唐朝定居指南-9

不过，有了如此精良的兵器防具，也未必就肯定能打胜仗啊。如果没有完善的训练和战斗体制，就上面那看上去威风凛凛的战阵，没准儿跑在前面的一匹战马失蹄摔倒，绊跌了后面几人，小混乱就能立刻滚雪球似的升级为大灾难甚至导致全军崩溃。所以还是那句话，人是第一要素，只有把人的素质练出来，武器装备才能发挥作用。本篇主要参考资料&深度了解推荐：杨泓.古代兵器史话.上海：上海科学技术出版社，1988杨泓.中国古兵器论丛（增订本）.北京：文物出版社，1985注43：《资治通鉴》卷第一百八十八：秦王世民选精锐千余骑，皆皂衣玄甲，分为左右队，使秦叔宝、程知节、尉迟敬德、翟长孙分将之。每战，世民亲被玄甲帅之为前锋，乘机进击，所向无不摧破，敌人畏之。注44：《三国史记》新罗本纪第五：······又能给尔数千朱袍丹帜，二国兵至，建而陈之，彼见者以为我兵，必皆奔走。枪杆子里出政权，跟李卫公学打仗【练兵出战】了解了军官职业生涯，又认识了兵器铠甲，您可以正式开始训练军队和打仗啦。在一个杀气凝云、战队集结的早晨，您走出自己的营帐，先来检视一番手下的将领和战士们。嗯，人数还不少，大概有个两万人吧。他们的来源很复杂，有平时老实巴交在家种地被强迫征兵的农民，有贪图衣粮自愿来报名当兵的浪荡子，有逃跑的奴仆或失地百姓，有不耐烦读书的士人甚至富贵子弟，还可能有被掳来的异族人······总之，这些人归您调教了，您得在有限时间里把他们训练成行军不逃散、上阵能杀敌的大唐铁军。两万人有多少呢？大概能把广州天河体育场的观众席填满三分之一吧······这在古代已经是很不错的规模了，您要想一次看全自己的下属，得登上一个高丘，让两万人在下面依次排好队展开才行。这个场景，有没有让您想起在学校操场上升旗做操呢？那就顺着这个比方说下去，在学校里，成千上万名学生都是以“班”为基本单位来活动的，而唐军里的基本活动单位是“五十人队”，一般就简称为“队”。“队”内还要再细分。三名关系好的士兵组成一个“小队”，三个关系好的“小队”组成一个“中队”，五个“中队”再组成一个“大队”——注意哦，这里的“大队”才有四十五个人，比完整的“队”要少五人。这五人是管理整个“队”的干部，其中包括一名执法的文职人员“押官”，一名“队头”也就是队长，一名“执旗副队头”，还有两名护旗兵叫“左右傔旗”。他们负责带领和监察下面的中队、小队士兵，确定大家相互救护照应。“队”是军中基本活动单位，两万人的军队，就分成四百个“队”。那么这四百队是横平竖直一个个堆起来的吗？也不是，还要根据各兵种的情况有细致分工。两万兵一般可以分成七“军”，每“军”的长官称为“总管”。中军四千人，从中挑选战斗兵两千八百人，也就是五十六个“队”。战斗兵又分为：弩手四百人、弓手四百人、马军（骑兵）一千人、跳荡（突击兵）五百人、奇兵（机动兵）五百人。左、右虞侯各一军，每军两千八百人，从中挑选战斗兵一千九百人，两军共战斗兵七十六“队”。每军战斗兵内有弩手三百人、弓手三百人、骑兵五百人、突击兵四百人、机动兵四百人。左、右厢各二军共四军，每军两千六百人，从中挑选战斗兵一千八百五十人。四军共战斗兵一百四十八“队”。每军战斗兵内有弩手二百五十人、弓手三百人、骑兵五百人、突击兵四百人、机动兵四百人。以上七军，总共有战斗兵一万四千人，二百八十队。还剩六千人，一般是老弱疲病，用来“守辎重”，主要搞后勤警戒。全军驻营的时候，中军四千人在中心扎营，其余六军成六面形围绕着中军扎营。为了便于管理，约一千人扎成一个营区，这营区的长官叫“营主”。所以你手下两万人的层级关系大概是这样：主将您自己统领中军四千人四“营”和六个“总管”；每个“总管”统领一“军”不到三千人，分成两至三个“营”；每“营主”统领一千人左右分成二十个“队”，每队五十人。“五十人队”，要配备五“幕”（帐篷），十人同睡一帐，每个帐占地面积是方圆四步或五步。这十人也叫“一火（伙）”，相互称为“伙伴”，《木兰诗》里所说的“火伴皆惊忙”就是指这种关系的战友。每队配备一面颜色纹样各异的旗帜，并要让本队的大头兵们都认清这面旗，行军的时候跟着旗帜走，停驻的时候旗帜插在本队前。您这个大将军、大总管，以及您的副将军、副大总管，要配备十面以上的旗帜标明身份便于指挥。各军的总管则配四面以上旗帜，行军的时候引前，扎营时插在帐篷旁边。唐军还有一套很复杂的指挥用旗语，就先不细讲了。简单说说训练的方法步骤：以五十人为一队，从营地捆好枪和旗帜，带到教场，依照各队番号次序，解开旗帜，站好队形——各队间隔十步，每队占地方圆十步，分布均匀。每隔一队，指定一个战队，向前跨进五十步，把阵形错开。号角第一声吹完，各队同时散开站立；第二声吹完，各队同时端枪，卷旗，弓上弦，刀出鞘；第三声吹完，各队同时举枪；第四声吹完，各队同时收枪成跪姿或坐下，注视大总管那里的大黄旗，准备听鼓声。黄旗向前压下，鼓声响起，战士们齐声吆喝，一齐向前进到中界线，同时演练格斗，高喊“杀”声；一声冲入假设敌阵，敌方败退后，可追三十步远，确知敌军已经丧乱败退，骑兵即从背后冲出，追击敌人。听到金钲（这种乐器像是一口倒过来的铜钟，口向上，握着长柄，用东西击打发声）被敲响，全军停止喊杀，向后撤退，收枪抱于右臂，侧转身回原处，散开站立。一个训练回合完毕，再重复，从听号角声开始：角一声，端枪解旗······旗帜、号角、击鼓、鸣金，这是训练和战斗时最重要的指挥信息。简要地说，旗帜是用来指挥各支部队位置、区别身份的，号角是传达警戒信息的，鼓声代表前进，金属器敲打声代表后退，所谓“击鼓而进，鸣金收兵”是也。训练也分很多种，不但要让士兵们熟悉兵器、防具、阵形、指挥系统，还要练胆气、练组织性和纪律性，要适应这种人员密集、条件艰苦的集体生活。比如在日常生活管理方面，军法明确规定：士兵的随军“被袋”（背包）上，都应注明其所携带的衣服、物品数量，还要注明领用的军衣、物品、弓箭、武器，并写明其所属军、营、州、县、府、卫及其本人姓名，由营官检查签署，营主管部门抄录成一本档案。如果有损坏和耗用，队头和火长应该知道其用处，予以登记，每五天向营主管部门汇报一次。如果在检查衣物用品时，发现与所登记的数目不符，物资有多，即认定是偷来的。各火、各队看到有不是本火、本队所有之物，必须查明来源，上报营主管部门。所有未行登记的衣物，即使报告遗失，军官也可以不管。士兵之间不准相互传送寄存物品。如果是偷来的物品，寄存人和收寄人依法同等定罪。凡是在路上拾得无主之物，当天就送交虞侯的，按其价值，奖赏五分之一。如属于军用物品（比如兵器战具），不给奖赏。拾到军用物品，三天内不上缴的，或是后续部队看到也不收起的，或收取而不上报的处死刑。凡是有人拾得遗失物品，隐藏不报告虞侯，旁人告发的奖赏二十段布帛；知而不报的，打六十板子；代为隐藏的人处死刑。兵营里做晚饭必须及早做，天黑以后必须灭火。如果有人需要在夜里点灯火读写文书，要先向营主管申请批准。营里入夜后要每更派人巡查，巡查的方式分行走和坐守两种。行走的巡查人先敲弓一下，坐守的人敲打长矛三下，然后互换口令，不准高声叫喊。口令错误立刻处罚。本军的正副长官还要查铺，虞侯和中军长官，负责巡视全部营区。各军内有造谣传谣的，首犯从犯一律同样治罪，没收全部资财。高利贷剥削士兵十文钱以上，或绢一尺以上的，加重惩处。偷盗军用物资，以及暗中接受盗贼一文钱以上贿赂的，首犯从犯一样治罪。买卖交换公家物品价值布帛一匹的，首从犯同罪。克扣人马粮料一升以上的，首从犯同罪。抛弃军粮二升以上和偷窃布帛一匹以上的，首从犯同罪。各军中进行赌博的，赌一文钱以上同罪，所赌财物一律没收。大军扎营的时候，两队先一起挖掘一个厕坑合用。扎营地点不准靠近庄稼地和城镇，要离城镇十里以外。如果军人要进城镇购买交换物品，必须营主长官批准，由专人带领。普通士兵不准自己进入城镇，避免酗酒打架、偷盗犯奸生事，也不准损害庄稼。唐军非常重视马匹牲畜的管理维护，日常训练一般不使用真马。每一军营两侧，都设置泥塑马十二匹，大小和真马一样，配备马鞍。令兵士穿戴铠甲，背负弓箭，佩带刀剑，手持矛盾，从左右两侧上马、下马，练习到熟练。这样可以节省真马的消耗。各营除六匹驮马外，每火还准许买驴一头，以备载运伤病人员，这头驮驴可以在队、营之间调剂使用。各营的军府级以上军官，都有其专用和乘马，其他官员去上级衙门办事，往来可以骑马。队里值班的马匹，是准备用以防备紧急机要情况的，军官以下不准乘骑。其他各种牲口，除非紧急情况，士兵都不准乘骑。唐军的军法可以用“残酷灭绝人性”来形容，动不动就“斩之”。开国名将李靖撰写的兵法里就明着鼓吹：“会当将军的，十个士兵里得杀掉三个，这样才能威震敌国。再不济也得十个兵里杀一个，这样三军才会战栗严肃地听从你的号令。”犯了什么律条可以砍脑壳呢？那实在太多了，随便一数就有二三十种：1.泄露军情。2.背弃本军逃跑。3.误了规定集合时间迟到。4.队伍行列不齐，旗帜不正，兵器铠甲不擦亮。5.私下与敌人来往交通。6.宣传宗教迷信，祈祷鬼神，阴阳卜筮，灾祥讹言，扰乱军心的人，以及和他往来交谈议论的人。7.无缘无故惊动军队，叫呼奔走，谎报敌军来袭。8.谈论天象变化，预测吉凶，相互推举请托，妄谈事宜，以致泄露秘密的。9.官兵经过某地，趁便抢掠东西的。10.奸污妇女，带妇女入营的。11.不战而投降敌人的，抄没其家；士兵之间有私仇，必须先报告，让上级把他们分开，避免相互报仇；如果不报告，在战斗中报复的，处死。12.布阵时，旗帜纷乱，使官兵惊惶，罪在旗头，斩之。13.阵势已排定，如有人随便进退，或先去攻击敌人导致扰乱行列的，其前后左右被扰乱的行列，都可以当场杀死他。14.如果有人弓弩已搭上箭，还回头看后面（箭尖也指向自己战友）的，或扰乱行列，站错位置的，在他后行的人处死他。15.守御被围的地方，而不能坚守的，全火士卒和主管军官，一律处死。16.遇到敌人围攻，情况危急，如其前后左右的邻近部队不予救助，以致被敌攻陷的，全部队处死。17.出奇设伏，袭击敌人，重在抓住战机，迅速行动，前面将领先与敌接战，后面将领应立即配合其行动，如果进退接应配合不当的，都要处死。18.被敌军攻袭，丢失军旗、金鼓、符节、斧钺的，全队处死。19.战斗时，旗头被敌军杀了，夺回其尸首的，免死；没夺回来的，全队处死。20.战斗中丧失主将的，全队处死。21.一个将领御敌，副将以下，不依次跟随主帅，不同心协力战斗、相互救援的，依法处死。22.官兵虽打了胜仗，但任意杀戮、挖掘冢墓、焚烧房屋、践踏庄稼、砍伐树木的，都处死。23.擒获敌人，或有敌人来投降的，必须直接带他们去见主将，不得自己询问敌军中事，若有违犯因而漏泄机密的，处死。24.击破敌人先去抢东西的，处死。25.隐瞒自己破敌后得到的缴获，以及私吞死亡官兵的财物，违反命令不给他们收葬抚恤的，处死。26.当场违背总帅命令的，处死。因为军法里“斩”的情况特别多，所以人们口头上一说“军法从事”，一般就是指“死刑”了。好在军法虽然严厉，对士兵们也有不少抚恤慰藉措施，比如：营里有病号的话，每营指定一名军官，负责督查给他们做病号饭（浓汤稀粥之类）、军医巡回诊治给药、扶助他们行动。能走的病号派一人扶着走；病重不能走的，加给一头驴子驮着走；如果病得连骑驴都不能，就给二头驴和两个人，捆扎抬绑着他们走，总之绝对不许抛弃病号。一旦查出有遗弃行为，责任人和督查军官都要打一百军棍，如果恶劣到把病号活埋了，处死刑。对初发病的人和因病死亡的人，每天早晨督查官都要把情况上报行军总管。如果士兵死在了敌境内，要挖一个深四尺的墓穴下葬，用酒祭奠，主将派人前往哭祭；如果死在自己国境内，也按上述礼节哭祭，并将其尸体送还原籍家里。击破敌军所得到的财物、奴隶、马匹等，都应分给战士。每次收兵之后，副将、虞侯等人，把这些东西收集起来，当着总帅面，平均分给战士们。凡有功应赏的，不得拖延奖赏时间；有罪当罚的，限在三天内执行。以上说的大都是日常管理，到了有仗要打的时候，从拔营行军到攻击交战，也都是有规例条理可循的。比如行军时，要按次序走。向敌开进时，首先是右虞侯骑兵出动，其次是右虞侯步兵；再次是右军骑兵、右军步兵；再次是前军骑兵、前军步兵；再次是中军骑兵、中军步兵；再次是后军骑兵、后军步兵；再次是左军骑兵、左军步兵；最后是左虞侯骑兵、左虞侯步兵。上述各军的骑兵都在步兵前一二里以外行进，遇到高地，就派四五名骑兵立在高地上瞭望，以防意外。右虞侯军是最先出发的，要担任设营、侦探道路、排除泥泞、修理桥梁渡口、查看水草等任务。左虞侯军是收尾的，要捍卫后军的安全，收拾遗留在路上的无主之物，排列队伍，整饬行军秩序，收容掉队人员等。左右虞侯军的任务要不时替换。这是说的向前行军，如果是向后撤军，那么按照“后发先撤、前发后撤”的次序，后卫改前锋，负责在前面掩护身后友军撤退。严禁零乱拥挤地无秩序行进。大部队迫近敌境后，各营无论驻军还是行军，都要在前方、后方及左右两侧，每距五里处派出两名骑兵侦察，十里处派四名，十五里处派六名，共是十二名侦察骑兵。各路骑兵要选择较高地点，彼此能相互望见，各拿一面形色特殊的旗帜。没见敌人时把旗帜卷起，发现敌人迅速展开旗帜挥动，以这种方式向本军传递敌情。派出最远处的侦察骑兵要骑最好的马，以免被俘。侦察骑兵发现敌军出现下列十五种情况时，您这个大将军可以考虑下令攻击：1.刚到战场，还没摆好阵形；2.应该吃饭还没有吃饭；3.逆风或面对阳光行动；4.后到战场而没有占据有利地形；5.行军秩序混乱，战斗队形不整齐；6.兵力分散，戒备不严；7.疲劳不堪，军容涣散；8.大将不在岗位上；9.长途跋涉没得到休息；10.过河过到一半；11.折腾太累没安顿好；12.在险隘道路上行进；13.自相惊扰秩序混乱；14.遇事惊慌失措；15.前后游移犹豫不定。攻击的时候，应该摆出什么阵形呢？那要根据现场的地形和敌军情况决定，这里介绍一种“锥形战阵”。还以五十人队为单位，队头（队长）站在最前面，他身后是掌旗的副队头，他的身后左右站立着两个傔旗（护旗兵）。护旗兵身后，四十五名士兵成三角形均匀展开，第一行站七人，第二行站八人，第三行站九人，第四行站十人，第五行站十一人。还有一个队副（押官），手执大陌刀，站在整队后面督战，见谁腿肚子转筋不敢冲锋，上去一刀砍死。各队都摆出这种阵形，他们后面还有专职军官（果毅），带队拿刀督战负责砍死胆小鬼和逃兵。前面说过，每一军里都分不同兵种，打仗时要相互配合。这个说起来也太复杂了，只举例说说“弩手”这个威力很大的特殊兵种怎么用。弩手也是五十人一队，每人持弩一具，五十支弩箭，披甲护膊，带陌刀或长棍。各队都在本军战队前呈“V”字形展开，调整弩箭，把弦扣在弩牙上。敌军距我军一百五十步内时，一齐发射。当敌军逼近到二十步以内，停止射弩，手持刀、棒随战锋队上前奋勇搏斗。如果是与敌相持或守城，弩手另有部署指挥。怎么样，您已经听得头昏脑涨快晕了吗？这只是我大唐《卫公兵法》里的一部分，其余内容还多着呢。像怎样设置烽燧警报，怎样筑城攻城，怎样造船水战，怎样制造使用各种奇妙战斗器械……这部书虽然我们现在只能看到被《通典》等书籍收录的残卷，但有唐一代，《卫公兵法》始终被官方尊奉为军事工作的标准性文件，换句话说，它就是一本练兵的“教科书”。如果您真的有意在我大唐扬威四方，不妨先把这书找来认真学习一番。本篇主要参考资料&深度了解推荐：邓泽宗.李靖兵法辑本注释.北京：解放军出版社，1990那些渐渐消失的唐代节日鸡、狗、猪、羊、牛、马，今天终于生人了【人日】穿越团团友们，去年我们已经带您领略了唐朝春节的盛世风情，但其实那只是“在唐朝过大年”的一个开头而已。除夕夜庭燎守岁、初一传座拜年，这些风俗基本上现在还为人熟知，但是唐朝的“过年”活动中还有一些重要内容，到今天已经接近失传了。比如说，大家都知道传统的“过年”是从大年三十开始，到正月十五元宵节才算告一段落。可是大年初七这一天，您知道是什么日子吗？您说啥？是春节长假结束要回去上班的日子？嗯……那边的保安请把这位客人拎出去醒醒盹，好不容易穿越一回，还忘不了上班，真是天生劳碌命啊这人······您记好了，初七这一天叫“人日”。对对，就是你我他大家，动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、灵长目、人科、人属、直立人种的“人”。这一天是属于全人类的集体纪念日。感觉怪怪的？没关系，我们人类不孤独。在唐朝人的观念里，大年初一是“鸡日”，初二是“狗日”，初三是“猪日”，初四是“羊日”，初五是“牛日”，初六是“马日”，到了初七才是“人日”，怎么样，很有众生平等的先进理念吧。至于您问这种分法的依据是什么，嗯，跟我来，跟我来。这边走，我带您去见一位德高望重的长者。据说他年轻时曾经在景教（基督教聂斯脱利派）的“波斯胡寺”进修过，后来醉心于我中华本土文化，讲这些老规矩、老传统最在行了。看老爷子白须垂胸，双目微闭，手挥拂尘，一副仙风道骨的模样，赶紧上去恭敬行礼问道吧。长者开始权威解读 “人日”的来历啦。起初，也就是年三十儿除夕夜，神创造天地。地是空虚混沌、渊面黑暗、神的灵运行在水面上。神说，要有光，就有了光。神看光是好的，就把光暗分开了。神称光为昼，称暗为夜。早晨来到，神说，要有物以啼声来迎接光，于是创造了鸡。这是头一日，也就是大年初一。黑夜隐没，神说，要有物在暗中守卫，于是创造了狗。这是第二日，也就是大年初二。神看狗是忠诚的，要创造出被它守卫的动物，于是猪出现了。这是第三日，也就是大年初三。猪吃大地上一切可食之物，但地面上最多的是青草。神说，羊来专吃青草吧，事就这样成了。这是第四日，大年初四。神喜悦吃草的动物，在小而疾奔的羊之外，又造出了大而稳慢的牛。这是第五日，大年初五。神仍然喜悦吃草的动物，又造出大而疾奔的马。这是第六日，大年初六。神对专心吃草的动物审美疲劳了，决定再造一种能吃以上一切动物的终极病毒型动物。神说，我们要照着我们的形象，按着我们的样式造人，使他们管理啼光的鸡、守卫的狗、被守卫的猪、吃草的羊、吃草的牛、吃草的马、海里的鱼、空中的鸟和地上所爬的一切昆虫。神就照着自己的形象造人，乃是照着他的形象造男造女。神就赐福给他们，又对他们说，要生养众多，遍满地面，治理这地，也要管理啼光的鸡、守卫的狗、被守卫的猪、吃草的羊、吃草的牛、吃草的马、海里的鱼、空中的鸟和地上所爬的一切昆虫。神说，看哪！我将遍地上一切结种子的菜蔬和一切树上所结有核的果子全赐给你们做食物。神看着一切所造的都甚好。这是第七日，大年初七的人日。创造天地的来历，在主神造天地的日子，乃是这样。阿弥陀佛。听明白了？这是多么奥义高深的讲究啊。您问唐朝的“人日”一般都怎么过？那活动还是相当丰富多彩的。您就说最关心什么吧！哈，果然，最关心——这一天吃啥？中华民族的传统佳节嘛，当然是以吃为主。初一到初七既然被分配成各种动物的生日了，在吃的方面，也要有所表示，民间就有“初一不吃鸡、初二不杀狗、初三不吃猪肉、初四不吃羊肉、初五不吃牛肉、初六不骑马”的说法。您问初七是不是也不能吃人？呃，哪一天也不能吃人，谢谢！那么“人日”这天大家吃什么呢？这也根据南北方地域不同来决定，南方一般吃“菜羹”，把七种蔬菜煮在一起，弄一碗软趴趴的汤水来喝。大概是因为前几天记着哪天不能吃哪种肉太麻烦，大家干脆一律吃素算了。但是这大年初七啊，在南方找绿叶菜可能还容易点儿，在北方天寒地冻，上哪儿去弄菜？所以北方在“人日”一般要吃“煎饼”。我们之前说过不止一次，唐朝的“饼”和现代的“饼”不是同一种东西，凡是用面粉捏合的各种形状食物在唐朝都可以叫“饼”。所以这里的“煎饼”，可能也不是现在北方用来裹油条薄脆的那种面皮，或者像牛皮纸一样的山东大煎饼。基本上，理解成一种用油煎的面食就可以了。左手捏着煎饼，右手端碗菜汤，您边吃边喝边走上坊街，会发现今天的街景也跟平时不一样。很多人家的窗户上、门上都贴着花花绿绿的“彩胜”，迎面走过来的男男女女，除了身穿过年期间的华丽新衣服以外，头发上也别着“彩胜”，争奇斗艳好不热闹。“彩胜”又是什么呢？看这边窗户上用红纸剪的大朵牡丹花，喜庆吧？那边美女发髻上插着个金箔折剪的展翅凤凰，旁边院门上贴着一双零碎缎子裁出的飞燕，还有绿绸兰草、簪玉鸟雀、纸糊雄鸡……总之这些用丝织品、纸、金箔玉片裁剪做成的各种花草燕雀人物形状的装饰品，都叫“彩胜”，也叫金胜、彩花、华胜、幡胜、人胜。在“人日”这天，唐朝人把各种颜色形状的彩胜戴在头上，贴在窗户屏风上，成为这个节日最具代表性的标志。就连皇室都定下规例，在这一天向近臣们赏赐“彩缕人胜”，作为笼络人心皇恩均沾的一种表示。您看着别人都戴胜出门，自己也手痒了？来，我教您剪一个唐朝最欢迎、最流行、最时尚的“人胜”吧。“人胜”顾名思义，就是剪成人形的装饰贴，后来还有人叫它“髽髻娃娃”。您拿一张纸来，再拿起这把“U”形的唐朝剪刀，跟我一起剪个头饰双髻、戴着花冠、双手上举、双腿分开直立的娃娃。可别小看这个人形纸片，据说它能招魂、辟邪、送病、驱鬼、镇宅、祈雨……用处好多呢。剪熟了以后，多做几个送给亲戚朋友，也是这个节日里必不可少的应景风俗。首都长安所在的北方地区，冬天的颜色是比较单调的，灰云凝天、土黄墙屋、白雪压檐、雪化后道路翻浆，溅得到处都是黑酱似的泥渍。初七这天人们突然贴戴出大量彩胜，会让大家都有耳目一新的精神振奋感，仿佛看到了即将到来的万紫千红的春天。唐朝人写的诗里，凡提到“人日”，大都会说说“剪彩胜”这个风俗。比如名相张九龄就有一首《剪彩》诗：“姹女矜容色，为花不让春。既争芳意早，谁待物华真。叶作参差发，枝从点缀新。自然无限态，长在艳阳晨。”（矜持的深闺美少妇——直接说是“宅女”应该也很准确——自己动手剪假花，能把春天里的真花真草都比下去，谁还在乎它的真假呢。剪出来的叶子参差生长，枝头点缀着新花朵，在这晴朗美好的冬末早晨里，有着无限的自然之美。）诗中特意点到“艳阳晨”，那是“人日”这天的另一个风俗——这天是全年的“天气预报日”。这天早上，有点儿经济条件的人家，都会准备点儿酒食用具，呼朋唤友，走出家门，或登楼阁亭台，或登山寺高峰，极目远眺。一是看天气如何，如果天气晴好，则预示这一年顺利如意，如果是阴雨风雪，那······那你还出门干吗，赶紧回家把门窗一关，假装什么都没看见算了。登高望远，自然而然也会怀念亲人故友。有作诗强迫症的唐朝人也留下了大量在“人日”怀念亲友的诗句，比如边塞诗人高適就给杜甫写过《人日寄杜二拾遗》：“今年人日空相忆，明年人日知何处。一卧东山三十春，岂知书剑老风尘······”皇帝也来凑热闹，每年人日都登高大宴群臣，除了赐彩缕人胜以外，还要吃吃喝喝唱歌跳舞，以及作诗唱和应酬，以示君臣同乐。还有少数脸皮厚的皇帝不怕说些更肉麻的话，比如太宗李世民同志吧，某年过除夕元正节时，宰相魏征请假回河北老家去给父母扫墓，初七这一天才回到长安京城，正好把准备出去打猎游玩的皇帝给抓个正着。李世民急中生智，一边紧急叫停出猎行动，一边跟魏宰相大说好话以免挨骂。正巧这天是正月初七，于是大唐天子满脸堆笑地跟魏征说：“爱卿今天回来，这才叫‘人日’呢！”（旁边的近臣们满脸黑线：敢情俺们都不算人啦？）[注45]本篇主要参考资料&深度了解推荐：李健中.论唐代“人日”诗.湖南人文科技学院学报，2010（4）张宏梅.唐代的节日与风俗.太原：山西人民出版社，2010注45：见（唐）刘《隋唐嘉话·补遗》及（唐）王方庆《魏郑公谏录》卷四。从不开放的长安夜市，一年仅此一次，速来抢购！【上元】每年正月初七“人日”节，花花绿绿的彩胜让您的眼睛在寒冬里过过颜色瘾。不过这只能算是“略饱眼福”，再等六七天，每年一度的“上元节”也就是元宵节来临，那才是您穿越到唐朝以后，能体验到的最欢乐、最疯狂、最刺激的娱乐时刻呢。说到元宵节，现代人也并不陌生，三十岁以上的人大都还有“正月十五看花灯”的记忆。如果您是民间曲艺爱好者，喜欢听《说唐》《水浒》《薛家将》之类的评书，那大概还会对梁山好汉闹花灯、瓦岗英雄闹花灯、薛刚闹花灯反唐一类的情节津津乐道。不过您想过没有，为啥这些英雄好汉一股劲儿地全部憋足力气要在正月十五这天折腾？他们的男性荷尔蒙激素在这天集体失调喷爆？在我们唐穿之旅开始的第一夜，当您降落到长安城里以后，我们就郑重警告过您，赶紧找地方躲城管，因为唐朝实行“夜禁”，日落以后不让普通人在里坊外面的大街上行走。您看看，天上星月高悬，地上黑灯瞎火，条条街道寂静无声，只有负责巡逻的“金吾卫士”一队队吆喝着走过，这种环境下，好汉们想干点儿什么大事都不方便啊。不过，这种情形，在正月十五的“上元节”（以及前后各一日）当中就完全不一样了。十四、十五、十六这三天，“夜禁”取消，金吾“放夜”，准许人们走出家门和里坊，上街观看花灯赏月、参与唱歌跳舞、耍杂技、跳大神，在大街上甚至皇宫前自由走动玩耍，一年里只有这三天哦！正经地说，唐朝长安里也只有这三天会形成大规模的“夜文化”“夜经济”，那些一到晚上就被关在家里憋得猴急的市民，怎么肯放过如此珍贵的机会呢？所以唐诗说：“玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”[注46]既然街上摩肩接踵、人头涌动，那么英雄好汉们想混在其中打打架、泡泡妞，展示一下个人武力值吸引眼球，再在城管来抓之前跑掉，自然也就顺理成章了。百万人口的长安城，倾巢出动，会造成什么后果呢？请大家自由代入国庆黄金周假期里的天安门广场、故宫、西湖、黄山、九寨沟······李商隐有诗云：“月色灯光满帝都，香车宝辇隘通衢。”[注47]在天上圆月和路边连片璀璨灯光的照耀下，首都发生了大规模——堵车。真是月亮底下没有新鲜事啊······不过比现在要强的是，虽然街上人车混行，堵塞得水泄不通，但唐朝的车子不烧汽油，绝对不会向空气里排放PM2.5，就算会产生“尾气”，也不过是拉车的牛马自然排泄出的肠胃气体罢了，对人体呼吸系统危害不大。当然，还是建议您别往拉车畜牧身边靠得太近，它们除了排气，还很有可能尾巴一撅，排泄出大坨固体。您这穿得一身光鲜的出来过节，被溅上了可有多晦气，乘坐“香车宝辇”的人又非富即贵，谁会跟您讲理赔偿呢。就算您想扯住人家理论一番，也根本没那个时间场地，也没那个气氛。一个没站稳，您就可能被夹持在拥挤移动的人群里，身不由己地往前挪动。据说有人曾经被挤得悬空而起、脚不沾地“凌波微步”神行数十步。所以如果您在穿越前经常在上下班高峰期去挤北京地铁10号线，那会是一种很好的预先锻炼。其实对于地广人稀、平时生活节奏缓慢的唐朝人来说，“挤”也是一种难得的乐趣呢。上元节这三天，无论是王公贵族、平民百姓、文人士子、和尚道士、倡优艺伎、良家妇女，在街头可以“无问贵贱、男女混杂、缁素不分”地尽情玩乐，暂时忘却日子过得有多艰难辛苦，抛开一切烦恼和不如意，享受节日狂欢的自由。您也跟着人流在街上走动，左顾右盼地欣赏一番吧。您希望能看到什么样的美景呢？LED霓虹灯？占据大幅天空的激光投影？对不起，没有，您有本事您得先在唐朝建发电厂做电灯······想看万千星彩直冲云霄的焰火晚会？对不起，也没有，使用火药的烟花鞭炮得宋朝才出现，唐朝只有把竹子扔进火堆里听响的“爆竹”。唐朝的“花灯”，也只有老老实实用油脂木材点燃火制成的那种古老灯具，不过，各式各样的组合造型同样使它们具有强烈炫目令人称奇迷醉的感染力。您走到安福门外，可能会看到一个巨大的灯轮，高达二十丈，上面缠绕着五颜六色的丝绸锦缎，用黄金白银做装饰，灯轮悬挂花灯五万盏，如同彩云缤纷、霞光万道的花树一般。这还不算完，灯轮下面还有数千名身穿锦绣罗绮华服、满头珠翠、脂粉香气袭人的宫女，以及长安城内普通人家的妇女千余人，都聚集在这里日夜轮流歌舞，三天三夜不停歇。有人写诗：“千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。三百内人连袖舞，一时天上著词声。”[注48]再往前走，您又看见了一座“灯楼”，通体都是用丝织品做的，高达一百五十尺，宽达二十间架，灯楼上悬挂着珠玉、金银穗，微风吹来，金玉铮铮作响。灯上又绘龙凤虎豹，呈腾跃状，栩栩如生。那边又有一架“百枝灯树”，高八十尺，巨大的树形灯托本身也安放在高冈上，点燃以后，一百里范围内都能远远望见它，光明夺目。这些巨型灯轮、灯楼、灯树下面，都有乐舞百戏，成千上万的宫廷艺人和民间的歌舞从业者及爱好者，在辉煌如昼的灯光下载歌载舞。有那爱面子的，倾家荡产也要在这一夜大出风头，一副花冠、一条霞帔就值万钱，美女通身上下的装饰至少需要三十万钱，其奢侈富丽可想而知。除了妇女歌舞，附近各地的乐队也来凑热闹比胜负。乐工们坐在牛车上吹拉弹唱招摇过市，都是身穿锦绣华裳，连挽车的牛都披虎皮，或者装饰成犀牛、大象。另有各种杂技百戏艺人，在花灯旁边跑旱船、走绳索、吞钢剑、口吐莲花、摔跤相扑、舞马斗鸡、拔河钻火圈……总之当时市面上流行的娱乐活动一应俱全，谁也不肯落下。所以这几天晚上出来游玩的人，除了看灯以外，更多的是看人，特别是歌舞杂技队里那些年轻漂亮的姑娘，更会吸引浮薄浪荡子们的目光。所谓“月下多游骑，灯前饶看人。欢乐无穷已，歌舞达明晨”[注49]。唱哑了，走累了，您是不是想找个地方歇歇脚，再润润嗓子补充补充体力？说实话，唐朝的普通大街边小摊小贩不算多，市井经济的繁华程度跟后世不能比。不过在上元节这三天，既然城管“放夜”，您这个有经济头脑的穿越者，完全可以试领风气之先，找个合适地方摆摊叫卖“啤酒饮料矿泉水”嘛。既然大家都玩得这么疯狂，肯定有很多人体力透支肚内空空，没准儿您能从摆小食摊开始白手起家创业，成为有唐一代的著名富豪大贾呢。您问唐朝人在上元节最喜欢吃的食物是什么？唔，很遗憾地告诉您，那种在热汤里煮熟的白白软软黏黏的糯米“元宵”，或者叫“汤圆”，恐怕还没出现。这种食品有确切记载要到宋朝了，当时也不叫“元宵”“汤圆”，而叫“浮圆子”。顺便说，元宵节往花灯上挂谜语、大家一起“猜灯谜”的习俗，也是到宋代才有明确记载，您在唐朝恐怕见不到。不过没关系，虽然没有煮的汤圆，但我心宽体胖口味重的唐朝人民，却已经习惯在上元节这天吃“油炸元宵”了！但是呢，如果您在街头支起个食摊，吆喝叫卖“油炸元宵香又甜”，八成没啥人能听明白您这卖的是啥，因为唐朝人管这种食物叫“焦糙”“焦圈”或者“粉果”。来来，我教您制作方法，并不太困难。首先调好元宵馅，五仁干果还是咸肉鲜菜自便；然后准备面粉和水，和出软软烂烂的面皮（这跟现代元宵用米粉做皮不一样）。支起一口大锅烧水，取一点儿元宵馅儿握在手心里，伸进烂面中团团搅动捏合，捏到面皮包住馅儿，用力，五指缝里各漏出一团小汤圆。用工具把这些小面汤圆刮下来，丢进大锅用水煮熟。旁边再准备一口油锅，锅下用木炭生起旺火，锅里放一二斗食用油，最好是芝麻油。等油烧热以后，把煮熟的小汤圆捞起来，丢到油锅里煎炸，等油沸腾个三五回，就能捞起来开卖啦！这时候“焦糙”表面金黄酥脆，内馅儿滚热烫口，咬开香气扑鼻，对于饭食里很少能见到油星儿的普通贫苦大众来说，真是人间美味啊！如果您在长安灯市上支起这么一个焦糙食摊来现做现卖，光凭那一阵阵的浓郁香味，就能引来大批顾客了。如果您能再亮出嗓子高声吆喝叫卖，那会更加桃花朵朵开财源滚滚来。您问怎么吆喝？唉，这还用我教吗？其实吆喝什么词儿都不要紧，因为那种热闹嘈杂的环境里，基本上也没人能听清您在喊些什么。只要嗓子够粗、音量够大、气势够足，能把过路人都吓一跟头就行了。比如说吧，现代最流行热闹的吆喝段子，您稍改几个字照搬过去试试：“只要九九八，焦圈带回家！不是三四千，不是一两千，真的只要九九八！你还等什么？你还犹豫什么？赶快来尝尝吧！八星八箭工艺，九大主流口味！真的表面有芝麻哦！只要九九八！马上掏钱来买吧！不要三四千，也不要一两千，只要九九八！九九八你买不来吃亏，九九八你买不来上当……”当然改段子也要有分寸，像上次我公司接待的一位穿越客，卖焦圈喊得上瘾了，顺嘴把下面这段也喊出来，结果没等喊完就被金吾卫士们架走去喝茶啦。“大唐长安唐明皇！开元天宝四十年太平天子李隆基，老年痴呆了！王八蛋唐玄宗，吃喝嫖赌，败光了一百多年江山，带着他的儿媳妇跑了！我们没有办法，拆皇宫劈木柴炸焦圈来卖抵工资！原价都是一百多、两百多、三百多的大份焦圈，现在全部只卖二十块！统统二十块！李隆基王八蛋！你不是人！老百姓辛辛苦苦养你们李家一百多年，你卷包扒灰跑了！你还我们太平日子，你还我们大好河山……”本篇主要参考资料&深度了解推荐：张靖华.从《全唐诗》中元宵诗看唐代元宵节日风俗.语文学刊，2010（16）程蔷，董乃斌.唐帝国的精神文明——民俗与文学.北京：中国社会科学出版社，1996张宏梅.唐代的节日与风俗.太原：山西人民出版社，2010注46：崔液《上元夜六首》。注47：李商隐《正月十五夜闻京有灯，恨不得观》。注48：张祜《正月十五夜灯》。