走出香格里拉-11

从树上下来的那个人连声称赞。不要在这里搜科打诨了你去那边把车开过来。孙场长没好气的说。显然这个人是孙场长的下属无论孙场长怎样说他都是乐呵呵的。望着他远去的背影孙场长介绍说：他是我们林场的秘书姓杨。平时我看他还挺机灵对人也忠诚老实。昨天是他提议到这里打猎他要陪我散散心。说这里香獐很多这不香獐没见到一个却碰到了一只大狗熊。我朝它开了一枪人们常形容人笨的像个狗熊我看那是大错特错了。开枪后一看没打中我就慌忙地装子弹可子弹还没装上狗熊就扑到了我跟前。杨秘书见狗熊扑了过来吓得他把枪一扔就爬上了树我让他拽我一下我也上树他装作听不见一直爬到很高的地方才停下看我的热闹。他可不是在树上看热闹他是在树上呼救。若不是我们听到呼救我们怎能这么快来到这里？吴立英觉得孙场长说话有些不顾事实。孙场长不管吴立英是否打断他的话头自管自说自话：我一看狗熊已到了我的跟前上树和逃都已不可能只好躺下装死。我这还是小时候听奶奶讲过的故事知道狗熊不吃死人这才急中生智趴到地上闭上眼睛大气也不敢出。若不是你们来救了我我真不知道还能不能继续装下去狗熊已在不断地嗅我的脸我几乎要失去理智大喊大叫了。幸亏你没这样做。否则就是神仙也救不了你。王亮道。孙场长不置可否地笑了笑此时他已恢复了正常。他低头看看脚下的熊见熊的头已被打爆。他冲着吴立英竖起大拇指说：老弟你这枪法太棒了。吴立英平淡地说：一小般吧。立英哥经常对我们说我们打猎的人有点像特种部队或突击队经常在极近的距离上有时仅数步之遥与猛兽相遇。所以他给我们的两个准则是：第一一个人首次开火通常是最后一次开火。第二你的首次错误很可能是你最后的一次错误。王亮抢过话头说。很精辟很准确真是一言中的。孙场长连声称赞然后他转向吴立英：这么说老弟你叫立英了？吴立英未置可否他一下子窘在那里。吴立英心里想虽然自己把他从熊掌下救出但与他们才相识不过十分钟。在逃亡期间贸然地把自己的姓名告诉陌生人这是非常危险的。于是答道：我姓赵。吴立英从来没说过谎所以他的答话一出口脸腾的一下红了。孙场长也看出吴立英的窘迫。两人正无法脱离这尴尬局面时突然一阵汽车喇叭响一下子打破了沉闷。杨秘书把车开到他们跟前。这是一辆切诺基牌越野吉普杨秘书把车径直开到熊的跟前。四个人把熊抬以了车上后孙场长说：现在天色已经不早了恕我冒昧我想请两位到我们林场住一宿。你俩看如何？听到邀请后吴立英看了看太阳估计天已有下午四点左右是去还是不去他真有点左右为难。见吴立英这个样子孙场长说：从这到我们那里有五十公里但从这里到有人家的地方起码要有四十公里如果不与我们一起走你俩只能露宿野外了。立英哥我们还是去他们林场吧！昨晚他俩在山洞里住了一宿王亮觉得实在是太冷了。吴立英没有说话只是瞪了王亮一眼。王亮觉得吴立英又要说他擅自作主了其实吴立英是责怪他总是提名道姓地叫他。走吧走吧！这个小兄弟都求你了。杨秘书说着过来拉吴立英上车孙场长也过来把吴立英往车上推：还是跟我们上林场吧你救了我一命今晚上我还要盛宴款待你呢！吴立英无奈只好上了车。这辆切诺基吉普车看样子是一辆新车坐垫和靠垫套都是簇新的。吴立英只是乘过公共汽车坐吉普车还是第一次。尽管山路颠簸吴立英觉得乘这种车的感觉还是很好的。车还是由杨秘书开孙场长坐在副驾驶的位置。车行驶了大约二十分钟就上了一条由砂石修成的公路。虽然公路很简易但车比在山间土路上行驶要快多了。这时天又毫无生息地下起了小雨。刚才透过车窗可以看到的景物现在变得模糊起来。此刻吉普车行驶在傍山的公路上车窗外垂直几十米的下方就是急泻而下的滔滔江水。尽管吴立英从来没有到过这里凭直觉他知道这就是怒江。这段时间吉普车不断地爬坡发动机沉闷地低吼着。吉普车如同行驶在一个巨大而深邃的胡同里两边是铁壁般对峙的高黎贡山和碧罗雪山。吴立英原来设想就逃到怒江边在这里暂避一时。一有机会他还要到白济汛找木扒比老人。他见到怒江心里有了安全感心想经过千难万险自己和王亮还真逃过了警察的追捕今晚可以在孙场长的林场好好睡一觉了。雨越下越大天也越来越暗。杨秘书打开了车灯车行的速度也慢了下来。好在路已离开了怒江畔车也不是在爬坡而是一个劲地下坡。吉普车走了一个多小时前方出现了城镇的轮廓。随着迅速地走近城镇里的建筑逐渐清晰起来。这是吴立英始料不及的孙场长说在四十公里处有的人家竟然是一个城镇。吴立英连忙问：杨秘书这是什么地方？这里是上帕也就是福贡县城。杨秘书回答道。这时前边出现了五、六个身穿警用雨衣的人其中两个还端着冲锋枪。一个晃着小旗示意他们停车。杨秘书缓缓地将车停在路边。孙场长这是要检查吧？吴立英的声音有些发颤。不用怕有我呢！你俩一个人躺在地上一个躺在座上。记住不要出声。孙场长已从吴立英的声音里发现了他俩害怕警察的检查。打开车门我们要检查！一个警察拍拍车窗玻璃大声命令道。孙场长摇开窗玻璃探出头说道：小蔡呀这么大的雨还在设卡检查呀？这一穿雨衣不听声我还真认不出来你了。是孙场长！这大雨天你上哪去了？听警察的声音已是寒暄不是在检查了。去打猎啦。你们在检查什么？杨场长应付着。省厅下的通缉令说是中甸的两个歹徒抢了警察的枪和摩托车有可能逃到我们这一带。警察回答道。我这是吉普车可不是摩托车？孙场长边反问边把头缩回车内。上边指示说歹徒也有可能抢了别的什么车因此不管什么车辆一律检查。孙场长你走吧不耽搁你了。说完警察挥了挥手。回去给你们尚局长代个好。说完孙场长摇上了车窗。杨秘书一带离合车缓缓地上了道。他通过头上的镜子看到吴立英的王亮两人还在趴着不动。他笑了笑说：没事了你俩起来吧。吴立英和王亮重新坐到座位上吴立英不知道是不是谢谢孙场长没办法他只是憨笑了几声。杨秘书见谁也不说话于是他说：我们孙场长是福贡县的著名企业家政协委员小蔡一个小小的刑警队长他还敢检查我们的车。天完全黑了的时候他们一行才到了林场场部。雨仍然未停只是时小时大。杨秘书把车开到场部大楼的台阶下停车吴立英和王亮在孙场长的陪同下直接进了楼。因为早已过了下班时间办公楼里空无一人。孙场长打开自己的办公室开灯后说了声请他就径直走到老板台后的座位然后作了个手势请吴立英两人坐在沙发上。办公室里的灯光很柔和已过惯夜晚在煤油灯下生活的吴立英倒觉得特别明亮。孙场长的老板台又宽又大紫檀的颜色在灯光的映衬下古色古香。老板台上叠放着一摞报纸在其后有一部电话机转角的桌面上放着一台电脑。左边靠墙一溜卷柜右边靠墙有四个书柜。只有一部老板台的办公室显得格外宽敞吴立英过去经常到老师的办公室他那时的理想就是有朝一日到乡中学教书坐在教师办公室备课、判作业。今天看到了杨场长的办公室就如同刘姥姥进了大观园。现在一想纳古中学的办公室那纯粹就是陋室。场长我在食堂安排了一桌地方风味大师傅说一会就得。我看咱们现在就到餐厅去吧。杨秘书的办事效率颇高不一会的功夫既把车开到了车库又安排了晚餐。他一迈进场长办公室就向孙场长汇报情况并提出建议。好吧那咱们就去餐厅。孙场长起身吴立英两人说。餐厅不在办公楼里而是在大楼后面的一趟平房里。走进院子感到雨已不下了只是天上仍不见星星。进了餐厅这里灯火通明。食堂里有十多张桌子其中一张桌子摆好了杯盘。透过玻璃窗看到有三个厨师模样的人在忙碌着。他们四人刚坐定一个厨师打扮的人走过来问：场长喝什么酒？本地的水酒。那么说场长要用同心酒来招待远方的客人喽！对今晚就用同心酒来招待贵客。孙场长说。场长我到一片壁找几个当地的姑娘去。杨秘书说完不待孙场长言语就起身走了出去。杨秘书刚刚离去两个厨师就抬来了一个大木盆放在餐桌跟前另一个厨师拎来一桶水倒进木盆然后端来一盆煮熟发酵的包谷粒倒进水里进行搅拌。最后先前问孙场长喝什么酒的那个厨师拿一个篾箩往下一压包谷粒一经压缩立刻出现了一汪淡黄色的汁液。孙场长朝木盆里指了指说：这就是当地居民自己酿制的水酒。吴立英见过青稞酒的制作。那是先将青稞洗净煮熟待温度稍降便加上酒曲用陶罐或木桶装好封闭让其发酵二、三天后加入清水盖上盖子隔一、二天后便成青稞酒了。像这里把煮熟发酵好的原料保存待有人喝时再挤压成酒的他还是头一次见过。他知道青稞酒的确良酒精成份很低以此推论这样当场制作的水酒度数也不会太高。孙场长见吴立英对当场做酒很好奇于是说：我们这怒江大峡谷就是一个酒谷酒无时不在酒列处不在。这里家家会酿酒人人是酒仙。来老牛你舀一缸子给立英老弟尝一尝。被称作老牛的厨师给吴立英盛了一大口缸吴立英推辞一过就尝了尝。水酒味道很特别有点苦有点微甜有点酒味。吴立英尝了一口放下了口缸。牛厨师说：你多喝几口最好喝了这一口缸你才能品出味道。吴立英又喝了几口他感觉慢慢就适应了口感也好起来。不一会儿竟喝了大半口缸。见吴立英把口缸放到桌子上孙场长说：这里相当多的土著人尤其是男酒成了他们的好伙伴酒成了他们的命根子。上山、下山、上路不是带水而是带酒。他们一有闲空便饮酒一有点钱就买酒喝。一些人长年累月饮酒以至满身酒气头脑发昏脚杆变软成了酒仙。不过这里最有特色的要算喝同心酒了一会儿杨秘书回来你俩就能见识到了。孙场长的话刚说完杨秘书就回来了在他后面还进来了四个身着盛装的傈傈族姑娘。她们每个人手里都拿着两个用竹筒做成的杯子。她们差不多都二十岁左右个子都不高。一进屋就跟孙场长打招呼看起来是极熟的样子。打头的姑娘说：孙场长为什么这晚才找我们喝同心酒？我这不是刚来了客人？来玉兰姑娘你来陪立英丽芳姑娘你来陪这个小兄弟。剩下你俩就随便陪我俩吧。孙场长分配道。她们一进食堂就看到了吴立英和王亮两人。只不过平时孙场长让她们陪的大都是州里、县里来的干部这些人无不是西装革履的中年人。她们还从来没有陪过这两个如此年轻、如同她们乡邻一样的毛孩子。听孙场长如此一说那两个叫玉兰、丽芳的姑娘立刻满面春风地走了过来对他俩说：欢迎欢迎！这下倒把吴立英搞愣了。他站起来张了老半天嘴也没说出话来。孙场长出来打圆场说：玉兰还不先给客人敬迎宾酒。那个叫玉兰的姑娘在木盆里盛满一杯水酒然后端着竹子做的酒杯笑吟吟地直过来给吴立英敬酒。那个叫丽芳的姑娘也同玉兰一样给王亮敬酒。吴立英尽管手脚无措但他仍然接过酒杯一饮而尽王亮也学着吴立英的样子干了丽芳敬的酒。这时厨师把饭端了上来。厨师介绍说这叫焖锅饭。一大盆米饭上面覆着一层鸡和猪油已浸到米饭当中去了上边还撒着一层草果、胡椒面同样也浸到了米饭中香、草果和胡椒香混合在一起空气中立刻飘起一股浓浓的香味。孙场长指着焖锅饭说：这是当地的著名风味叫手抓饭吃的时候是不用碗和筷子的。另一个厨师端来一盆清水并拿来了肥皂。孙场长带头洗了手接着吴立英和王亮也洗了手。用新毛巾揩过手后一个个不客气地伸手抓起饭来大块的鸡、猪直往嘴里填。吴立英还在犹豫孙场长用胳膊肘碰了一下吴立英说：吃吧都饿了一天了还客气什么？吴立英不再迟疑立刻伸手抓饭来吃。自从去哈比雪山打猎四天来从未好好吃上一顿饭他的胃肠始终处于饥饿状态。所以手抓饭一入口只觉得香甜无比味道好极了。王亮可没有吴立英客气他从孙场长动手抓饭时他就下手了。王亮平时就爱吃肥他常说吃肥最解馋。所以他最先动手抓的就是肥肥一入口他感到这比平时吃的肥香多了。王亮一连吃了好几块然后又抓饭吃。他把油乎乎的米饭捏成团子往嘴里送。饭里放了盐又是鸡、猪浸出来的油焖出来的同时里面还有草果、胡椒的香气王亮觉得饭香极了简直比都好吃。这时厨师送来了几碟佐料有酸菜拌姜片有笋拌松茸还加了盐巴、辣子又爽口又下饭。此时王亮也顾不了什么体面抓了一回又一回吃了一团又一团。好像要把这几天没吃的东西一下子补回来似的。吃罢抓饭厨师把盛饭的盆拿回厨房。吴立英见孙场长和杨秘书没有走的意思于是问：杨秘书你把我俩安排到哪儿住？现在我们走吧。别忙嘛我们还没正式喝酒呢！杨秘书回答道。在说话的当儿四个姑娘已把用竹筒做的杯子舀满了酒放到了桌子上。孙场长指着杯子说：来吧立英。现在开始喝酒。我提议我们八个人先干一杯。说完孙场长率先拿起杯子。在孙场长的带领下八个人都相互碰了一下杯子然后一饮而尽。大家把杯放到桌子上没等孙场长吩咐四个姑娘又把杯子装满。孙场长说：玉兰、丽芳你俩唱一曲敬迎客酒吧。远方的客人哟欢迎你来到这里淡淡的水酒