取了快速高效的现代化供应链管理,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,利用最先进的技术和设备,把供应商、分销商和零售商、直到最终的用户连成一个整体的功能性网链结构,以便进行更加有效的协调和管理。可以说,沃尔玛是最早尝试现代企业式管理和信息传输技术的传统企业代表。而如果想在连锁零售业中降低成本,建立配送中心、形成规模优势是必不可少的。作为美国最大的连锁公司,沃尔玛仅在美国就设有30个配送中心,这些配送中心只为沃尔玛所属的连锁店配送商品,不接受任何其他商店的订单,也不实行独立核算。连锁店铺将订单传递给临近的配送中心,配送中心汇总后报公司总部,商品由公司总部向工厂统一采购,店铺将货款汇至总部,由总部与工厂结算,配送中心不负责货款结算。沃尔玛创立之初的战略是以折扣店的形式服务中小城镇居民的购物需求的。当时,由于商品生产者和批发商大多服务于大城市的居民,而沃尔玛的折扣店往往集中在小城镇,这导致沃尔玛的配送成本偏高、不能履行其经营宗旨,即“天天平价”的战略。沃尔玛不仅改变了竞争逻辑,对传统零售企业的经营战略进行了革命性的转变,即绕开中间商,直接从工厂进货,从而大大减少了进货的中间环节,为压低价格提供了更大的空间。而且沃尔玛还打破了传统零售行业的存销方式,实行“过站式”物流管理,即“统一定货、统一分配、统一运送”。20世纪70年代,沃尔玛进一步着手建立配送中心,第一个配送中心为半径150~300英里的175家商店配货。沃尔玛采用了当时两项最新的物流技术,即交叉作业和电子数据交换。供货商将货物运到配送中心,配送中心根据每个店铺的需求对货物进行重新打包。沃尔玛的价格标签和UOC条形码已经在供货商那里贴好,服装类商品甚至都已经挂在衣架上。货物在配送中心的一侧作业完毕后,被运送到另一侧准备送到各个店铺里。也就是说,货物从“配”区运到了“送”区。配送中心配备了几英里长的激光制导的传送带,货物整箱地被送上传送带,运送过程中激光扫描货物箱上的条形码,这些货物箱就能准确的在庞大的配送中心找到将要装运自己的卡车。在48小时以内,装箱的商品从一个卸货处运到另一个卸货处,而不在库房里消耗宝贵的时间,这种类似网络零售商“零库存”的做法,使沃尔玛每年都可以节省数百万美元的仓储费用。目前,沃尔玛85%以上的商品都是由公司的配送中心供应的,而其竞争对手仅能达到50%的水平。与行业平均值相比,沃尔玛的销售成本降低了2%到3%。沃尔玛对技术的探索和认识在各零售连锁企业中是最突出的。到了80年代早期,沃尔玛通过计算机用EDI不仅将自己的各个商店与配送中心连接起来,而且把自己与供应商连接在一起。最后,沃尔玛购买了一颗专用卫星来传输公司的大量数据。由于使用了配送中心和EDI,沃尔玛在1992年的配送成本低于其销售额的3%,而其他竞争对手则高达4.5%~5%。这意味着沃尔玛平均每年比竞争对手节省下7.5亿美元的配送支出。更重要的是,由于使用了EDI和配送中心,货物和信息在供应链中始终处于快速流动的状态,提高了供应链的效率。例如,如果一名顾客在沃尔玛的一家连锁店里购买了一件某种品牌的粗布衬衫,由于这种衬衫的供应商的计算机系统已经与沃尔玛的计算机系统连接在一起,供应商每天都会从沃尔玛的计算机里获取数据,包括销售额、销售单位数量、哪一个店铺、库存情况、销售预测、汇款建议等。沃尔玛的决策支持系统会向供应商提供这种衬衫在此之前100个星期内的销售历史记录,并能跟踪这种产品在全球或者某个特定市场的销售状况。而且,这种衬衫的销售数据只提供给这家生产这种品牌衬衫的供应商。此后,供应商根据订单通过配送中心向沃尔玛的商店补货。从下订单货物运到商店只需要3天时间,而在20世纪80年代中期,整个过程需要1个月的时间。于是,人们将其称为快递反应系统。随着时间的推移,沃尔玛配送中心变得更加自动化、更加复杂化。今天的配送中心有120万平米,如此大的空间完全可以容纳27个美国足球场。它不仅面积巨大,而且还采用了最先进的物资和商品目录控制法。同时,它采用了“十字入船坞”的技术,使大量的商品从调配的一端进入,在调配的另一端进入到商店,无需存放在货架上。沃尔玛要求它所出售的每一件商品都有售货条码,从工厂运货来的卡车要进配送中心的接收一端。货箱被卸下来以后放到高速传送带上,这个传送带要经过能阅读条形码的激光扫描,最后商品按照不同商店的要求被已等候在中心另一端的运货车运走。几乎所有的沃尔玛商店每天都有进货。商店每天卖完一些商品,应一些顾客的预约第二天继续进货。因为调给中心高度复杂的进货走货渠道和条形码允许的分配制度使得所有商店的进货都畅通无阻。在互联网时代,为了顺应数码时代的需求,沃尔玛应用数字化工具,导入了新经济管理模式,从而获得新的竞争能力。目前沃尔玛的新型交互式网站仍在建设之中,据美国著名的经济权威杂志《商业周刊》的网络专家分析,这项措施将使沃尔玛相当于新建了25个新商场,同时也使消费者网上购物的选择范围扩大了将近两倍。揭秘“零售帝国”的经营策略不断创新,在竞争中永远领先一步奥秘16 不断创新,在竞争中永远领先一步“凡事预则立,不预则废”——中国古语“山姆·沃尔顿一旦明白某项技术可以改善公司的经营时,他总会不遗余力地成为最积极的号召者和推动者。”——戴维·格拉斯(沃尔玛百货有限公司原总裁兼首席行政长官)最近数十年发生的商业变化,使几乎每一类产品的品种都令人惊异地增长。最大的不同之处在于,过去当地的企业在国内市场中进行商业竞争,而现在,人人都在一个全球市场中同各地的竞争者竞争。沃尔玛在这场残酷的竞争中产生了一个异常突出的特点,即永远领先一步的经营思想和策略。具体表现为以下两个值得我们思考借鉴的方面:(一)最新的立体战略当沃尔顿与其合伙人已有15家富兰克林5~10美分特许商店时,一种新的业态产生了,即在城区出现的早期折扣店。沃尔顿以其独到的敏锐眼光看到,类似的商店可能在农村和小城镇市场有发展潜力,但其向合伙人建议在小城镇开办折扣店的设想遭到了拒绝。按美国零售业经营常识,在人口不到5万的小城镇开办折扣店是行不通的,但沃尔顿却以惊人的魄力打破了惯例。1962年,沃尔顿与其兄弟一起开设了第一家沃尔玛折扣店,此后更不断扩张渐成燎原之势。当连锁之风盛行全球,传统连锁店将经营、定价、促销权高度集中在公司一级时,沃尔玛又一次反其道而行之。沃尔玛物流管理中心的交叉装卸法就是将需求控制逻辑倒装过来,令顾客在其所需的时间和地点拉动产品,从而真正达到最有效地满足顾客的要求。最新科技和信息系统的广泛运用。沃尔顿早年服役于陆军情报团的经历使其特别重视信息沟通。事实上,在沃尔玛那个庞大的集团式购销网络中,以卫星通讯和电脑管理所代表的信息化高科技联络方式起着举足轻重的作用。80年代初,当其它零售商还在钻“信息化”这个问题的牛角尖时,沃尔玛便与休斯公司合作,花费2400万美元建造了一颗人造卫星,并于1983年发射升空和启用。沃尔玛先后花费6亿多美元建起了目前的电脑与卫星系统。借助于这整套的高科技信息网络,沃尔玛的各部门沟通、各业务流程都可迅速而准确畅通的运行。正如沃尔顿所言:“我们从我们的电脑系统中所获得的力量,成为竞争时的一大优势。”(二)有理有节的扩张策略在整个企业的扩张过程中,沃尔玛有整套的扩张策略。在业态上,沃尔玛选择了以 60~80年代刚好处于业态寿命周期中成长期的折扣店,从而最有利于早期扩张。在产品和价格决策上,沃尔玛以低价销售全国性知名品牌,从而赢得了顾客的青睐。在物流管理上,采用配送中心扩张领先于分店扩张的策略,并极其慎重地选择营业区域内的最合适地点建立配送中心。在地点上,采用以垄断当地市场后再向下一个邻近地区进攻的基本原则和在配送中心周围布下大约150个左右的分店的策略。在数量上,沃尔玛更始终保持了极其理智的控制。在跨国业务上,沃尔玛海外投资相当稳健,直至最近才逐步涉足加拿大、南美、亚洲和欧洲国家,海外销售额不足销售总额的1%。(三)沃尔玛的形象制造沃尔玛公司是世界上最大的零售商店,人们常说,没到沃尔玛,就等于没有考察美国的零售业。沃尔玛己经成为美国、甚至世界现代零售业的代表。一个良好的形象样板店无疑会给人们深刻的印象,传达出更多更好的企业精神。那么怎样开设沃尔玛形象样板店呢?山姆·沃尔顿认为必须做好以下两个方面的工作。1.树立良好的社区形象在很多沃尔玛商店都有一个科普画廊,大约有100平方米左右,利用图片、实物、文字等形式向人们讲述了爱护资源、保护环境的种种途径。在寸土寸金的沃尔玛店堂中,能辟出100平方米来展示与商品销售无关的内容,自然有他的苦心,即树立良好的社区形象。一家样板店的建筑与设计、材料选用都体现了“保护人类环境”的宗旨。室外设有太阳能接收装置,通过能源接收,解决了店内用电,屋顶安有折光设备,可以避免太阳光直射对人体及商品的损害,又可以借用自然光,节省能源,地面铺的地板是用废旧轮胎制成的,每个旧轮胎可加工成15块地板砖,柜台面是用45%豆浆和25张纸合成;店内洗手间不用纸,而用没有纸污染的烘干设备。对于一些可利用的废旧商品,这家店还开展了回收服务活动。一些东西不慎摔碎了,可回收进行再加工,展室里有碎相机回收的样本;一些塑料桶回收后,可做成智力拼图玩具;回收的废机油加工后可以以更便宜的价格卖出,该店每月可回收3000加仑的废机油。这些活动的展开,标志着沃尔玛己进入社会营销时代,通过社会环境和人类资源的保护,树立全新的企业形象,赢得社区消费者的喜爱。2.实行科学的店铺管理商品组合:除了经营食品、饮料、服装等大宗商品外,还经营珠宝、照相用品、鞋、药品、汽车配件和家具等商品。由于加州的天气较热,有些夫人要自己买衣料做衣服,因此店中增加了布料的经营。在商品陈列上使布料区与轮胎区相邻,夫妇双方来店时,夫人可以去看她喜欢的布料,丈未可看他喜欢的轮胎及汽车配件。店铺运营:沃尔玛在全国分为5个大区:每个大区设有管理执行官,下设地区经理,每个地国经理负责5~8个店铺的管理。店长的职责是店内巡视,与员工进行沟通,检查服务项目落实情况,保证店铺的正常运转。商店定货95%由总部负责。5%由店铺负责,主要为周转较快的饮料。电脑联网的商品有85%,一早在收银台售出收款,总部就定货和配送;另有15%是手工定货。店内不设仓库,商品随来随卖,上货一般在夜里11点至早上7点,有30人负责。3.各分店与总部之间开展适宜的协调与配合商品定价由总部控制,因此,沃尔玛所有店铺的商品价格都是一样的,保持了一致的店铺形象。但是由于竞争对手是多样的,价格水平自然有所差异,因此沃尔玛店铺的商品价格水平在某个地方会低于竞争对手,在另外的地方可能高于竞争对手。顾客服务:沃尔玛有三种店铺形态,山姆俱乐部是会员制,顾客购买是大批量的;购物广场是有现成的网点,与一个超级市场相邻,但不是以超市为主;折扣商店是非会员制的,允许小批量购买。有的折扣商店附设有麦当劳餐厅、一小时洗相部。收银台18个,主通道非常明显,用红线标识,大约2.5~3米宽,走道与商品陈列区区别非常明显。商店拒绝赊销,因为赊销会使费用增加,从而使商品价格提高,但是,假如顾客看中某种商品又没钱购买,可以一点一点地付钱,商店可以保留商品60天,顾客将价款付足后拿走商品。沃尔玛真可谓费尽心机,既不亏本,又可以增加销售机会。(四)前瞻性的营销战略山姆·沃尔顿能够带领着自己的员工创造出无数的“沃尔玛奇迹”,还有一个原因,就是他具有前瞻性的营销战略,这个能力也是促使沃尔玛屡屡“先行一步”,最终战胜对手,获取成功的关键所在。1.折价商店和女裤理论几乎谁也不会想到沃尔玛在起初开业时经营并不顺利,甚至曾一度陷入困境。但是沃尔顿及时总结经验教训,他通过市场调查发现,沃尔玛开始主要经营的是价格定位较高的名牌商品,但在国内经济不景气的宏观经济环境中,沃尔玛为了避开大城市商业的竞争,又主要选择在小城镇建店,面对的是大量中低档收入水平的顾客群,因此如果价格定位过高,顾客就会跑到城里或其他商店去购买。针对这些不利因素,沃尔顿及时调整了经营策略,仅选择一些对消费者有一定影响的大众化商品,但一定要是优质品牌,通过有利于获得价格折扣的大批量、规模化采购来降低进价,再以明显低于当地的市场价格进行销售,价格基本上低于超市的20%~40%。通过大规模的降价让利行动,沃尔玛很快就在消费者心目中树起了质优价廉的新形象。对这一经营策略,沃尔顿将其形象地总结为“女裤理论”。这也是我们今天常说的薄利多销。此后,沃尔玛便打出“天天低价”的口号,始终奉行着这一经营宗旨。沃尔顿的“女裤理论”,不仅使沃尔玛的营销额一路攀升,而且为日后的规模扩张打下了坚实的基础。2.连锁经营扩张规模沃尔顿在经营中发现,只有实行连锁扩张,才能同时满足企业的规模经济效应以及顾客要求购物方便的心理,于是沃尔玛在自己的发展道路上展开了大规模的“农村包围城市”的扩张运动。通过早期的滚动式发展和后来的大规模兼并,沃尔玛实现了品牌的推广和高额的利润,从而最终立于不败之地。(三)高效分销点石成金众所周知的是,全世界最为强大的电子信息系统在美国。而在美国曾有这样一个说法是,沃尔玛的电子信息系统是全美最大的民用系统,甚至超过了电信业巨头美国电报电话公司。沃尔玛拥有如此先进的科技装备,这在当时美国商界是极为罕见的,这与沃尔顿先生追求卓越的经营管理理念是密不可分的。他认为,高新技术的快速引进和成功运用,可以极大地提高沃尔玛的工作效率,促进高效分销,提高公司的盈利水平和核心竞争力,起到“点石成金”之功效。沃尔玛早在1977年就完成了整个公司的计算机网络配置,实现了公司总部与各分店及配送中心之间的快速直接通信。到了80年代初,沃尔玛开始利用电子数据交换系统与供应商实行自动订货。到了80年代末期,沃尔玛配送中心的运行已完全实行了自动化。通过网络,沃尔玛可以在一小时之内对全球的几千家分店的商品库存和销售量盘点一遍。到20世纪90年代初,沃尔玛在通信网络上投资已达到7亿美元之多,而沃尔玛的销售额和经营利润也同时获得了大幅度增长。山姆·沃尔顿通过一次次的前瞻性的战略眼光,以超乎常人的认识和决策,走在了零售业历史的前列,它的理念和行动,也成为了商界学习的楷模。因此,沃尔玛最终战胜零售巨人凯玛特而登上零售业冠军的宝座也就丝毫不足为奇了。附:不断更新技术戴维·格拉斯回忆沃尔玛的技术革命人们常常开山姆·沃尔顿的玩笑,说他不重视技术应用。而山姆·沃尔顿一旦明白技术可以改善公司经营时,就会成为最积极的号召者和推动者。1976年,我们开始在每一家店里添设可编程的电脑,并与本腾维尔总部的主机相连。我们坚信一个理念:尽可能地集中管理。奇怪的是,当很多公司扩展到那样规模时,却开始区域化分散管理。  经过多年发展,我们还是坚持集中管理。我们始终用技术保证与每一家店的联系。最初我们的远景目标是要用我们自己的配送和运输力量,用自己的技术来建立一个营销网络,但不管做什么,我们都使每一家店与总部紧密相联。  技术使我们能够集中管理,并且公司得益于拥有最优秀的人才,所有那些好理念都能在整个公司内得以实施。如果公司实行区域化分散管理,那么每一个区域都将成为一个孤岛,公司就失去了协同作用所带来的效益。(一)技术更新现在,沃尔玛在努力发展配送技术,为促进存货管理系统应用到日常运营中去,沃尔玛同样做了很大的投资。在这些系统得到应用之前,管理者甚至连一些最基本的业务信息都很难做出回答。例如,这种商品在沃尔玛的商店里一共有多少?上周的销售量是多少?昨天呢?去年呢?订购了多少商品,什么时候可以到达?在过去,许多这样的信息必须通过大量的人工计算和处理才能得到。我们深知,要想降低成本,增进存货管理和服务水平,并促使自己的配送系统的效率达到最优,首先必须在货品的层面上捕捉和掌握信息。零售商掌握货品层面信息的需要促进了条形码和S.K.U.(Stock Keeping Unit,库存控制单元)货品控制技术的发展。  当沃尔玛的员工给货品贴上条形码,并且在商店安装了计算机扫描的销售点记录系统之后,沃尔玛就可以通过所有商店的货品掌握实时的销售信息。全部的货品层面数据掌握之后,就开始着手建立核心管理报告工具,它能够帮助管理者在很短的时间内获取数据以对业务做出决策。  沃尔玛保留着每件商品的65个星期的历史情况。这就是说,不管你拿起任何商品,比如说手中的这支笔,沃尔玛的经理就可以告诉你,上周、上个月或者去年他们总共买了多少只这样的笔;以及他们总共卖掉了多少只,其实他们手中的信息还远不止公司的总销售量那么简单,因为他们还掌握任何地区和任何商店的情况。  货品层面的信息除了在核心管理报告工具得到应用以外,还在许多其它系统中发挥很大的作用。这方面的例子包括:自动化的货品补充。这个系统集中了关于某种商品的全部信息,包括当前和过去的销售业绩,商店运送情况和商品周期,然后对这些数据进行分析,再推荐一个合适的订购量。  另一个例子是沃尔玛的决策支持系统---这个系统可以帮助管理者真正建立自己的报告工具,并且按照自己想要的方式任意地截取业务数据。管理者可以在任意的时间段定出自己关注的特定的商品、目录和商店,得到所有相关的信息。它已经成为一种分析业务趋势、预测未来产品需求的重要工具。最重要的是,随着沃尔玛的不断发展,决策支持系统帮助他们合适地匹配特定商店的各类商品的需求。(二)沃尔玛不再手足无措  1.在供应商和沃尔玛之间的配送渠道方面,沃尔玛必须控制商品的变动情况;  2.除非你在消费者需要的时候提供货品,否则你就没有东西可以卖出去;  3.技术和硬件充其量不过是工具而已,沃尔玛成功的秘诀在于我们的员工队伍与众不同。  沃尔玛于1996年进入中国,到现在一共开了11家分店,其中5家在深圳,其他几家也多分布在汕头等沿海城市。随后,沃尔玛以山姆会员店的形式进军广州,并且已达到相当规模。相对于沃尔玛在全球的扩张速度,应该说沃尔玛在中国的发展谈不上高速,一方面,沃尔玛是出于政策方面的考虑,另一方面也在学习中国市场的游戏规则。有业内人士分析,沃尔玛在经过5年的学习和适应后,已经积累了足够的经验,在目前市场准入政策相对宽松的环境下,今后会加快在中国市场的拓展速度。从目前情况看,沃尔玛的战略重点仍是广东、福建等东南沿海,但中国北方市场是下一步扩张的战略之选。既然我们的脚已经踩在中国的土地上,我们就要对在中国市场引进多种技术发展进行投资。目前,沃尔玛美国公司使用的大多数系统都已经在中国得到充分的应用发展了,现在在中国顺利运行的系统包括:存货管理系统、决策支持系统、管理报告工具、光学核心运行系统,此外,还在中国运行完整的扫描销售点记录系统。   这些技术创新使得沃尔玛得以成功地管理大量的营业单位。当沃尔玛的商店规模成倍地增加的时候,他们不遗余力地向市场推广新技术。在1998年,沃尔玛关注并期待“电子数据交换”(EDI)标准的发展,并为此大受鼓舞。尽管目前还有许多问题亟待解决,但可以预想到一个不太遥远的“无纸化”处理的未来。数据交换技术在其他国家已经发展了10年以上,预计在中国可以在2年内投入商业应用。想象一下,今天你所进行的大多数基本的商业交易,例如,购买订单发送、运输报酬、票据甚至资金支付---所有这些交易都能够在商家之间以电子化形式处理。  另外,沃尔玛打算引进到中国来的技术创新是一套“零售商联系”系统。零售商联系系统使沃尔玛能够和主要的供应商实现业务信息的共享。举例来说,这些供应商可以得到相关的货品层面数据,观察销售趋势、存货水平和订购信息甚至更多。通过信息共享,沃尔玛能和供应商们一起增进业务的发展,能帮助供应商在业务的不断扩张和成长中掌握更多的主动权。技术在沃尔玛的发展中所起的作用主要遵循一个原则:在供应商和沃尔玛之间的配送渠道方面,沃尔玛必须控制商品的变动情况。沃尔玛需要掌握从商品所在位置,到货品抵达时间的所有信息,这样沃尔玛的人员就可以确定时间并准时地把货品送到商店,保证他们的货品储存量达到最优,而这一点也是至关重要的。(三)技术更新  1.早期的沃尔玛惟一拥有的处理系统就是底帐和铅笔;  2.没有计算机的帮助,山姆·沃尔顿是没有办法建立一个像沃尔玛这么大规模的零售帝国的——根本不可能。如果没有近30年来计算机领域的飞速发展,沃尔玛的发展恐怕只能是空中楼阁。突飞猛进的现代计算机技术,加上出类拔萃的员工队伍造就了沃尔玛今日的辉煌局面:不论在美国本土,还是全球市场,沃尔玛都取得了前所未有的发展。  早期的沃尔玛跟自动化这个概念几乎沾不上边。当时我们惟一拥有的处理系统就是底帐和铅笔,每到月底的时候,我们手工记录货品的名称,填入销售量和现金数额,使帐面保持平衡,然后再清点货物。现在人们对各种五花八门的记账方法,如后进先出法、先进先出法等已经耳熟能详。而那时山姆·沃尔顿只奉行一种叫做EPS的较特别的方法,在月底结算账簿的时候,EPS的确可以帮他大大地提供效率。EPS方法其实很初级:当你发现账目不能平衡的时候,不管它数目有多大,先暂时搁置起来,把它放到一个名为EPS的科目下,EPS的含义即“某些地方出错”。这是保持帐面平衡的一种系统性的处理办法。  早在1966年,山姆·沃尔顿只拥有几家商店的时候,他就已经清醒地认识到,除非他能够及时地掌握所有账本上的信息,否则他就无法在他现有的基础上再大规模地扩张。他必须具备控制、管理处于任何方位的商店的能力。请注意,沃尔玛的商店大多分布在相对偏僻的乡村地区,对于沃尔玛或者他的管理者来说,想每天都到这些地方了解情况绝非易事,就算二、三天一次也很难做到。所以问题的关键在于:没有计算机的帮助,山姆·沃尔顿是没有办法建立一个像沃尔玛这么大规模的零售帝国的——根本不可能。而现在,一系列新的处理系统实现了创立并且成功地管理更大型的零售商店的可能性。其规模之大,甚至超出你过去的想象。揭秘“零售帝国”的经营策略术业专攻,打造核心竞争力奥秘17 术业专攻,打造核心竞争力“起步时,我并不清楚我们以后的规模会如何发展。但是,只要我们工作出色,并善待我们的顾客,我相信我们的发展是无可限量的。”——山姆·沃尔顿众所周知,零售业作为商家的必争之地,其市场的激烈竞争必然致使零售业态的不断革新。在这个划时代的时刻,山姆·沃尔顿指出,零售商在制定其竞争战略时,必须充分认识下列当代零售业态发展的趋势:(一)新的零售业态层出不穷随着世界经济的不断发展和现代科技日新月异,社会生产方式和人们生活方式的巨大变化使消费需求进一步多样化、个性化。从而要求零售方式必须不断创新,以适应时代的变化。新的零售业务,如制造商专卖店、超廉价购物中心、各类直销中心、电话定购、网上服务系统等,正在威胁着现有的零售形式。(二)零售生命周期缩短如同产品一样,各零售业态也有一个市场生命周期,即每一种零售方式都会在市场中经历引进、成长、成熟、衰退直到退出的过程。在当代条件下,传统零售业态,如综合商店、百货商店正在加速衰退,而新兴业态的生命周期却变得越来越短。于上世纪中叶问世的百货商店,从出现到成熟大约经历了80年时间;稍后出现的邮购商店,也经历了50年时间。但仓储商店于本世纪70年代出现后,只用了短短的10年就到了成熟期。(三)零售技术日益重要在零售业从各方面展开激烈竞争的同时,销售技术作为竞争手段正变得日益重要。有实力的零售商正在使用计算机技术提高其市场预测水平,控制仓储成本;应用电子技术向供货商订货,在商店之间用电子技术传递信息,甚至在店内用电子技术向顾客售货。它们采用电子检测系统、现金电子转账装置、店内闭路电视和更好的商品处理系统,对顾客提供更加完善的服务。(四)各业态之间的竞争日趋激烈随着零售市场出现多业态并存局面,各业态之间的竞争越来越激烈,折扣商店、陈列式商店与百货商店之间,店内零售与百货商店之间都展开全面竞争。这些竞争使百货商店经常采用廉价拍卖活动来对抗折扣店,而折扣店则采用改善装修、增加新产品线和服务项目来回应百货商店的竞争。结果使两者甚至更多业态之间的界限越来越模糊。这种情况又进一步使零售竞争激烈化。(五)经营向两极化方向发展零售业态之间的激励竞争,迫使零售商向进一步规模化或专业化的方向发展。一端为零售巨人,以其资源优势发展大型、超大型综合商场;另一端则保持一定规模,侧重于更加专业化的产品线经营,甚至某一产品项目经营。(六)垂直营销系统进一步发展由大公司(制造商或中间商)控制或联合组织的垂直渠道营销系统,适应激烈竞争需要,进一步加强了管理与计划的专业化程度,并进一步扩大管理营销渠道。一些独立的小型商店被排挤出来,越来越难以立足于零售市场。(七)无店铺销售迅速成长现在,电子时代为无店铺、虚拟店铺零售业展现了广阔的前景,消费者正日益对通过电视、电脑和电话接受销售服务产生兴趣。(八)零售界的全球化趋势拥有独特规模和卓越品牌定位的零售商,尤其是西方成熟的零售商正积极向其他国家进军,寻求新的增长机会。另一方面,经济发达国家正在相互合作,从利用对方的销售网络推销产品,交流互换电脑化经营管理新技术到共同采购、生产、开发产品以获取规模经济效益等,零售业国际化合作已成为一种新的发展趋势。正确的市场预测可以帮助企业加快发展的速度,山姆·沃尔顿对于零售业态的变革与发展趋势的预测必将更有力地促进零售业的不断发展与完善。他的理论必将会更有力地指导实际商业活动的开展,这一点是毋庸置疑的。因此,沃尔玛在发展历程中,坚决地贯彻了专注于零售业的原则。早在沃尔玛稍有成就的时候,就曾有过不少投资商建议其朝多元化方向发展,凭借自身有力的零售系统,逐步控制实业生产,以便降低经营风险。然而,这些建议均遭到了山姆·沃尔顿坚决的反对。山姆·沃尔顿完全明白如何来壮大自己的事业,即使他的同行们认为这是不可能的。1975年,西尔斯公司(Sears)的CEO罗巴克,在西北大学凯洛格商学院的课堂上说,“美国的零售业是一个成熟的、零增长的行业,这也是我们为什么进行多种经营,转向金融服务的原因。”但是与此同时,山姆·沃尔顿却增开了很多新店,并且把他的资产收益率牢牢地保持在行业平均值以上。沃尔玛很快便拉开了与西尔斯的差距。其实,以沃尔玛的企业实力,完全可以开展多元化的企业发展模式,建造一个无与伦比的集团企业,但是沃尔顿并没有被沃尔玛所取得的成绩冲昏头脑,而是继续立足于零售业,在这个广阔的市场中开拓新的商业阵地,这才是日后沃尔玛成为世界第一的最主要原因。揭秘“零售帝国”的经营策略视纸如命,节约是为顾客省钱奥秘18 视纸如命,节约是为顾客省钱在沃尔玛,从来没有专门用来复印的纸,用的都是废报告的背面。打印纸也是一样,除非十分重要的文件,否则一律用废旧纸张的背面。每个办公室都配有一台裁纸机,而在沃尔玛的会议上,从部门经理到营运总监,随身携带的“笔记本”都是用作废的报告纸裁制而成的。在英国《星期日泰晤士报》“2002年富豪排行榜”上,美国零售公司沃尔玛主席罗伯逊·沃尔顿力挫微软公司董事长比尔·盖茨,荣登全球首富宝座。在全美“财富500强”排名中,沃尔玛成为全美(同时也是全球)最大的企业,2002收入达到2198.12亿美元,商店总数4000多家。在全球经济不景气的情况下,沃尔玛仍然以良好的速度增长,而且不断扩张。仅仅在中国,它就计划到2005年开设100家店。沃尔玛成功的秘密何在呢?那就是:在省钱方面,没有哪个企业能够像它那样锱铢必较。(一)浪费的内涵在沃尔玛的办公室里,最大的特色就是它“视纸如命”。在办公室里,如果发现没有复印纸,如果想去领取纸张,只可能得到一句轻描淡写的回答:“地上盒子里有纸,裁一下就行了。”在沃尔玛,从来没有专门用来复印的纸,用的都是废报告的背面。打印纸也是一样,除非十分重要的文件,否则一律用废旧纸张的背面。每个办公室都配有一台裁纸机。而在沃尔玛的会议上,从部门经理到营运总监,随身携带的“笔记本”都是用作废的报告纸裁制而成的。(二)“若有若无”的办公室许多第一次到沃尔玛来访的客人都会对经理人员的办公室感到惊讶。因为,在他们看来,这些所有经理人员的办公室就像是在卡车终点站所能找到的那种司机休息室一样。在沃尔玛,山姆·沃尔顿和总部经理都在一幢单层的、办公室兼货仓的建筑物内工作。办公室很小,四周墙壁也是那种廉价的护墙板。即使到沃尔玛壮大为跨国的大零售集团时,山姆·沃尔顿也从来没有豪华家具式的地毯,更没有通常大公司里专为经理人员设置的酒吧。对此,山姆·沃尔顿曾说:“但我同大家一样都很喜欢这些办公室。我们肯定得不到什么室内装潢奖,但它们就是我们所需要的,而且人们照样干得都挺不错。”以沃尔玛在中国的办公室为例,在沃尔玛大连分店里,总经理办公室处于货仓旁的一个小角落中。这是一个宽只有三、四米,长10米左右,形状不规则的房间。最里面用文件柜隔出一个大约几个平米的区域,摆上一张桌子和一排文件柜,就成了总经理工作的地方,对面是常务副总的桌子。文件柜另一边就是其他人工作的地方。左右两边各有一排长长的桌子,两个秘书、两个行政部工作人员,还有四位副总经理全都挤在这片狭长的空间内。楼面很忙,总经理和副总在办公室出现的时间很少有超过半小时的,基本仅限于开会、处理顾客投诉或者与员工谈话等几种情况。所以,惟一能够证明这是他们办公地点的就只有他们的抽屉和文件夹。总经办的会一般都是站着开的——因为椅子不够用;即便够用,由于空间有限,也只有让位于人。当访客被领进经理和主管们的工作地点时,通常都会接到这样的抱怨:怎么沃尔玛这么小气,连办公室都不让自己进!沃尔玛的工作站根本谈不上是办公室,一个在售卖生肉的地方,普普通通两扇门,顾客一般发现不了,得走进销售区里面才能找到;另一个在体育用品区域,在密密麻麻的货架深处最不显眼的角落里,同样外表没有任何标记。一般来讲,每家沃尔玛店都会有两间工作站,一个属于非食品部门,另一个属于食品部门。工作站往往是一专多能:它是沃尔玛部门经理和主管处理文字工作的地方,还是所有人到系统里察看相关数据、打印标签的地方,也是摆放商品的地方——包括散货、需要索赔的商品、临时撤下的商品、贵重商品、赠品等统统都放在这里。所以工作站可能经常拥挤不堪,杂乱不堪。另外,工作站还是召开部门会议和人力资源进行培训的地方——人力资源只有一个培训室,如果有几个培训一同发生,就只有安排到工作站进行。(三)人人有效才省钱一家大公司,山姆·沃尔顿知道机构臃肿将是像沃尔玛这样的大公司所面临的巨大威胁,这不仅会制约公司的进一步发展,甚至还将导致其落后。西尔斯无疑是前车之鉴,它在20世纪70年代出现的一系列错误决策和反应迟钝,就与其当时笨重的管理结构、过多的管理层次有着直接的关系。这种官僚化不仅拖延决策时间,也消耗了大批资金和精力。沃尔玛在这个方面一直都很注意。在20世纪60年代末,当时的山姆·沃尔顿己有12家沃尔玛店、15家富兰克林店时,总公司也不过就只有他和另一位主管及3位职员,再加上各分店的经理。而且,早在60年代初,山姆·沃尔顿在只有5家分店时就规定,公司办公室用只能占营业额的2%。事实上,包括总公司和地区经理们的薪水、办公室的开支,以及配送中心和电脑系统的巨额投入等全部开支在内,所有投入加起来也不过只占公司营业额的5%。在沃尔玛,所有的员工都有一条共同的特点——高效,虽然许多部门总是吵着人手不够,却很少见到增加人手的情况。因为平时再忙都可以顶过去,等到了节假日又会有大批“空降兵”到达——从地区营运总监,财务、人力资源、市场等各部门的经理和主管,一直到办公室的秘书,所有文职人员都将放下手头的工作,换下笔挺的套装,奋不顾身地投入到繁忙的商场中。沃尔玛在内部建立了一套“飞鹰行动”计划:让所有管理层接受收银培训,确保管理者在任何需要的时候都能放下手中的活,在第一时间飞到前台,上岗收银。“飞鹰行动”是沃尔玛交叉培训的一个体现,沃尔玛经常在全店范围内组织员工进行跨部门培训,让所有人都有机会胜任多种工作。这种内部调剂方法保证了人员的灵活配置,更不失为一种高效的省钱方法。(四)零成本促销无论在美国还是在世界上任何地方,沃尔玛都很少做广告。凯玛特的广告宣传占到了总运营费用的10.6%,沃尔玛则只占到0.4%。平常,沃尔玛的宣传广告仅仅是黑白两色的几张纸而已,远不比其他竞争者的制作精美和发送频繁。沃尔玛旗下的各个商店的促销部经常会组织各种促销技术的培训,为的就是尽可能让一切宣传活动都在本部门内部得到解决。因为,节约人手就是节约成本。(五)从自己身上揩油按照沃尔玛创始人山姆·沃尔顿的说法,节约的目的正是“为顾客省钱”。即使是山姆·沃尔顿亲自外出时都经常和别人同住一个房间,其他的沃尔玛员工自然不但不能例外。而且沃尔玛还一再提出精简政策。精简的观念来自于山姆·沃尔顿选定的接任者戴维,他坚信:人一开始就要正确。当你在一家公司遇到问题时,最自然的倾向是找出解决它的办法。经常被认为解决办法无非就是采用增加另一个层次的机构,而没有意识到所做的应该是到问题的源头去解决它,有时就需要解雇失职者,以获得更高的效率。直到今天,沃尔玛的机构的精简度依然是为人所称道的:每家分店由一位经理和至少2位助理经理管理负责整个商店的运营,助理经理则负责商品管理。助理经理的其中一个负责耐用商品,另一个负责非耐用商品。他们又领导着36个商品部门经理,还有的商品部把两、三个来由一位经理负责。商品经理向地区经理汇报工作,每位地区经理大约负责12家商店,地区经理又向区域副总裁汇报工作,区域副总裁下设3位~4位地区经理;区域副总裁向公司总裁汇报工作;另外还有2位高级副总裁分别负责新店公司财务等。在这套体系中,各区域副总裁是核心,他们负责整个公司的沟通和运营管理。他们每周一从本顿维尔小镇的沃尔玛总部出发,乘飞机要飞到他们各自负责的区域去访问分店,一直呆到周四再飞回总部,准备周五、周六的会议。公司这一管理结构基本仍与其初建时一样简单、精练和有效。揭秘“零售帝国”的经营策略e化传统企业,电子商务领域的侏儒变巨人奥秘19 e化传统企业,电子商务领域的侏儒变巨人沃尔玛曾被有些人称为“传统零售领域的巨人,电子商务领域的侏儒”,然而,近年来,在珍妮·杰克逊的管理下,该企业网站人气骤升,一跃成为了电子商务界的又一大巨人。今天的沃尔玛已经成为了谁也不敢忽视的商界巨人,沃尔玛的成功,不在于其所从事的行业类别,而在于它将传统与现代经营模式成功地结合在一起,e化了传统企业,从而得以在新兴数码时代纵横驰骋,所向披靡。这家世界最大的传统零售商“不灭的神话”,正是在高科技的鼎力支持下才得以实现的。曾经一度,沃尔玛在全球网上零售业中的排名一度沦落到第43位,远远低于在网络泡沫膨胀时期迅猛发展起来的E-BAY和BUY.COM等“暴发户”。当美国亚马逊网上书店迎来第100万个用户时,沃尔玛的网站却只有几万人惠顾。在网站经营不振的时期,沃尔玛的在线销售额只占实际总销售额的3%。沃尔玛因此被有些人称为“传统零售领域的巨人,电子商务领域的侏儒”。但沃尔玛没有因公司网站几年来的萧条经营而退缩。新世纪到来之前,沃尔玛开始仔细研究网络竞争者的特性,然后制定了一系列有针对性的计划,尤其是计划建立一个从牙刷到电器等无所不包的销售网站,来与它实力雄厚的配送系统相匹配。新网站将大大增加一些贵重商品,如DVD播放器和数字摄像机等的品种,在线图书的书目也将从5百万册增加到7百万册。正如沃尔玛的执行总裁戴维·格拉斯所说的那样:“我们会在网络零售领域加强攻势,我们的顾客已经告诉我们什么是他们真正想要的,我们会满足他们。”这表明,这个传统零售业的巨人正期望其网上零售业有一个快速的增长。目前沃尔玛的新型交互式网站仍在建设之中,据美国著名的经济权威杂志《商业周刊》的网络专家分析,这项措施将使沃尔玛相当于新建了25个新商场,同时也使消费者网上购物的选择范围扩大了将近两倍。沃尔玛拥有众多的分支、完善的配送系统、低廉的价格优势、忠心耿耿的客户群体,以及强大的技术力量,这一整套的坚实后盾令积极涉足网上零售的沃尔玛可谓如虎添翼。这种极不“势均力敌”的竞争局面恐怕没有哪家网络零售商可以承受得了。也许这正验证了如今网络业最流行的一句话:“e化的传统企业等于成功”。目前,已有许多市场分析家逐渐意识到,雨后春笋般不断兴起的IT产业固然是网络经济的先锋,但只有那些懂得如何搭上新经济快车的传统企业才是网络经济的主角。各种调查表明,全球网民在不断增加,而且他们的收入和受教育程度都高于平均水平。此外,目前因特网使用者中,年轻人的比例很高。这些人在未来十几年里将成为网上购物的生力军,这无疑对传统产业,特别是对传统零售业具有极大的吸引力。 接下来我们谈一谈风险问题。如果你是世界上最大的零售商,正成为世界上最大的公司,而你要增添重大的新业务会发生什么呢?简单地说,没有一点是正面的。如果你取得成功,多数人会说:“那有什么呀,他们有出名的品牌、财务充裕、管理深入、采购规模化、还有其他一些东西,他们理应如此。”如果你失败了,那就是一场灾难,因为你被认为具有那么多优势却没有赢。在沃尔玛的e化发展中,珍妮·杰克逊作为把6000个商店正式搬上互联网的沃尔玛商业网站,与那时最好的做法一致,沃尔玛网站是独立于核心业务之外开办的,其管理团队,网站设计与运行、在线产品选购、客户支持、营销以及有重要意义的财务都是独立的。有了沃尔玛作为企业的赞助投资者,公司引进了成绩显赫的硅谷风险投资企业Accel Partners,占合资企业20%股份。作为投资的一个部分,Accel的主管合伙人吉姆·布雷耶接受了4人董事会董事的职位。引入第三方投资,是为了从财务上支持公司,开辟一个创造财富的机会吸引雇员,并且为公司和董事会增添审视企业、财务工程及技术方面的专业知识。但为了消除互联网垮掉而带来的风险,沃尔玛在2001年7月宣布买断原来由Accel partners持有的沃尔玛网站的少数股份。结果,沃尔玛商业网站与零售巨人的联合被证明是不可动摇与强有力的。因此,这一新生运动,被沃尔玛总裁们精确地描述为“是演进而不是草命性的。”首先,在线公司利用无价的沃尔玛名称及其巨大的促销能量,推动着大规模的网站访问量,并使其与其他在线零售商有显著不同。第二,客户发现同等商品在线价与离线价码一样,以保证公司大范围内的高竞争价格。这样做的一个好处是,通过把精力集中在那些还不知道商店提供的所有商品与服务的客户上,网站能增加沃尔玛商店的生意。第三,沃尔玛著名的后勤与流通技能及基础设施也支持在线商店,在背后帮助公司执行其运作。最后,客户可把在线购买的任何商品退回到沃尔玛商店,从而消除了在沃尔玛网站上购物的风险与争吵。像以下讨论的那样,这最后一点是一项有力的政策,并能提供实在的战略优势。鉴于沃尔玛在线战略中一个打动人心的成分,可能在现实中,这一点不如想像的那样重要。这是因为,原先的沃尔玛商店使命是使城市与乡村客户享有同品同价。然而,当公司遍地开花的时候,现在只有大城市中的人没有临近的沃尔玛商店了。当前,沃尔玛网站能够向那些居住在大城市的美国人,提供沃尔玛产品、服务与价值,因为在大城市中建立数万平方米的商店在经济上不划算。在杰克逊上任后的第一年,她在200O年秋季宣布关闭网站“重新构建”——这在电子商务界被认为是重大风险,这更增加了她的压力。珍妮认为:“当你有个很大的商店,完全关闭数周要比你在建设的同时,还力图保持开业要容易得多。但是硅谷的人却说:‘不就是个网站吗?为什么你不把它放在存贮服务器上,而继续做事呢?’然而,现实是沃尔玛网站是个商店。他们有超过50多万项出售的货品,50万页内容以及50万个存货链接。如果你开始做代数,你要是马虎一点的话,你会出现数以亿计的潜在失败。在保持商场开张的同时,移动数据是不可能不出错的。肯定要出错。因此,与其让一个刚巧在网站上想订个电动锯的顾客失望或生气(因为那时你正在移动电动锯的数据),倒不如在移动完所有数据前,把全部内容关闭。这样就在顾客来到商店的时候,得到的是一个确定的体验。这样更经济一些,尽管关店几周挺痛苦的。”珍妮在搞好之前使商店离线的决策招致了人们对带有电子商务的总体考虑。其一,沃尔玛来到互联网大家庭相对较晚,其开办比其主要对手亚马逊网站迟5年;其二,在许多人眼里,一旦它在万维网上开张,料定会把其他竞争者压倒。所以重新构建并不是每个人都期望看到的。杰克逊完全理解这一点。她应付高风险的方法就是在公司核心优势上,经常沟通,并给雇员留有许多余地,在组织中每个人都清楚的框架中,去做对公司顾客最有利的事。她说:“沃尔玛一直都非常卓越。每当涉及到顾客的事时,我们有一个接近完美的标准。公司属于互联网的第三代。它很难导航,并精确地找到你需要的东西,而且购物花的时间太长。高级管理层决定,如果他们能得到一个严格关注顾客的团队,他们就会得到较好的顾客体验。因此,他们让我们到外面兜圈子找风险投资,作为企业资金。他们选择的Accel Partners这个公司不仅享有十分干练的盛名,而且,还一直相信具有与著名的公司一起,创建在线——离线战略的能力。我们参与了其中的部分工作。我们在设计网站时有3项准则即:可靠性、容易使用和安全。我知道当我把它做完的时候,我们将受到某些硅谷的技术奇才的强烈抨击,因为那是个非常简单的网站。这儿没有华而不实的点缀物,它很容易导航并找到你寻求的东西,搜索能力特别强。我们的产品图像很大,顾客应当有很好的购物感受。它难以置信的可靠,有望使顾客感到它真的很容易操作。”无法避免的是,和一个既有零售商店又有在线商场的公司打交道很有可能会把某些顾客搞糊涂。而如果两个部分成为两个独立的企业,那么冲突与混乱是在所难免的。一个零售商成功地建立一个独立,但有联系的互联网公司的角色模型太稀少了。Barnes&Noble是第一家主要零售商,在相同品牌基础上成立的一个独立的互联网公司Barnesandnoble.com。但是,众所周知BN网站只是最近才与其母公司在定价、营销与回报方面联系起来。而斯泰普尔网站(Staples.com)——这个办公用品零售巨人的在线单位也回归到斯泰普尔的核心企业,成为斯泰普尔管理的一个部分。事实上,2001年末的一般趋势是,独立生存的电子商务公司又回归到母公司的群体,其中以沃尔玛网站代表。但是依照成功的独立但联系的e符号战略,这个评判还是符合潮流的。杰克逊这位零售业老手,一直意识到麻烦所在,她下了很大功夫来缓解这些问题。“我们的行为表现为在我们各个方面都不是两个公司,这是很重要的。各个方面,包括顾客、产品系列以及与供应商的关系。到目前为止,我们在日常工作中所想的是我们都是一个公司,因为我们是一个品牌。倘若我们的反应像两个独立的公司,而且与顾客和供应商交易的方式和章程不同,这将造成顾客与供应商的混乱,那就不异于是自杀。”“这要回到沃尔玛品牌的核心价值,它为每一位沃尔玛同事所了解。它的一切都围绕着顾客,从第一、第二、第三、第四、第五一直到第十。它也与可靠及提供重要价值有关。每位同事在他们做每一项决策时,都要考虑这三件事。”“当你把这三样东西作为你的运行原则时,要把两个分开的公司整合就很容易,因为你知道你需要做什么,那就是为顾客做正确的事,”杰克逊补充道,“所以,如果最好的顾客体验是通过互联网交易,那么我们就这么做;如果最好的顾客体验是在商店进行交易,那么我们就那么做。”退货即是一例。杰克逊说从沃尔玛网站退货对公司来说,自然要在沃尔玛商店进行,然而对许多零售商来说,处理从他们的网站退货是糟糕透顶的政策。这有几个理由,有的似乎简单,某些相当复杂。对于有些零售商,其基本操作,如财务与存货管理系统对不同渠道的退货,不可能做出恰当的处理。在其他一些情况下,损益表的障碍最为严重,如产品未经个别商店或地区性售出而接受退货者要受罚。还有另外一些情形,零售商缺乏后勤系统与技能,来处理来自现场多个点,而不是来自一个中心清算所的退货。但是,在沃尔玛网站,这永远不会成为一个问题。杰克逊解释道:“当我们决策如何处理退货情况时,如果一位顾客从我们网站买了某个东西,但不喜欢它——不论什么理由,这儿甚至不用什么真正的讨论。就会是这样,行,什么对顾客有好处?答案,当然是按顾客的意见退货,并且在他们最近的沃尔玛店进行。当我们得出那个结论——并没有多长——我们说:‘现在让我们构想出能那样办的最好系统。’”沃尔玛从不去做因为内部会计原因而损害顾客的任何事情。很久以来一直是按顾客正确的原则行事,会计事务放后考虑。此外,公司著名的流通与后勤团队,能够开发出如何处理退货的最有效途径。“我认为,如果你以植根于公司长期价值观与专长领域的商业眼光开始立业,”杰克逊说,“互相冲突的决策即使出现也会变得很容易解决。我们对这个企业的眼光一直是放在优质产品、巨大价值与顾客开心上。其逻辑延伸是,我们要使我们的在线商店方便与可靠。如果你有强有力的检验标准,那么当事情突然来临时要做决策时,就会容易得多。你可这样说:‘不,那不是我们的战略。我们不会去做那件事。’或者说:‘这对我们的战略极为重要,我们保证安排能干的人去执行它。’”沃尔玛网站在员工培训中的实际应用沃尔玛网站采用了沃尔玛的“日落原则”,为了达到所要求的节奏,沃尔玛的员工在一天结束时相互发送电子邮件,确定每个人的责任分工。网站培训人员采用沃尔玛的“10英尺准则”对员工进行更全面的教育,例如:“如果顾客走入你的10英尺范围内,你要示意他们,问他们需不需要帮忙,如果他们要帮忙,你就帮助他们。如果顾客问‘咖啡机在哪儿’,售货员应带着他们走到那个地方,而不只是说,‘向右两个通道就是’。”作为“10英尺准则”的一个结果,沃尔玛把网络教育投到其顾客帮助中心,理由是,只有这个领域是顾客与沃尔玛的人性化服务接触的地方。沃尔玛总服务器通过远程培训,培养快速解决任何问题的能力。例如,一位顾客打来电话说,有一台从外国商贩那儿买的电视机有毛病。标准的零售业做法是,要他给那个外国卖主服务中心打电话,这样公司就可推掉一切责任。而沃尔玛的帮助中心却不这样做,而是说,‘我会给索尼公司打电话,把问题解决掉,然后告诉你。’或他们会不放下电话而建立起会议电话。在沃尔玛的意识里,服从顾客就是要服从于保证使顾客快乐。”沃尔玛网站在员工沟通中的实际应用——珍妮·杰克逊专访“在一个既与母公司分立,又不容变更地联系在一起的新组织里,你怎样让这些信息为他人理解而且接受呢?你怎么让人们知道,他们在价值观和文化架构内,如果不尝试新的事物,会比一个虽未成功的智慧风险更容易遭遇麻烦?你要从在组织范围内进行令人着迷的沟通开始。”杰克逊说。杰克逊补充说:“我们当前确实侧重在与沃尔玛商店的沟通上,看看我们是否协调一致,确保我们的目标相同,确保我们没有使对方失望。然后,显然该开始第2条沟通线路,一旦我们发觉已经让每个人在同一宗旨下一致起来,就会告诉顾客我们会向他们提供什么,并保证我们会把供给工作做得很好。只有在那时,与外部沟通才是适当的。但是对我们的最大受众,那些经营着沃尔玛商店的人们,要确保我们在做决策时能得到他们的帮助。要记住,沃尔玛有6000个商店与差不多100万名工作人员。我们下一个优先级是顾客。这是我们很早就集中力量沟通的两个方面。”“如果你认为你能仅靠CEO即可作决策,你错了。而如果你认为仅靠向商店经理们做经营陈述即可作决策,你也错了。在有某种决策权的链中的每个人,均需理解涉及他们层次的业务。如果他们不这样,你的决策将在未达到的那个层次之前被阻断。但是沟通是怎样在沃尔玛网站中奏效的以及其他人能从中学到什么呢?杰克逊描述了她所遵循的交流沟通路径:“我们从高层的董事会开始。等一下,我们的董事会是由沃尔玛商店的CEO李·斯科特、沃尔玛商店主席洛布·沃尔玛、Accel Partners吉姆·布雷耶和我组成。目前,只有我们4个人,我们要保证在目标与任务上一致。“往下一个层次,是沃尔玛的运营领导层,我们有一个由6位沃尔玛总裁班子成员组成的主意理事会,我们依靠他们帮助我们完善我们的战略与战术。我们两个月与他们会面一次,讨论全球的思路并讲述我们要怎么做。例如,我们曾讨论过开创在线婚礼登记,这确实对商店有好处,我们探究如何创立及怎样实施。我们能够围绕他们形成主意并制定商业规则,因为他们是我们的股东。在另一个层次上,我们有地区经理顾问组,帮助我们构想这些大思路对商店的影响。作为他们评论意见的成果,我们或是向商店提供能使思路行得通的工具,或提供能使其更好的合作事项,或者能避免做些令人很不满意的事。所以地区经理顾问组是十分重要的,我们每个季度开一次会议。然后就是公司范围的交流。沃尔玛内部沟通过程是少见的。公司每年要开两次会议,把3000名商店经理召集到会议中心,还有助理经理和副经理。他们讨论怎样把商店经营得更好,什么样的产品最重要。而我有机会在会议上向每位经理宣讲,第一,沃尔玛网站正在干什么;第二,他们在使这些事情成功中所起的作用。”“再后,就到了最重要的层次——销售工作人员上,沃尔玛,再说一遍,拥有令人惊讶的3重交流网络。这儿有一个以计算机为基础的学习项目真令人难以置信。例如,有一个软件,向售货人员讲授如何接受退货,并告诉为什么办好此事是重要的。对于在接待台工作的人员,必须通过此项培训。我们还有沃尔玛电视与无线电网络,两个不同的网络向商店广播,告诉售货员在沃尔玛什么是重要的。有一个节目是为我们设置的,我们能说明沃尔玛网站在做什么。沃尔玛无线电台也固定播放,也是宣传我们消息的手段。我认为如果你遗漏了某一层次,你就会留下使你的工作推进受阻的漏洞。用上述交流方式,我们把每个雇员都包纳进过程之中,在思路阶段如此,并且在战略阶段也把他们容纳进来。”“当然,以这样的方式沟通,并建立在母公司价值、文化及资源之上,它就会确立期望雇员去运行,让雇员提供信息输入,建议新想法以及冒风险的限定范围。通过把沃尔玛网站建成为一个独立但又联系的公司,他们将有巨大的成功机遇,而雇员们将具备真正的潜势,从一个个赢利思路中得到回报。”揭秘“零售帝国”的经营策略为顾客先讨价还价奥秘20 为顾客先讨价还价“顾客至上,以满足顾客需求为己任”是沃尔玛经营的核心理念,也是山姆·沃尔顿一直都在强调的商品零售成功的秘诀。企业的生存离不开顾客,因此零售业所有工作的中心和努力的方向都是令顾客满意。对于这个原则和信念,山姆·沃尔顿会始终贯彻如一。沃尔玛发展的始终,山姆·沃尔顿都一直强调商品零售成功的秘诀是满足顾客的要求,即“顾客至上,以满足顾客需求为己任”。那么,怎样才能满足顾客需求,让顾客满意呢?一方面是必须有足够多的产品品种,一流的商品质量,低廉的价格,这是硬件;另一方面是必须有完善的服务,方便的购物时间,免费停车场以及舒适的购物环境,这是软件。软件与硬件密不可分,相辅相成。因此,在山姆·沃尔顿的经营准则——“顾客第一”的指引下,沃尔玛逐步扩大,发展为世界超一流的零售王国。正如可口可乐公司董事长兼总裁罗伯特·戈泽塔先生所说:“山姆·沃尔顿比其他人都清楚,企业的生存离不开顾客。因此他一直强调,零售业所有工作的中心和努力的方向的都是令顾客满意。对于这个原则和信念,山姆·沃尔顿会始终贯彻如一。”在沃尔玛有两句口号是十分响亮的,也是沃尔玛公司多年奉行的信条。一条是“顾客就是老板”,另一条是“顾客永远是对的”。一位自1950年起就在当时的沃尔顿平价商店里工作的老员工回忆说:“沃尔顿先生第一次让我们认识到顾客永远是对的。他常要我们与顾客聊一聊他们养的牛、鸡、猪,还有他们的孩子,这并非因为这些话题很重要,而是因为顾客是我们收入的源泉,是我们利润的源泉。只有和顾客保持亲近感,并且了解顾客的需求,顾客才会源源不断。这一点在以后的经营中不断得到强调。”同时,沃尔玛始终坚持软件和硬件的结合,也就是坚持商业服务与商品价格、品种的统一。例如,山姆·沃尔顿要求每位采购人员在采购货品时要态度坚决。他总是告诫他们:“你们不是在为沃尔玛商店讨价还价,而是在为顾客讨价还价,我们应该为顾客争取到最好的价格。”翻开历史,就会发现沃尔玛的经营秘诀在于不断地了解顾客的需要,设身处地地为顾客着想,最大程度地为顾客提供方便。有一次,一位顾客在沃尔玛商店寻找一种特殊的油漆,而沃尔玛商店没有这种商品,但他们并没有一推了事,而是由油漆部门的经理亲自带这位顾客在对面的油漆店里购买,这使顾客和油漆行的老板感激不尽。做到软件与硬件的统一说起来容易,要做好可不是一件轻松的事。在商品零售行业,舒适的购物环境、优质周到的服务必然与较高的价格相联系。而商品价格低廉的连锁超市,顾客可以得到价格上的优惠,但购物环境和服务却很可能得不到保证。美国著名的大型折扣连锁公司凯玛特,它的商店店面都很大,为了节约人工成本,店员却很少。虽然店里商品品种繁多、价格便宜,但顾客在购物时,经常会有些疑问或是需求,人手不多自然也就难以照顾到每一个顾客。顾客虽然购买便宜商品的欲望能够得到满足,但却不能充分感受到店员对他们的关心,很自然的在顾客心中,就难免会产生美中不足的遗憾。山姆·沃尔顿很早就注意到了软件对零售商店的重要性,并且力求在自己的店中将软件与硬件完美统一起来。无论你走进沃尔玛的哪一家商店,店员都会立即出现在你面前,笑脸相迎。店里还张贴着醒目的标语:“我们争取做到,每件商品都保证让您满意!”“让顾客满意”是沃尔玛公司的首要目标,“顾客满意是保证未来成功与成长的最好投资”。沃尔玛为顾客提供“高品质服务”和“无条件退款”的承诺不是漂亮的口号,在美国,只要是从沃尔玛购买的商品,无需任何理由,甚至没有收据,沃尔玛都无条件受理退款。山姆·沃尔顿一直强调,商品零售是直接也最终是同消费者打交道的行业,成功的秘诀其实很简单,那就是顾客至上,保证让顾客满意,以满足顾客需求为己任。印证这些服务理念成功的最好表现,就是顾客一封封的表扬信。沃尔玛每天都收到客户表扬店员提供服务的表扬信。有时候,客户写信只是想感谢店员提供了微笑服务、记住了客户的姓名、为客户代为购物这样简单的事情。也有客户写信赞扬店员在一些事件中所体现的对客户的细致关怀。假如,店员费利斯为了保护一名儿童不被卡车撞倒而勇敢地冲上去将儿童推开;一名客户在商店里犯了心脏病,店员谢拉打电话找来了救护人员;为了向一名年轻母亲证明一套碟子不怕摔,乔斯亲手将一个碟子扔在地板上;安尼特主动放弃了好不容易给自己儿子订购的玩具,为的是让一名客户实现在生日的时候给儿子买这种玩具的诺言。正是这些小事为沃尔玛赢得了无数的顾客,他们不仅是随意的光顾,而是忠实的顾客群,因为,沃尔玛令他们感到十分满意!揭秘“零售帝国”的经营策略讲求效率,永远力争完美奥秘21 讲求效率,永远力争完美在残酷竞争的市场面前,要想赢得客户,就要做得比顾客期望的更好,如果你这样做了,他们将会成为你的回头客沃尔玛从20世纪60年代初的一家小店到90年代已发展成为世界十大公司之一,可“力争完美”的雄心依然未变。沃尔玛在吸纳新的经营理念和创意的同时,还迅速跟上时代的步伐,利用新技术为自身发展服务。它曾投入4亿美元巨资,委托休斯公司发射商用卫星,实现了全球联网,为其高效的配送系统提供保证。据报道,通过全球网络,沃尔玛总部可在1小时内对全球4000多家分店每种商品的库存量、上架量和销售量全部盘点一遍。近两年,美国网络业普遍不景气,沃尔玛网站虽然受到影响,但该网站的经营却是越来越好。同时,沃尔玛也没有满足于自己强大的零售地位和成绩,而是进一步开发了营销互补的概念,将整个营销关系网络发展到顶点。沃尔玛始终把建立同供货商利益共享、共生共荣的关系放在重要位置。沃尔玛公司的企业文化中重要的一条就是同供货商保持良好的合作伙伴关系。通常,在零售商拼命压低商品价格的同时,制造商却在追逐着更高的价码。正是由于买卖之间的拉锯战,造成了产销双方关系不畅。沃尔玛在改变这种长期固守的买卖关系中独树一帜。沃尔玛与P&G的合作,堪称是零售商与供货商合作的典范。1987年,沃尔玛跻身为经营世界最大的包装货品制造商之一——P&G产品的主要零售商。此前,P&G对生产成本高度保密,沃尔玛无法预测其最低成本价;沃尔玛对商品销售的信息也采取保密的态度,P&G也无法制订有关沃尔玛未来需求的计划。沃尔玛主动会晤了P&G的高层主管,提出两家公司主要目标和关注的焦点始终应当是:不断改进工作,提供良好服务和丰富优质的商品,保证顾客满意,于是双方开始分享一切。此后,双方一同制订出长期遵守的合约,P&G向沃尔玛透露了各类产品的成本,保证沃尔玛有稳定的货源,并享受尽可能低的价格;沃尔玛也把连锁店的销售和存货情况向P&G传达,双方还共同讨论了运用计算机科技交换每日信息的方法。沃尔玛率先建立了与供应商的合作关系,而且从一开始就产生了很好的效果。这种合作关系可以让P&G更加高效地管理存货,简化生产程序,因而可以降低商品成本。另一方面,这种关系还可使沃尔玛自行调整各店的商品构成,做到价格低廉,种类丰富,从而让顾客受益。不论供货商的经营规模是大是小,这种“双赢”的合作关系已经成为沃尔玛与他们交往的基础。应该指出,工业社会发展到现在,零售商与供货商之间的关系将从互相制约、互有所图的关系向新型的互相合作、共生共荣的工商双赢的伙伴关系发展。零售商帮助供货商了解市场,了解消费者需求,提出适销对路产品和价格的建议;供货商根据市场需求调整自己的生产,降低生产成本,保证质量,使产品适销对路,生产不断发展。这种新型合作伙伴关系的形成和发展,可以给双方都带来巨大的利益,应该受到零售商和供货商的高度重视。沃尔玛还把这种力争处处完美的精神用到了生产、成本控制、物流配送、员工服务等各个方面,为沃尔玛的高速发展做好了内因准备。可以说,这种力争完美的精神是山姆·沃尔顿及其员工的创业精神的缩影,也是沃尔玛企业精神、企业文化的灵魂。山姆·沃尔顿指出,作为一个企业家,首先要有饱满的精力和决心。而且你要比别人更不怕犯错误,犯错之后总是敢于面对,力求改正。你必须善于思考、观察、探求致富的方法。这是实践经验的总结。刚开始经营的沃尔顿毫无经验,因此一切几乎完全按加盟手册的指示去做,但不久之后沃尔顿就开始按照自己的想法实验了。他常常是白天在店里照顾生意,打烊后就开上自制的拖车到密西西比河以东的田纳西州寻找便宜货。他总是能买来各种各样又便宜又畅销的商品。从这时起,沃尔顿就已掌握了绕过批发商,直接从生产企业进货,降低交易成本,从而降低商品售价的窍门,并把此原理用到了未来沃尔玛折扣商店的经营上。山姆·沃尔顿经营新港第一家店时的另一大胆设想是在店前人行道旁摆了一台爆米花机,吸引来很多顾客,于是他决定再增设一台冰淇淋机,结果更为成功。开架自选的方式源自30年代开始的食品超市,但直到50年代杂货业仍是一种全新的做法。山姆·沃尔顿在新店里如法炮制成了全国第三家采取开架自选服务方式的杂货店,也是附近八个州中惟一的一家。新店开张后,沃尔顿每天都在寻找创意和新产品,以创造营业佳绩。山姆·沃尔顿在阁楼上制作自己的呼拉圈,再分给两家的店出售。不久,阿肯色州西北部几乎每个小孩就都人手一个呼拉圈。沃尔顿不断地探求、观察、思考,一旦发现有价值的东西,就立刻采取行动实施。当他在费特威尔开第二家店时,就请人专门设计制作了金属货架,成为全国第一家完全采用金属货架的杂货店。还有一次,是在1954年,沃尔顿多方筹措资金在一个新区里了一个占地一万平方米的购物中心。在当时购物中心还是一个全新的概念,他毫不犹豫地定下了这家购物中心。果然,这家店的营业额非常好,第一年就达到了25万美元,利润则有3万美元;第二年销售额又增至35万美元,成为当时沃尔顿店中业绩最好的。看到购物中心杂货店的成功,沃尔顿联想到购物中心很可能会成为未来零售业的主流。沃尔顿在50年代中就到处向人推销购物中心的概念,并积极寻找理想地点,拟开创发展购物中心事业。在大约共损失了2年的时间和2.5万美元后放弃了,重新回到老本行,由别人完成了这个购物中心的建设。不过,从这次经验中,沃尔顿学到了不少有关不动产的知识,对他日后发展沃尔玛商店的选址很有帮助。山姆·沃尔顿需要飞机来提高他在各分店间穿梭旅行的效率。山姆·沃尔顿和他的高级经理们驾着这些飞机穿梭于他们众多的分店之间,提高了工作效率,大概也是最早让古老的零售业与现代的交通工具紧密连在一起的了。山姆·沃尔顿感到了杂货业这个行业本身的局限性一一每一家店的规模都太小了,根本成不了什么气候,而他如果想成为更成功的零售商,就必须尝试建大型商店。于是他就开了一家比杂货店大到4~6倍的店,取名“沃尔顿家庭中心”,它的营业面积达到1800平方米。该中心一年的营业额就达到了200万美元。这个成绩坚定了山姆·沃尔顿增开大店的决心。在第一家沃尔玛开业后的最初两年,他只能安分经营,从未像从前那样大肆扩张,但两年后,经营步入正轨。沃尔顿又开始了以往的扩张战略,而且速度和规模均超过了以往,因为新的起点要比过去高得多。通过一点一滴的积累、奋斗,才有了后来的规模,成了气候。如果不从小地方做起,也许就不会有沃尔玛今天的成功。这些事例印证了他的两个观念:一是规模大,有效率;二是货卖的比别人便宜,就能卖得多。为迎合顾客需求,把握市场脉搏,沃尔玛在收银台设置顾客购买资料录入器,对顾客购买商品的数量、品种、购买频率、购买时间等都进行录入,而且在卖场里设置了顾客意见和建议反馈纪录,并派专人进行搜集整理和分析,了解顾客的需求变化。譬如,他们发现该商圈的顾客群体家庭子女已经从5年前的满巢时的全家聚居,变成了儿女们纷纷自立,并在本区域或者周边有沃尔玛连锁的区域租买房独自生活时,沃尔玛就可能会在店内增加家庭用品如厨具等的货量和品种,以满足这些离家自立的新家庭的需求,并且会根据这个消费群体的特征开展一些促销的活动,以吸引他们的光顾,培养他们的忠诚。山姆·沃尔顿在许多基本价值观念方面,如教会、家庭、社区事务及政治上,都属于相当保守的人,但在市场上、在事业上,他却相当激进,总想在业内领先、创新和超越,为此不惜冒险、失败和推倒重来。这些正是使他成功的企业家精神的精髓。揭秘“零售帝国”的经营策略沃尔玛成功的十项原则专题:沃尔玛成功的十项原则沃尔玛是如何从阿肯色州本顿维尔小镇的一家小店发展成为全球知名的零售业巨头的呢?在新经济时代,以传统的零售经营为主的沃尔玛究竟依靠什么力量取得了如此辉煌的业绩?这里我们不得不来谈谈沃尔玛成功的十项原则。对于沃尔玛的理念,公认的最具有执行力的通用电气公司前CEO杰克·韦尔奇这样评价:“我学到了沃尔玛的理念,并将其移植到通用电气公司的文化中。我们一直思考着怎么应用沃尔玛的做法。”山姆·沃尔顿曾经总结了一些他成功的规则,即他在经营沃尔玛的整个历程中所依赖的大多数价值观念、规则和技巧,尽管他认为成功并没有永远正确的秘诀,有许多因素使企业得以顺利运转。而从山姆·沃尔顿创业起近50年来,他始终灵活把握所有这些关键,这才是他真正的秘诀。下面就是山姆·沃尔顿经营企业的一些规则:(1)敬业。一定要相信其中的力量。山姆·沃尔顿本人正是通过工作中的绝对热情克服了自己身上的大量弱点。不管是否生来就有这种热情,但一定需要它。山姆·沃尔顿说,如果你热爱工作,每天就会尽自己所能力求完美,过一段时间后,周围的人会从你这里感染到这种热情。这种热情在工作中的具体表现就是:沃尔玛对每种商品每时每刻的销售情况能够进行统计分析,筛选出畅销品和滞销品,及时进行必要的调整。更令人惊叹的是,沃尔玛能够对世界各分店做出这样的允诺:“所需产品将于明天早上10点在码头交货”。时间就是金钱在这里得到了最好的验证。沃尔玛对于每个环节的管理都是科学严格的。“我对商业怀着极大的热情。这就是我在商业经营中干任何事情都享受到乐趣的原因。”山姆·沃尔顿说。沃尔玛的一位经理查利·凯特回忆道:“山姆·沃尔顿要求我们每周交一份我们店的销售额报告,附带还必须呈上‘最畅销产品’的项目。这意味着,我们必须这样做。他所作的就是教我们如何去找出那些一直畅销的商品。你必须设法去寻找那些畅销商品,因为你每周的报告中必须提到,如果你在报告中说没有什么东西畅销,沃尔顿先生就会不高兴。他会认为你没有好好研究如何搞好销售,在这种情况下,他会来帮你研究。自从1954年,我第一次遇见他以来,他一直是这样做的。”(2)视同事为合伙人,与他们分享你的利润。当沃尔玛拥有100多万员工的时候,沃尔玛的员工不是被称为“雇员”,而是被称为“合作人”或“合伙人”。山姆·沃尔顿提出:“关心自己的同事,他们就会关心你。”他说,你将他们视为合伙人的时候,作为回报,他们也把你当作一位合伙人。如果你愿意,仍然可以保持对公司的控制权,但应当以合伙制的精神来扮演一个公仆式的领导角色,而不是高高在上的奴隶主。山姆·沃尔顿的“同事是合伙人”这一概念由三个计划组成:利润分享计划、雇员购股计划、损耗奖励的计划。这三个计划构成了山姆·沃尔顿对合伙人的金钱激励。(3)激励你的合伙人。山姆·沃尔顿说,仅仅金钱和所有权是不够的,每天要经常想一些新的、较有趣的方法来激励你的合伙人。设定高目标,鼓励竞争,并且进行评分。让经理们互相调换工作,以保持挑战性。让每一个人都去猜测你的下一步计策有哪些新鲜的创意。一个人老在一个位置上干一样的工作,时间长了,惯性就会产生惰性,乏味会令效率降低。每个人都渴望新鲜的刺激,所以适当的调动,给他们接受新的挑战的机会也是对他们的一种激励。(4)坦诚地交流与沟通。尽可能地同你的合伙人进行交流,他们知道的越多,理解就越深,对事情也就越关心。一旦他们开始关心,什么困难也不能阻挡他们。如果你不信任自己的同事,不让他们知道事情的进程,他们会知道你没有真正把他们看作合伙人。情报信息就是力量,你把这份力量给予你的同事,所得到的益处将远远超出因消息泄漏给对手带来的坏处。沃尔玛从上到下以许多方式进行沟通,从星期六早晨的会议到极其简单的电话交谈,乃至卫星系统。除商业信息沟通外,还有文化沟通、人力资源沟通和团体精神沟通。(5)感激你的同事为公司所做的每一件事。虽然支票或股票可以收买某种忠诚,但几乎所有的人都喜欢别人真情实意的感谢,感谢他们所做的工作。员工们喜欢听到这种感谢,特别是当自己做了某项引以为豪的工作时。因此,山姆·沃尔顿就在公司中寻找一切可以被赞扬的事,特别是作为员工常有的那种不为人知的、默默的奉献。他不仅自己这样做,还要求沃尔玛的每一位经理都这样做。他说,当公司的员工有杰出表现时,公司应该知道,让员工们了解自己对于公司来说十分重要。如果你做到了这最简单的一条,员工在被感激的刺激下,人类的天性将被唤起,一种主人翁责任感也会随之油然而生,在极大的程度上能够将整体的利益置于个人需要之上。任何东西也不能替代适时而真诚的感激之辞。(6)成功要大庆,失败则不必耿耿于怀。不要对自己过于严肃,尽量放松,这样你周围的人也会放松,充满乐趣,经常地显示激情。当不幸失败时,穿一套戏装,唱一首傻呵呵的歌曲,其他人也会跟着你一起演唱。不要在华尔街上跳草裙舞,这己经有人干过。设计出你自己的新创意。这一切将比你想象的更重要、更有趣。亚拉巴马州的“竞吃馅饼”比赛就是因山姆·沃尔顿的这一理念而产生的。那是在1985年,当时亚拉巴马州奥尼昂塔商店的经理助理约翰·沃夫,偶然地订购了比他原来打算订购的多四五倍的月亮馅饼,他发现自己陷入了馅饼的包围之中。绝望之余,他突然灵机一动:何不举行一次月亮馅饼竞吃大赛,以免这些馅饼白白放着变霉。没有想到这一创意竟然会流行起来,现在,这己经成了一年一度的活动,每年10月的第二个星期六,在奥尼昂塔商店的停车场举行,它吸引了来自许多州的观众。(7)倾听公司中每一位员工的意见,想方设法广开言路。第一线的员工是真正与客户进行交流的人,只有他们才是知道实际情况的人。你要尽量了解他们所知道的事情。这是全面质量管理的内涵。在组织中下放责权,激发建设性意见,必须倾听同事们告诉你的一切。沃尔玛总是在寻求新的方法,以鼓励商店里的那些员工将他们的思想提出来。他们会邀请一些有真正能改进商店经营的想法,以及那些相处节省金钱办法的员工来与大家分享心得。沃尔玛有一位员工,他对拥有了全国最大私人卡车车队的沃尔玛公司,却要由一些运输公司来把沃尔玛采购的物品运进货栈感到大惑不解。她找到一种用沃尔玛自己的卡车运输这些东西的办法,并一下节省了50多万美元。(8)要做的比顾客所期望的更好。如果这样做了,他们将成为你的回头客。给予他们所需要的,并在此基础上再增加一点什么。让顾客知道你感激他们。妥善处理你的过失,要诚心道歉,不要找借口。(9)比对手更好的控制成本,找到一种竞争优势。25年以来,或者说在沃尔玛成为美国最大的零售商之前,沃尔玛的开支费用与销售之比一直就很低。如果是高效运营,你可以犯很多严重的错误而依然能恢复元气。但如果运作效率低下,那么你就可能显赫一时,但最终却只能走向深渊。沃尔玛著名的低廉的运营成本主要由于信息技术的先进性、网络化的计算机销售终端、统一的产品编码、卫星追踪、电子数据交换和电子资金交换。在一些细微的管理细节上,也绝不放松,比如沃尔玛要求它的供应商在运送的商品上挂上标鉴,以便直接进入商店的销售地点,这就减少了仓储和数据处理成本以及库存面积。沃尔玛的商品库存区只占10%,而其他商店非销售区平均约占25%。沃尔玛的计算机系统与制造商直接相连,从而跳过了经纪人和其他中间商,使它可以把节约下来的钱给予顾客。(10)逆流而上,另辟蹊径,藐视传统。如果每个人都在走老路,而你选择了一条不同的路,那你就有绝好的机会。但你要做好准备,许多人会来动摇你,告诉你路走错了。在沃尔玛建立之初,人们听到最多的莫过于这样一句话:在一个不超过5万人口的城镇,一家折扣商店是难以长久维持的。但沃尔玛成功的事实却雄辩地证明了这种传统观念不过是庸人之见。以上这些看上去似乎十分平常,有些人认为这过于简单了。但其艰难之处,即真正的挑战在于,既执行这些规则又不墨守成规,因为周围的事物总在变化。若要成功,不得不走在这些变化的前面。揭秘“零售帝国”的竞争策略永恒的经营主题:节约成本奥秘22 永恒的经营主题:节约成本既然“天天平价”是沃尔玛对顾客的不变承诺,那为了实现这一承诺,就必须要有低成本,必须比竞争对手更加节约成本,必须严格地控制开销,控制损耗。沃尔玛的低价格来自于低成本,而低成本则来自于高效率的管理。沃尔玛获得成本的优势在于软、硬并举的高效管理。而这些因素,成为了后继者争先学习的教材蓝本。(一)机器代替人力降低成本当沃尔玛现任首席执行官李斯阁被问及公司放弃了一些商业秘密之后是如何保持竞争力时,他说,“我们最基本的竞争优势在于实施。我们只是比我们所承诺的做得更好。”像沃尔玛这样的公司,并不会认为自己的营运状况有什么秘密可言。从山姆·沃尔顿经营沃尔玛的第一天起,沃尔玛就根本不在乎别人知道其供应链存在着不小的困扰;并公开阐述自己治理公司的方法;除了创造优秀的理念,沃尔玛所拥有的最大优势就是它具有几乎完美无暇的实施能力。沃尔玛借助网络降低成本就是一个很好的案例。一个企业需要发展,必定要从提高企业内部员工的生产力着手。为了提高生产力,有许多方式可用,最常用的方法有两种:精简人事和提高营业额。若从精简人事的角度看,必定会直觉地想到裁员。毕竟,人事开销占了经营成本的大头,若人员减少,企业的利润必定会有所提高,这点可以直接计算出来。若营业额不变,但总人数降低,所得到的人均贡献值就会增高(人均贡献值=总营业额/总人数)。若不删减人事,企业就必须从其他方面来提高生产力,而将操作流程e化,就是一个值得采用的方案。专家们总是不断鼓励企业把操作流程电子化,而其中最重要的因素就在于:企业e化后,很多需要人工处理的操作可由电脑代劳,这样,员工就可把节省出来的时间转换成对企业有高附加值的工作上。因此,e化的价值,就在于它能提高员工的附加值。导入e化系统来节省员工在操作上所需花费的时间,使员工在相同的时间内能处理更多的事,令员工的生产效率提高。从美国McKinsey Quarterly提供的数据看,其零售业的总生产力增长率,从1987~1995年的2%大幅提高了三倍,达到了1995~1999年的6.3%。这种增长比例,其背后的功臣就是信息系统。通过信息系统的导入,公司能大幅改善工作人员在单位时间内的生产力,这点可从沃尔玛与其同行的竞争者相互比较的报道中看出。(二)信息系统减少控制成本2000年,沃尔玛和其竞争者凯玛特和西尔斯都已经成功导入了信息系统,并将他们背后的整个操作流程串联起来。但由于沃尔玛比起其他厂商更早导入EDI系统,从而使其每个工作人员的生产力始终高于其他竞争者。EDI系统对沃尔玛取得零售市场龙头的宝座功不可没。在员工贡献价值的部分,沃尔玛更是以每个员工一年贡献18.1万美元的高值而使其竞争对手难望其项背。那么,沃尔玛是如何通过信息系统做到这一点的?EDI系统帮助沃尔玛将其前端的POS系统与后端的仓储资料进行实时联机。前端的收款机将每份售出的商品通过联机将销售资料用Real-Time的方式从后端的数据库中扣除。仅此一个e化流程,就能大幅降低许多过去需要人工填写销售日报表的人事安排,仅这一个动作,就足以让沃尔玛每年省下数百万美元的人事费用。一旦仓库的库存量达到了补充警戒点,数据库会通过EDI专线告知供货商的电脑系统,使供货商知道哪个地区的销售点需要补充货源,这样,供货商便能立刻收单、出货、将货品送达该区,以补充不足的货源,做到实时的物流管理。通过这套信息系统,沃尔玛的员工不用再花时间做当日的销售记录了,也不需花更多的人力来管理库存,一切全都交由电脑执行。如此一来,员工便可将每天写日报表的时间节省出来,用在对其顾客提供高附加值的服务上。据McKinsey分析,沃尔玛用了比其竞争者更少的工作人员,却拥有比其竞争者更高的人均贡献值,它们的员工也因为处理行政操作的时间比较少,使每个员工增加了与客户接触、服务客户的机会,大大提高了客户关系管理的附加效益。从这里可以看出沃尔玛不惜成本投资e化系统的用心。沃尔玛通过信息系统取代人工操作,用电脑取代耗时的低级操作。这样一来,无论他们卖出多少东西,都只用一套系统就可做出完美的进销存管理,人事成本并不因为业务量的增长而增加,反之,所带来的人均贡献值更高了。因为盘点和库存管理全部交由EDI系统处理,使得沃尔玛的员工和他们的协同厂商能在第一时间知道库存是否已经到了需要补充的数量,在工作时效上得到了改善,相对的,操作流程中所需的人力配置也减少了。同样是零售业企业,同样拥有相同的营业额,若其中一家可通过信息系统达到精简人力的目的,并从中提高员工的工作效率,在总体营业额不变的情况下,导入信息系统的企业,其员工平均贡献值自然比没有信息系统的企业要高。因此,企业导入e化系统,受益最大的还是企业本身。员工的贡献度增加了,对企业财报上的数据就是个最有利的回馈,所以,e化对企业的帮助,不仅是成本的降低,更是帮员工创造高附加值的一项策略。(三)对房地产的准确把握,降低固定成本沃尔顿的成功秘诀很简单:他主要在美国南部和西南部的农村地区开设超级市场,并把发展的重点放在城市的外围,赌博式地等待城市向外扩展,这一战略难以置信地成功了。(四)在广告上压缩投入沃尔玛为了减少经营开支,选择了压缩广告费用的策略。美国一般大型百货公司每年在电视或报纸上要做50~100次广告,而沃尔玛只有12次。面对广告泛滥的美国市场,沃尔玛大胆地采用了这种广告策略,并可长久立于不败之地,从中我们可以得到一点启示:对于商家来说,一味地追加广告投入,营业额并非一定成正比例增长。有时适当地缩减广告费用,经营成本相应降低之后,绩效也会有明显的提升。 沃尔玛对营销成本的控制非常严格。沃尔玛的广告开支仅相当于美国第二大连锁店西尔斯的1/3,每平方英尺销售额比美国第三大连锁店凯马特高一倍。美国零售店运销成本占销售总额的比例一般为5%,商品损耗率为2%,而沃尔玛商店相应的数字为1.5%和1.1%,沃尔玛的经营成本总额只占零售额的15.8%,而世界绝大多数零售业企业的经营成本都在40%。这些都使得沃尔玛实施低价策略的实力进一步加强。虽然沃尔玛为了降低成本,一再缩减广告方面的开支,但对各项公益事业的捐赠上,却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获,沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意,大大提高了品牌知名度,成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。另外,沃尔玛还采用了独特的管理方法,开创了低成本高效率的办公模式:(五)低成本、高效率的特色管理1.办公条件简化。沃尔玛中国的内部管理口号之一是实现“无纸办公”,就是说,单凭先进的电脑系统就可以对整个商店进行管理,不需要额外做任何统计和记录之类的纸上工作。无论任何时间,员工们都可以在任何一台终端上看到任何一种商品的所有信息,包括价格及其变动情况、毛利、供应商情况、进货时间和数量、一周或者任意时间段内的销售、库存,以及促销活动等等。公司授权不同级别的人不同数量的电脑屏幕,管理层可以通过报告和电脑查询到更多的信息。对于管理层的绩效考核,也有相应的报告进行评估管理。2.SWAS店中店。在部门管理方面,沃尔玛提倡每个人所负责的区域就是一个“店”,每个人就是自己店的总经理。这种方法可以很好地调动起员工的积极性和创造性,提高工作效率。比如,一家店的熟食部门发现该店每天都会扔掉大量炸剩下的面筋,而当地很多人喜欢食用这种东西,于是他们找到条形码办公室员工,申请一个新条码,几分钟的时间就创造出一种叫做“口口脆”的新商品。3.盘点公司。在美国,有一家专门为沃尔玛做盘点的公司,每年三百六十五天不停地为分布在世界各地的四千多家沃尔玛连锁店进行盘点。盘点公司一般只派两三个人负责一家店的盘点工作,他们带来专用的盘点机,盘点机和沃尔玛的整个系统相连,自动进行信息传输和计算。盘点机纯属“傻瓜型”,只要一两个小时就能学会。盘点中,专门的人负责扫描,另一些人负责录入,再有一些人负责复查等工作。对于一个营业面积上万平米的大型超市来说,整个盘点过程一般只需要一个晚上左右的时间就可以完成,顶多影响半天的销售。4.草根会议和基层调查。每隔一段时间,店里都会举行“草根会议”,随意抽取各部门员工了解情况。每年,沃尔玛总部都会在全球范围内开展“基层调查”,以无记名形式了解整个店的经营管理情况,密封后寄至美国,由专门的调查公司进行统计分析。揭秘“零售帝国”的竞争策略薄利多销,积极促销小杂货奥秘23 薄利多销,积极促销小杂货“如果要我从我的生活中挑选出一个使我与众不同的特点,那就是对竞争的热情。这种热情激励我不断前进,继续巡视各商店,或盼望着另一个商店开张,或盼望着参加一次我亲自发起的促销活动——诸如推销一只小鱼缸或一只热水瓶或一只床垫或一大包糖果。” ——山姆·沃尔顿在早期的经营生涯中,山姆·沃尔顿发现,如果每件商品进货是80美分的话,标价1美元,卖出的货的数量是标价1.2美元的3倍。这时,虽然每件商品的利润可能会减少,但由于卖出的数量很多,因而整体利润要高很多。这个道理很简单,但蕴含着折扣销售的精髓:降低价格,刺激销售量,进而提高整体盈利水平。薄利多销是山姆·沃尔顿的新发明,事实上早在沃尔顿进入商界之前,这一原则已被广泛应用,但像沃尔玛公司这样实行力度之大,范围之广,持续时间之久,运用之成功,倒很难找出第二家。沃尔玛公司的高级管理人士回忆说:“山姆·沃尔顿非常迷恋这种经销原则,并要求将这一原则作为公司的基本经营原则之一加以认真贯彻执行。”他们举例说,对于拟订标价为1.98美元的商品,他说50美分就可成交,我们建议,既然拟订价格为l.98美元,我们就标l.25美元吧,他说不,我们就标50美分。这种令人不敢相信的优惠价格使得公众普遍认为去沃尔玛公司购物是物有所值。”这一“比任何一家公司都走得更远”的薄利多销原则并没有使沃尔玛公司遭受损失,反而使公司赚得了更多利润。1997年,其销售收入高达1198亿美元,高居世界零售业榜首,并成功挤入世界500强前十名,位居第八。沃尔玛公司不仅获得了很高的企业文化力量分值,同时也有很高的企业长期经营业绩的分值。这无疑说明了强有力的企业文化能促进企业业绩的增长。许多学者也同意这种观点,他们进一步解释说:“沃尔玛公司员工的积极性是其企业文化和公司高级管理人士激励的产物,正是这种积极性,使该公司的经营业绩成就卓著。”很显然,沃尔玛公司强有力的企业文化“是强有力型企业文化最为典型的例子之一”。在沃尔玛公司的企业文化体系中,强有力型企业文化的主要特征得到了充分的体现,并被提高到一个更高的层次,那就是“将原则演绎到极致”。在沃尔玛公司的企业文化中,许多原则并非是该公司首创,但很少有公司将它们运用得如此之好,如此有特色。这一文化体系无疑是我们建立和运用强有力企业文化的最好的实践证明。沃尔玛创始人山姆·沃尔顿1962年在阿肯色州乡村创立第一家连锁店时靠的就是这一条。当年,沃尔顿对其商店的定位就是中下阶层,经营服装、饮食以及各种日常杂用,最重要的是以低出别家商店的价格出售,因而吸引了众多顾客,连锁店越开越多,但“天天低价”的法则始终没有变。沃尔顿有句名言:“不管我们付出的代价多大,如果我们赚了很多,就应当转送给顾客。”  如今,沃尔玛旗下在美国拥有连锁店约3500家,其他国家拥有1100家,全球雇员1200多万,是一个实实在在的企业帝国。但不管你走进哪里的沃尔玛,“天天低价”仍然是最为醒目的标志。为了实现低价,沃尔玛想尽了招数,其中重要的一招就是大力节约开支,绕开中间商,直接从工厂进货。统一订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包。这种类似网络零售商"零库存"的做法,使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用。财力资源是沃尔玛早期存在问题之一。在以40%的速度增长的同时,必需有足够的资金去支持成长,这非常困难。尽管从一开始沃尔玛的获利性就很好,并且直到1970年才上市。在此之前,沃尔玛一直都不能从社会上筹集资金。所以沃尔玛必需保证所有的扩张努力都是对的。如果开一家新的分店,沃尔玛公司通常对它的要求是能在90天内开始产出现金,以便用来支助其它的发展计划。揭秘“零售帝国”的竞争策略“车到山前必有路”,诚信赢得扩张资金

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