面包在餐桌礼仪上，有所谓「左面包，右水杯」的说法，千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方，若想涂牛油，先把牛油碟移至自己的碟边，再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤，这种食法甚不好看，应尽量避免汤饮汤时，首先尽量不要发出声音；另外，若觉汤太过热，应待它稍凉后才喝，汤匙放到嘴边，分开数次才能喝完，实在有失礼仪。若汤碟设有把手，这时候，就可用双手捧著碟子喝汤。烤肉按照烧烤程度，烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时，要先选好烤肉的烧烤程度。牛扒应从左往右吃。将牛扒切成小小一块来吃，不单卖相不好，而且还会溅出肉汁，若牛扒凉得较快，就会失去其应有的味道。鲜鱼享用鱼类菜式时，若吃到鱼骨，不要把它直接从嘴里吐出，最好的方法，是用舌头尽量把鱼骨顶出来，用叉子接住，再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间，就用餐巾掩著嘴，利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时，也要用餐巾掩著嘴来进行。餐巾的正确使用法餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误的方法。假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒目的方法，将餐巾的一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下。餐巾是用来擦拭嘴巴餐巾当然是为了预防调味汁滴落，弄脏衣物。但是，最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍，若以这副尊容与人说话，委实不雅。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上，更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。餐巾用毕无须折叠整齐用餐完毕要站起来，首先将腿上的餐巾拿起，随意叠好，再把餐巾放在餐桌的左侧，然后起身离座。如果站起来后才甩动或折叠餐巾，就不合乎礼节了。餐巾用完后无须折叠得太过整齐，但也不能随便搓成一团。如有主宾或长辈在座，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。中途暂时离席时，须让餐巾从餐桌上垂下一角宴席中最好避免中途离席。非暂时离席时，许多人会把餐巾叠好放在椅子上，这种处理方式并没有错，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。其实，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，让它从桌沿垂下，当然脏的那一面朝内侧才雅观。肉类料理排餐的吃法（1）从左边开始切法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表，排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式，所以最好下点功夫研究。点用牛排时，首先服务生会询问烧烤程度，可依你所喜欢的料理方式供应。用餐时，以叉子从左侧将肉叉住，再用刀沿着叉子的右侧将肉切开，如切下的肉无法一口吃下，可直接用刀子再切小一些，切开刚好一口大小的肉，然后直接以叉子送人口中。（2）重点在于利用刀压住肉时的力度为了轻松地将肉切开，首先就要松肩膀，并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候，而不是将刀拉回时。（3）将取得的调味酱放在盘子内侧点排餐时，会附带一杯调味酱。在正式的场合中，调味酱应是自行取用，而非麻烦服务生服务。首先将调味酱钵拿到盘子旁边，以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上，应取适当的量放在盘子的内侧，再将肉切成一口大小蘸酱料吃。调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后，将汤勺放在调味酱钵的侧边，并传给下一个人。（4）不可一开始就将肉全部切成一块一块的，否则好吃的肉汁就会全部流出来了如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切；会很难将肉切开。因左手拿叉子，所以从左侧开始切才是基本。国外待客吃饭习俗六例用大吃大喝表示感谢，这是阿富汗一些地区的习俗。这是的有招持客人十分诚恳，如果你吃得差不多了，对主人说“够了，我不想再吃了。”主人会不理睬你，你必须继续吃下去，吃得越多，对方越高兴，那才是礼貌。如果随便吃几口就停嘴，对方会不高兴。到这些地方去做客，需事先带点助消化药。吃多吃少，随你便，这是文莱人的待客习俗。在文莱，家里来了客人，不管认识不认识，只要向自己问好，主人就会笑脸相迎，热情接待，把家中吃的东西都拿出来供客人享用。但是主人从不劝食，对方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃，从不过问。主人认为这样问客人是不礼貌的。“我吃饭，你付钱。”在印度的一些地区，如果同商业谈判对象和朋友共进晚餐馆，他们会自自然然地说“你的资本比我的多，所以这笔餐费应该由你付。”不熟悉情况或初来乍到的客人，常常会被这种场面闹得啼笑皆非。钱多的人或是受欢迎的人应该付钱---他们认为这是对你的尊重，与抠门或挨宰不能相提并论。吃定量，多吃自费。瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份份餐，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。除此之外，每人免费供应一茶。谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。先订“协议”后吃饭。与澳大利亚人共进午餐要特别注意记住哪一顿饭该由谁付钱，如果你付钱过于积极或忘记付钱都是不礼貌的，在一般情总况下，你提议喝酒，通常由你付钱，不可各自付钱，除非事先说好。吃多少要多少，严格“三光”。德国人视浪费为“罪恶”，讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。一主六配－－西餐点菜法西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。1、头盘西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。2、汤与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。3、副菜鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。4、主菜肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、T骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。5、蔬菜类菜肴蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。6、甜品西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。7、咖啡、茶西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。第十七卷 西方礼仪文化西方礼仪为什么打招呼？在欧美国家见面打招呼是很自然的，即使是不认识。打招呼的目的，并不是为了要跟你有进一步的交往，只是一种生活礼仪形式。其实不论任何人，面对有人微笑打招呼，都会受到感染，像是见到阳光心情跟着好起来一样，很自然会打招呼响应。因此，在西方国家旅游的时候，如果迎面而来的人对我们说哈啰，别露出一副莫名其妙的表情，甚至置之不理唷！那可是非常失礼的。怎样打招呼？对方跟你说「Howdoyoudo?」就是「你好」的意思，不用按着课本教的说「Fine,Thankyou.Andyou?」，除非这是你的好朋友，或是你有比较多的时间跟他聊天，不然只要同样回答说「Howdoyoudo?」就够了。如果怕自己英文不好听，至少微笑点个头。有时候他们会说「Hello!」，其实相当于我们的「嗨」，这是同辈或好友之间的应对方式，不适合用在对长辈或地位比较高的人。另外，他们也会问候「Goodmorning」，「Goodafternoon」或「Goodevening」，同样问候就可以了。怎样吃饭？中国人吃饭比较随兴，很可能聊到开心处，就大声说笑，或是把餐厅当作自己家一样让小孩子跑来跑去，这在西方国家是相当不得体的喔！尤其如果我们是吃西式餐厅，而不是在中国餐厅，一定要注意餐桌礼节。餐巾应该要铺放在腿上，不是别在领口上的，更不可以拿餐巾来擦桌子或餐具！使用刀叉的时候，倒没有禁忌不可以拿着叉子讲话，因为在外国，放下餐具表示你已经吃完，准备请服务生来收走了。当然啦，如果要比手画脚的时候例外，毕竟拿着刀叉挥舞还是挺不安全的！享用食物的时候安静是基本的礼貌，像是喝汤、嚼食物都不应该出声音，打嗝的声音尤其会惹人白眼，万一打嗝发出了声音，应该对同桌的人说「Excuseme」表示歉意。千万不要塞得满嘴的食物，慢慢一口一口吃。发表意见时，应该等食物完全吞下去之后再讲话，不可以一边嚼一边讲话。如果有鱼刺或骨头，应该尽量先用刀叉挑出来或切除掉，再放到嘴里面，不适合嚼一嚼之后再用嘴巴吐出来，假如不得已必须要这样做，也最好悄悄地、稍微用餐巾布遮掩一下比较好喔。零零总总谈了一些基本西方礼仪，其实最基本的还是爸妈平时生活教养的功夫。如果常常提醒孩子遵守礼貌规矩，让孩子懂得规范自己、尊重别人，相信在国外旅游的时候，也能很快就适应不同的礼节了！中国自古就是礼仪之邦，西方的礼仪和我国有许多的相似之处。在当前国际交往频繁的形式下，不论是在国内接待外宾或出国访问旅游，不论是将要留学国外或常驻国外工作都有必要学习一下西方的礼仪。礼节有两个方面：其一要从内心去关心他人的需要和情感；其二要以一定的行为方式表现出来，由此人们通常可以判断我们家庭教养的状况。礼节的实质就是处处为别人着想，这也就是要实行那条金笺：你想别人怎样对待你，你就该怎样对待别人。所谓考虑他人的要点就是要使自己的衣着和举止尽可能让人喜欢。一看到衣着雅致、彬彬有礼的人，你就会觉得日常生活增添了许多乐趣。相反，看到的是衣着不整，礼节不周的人，你就会有明显的缺少什幺以及不舒服和烦恼的感觉。中国的礼节与西方的礼节有时差别很大。如果你想同西方人相处和谐，了解西方的礼节是非常重要的。最简单的问候是说一声早上好、下午好，或晚上好。这种问候可以用于你不太熟悉的人或者任何与你匆匆擦肩而过的人。若你不很匆忙时，对不认识的人可说一声你好，回答你的也应该是你好。当你第一次与别人见面时，通常要握手。此外，久违的朋友相见时，通常也要握手。然而，相遇时不握手也行,微微鞠一个躬,也是很有礼貌的。如果谁要和你握手，你当然要同他握手--拒绝握手是非常不礼貌的。通常是由年龄大的一方或者女子先伸出手。你在向别人问好时，直呼别人的姓名也常常是得体的。你可以说；早上好，蒙克里夫先生或你好，富兰克林。有些问候在中国是合乎礼节的，而在西方却不被采用。如果你问候一个西方人说你上哪儿去?（Whereareyougoing?）或说你去哪儿啦？（Wherehaveyoubeen?）他会想你在打听他的私事，实在是太失礼了。而如果你说：你吃过了吗？（Haveyouhadyourdinner?），他可能会认为你想邀请他与你共同进餐。因此，和西方人相处时，你最好使用西方通常的问候方式。当你受到邀请时，你必须立即作复，明确地说明你究竟能不能接受这次邀请。如果对方是在谈话中或偶然遇见时口头提出邀请的，你就应该立刻回答能不能去。如果当时不能回答，你可以说?quot;我今晚告诉你，行吗？或诸如此类的话。但不管是口头邀请还是书面邀请，都应当给予明确的回答。通常来说，表示你的确不能接受邀请的客气的办法是说出你不能不谢绝的理由。只是说一声我不能去或我不去是不礼貌的。说一声对不起也是不够的。只说一声谢谢，那就只能使人莫名其妙，不知你到底是接受邀请，还是谢绝邀请。如果你接受了邀请，忽然有事不能赴约。你应当把你不能前往的真实原因告诉对方，接受了邀请而又不赴约是一件极不礼貌的事情。在经历了饮食习惯的历史沿革之后，当我们都围坐在铺着雪白桌布、摆着锃亮刀叉的餐桌旁时，吃饭已经从只为了充饥的需求而发展成为一种令人愉快在复杂的社会习俗。今天，在你应邀赴宴的时候，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概比对饮食要更感兴趣。实际进餐时，应该尽可能少一些声响，少一些动作。女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话,就把它取出，放在旁边的小碟上。在西方，汽车有优先通行权。几个人肩并肩地排成一行走是不礼貌的。因为那样会妨碍别人行走或耽搁别人的时间。西方店铺，除极少数外，都对商品明码标价，没有讨价还价的习惯。店员们都很客气，尽力为顾客找到满意的商品。顾客也必须很客气，如果看了好几件物品以后，一件都不想买，顾客可以说:恐怕这些都不是我所需要的，麻烦你了，多谢。谢谢你（Thankyou）这名话在西方比在中国用得要更加频繁得多。任何人替你做了一些事，不管事情多小，也不管他是你的上司还是佣人，你都应该说：谢谢你。你讲话完毕以后，千万不要向听众致谢。不要说：谢谢你们，我谢谢你们，或多谢你们注意听我讲话等。讲话完毕时，略微欠欠身就够了，不必要多讲什幺。当你给别人传递点东西或替人做些小事情而别人谢你时，你不必说什幺，只须笑一笑或点点头就够了。澳洲食俗澳大利亚人在饮食上不吃辣味；个别人也不吃酸味。澳大利亚人在饮食嗜好上有如下特点：●注重：菜品要量少质精，讲究菜肴的色彩。●口味：一般不喜太咸，爱甜酸味。●食品：主食乐于吃面，特别爱吃中国风味的清汤饺子。副食爱吃鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜品、牛肉、猪肉、蛋类等；也喜欢豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等新鲜蔬菜；调料爱用番茄酱、味精、盐、酱、姜、胡椒粉等。●制法：对煎、炒、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。●菜谱：很欣赏火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴。●水酒：喜欢喝啤酒和葡萄酒；对饮料中的咖啡很感兴趣，也爱喝红茶和香片花茶。●果品：对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃；干果喜欢花生米等。阿拉伯人的饮食阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。如猎取野味时，打中后猎人即趁血还没有凝固时，迅速割断其喉头，否则就不能吃。阿拉伯人从前的主食是玉米饼、麦饼和豆，贫穷家庭吃的主要是玉米饼。自从不少阿拉伯国家因出口石油而收入大量美元之后，各国政府对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼（发酵饼）和面饼比面粉还要便宜。所以平时家家都吃大饼或面饼。以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐，肉类主要是牛羊肉。阿拉伯人喜欢咖啡和茶。在各城市的街道上，咖啡摊比比皆是，一杯咖啡加上几种点心，就是一顿便宜的午餐。名贵的菜肴有油炸鸽子、烘鱼、烤全羊等。烤全羊是把一只肥嫩的羔羊除去头脚，掏空内脏，塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料，然后放大火上烤。其特色是又嫩又香，味道鲜美。阿拉伯人用手抓饭的技术十分熟练，一是不怕烫，二是能用手指迅速地撕下一小块肉条、菜肴送入口内，手指还不允许碰着嘴。非洲人吃饭与礼仪在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃；当家的人吃鸡脖、胃和肝；鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。日本人请客时的礼仪日本人一般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客，在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便，但最好是跪坐，上身要直；妇女要正跪坐或侧跪坐，忌讳盘腿坐。告别时，离开房间后再穿外衣。到日本人家中做客通常要为女主人带一束鲜花，同时也要带一盒点心或糖果，最好用浅色纸包装，外用彩色绸带结扎。日本人接待至亲好友时，使用传统敬酒方式，主人在桌子中央摆放一只装满清水的碗，并在每个人的水中涮一下，然后将杯口在纱布上按一按，使杯子里的水珠被纱布吸干，这时主人斟满酒，双手递给客人，观看客人一饮而尽。饮完酒后，客人也将杯子在清水中涮一下，在纱布上吸干水珠，同样斟满一杯酒回敬给主人。这种敬酒方式表示宾主之间亲密无间的友谊。日本人的斟酒也很能讲究，酒杯不能拿在手里，要放在桌子上，右手执壶，左手抵着壶底，千万不要碰酒杯。主人斟的头一杯酒一定要接受，否则是失礼的行为。第二杯酒可以拒绝，日本人一般不强迫人饮酒。日本料理的用筷礼仪·取筷子时要以左手托住拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。·卫生筷应上下分开一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时，首先需以前述正确的取筷方法，横拿住筷子，再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有，除了极简陋的筷子外，拉开后磨擦筷尖，可说是相当不好的习惯。·手中有碗时筷子的拿法吃日本料理时，大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子，再以同一手取碗或放下碗，虽没违反礼节，但手中没有筷子，能伸直全部指头去取碗，姿势会更为优雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间（或无名指和小指之间）夹住筷子左端，然后右手反转拿住。千万别忘了，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦，但只要习惯也就成自然了。第十八卷 仪容仪容礼仪知识概论:仪表，即人的外表，包括容貌、举止、姿态、风度等。在政务、商务、事务及社交场合，一个人的仪表不但可以体现他的文化修养，也可以反映他的审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低了你的身份，损害你的形象。由此可见，仪表是一门艺术，它既要讲究协调、色彩，也要注意场合、身份。同时它又是一种文化的体现。那么，在仪表方面我们应该注重些什么呢？。（一）我们应该注重仪表的协调所谓仪表的协调，是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、职业和所在的场合吻合，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。对于年龄来说，不同年龄的人有不同的穿着要求，年轻人应穿着鲜艳、活泼、随意一些，体现出年轻人的朝气和蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的着装则要注意庄重、雅致、整洁，体现出成熟和稳重。对于不同体型，不同肤色的人，就应考虑到扬长避短，选择合适的服饰。职业的差异对于仪表的协调也非常重要。比如，教师的仪表应庄重，学生的仪表应大方整洁，医生的穿着也要力求显得稳重而富有经验。当然，仪表也要与环境相适应，在办公室的仪表与在外出旅游时的仪表当然不会相同。（二）我们的仪表应注意色彩的搭配暖色调（红、橙、黄等）给人以温和，华贵的感觉，冷色调（紫、蓝、绿等）往往使人感到凉爽、恬静、安宁、友好，中和色（白、黑、灰等）给人平和、稳重，可靠的感觉，是最常见的工作服装用色。在选择服装外饰物的色彩时，应考虑到各种色调的协调与肤色，选定合适的着装、饰物。（三）我们的仪表应注意场根据不同的场合来进行着装，喜庆场合，庄重场合及悲伤场合应注意有不同的服装，要遵循不同的规范与风俗。化妆技巧:脸部化妆一方面要突出面部五官最美的部分，使其更加美丽，另一方面要掩盖或矫正缺陷或不足的部分。经过化妆品修饰的美有两种：一种是趋于自然的美，一种是艳丽的美，前者是通过恰当的淡妆来实现的，它给人以大方、悦目、清新的感觉，最适合在家或平时上班时使用。后者是通过浓妆来实现的，它给人以庄重高贵的印象。可出现在晚宴、演出等特殊的社交场合。无论是淡妆还是浓妆，都要利用各种技术，恰当使用化妆品，通过一定的艺术处理，才能达到美化形象的目的。不同脸型的人化妆时侧重也不同。1.椭圆脸怎样化妆？椭圆脸可谓公认的理想脸型，化妆时宜注意保持其自然形状，突出其可爱之处，不必通过化妆去改变脸型。胭脂，应涂在颊部颧骨的最高处，再向上向外揉化开去。唇膏，除嘴唇唇形有缺陷外，尽量按自然唇形涂抹。眉毛，可顺着眼睛的轮廓修成弧形，眉头应与内眼角齐，眉尾可稍长于外眼角。正因为椭圆形脸是勿需太多掩饰的，所以化妆时一定要找出脸部最动人、最美丽的部位，而后突出之，以免给人平平淡淡、毫无特点的印象。2.长脸型怎样化妆长脸型的人，在化妆时力求达到的效果应是：增加面部的宽度。胭脂，应注意离鼻子稍远些，在视觉上拉宽面部。抹时，可沿颧骨的最高处与太阳穴下方所构成的曲线部位，向外、向上抹开去。粉底，若双颊下陷或者额部窄小，应在双颊和额部涂以浅色调的粉底，造成光影，使之变得丰满一些。眉毛，修正时应令其成弧形，切不可有棱有角的。眉毛的位置不宜太高，眉毛尾部切忌高翘。3.圆脸型怎样化妆？圆脸型予人可爱、玲珑之感，若要修正为椭圆形并不十分困难。胭脂，可从颧骨起始涂至下领部，注意不能简单地在颧骨突出部位涂成圆形。唇膏，可在上嘴唇涂成浅浅的弓形，不能涂成圆形的小嘴状，以免有圆上加圆之感。粉底，可用来在两颊造阴影，使圆脸削瘦一点。选用暗色调粉底，沿额头靠近发际处起向下窄窄地涂抹，至颧骨部下可加宽涂抹的面积，造成脸部亮度自颧骨以下逐步集中于鼻子、嘴唇、下巴附近部位。眉毛，可修成自然的弧形，可作少许弯曲，不可太平直或有棱角，也不可过于弯曲。4.方脸型怎样化妆？方脸型的人以双颊骨突出为特点，因而在化妆时，要设法加以掩蔽，增加柔和感。胭脂，宜涂抹得与眼部平行，切忌涂在颧骨最突出处。可抹在颧骨稍下处并往外揉开。粉底，可用暗色调在颧骨最宽处造成阴影，令其方正感减弱。下颚部宜用大面积的暗色调粉底造阴影，以改变面部轮廓。唇膏，可涂丰满一些，强调柔和感。眉毛，应修得稍宽一些，眉形可稍带弯曲，不宜有角。5.三角脸型怎样化妆？三角脸的特点是额部较窄而两腮较阔，整个脸部呈上小下宽状。化妆时应将下部宽角“削”去，把脸型变为椭圆状。胭脂，可由外眼角处起始，向下抹涂，令脸部上半部分拉宽一些。粉底，可用较深色调的粉底在两腮部位涂抹、掩饰。眉毛，宜保持自然状态，不可太平直或太弯曲。6.倒三角脸型怎样化妆？倒三角脸型的特点是额部较宽大而两腮较窄小，呈上阔下窄状。人们常说的“瓜子脸”、“心形脸”，即指这种脸型。化妆时，掌握的诀窍恰恰与三角脸相似，需要修饰部分则正好相反。胭脂，应涂在颧骨最突出处，而后向上、向外揉开。粉底，可用较深色调的粉底涂在过宽的额头两侧，而用较浅的粉底涂抹在两腮及下巴处，造成掩饰上部、突出下部的效果。唇膏，宜用稍亮些的唇膏以加强柔和感，唇形宜稍宽厚些。眉毛，应顺着眼部轮廓修成自然的眉形，眉尾不可上翘，描时从眉心到眉尾宜由深渐浅。同样，哪个年龄段的女性，根据自身年龄特点都应该选择适合自己的妆容。1.少女怎样化妆？少女妆的特点应在于自然，予人以青春朝气和不加修饰之感。由于少女的皮肤细腻、娇嫩而富有弹性和光泽，在化妆时宜突出两颊和嘴唇处，不宜描眉、涂眼影和上较夸张的粉底。在技巧上，应清淡自然、似有若无，切忌浓妆艳抹，反倒失去自然美。具体的方法是：清洁皮肤，一定要彻底洗净，因为青春期皮肤油脂分泌较多，若不保持清洁易生粉刺等。涂上润肤剂，以轻拍方式施以化妆水，以整理肌肤；涂上一层薄薄的浅色调的粉底，双颊扫以淡淡的棕红色胭脂；唇部画好唇形后，宜涂上粉红色、橙色等富有朝气色彩的唇膏；睫毛上可涂上淡淡的黑色睫毛膏，强调明亮的双眼；在整个以粉红色和棕色为基调的脸部，还可略施薄薄的透明状松粉，更显露出柔和鲜艳的肤色。清新而艳丽是少女化妆的目标。2.少妇化妆要注意什么？三四十岁正是保青春、延缓衰老的关键时期。这一时期的女性除要注意皮肤的保养外，还应借助化妆留住青春。有人说：女性最令人着迷的阶段就是少妇时期，因为这时她们身上既保持着青春，又添加了成熟之美。此话确有道理。但女到了这一时期，皮肤已或多或少地出现细小的皱纹，肤色也不少女时红润和有光泽，因而要展示成熟的美感，需掌握化妆的技巧。少妇化妆的原则是，白天讲究化妆的整体淡雅，晚间则可稍微浓重一些。具体操作时，则应视五官不同情况强调优点、掩饰缺点。选择的粉底，应是稍带粉红色调的，以增添面部的青春气息；使用的香粉则应是淡紫色调的，可令皮肤色泽更柔和白皙。涂搽胭脂时，宜面对镜子做微笑状，找出脸颊鼓起的最高处施以服脂，胭脂的色调宜与自然肤色相近，以求淡雅效果。少妇化妆时，最忌效仿少女妆，而应重在展现其青春风韵犹存、成熟之美初生的风姿。3.中年妇女怎样化妆？由于中年妇女面部普遍布有皱纹，因而化妆重在掩饰。可选用稍暗色调的粉底，在有皱纹地方轻轻涂抹，应沿着皱纹纹路的起向轻涂，否则垂直涂抹粉底会使之存留于稻纹之中，使皱纹更为明显。粉底宜涂得薄而均匀。为进一步掩饰皱纹，必须降低皮肤的亮度，所以应用质好细腻的香粉扑面。选用胭脂时应视面部的不同情况而定。液状胭脂有湿润作用，粉状胭脂则能掩饰粗大的毛孔。中年妇女的化妆宜突出自然、优雅之感。4.五十岁以上妇女怎样化妆？50岁以上的妇女，尤其是过了60岁的妇女，已步入老年行列。我国的老年妇女大多不加打扮，认为人老珠黄再美容化妆会惹人说笑，这是极为错误的观念。其实即使老年人，也可借助巧妙的化妆技巧来美化自己。展现“黄昏”之美，白发红颜更予人强烈的美感。老年妇女，应选用接近自然肤色的粉底，过深或过浅色调的粉底反而会使皱纹更为显眼；眼影不可选用油质的或带有闪光的，否则会使眼部油腻无神而显浮肿；唇膏宜选用颜色柔和的，忌用过于艳丽的色彩，最为经常使用的是润仪容唇膏，另外，在涂唇膏时不宜画唇线；在修正眉形时，可将眉毛稍稍描一下。老年妇女的装饰应上下统一而协调，给人高雅之感。在穿衣时，最好将皱纹较多、肌肉松弛的颈部掩饰住，使面部化妆效果更为明亮。清洁护理:（一）肌肤的基本护理1.面部的清洁清洁面部可以去除新陈代谢产生出的老化物质、空气污染；卸妆等残留物，同时也可以清洁肌肤。洗脸时应遵守以下几点：1)使用洗面乳的方法适应将洗面如放在手上揉搓起泡，泡沫约细越不会刺激肌肤，泡沫需揉搓至奶油般细腻才算合格，让无数泡沫在肌肤上移动以吸取污垢，而不是用手去搓揉。2)基本上是从皮脂分泌较多的T字区开始清洗，额头中心部皮脂特别发达，要仔细清洗。手指不要过分用力，轻轻地由内朝外画圆圈滑动清洗。3)用指尖轻柔仔细地清洗皮脂腺分泌旺盛的鼻翼及鼻梁两侧，这一部分洗不干净将导致脱妆及肌肤出现油光。4)鼻子下方容易长青春痘，须仔细洗净多余的皮脂，用无名指轻轻画轮廓，既不会刺激肌肤又可完全去除污垢。5)注意，嘴巴四周也要清洗，脸部是否仔细洗净，重点在于有没有注意细小的部位，清洗时以按摩手法从内朝外轻柔描画圆弧状。6)下巴和T区也一样，也容易长青春痘及粉刺。不但如此，这还是洗脸时，往往容易忽略的部位。洗脸时应由内朝外不断画圈，使污垢浮上表面。7)面积较大的脸颊部位需要特别仔细的关照。清洗面颊的诀窍是，不要用指尖，接触皮肤而是用指肚，使指肚仅有的面积充分接触脸颊的皮肤，以起到按摩清洁的作用，洗脸的重要技巧是在于不要太用力，以免给肌肤带来不必要的负担。8)洗时要记得洗到脖子部位，下巴底部、耳下等也要仔细洗净，粉底霜没去除干净将使肌肤引发各种困扰。9)冲洗时用流水（水龙头不关）充分地去除泡沫，冲洗次数要适度，在较冷的季节，需使用温水，以免毛细孔紧闭而影响了清洗效果。10)洗脸后用毛巾擦拭脸上水份时，不可用力揉搓，以免伤害肌肤。正确使用毛巾的方法将毛巾轻贴在脸颊上，让毛巾自然吸干水分。（二）面部营养的补充通过卸妆及洗脸去除污垢后，便是补充随污垢一起流失的水分、油脂、角质层内的NMF（天然保湿因子）等物质，使肌肤回复原来的状态，化妆水和乳液可以发挥它们的功效。化妆水的任务绝对是补充水分，它的首要职责是补充洗脸时失去的水分，用充足的水分紧缩肌肤，使它变得柔软，紧接在其后的乳液才容易渗入，使用化妆水的方法是：1.将二片化妆棉重叠、倒入充足的化妆水，使水分刚好浸透整片棉花。2.两指各夹一片沾满化妆水的化妆棉，按在整个脸上、使肌肤感受到冰凉感。每半边脸用一片化妆棉。3.首先，由两中心朝外侧浸染，接着，浸湿易流汗的Ｔ字区及鼻翼四周，其次，由下而上拍打整个脸部，直到肌肤觉得冰凉为止。4.容易因水分不足而干燥的眼部周围要集中浸染，唇都也要补充水分，眼睛四周及唇即在白天也要记得用化妆水补充水分。用化妆水充分补充洗脸所失去的水分后，再用乳液补足水分、油分、使肌肤完全恢复原来的状态，这点相当重要。乳液有水分、油分、保湿等肌肤必要的三种成分，而且这三种成份调配得十分均匀，是每日保养肌肤不可缺少的产品，它的主要目的是恢复肌肤的柔软性，并为接下来的化妆做好准备。乳液的使用方法是：1.先用手掌温热使毛细孔较易张开，乳液也容易浸透且能加强滑润感。2.分别贴在脸上５处部位，由中央朝外、由下朝上的要领边画圆边涂抹均匀。3.轻柔地按摩眼睛四周的敏感部位，脸部都涂好后，用手掌裹住脸部，让乳液渗人并去除粘腻感。除去化妆水与乳液以外，面霜也是一种护肤的佳品。一般人认为面霜属油性，因此油性肌肤的人不应选用，其实这是不完全的认识。本来，面霜的目的是在肌肤渗入含有水分的保湿剂后，制造油分保护膜，使它继续保持湿润。因此一般认为它是替皮脂分泌少的干性皮肤补充人工皮脂膜，但它对天然皮脂膜十分充裕的油性皮肤也是不无益处的。特别是脂多但水分相当缺乏的油性皮肤，面霜更是帮助皮肤保持水份的良好营养品。（三）肌肤的特殊护理1.按摩按摩最大的效果是提高新陈代谢，加强血液循环。因为夏天强烈的紫外线及户外空气与冷暖气房间的温差所引起的生理机能下降，，会引起肤色暗沉、肌肤干燥等有碍肌肤健康的现象。按摩的确是有效的保养法，不但如此，要使化妆品充分溶合，按摩是最适度的手段。有些人认为按摩是产生皱纹的主要因素，其实他们所担心的是过度按摩会对肌肤造成负担。利用毛细孔张开，皮肤柔软的沐浴时间。在3～5分钟内边放松心情边按摩，将不致给肌肤带来任何负作用，按摩的决窍是手肘尽量伸展，手平行地朝内拉回，指尖不要大用力，手指横向移动，自然能防止肌肤产生皱纹。手指由下到上、自内向外轻轻触摸，以逆时针方向做螺旋状动作。整个手掌推压皮肤，对深部皮肤施压，可加速血液流动，也能收到效果。按摩的步骤是：1)将适量的按摩面霜取出2)先用手掌温热面霜，然后迅速点在额、两颊、鼻、下巴等五部位；3)以中指及无名指，两手同时从下巴朝脸颊处画螺旋状，颊部面积大，可分二阶段进行；4)从额中心朝太阳穴画螺旋状，左右两边同时进行。基本上应以双手的中指及无名指按摩；5)鼻翼力量强些，作圆形运动，凹凸的细部仅用中指即可；6)由下巴处朝左右脸侧分开，经过嘴唇边直达鼻子中央处；7)左右中指与无名指交互使用，由鼻梁上端抚到鼻梁下端、鼻侧也用同样的方法；8)上眼睑由眼端移向太阳穴，下眼脸由眼端接向眼尾，眼端及太阳穴轻压即可；9)脖子朝下巴处轻扶。由于皱纹容易沿横方向出现，所以按摩方法是往上轻抚。2.得了化妆品皮炎怎么办？由于皮肤接触化妆品而发生的皮肤炎症反应，称为化妆品皮炎。其症状轻重不一，轻者只见潮红或丘疹，按上去微热；重者可引起明显的红斑、水泡。严重者会出现红肿，甚至形成糜烂、浅溃疡，愈后留下色素或短痕。由于一般化妆品的含有成分对一些皮肤较敏感的人有刺激作用，一些长期使用化妆品的人便会发生化妆品皮炎。如染发剂中的苯二胺、镍，唇膏、眼影、胭脂中的香料，脱毛剂中的硫化物，戏剧化妆的油彩，以及绿色、深红色颜料等均可引起皮炎。一旦得了化妆品皮炎，若面部有明显的红肿和流水时，可先用清水冲洗干净，再以3％浓度的硼酸水作湿敷，并可涂一些氧他锌油剂，也可在短期内服用强的松片和抗过敏药物。在预防上，凡疑有化妆品过敏的人，可做皮肤敏感试验，即将化妆品取少许涂在手部较柔嫩处，待两小时后观察涂抹处有无发红、发痒的现象。如确属过敏，应更换其它化妆品，或在化妆前用凡士林打底，并均匀地涂抹一层薄薄的皮肤防护剂，以减轻发病。卸妆时，可用精制而成的石蜡油。若过敏较严重的人，最好避免再次接触致病的化妆品。外在形象惊四座不管是在公共场所，还是在私人聚会，只要你与人进行交往，你在装着打扮、言谈举止等外在形象就会出现在他人的眼里，并留下深刻印象。可以说，一个人的外在形象的好坏，直接关系到他社交活动的成功与失败。（1）解决好形象的焦点问题服饰、仪表是首先进入人们的眼帘的，特别是与人初次相识时，由于双方不了解，服饰和仪表在人们心目中占有很大份量。穿衣要全体，这是最基本的要求。只要是适合自己体形，漂亮又有新意的衣服，就应当大胆穿着。服饰的个性，也能让人判出你的审美观和性格特征。服饰式样过时，人家会认为你刻板守旧，太过超前会让人觉得轻率固执、我行我素，这两种情况都地让人得出此人不好接近的结论，自然会影响社交中的形象。（2）让你的言谈举止放大形象言谈举止是一个人精神面貌的体现，要开朗、热情，让人感觉随和亲切，平易近人，容易接触。很多人在社交中总担心没有出众的言谈来打动大家，吸引别人的注意，以致于造成精神上的紧张，使表情、动作都变得十分僵硬，这都是自尊心太强造成的。因此，应放松心情，保持自己的既有特点，而不要故意矫揉造作。有的人在亮相时昂首阔步，气势逼人，在跟别人握手时要像钳子般有力，跟人谈话时死死盯住对方……这样故作姿态，不仅会令别人感觉难受，连你自己也觉得别扭。其实最好的办法是保持你原有的个性和特质。言谈要有幽默感。在社交中，谈吐幽默的人往往取胜。没有幽默感的人在社交中往往会失败。在交际场合，幽默的语言极易迅速打开交际局面，使气氛轻松、活跃、融洽。在出现意见有分歧的难堪场面时，幽默、诙谐便可成为紧张情境中的缓冲剂，使朋友、同事摆脱窘境或消除敌意。此外，幽默、诙谐还用来含蓄地拒绝对方的要求，或进行一种善意的批评。平时应多积攒一些妙趣横生的幽默故事。（3）充分展示性别美男士切忌流露出狭隘和嫉妒的心理，不要斤斤计较，更不要睚眦必报。男人的性别美，是一种粗犷的美，内涵的美，真正的男子汉应该有性格，有棱角，有力度，有一种阳刚之气，而那些扭扭捏捏的奶油小生则让大多数人难以接受。而女性美普遍被人认可的形象一直是娴静的、温柔的、甜美的。女性容貌清秀，线条柔和，言谈举止中所散发出来的脉脉温情强烈动人。交际时，女性如能巧妙地利用自己的性别特点，表现得谦恭仁爱，热情温柔，一般总能激起男性的爱怜感和保护欲。女性自然的柔和所产生的社交力量，有时比刚强的力量要大得多。聪明的女性总是自觉地突出自己的性别形象。如英国前首相撒切尔夫人有铁娘子之称，政坛作为不让须眉，但在家中仍是个好主妇，为家人做早餐，为女儿粉刷墙壁，对丈夫温存体贴，其温柔美得到了人们的交口称赞。（4）发挥二号微笑的魅力舞蹈演员在舞台上表演轻松欢快的舞蹈时，要保持二号微笑。所谓二号微笑，就是笑不露齿，不出声，让人感到脸上挂着笑意即可，保持二号微笑，让人感觉心情轻松，又比较愉快。在社交场合，轻轻的微笑可以吸引别人的注意，也可使自己及他人心情轻松些，笑眯眯的人总是有其魅力的。真诚地展示自己（1）保持本色不做作内在的气质是最宝贵的。一个真正懂得与他人相处的人，绝不会因场合或对象的变化而放弃自己的内在特质，盲目地迎合、随从别人。保持一个真实的自我并不等于要使自己与别人格格不入或标新立异甚至明明知道自己错了或具有某种不良习惯而固执不改，而是保持自己区别于他人的独特、健康的个性。那些具有个性的人，也具备一定的魅力。（2）不要不懂装懂不懂装懂的人是令人厌烦的，特别是在长辈、知识渊博的人面前，更不要班门弄斧，以免贻笑大方。对自己不懂的东西或学问，哪怕是在同辈面前，也要不耻下问。在长辈面前感到说话困难的原因是难以寻找共同的话题。与其如此，倒不如当对方说了自己不知道的事情后，就老老实实地请教说：那么，请教教我吧。（3）不掩饰自己的缺陷真诚首先就体现在外在形象上，适当的掩饰是可行的，但过分的掩饰反而适得其反。如果太过计较，难免跌入自卑深渊。身体矮小的男士，如果穿上超出常规的高跟鞋垫一垫，会让人觉得比身体矮小还滑稽。皮肤黑黑的女士，如果涂上一层厚厚的白粉掩饰，容易让人产生粗俗不堪的印象。忘掉自己的缺陷，看到自己的长处，培养多方面的兴趣和爱好，把精力集中在更有意义的活动中，这便是最好的办法。（4）不要否认自己的过错有些人明明知道自己错了，却硬着头皮不认帐，甚至还要为自己争辩，致使矛盾得不到解决，彼此的隔阂不能消除，相互之间的交往是谈不上了，还让人觉得此人蛮不讲理，像个无赖之徒。人非圣贤，孰能无过？如果你错了，就很快地、很热诚地承认。这样你获得的友谊将使你分外满足。（5）表达真诚的技巧①真诚的眼睛。坦荡如水，平静地注视，不用躲躲闪闪或目光垂下不敢直视。②真诚的举止。自然，大方，从容不迫，举手投足一副安然之态。③真诚的微笑。如一缕温馨阳光，充满暖意。皮笑肉不笑，故意挤出的笑，都缺少真诚。④真诚的称赞。称赞别人要发自内心，是心灵之语，否则就属于奉承的范畴了。⑤真诚的握手。握手是否显得真诚在于握手的轻重。握得太重，可能是想表示热忱或有所求。握得太轻，会显得有些轻视对方，或者自己是有严重的自卑。恰到好处的握手，是大方地把右手伸出去，手掌和手指全面地接触对方的手。对仪表美的要求仪表堂堂`为众人所羡慕，但却并非人人皆能如此。出众的形象离不开先天的遗传，更少不了后天的造就。仪表美之所以吸引人，是因为它涵盖了人作为社会人全部的美，将人内在之美与处在形象美有机的统一在一起。不仅给人以视觉上的享受，而且给人以人格上的尊重。一、仪表美的概念仪表，是指人的外表，一般包括服饰、容貌、姿式、神态及风度。仪表美是一个综合概念，它所包含的意思有三层：其一，仪表美是指人的容貌、形体、体态的协调优美。容貌的协调是指人的五官端正；形体的协调是指人体外部的线条比例适当；体态的协调是指人的形体在空间运动中所流露的神情姿态大方自然。这种美是一种自然美，是仪表美的基础。其二，仪表美是指通过修饰打扮以及后天环境影响产生的美。这是一种创造的美，是仪表美的发展。其三，仪表美是一个人纯朴高尚的内心世界和蓬勃向上生命活力的外在表现。这是一种深层次的美，是仪表美的本质。前两者我们称为外在美，后者称为内在美。二者的统一才为完善的仪表美。可见，仪表美不仅是物质躯体的外壳，也反映抽象的内在灵魂，它们互为里表，相得益彰。二、对仪表美的要求人从头提倡要讲求仪表美，不仅是一个形象的问题，也是一种无声的语言。它体现对客人的尊重，关系到业务的成败。对仪表美的具体要求是：（一）、适体美适体美，是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、肤色、个性、气质、职业、身份等相适宜，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。对不同年龄的人来说应体现出不同的风格。青年应着力展示其青春风采，淡淡妆饰以体现出自然之美和个性之美；中年应力求突出成熟风韵，妆饰柔和、服饰优雅体现出成熟之美；老年则宜适当创造高雅稳重、深沉理性的睿智之美。对于不同体型不同肤色的人就应考虑到扬长避短选择合适的服饰，力求突出体形优点、淡化体形缺陷。对于个性气质不同的人，仪表美通过妆饰、着装展示其个性，以期获得外在仪表美与内在精神美的和谐。另外，职业的差异也是影响仪表协调的重要因素。人们应该根据职业特点，多选择色彩凝重、沉稳且合体的西装作为自己的职业服装，办为它颇具有影响力，能在短时间内凝聚起权威、讲信义这些生意场上最重要的气质印象。（二）整体美整体美要求我们在仪表修饰上将人视作一个整体。考虑各修饰部位的局部，促成妆饰、着装、佩饰三者之间及其与人自身诸多因素之间协调一致，使之浑然一体，营造出整体风采。妆饰的整体美是指面部、颈部及手等局部化妆色调、化妆线条、化妆质感和化妆风格要给人以整体的美感。着装的整体美是指服装本身的色彩、图案、款式、质料和风格等方面与人体相匹配，造就一种和谐的统一。佩饰的整体美是要求同时佩戴几种饰品时，要在色调、光泽、材质、形态、寓意和风格上取得相应的协调与一致。仪表的整体美感就是要让所有的修饰效果造就一种和谐的整体美。（三）适度的美适度的美即要求我们在仪表的修饰上无论是修饰程度，还是在饰品数量和修饰技巧上都应把握分寸，自然适度，追求雕而无痕的效果。修饰是为了突出人的外在美及其个体气质服务的，而不是本末倒置。美与丑仅一步之遥，过分修饰、刻意装点不仅不会使人产生美感，还会给人留下庸俗的印象。饰品意在点缀，恰到好处的点缀似点睛之笔，如锦上添花，但若不节铀饰，珠翠满头反而给人轻浮浅薄，庸俗不堪的感觉。修饰一定要把握分寸，仪表不修饰不好，修饰过度更不好，应做到既雕琢又似自然天成。男女士仪容自照男士仪容自照A发型款式大方，不怪异，不太长也不太短，头发干净整洁，无汗味，没头屑，不抹过多的发胶把头发弄得象刺一样硬。B发脚与胡子剃干净C涂些护肤膏，不要让脸上皮肤太干涩或油光光的。D衬衣领口整洁，钮扣扣好。E耳朵内外清洁干净，鼻孔内外清洗干净。F领带平整、端正G衣、裤袋口整理服贴，不要塞东西造成鼓鼓的感觉，会破坏整体服装的形象。H衬衣袖口可长出西装外套的05-1CM，不能过长，会显得格外局促，缚手束脚。I要经常洗手，连手腕也要清洗干净，可以保持袖口的整洁。J指甲剪短并精心修理过，手指头干净，没有多余的手指死皮。常用热水清洗，并擦一些护手霜，保持手的湿润与柔软。K裤子要烫直，折痕清晰。裤型不紧不松，很合身的那种，长及鞋面。L鞋底与鞋面侧同样保持清洁，鞋不能破损，鞋面要擦亮，不要留有碰擦损痕。M不要忘了拉前拉链。女士仪容自照A头发保持干净整洁，有自然光泽，不要太多使用发胶；发型大方、高雅、得体，干练，前发不要遮眼遮脸为好。B化淡妆、施薄粉、描轻眉，唇浅红。C服饰端庄，不要太薄、太透、太露。D领口干净，脖子修长，衬衣领口不能太复杂、太花俏。E可佩戴精致的小饰品，如点状耳环、细项链等，不要戴太夸张太突出的饰品。F公司标志佩戴在显要位置，并把私人饰品取走移开，不能并列佩戴。G衣袋中只放薄手帕或单张名片之类的物品。H指甲精心修理过，造型不要太怪，也不能留太长指甲，造成工作中的不便，指甲油可用白色，粉色。肉色或透明的不要太浓艳。I工作中着齐膝一步裙或裤装，裙不要太短，太紧或太长、太宽松。J衣裤或裙的表面不能有过分明显的内衣切割痕迹。K鞋洁净，款式大方简洁，没有过多装饰与色彩，中跟为好，跟不能太高太尖，也不能是系带式的那种男士鞋。L随时捏走吸在衣服上的头发。K丝袜挂破了一定不能再穿，可以在随身包里备一双丝袜。做好职场新鲜人除了要打扮得体外，还要注意待人接物方面的基本礼仪。太尖。日常交际仪表规范仪表是一个人的外部形象，包括面容、体态、服饰、姿态、风度和举止等内容。在日常交际活动中，交往的技巧和能力固然重要，但保持良好的仪表修饰也同样重要。气质和风度美丽的容貌给人带来的愉悦心情和美的享受是暂时的，因为，它逃脱不了岁月的流逝这一自然法则的制约，而且容貌美需要气质美作为后盾。一个人要保持持久的、高贵的美莫过于气质美。气质美不受年龄、环境的限制，能使“风韵犹存”，显示出迷人的魅力和高贵典雅的风采。气质是指人相对稳定的个性特点，风格和气度，是人的心理行为所表现出来的动力特征。通俗地说，人所具有的气质，就是平常人们所说的脾气或秉性。心理学家把人的气质分为四种类型，即胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质。胆汁质的人大多精力旺盛，热情直爽，心境变化剧烈，易冲动，脾气暴躁，反应速度快但往往粗枝大叶，具有明显的外倾性格。多血质的人大多活泼好动、热诚、敏感、行动敏捷、情感丰富而外露，善于适应环境，但又易于轻举妄动，做事缺乏耐力。粘液质的人大多沉着稳重，情感呆板而持久，有时表现为迟钝、冷淡、寡言少语，但忍耐性较强，感情含蓄不外露，具有明显的内倾性格。抑郁质的人大多多愁善感，感情脆弱，处处认真细致，但性情孤僻、忧郁，情绪持久而深刻，内心体验细致而不外露，感情变化难以觉察。培养气质首先要坚信自身气质是可以培养造就的。其次要充分地认识自我气质的类型，深刻地分析自我气质的特性，发展积极的品质，限制消极的品质，扬长避短，择优互补，以完善和优化自身的气质。人的气质美还需要在文雅情趣的建立，文明举止的培养，特别是文化素养的提高上狠下功夫。实践说明，一个人的文化素养越高，就越容易观察并吸收各类气质的长处，用来丰富和美化自我。这样，就会在他身上集中并显现出各种气质的优点，从而使气质美的特征更为突出，更为丰满。风度是一个人的外在与内在、形象与精神和谐统一的心理反映，是人的身段、步态、眼神表情、言谈举止、着装打扮、气质性格、涵养品德、风格风貌的总和，是精神状态，形貌举止、文化修养的集中表现。如何塑造镜头形象在电视事业蓬勃发展的今天，我们这些以前只有资格当观众的人，现在会有很多机会在电视上“露脸”。假如你下个星期要代表本公司去电视台录制一个节目，那么在形象方面应该注意哪些事情呢？※注意事项之一：摄像机会让你的重量“增加”有位女士看到自己在电视中的形象以后，惊呼：“天哪，我怎么这么胖！”其实，如果不参加模特大赛的话，这位女士绝对是我们普通人中的“标准身材”。那么，为什么在电视中显得胖了10斤呢？原因是：图像背景是浅色的，这位穿的浅色衣服又恰好与背景融为一体，根本看不清楚轮廓线在哪里，造成了“肥胖”的错觉，实在遗憾。正确的方法是：事先了解场地背景，选择于背景反差较大的外衣色彩，使你看上去轮廓分明。录制节目之前如果先向该节目的摄影师请教，他们通常会非常高兴地给你一大堆“忠告”。另外，男士的外衣与衬衫、衬衫与领带或女士的外衣与丝巾、胸针等配件之间也应有较大的反差，这样才能在屏幕上产生悦目的效果。※注意事项之二：穿得体的衣服拍摄电视节目并不意味着你必须穿最好的衣服，你也不一定非要为上电视而购置新衣。重要的是：你的着装风格必须与节目的风格保持一致。如果你要讨论商业、企业、金融、法律、质量、售后服务等方面的比较严肃主题，严谨的职业套装是最好的选择。如果你是在《东芝动物乐园》节目当中谈论动物园里新来的非洲大象和斑马，或者是在《欢乐总动员》中与竞争对手进行友谊比赛，那么休闲装则是最好的选择。不管你选择那种衣服，一定要选择合适的领口，否则不舒适的衣领会让你难受，从而分散你的注意力，影响你的思维。※注意事项之三：慎重使用白色白色在生活中很讨人喜欢。但是，在拍摄电视节目时，需要慎重使用白色。这是因为：第一，白色的图像给人以“膨胀”感，除非你非常苗条，否则不宜使用白色作为轮廓色。第二，白色织物会强烈地反射光线。想一想，当你站在白茫茫的雪地里时，你的瞳孔会怎样反映？它会自动收缩以减少射入眼底的光线。摄像机也是一样，当它遇到大面积的白色时，它会自动调节曝光数据，减少画面亮度，这样，你看到的画面效果是：你的脸在大面积的白色映衬下显得很黑，毫无光彩可言。假如你的脸色不是那种像白种人一样的白颜色，而你又非常喜欢穿白色上镜，那么你应当把白色的面积控制在整体面积的1/2以下；或者用其它颜色的外衣或围巾、颜色反差较大胸针、轮廓明显的项链来打破单一的白色。这样，既保留了白色的清纯与现代感，又弥补了白色在镜头中产生的缺陷。※注意事项之四：不要穿格子花呢普通电视机画面的清晰度无法分辨出格子花呢中微小的颜色差异。如果你在讲话时喜欢使用手势，或者这个节目要拍摄一些活动的画面，那么：一定要避免穿格子花呢（例如颜色反差较大的犬牙花纹）。这是因为格子花呢会使画面看上去模糊不清，那些线条仿佛变成了流动的光影。细条纹或小点也会使画面看上去不稳定。※注意事项之五：现场的温度www奇Qisuu书com网很可能你将会感叹“这里好热！”大家在拍照片时常常需要用闪光灯来补充照明，摄像时也是一样。在正规的演播室里通常有威力强大的照明系统，它们除了会产生明亮的光线以外，还会产生大量的热能。虽然演播室有中央空调来控制温度，但是，由于你是被拍摄的主体，因此你将会得到比观众更多的来自照明灯的热量。假如你处于压力之下感到紧张，或是对不熟悉的环境心怀恐惧，那你很可能会出汗。不要穿得太厚，也不要穿不透气的衣服，否则你在拍摄过程中会感到“倍受煎熬”。别忘了带一块手帕备用。※注意事项之六：你需要特别化妆如果你的脸不是非常光洁平坦，摄像机会把这一切夸张地显现出来。因此，女士的上镜妆要比日常妆画得更仔细一些，粉底、眼影、腮红、睫毛膏、眼线、唇膏一样也不能少，最后还要扑一些透明散粉。男士在上镜之前同样需要修面，并扑一些散粉遮盖脸上过多的油光。很多节目剧组都配备有专业的化妆师，他们会帮助你解决化妆问题。事先询问是否有化妆师，假如没有，你就应当自己解决这个问题。如果你实在不会自己化妆，可以事先到美容院预约专业化妆师（对于女士来说尤为重要），花费也不会太大。为了自己以及公司的形象，这点投资也是值得的。在预约化妆师时一定要事先说清楚自己的要求。※注意事项之七：佩带简单大方、不会叮咚作响的配件及首饰。避免佩带那些总是发出声响的首饰，除非你是在给这些产品做宣传。录制节目时，工作人员通常会在你的衣领附近别上一个微型麦克风，它会把那些噪音完全展示出来，让观众以为你身上的口袋里装了很多零钱。※注意事项之八：上镜之前如果镜头主要拍摄你的脸，那么你就需要对着镜子仔细检查你的脸，确保“万无一失”。除了化妆和头发之外，还要注意眉毛是不是乱了，牙齿是不是清洁。请别人从其它角度看看你的头发，不要有影响整体效果的凌乱发丝。尽量不要戴眼镜，因为镜片容易反光，影响画面效果。如果镜头可能专门拍摄你的手（比如详细介绍产品使用方法的节目），千万不要忘记修剪指甲。公司内应有的礼仪公司职员必须仪表端庄、整洁：具体要求是：1.头发：职员头发要经常清洗，保持清洁，男性职员头发不宜太长。2.指甲：指甲不能太长，应经常注意修剪。女性职员涂指甲油要尽量用淡色。3.胡子：胡子不能太长，应经常修剪。4.口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。5.女性职员化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。工作场所的服装应清洁、方便，不追求修饰：具体要求是：1.衬衫：无论是什么颜色，衬衫的领子与袖口不得污秽。2.领带：外出前或要在众人面前出现时，应配戴领带，并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松驰。3.鞋子应保持清洁，如有破损应及时修补，不得穿带钉子的鞋。4.女性职员要保持服装淡雅得体，不得过分华丽。5.职员工作时不宜穿大衣或过分雍肿的服装。公司内职员应保持优雅的姿势和动作:具体要求是：1.站姿：两脚脚跟着地，脚尖离开约45度，腰背挺直，胸膛自然，颈脖伸直，头微向下，使人看清你的面孔。两臂自然，不耸肩，身体重心在两脚中间。会见客户或出席仪式站立场合，或在长辈、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。2.坐姿：坐下后，应尽量坐端正，把双腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸或向后伸，或俯视前方。要移动椅子的位置时，应先把椅子放在应放的地方，然后再坐。3.公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。4.握手时用普通站姿，并目视对方眼睛。握手时脊背要挺直，不弯腰低头，要大方热情，不卑不亢。伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的，异性间应先向男方伸手。5.出入房间的礼貌：进入房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，回手关门，不能大力、粗暴。进入房间后，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，也要看住机会。而且要说：对不起，打断您们的谈话。6.递交物件时，如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是钢笔，要把笔尖向自己，使对方容易接着；至于刀子或剪刀等利器，应把刀尖向着自己。7.走通道、走廊时要放轻脚步。无论在自己的公司，还是对访问的公司，在通道和走廊里不能一边走一边大声说话，更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让，不能抢行。现代人的十个陋习随着物质文明越来越高，就越需要精神文明，越需要提高每个人的综合素养。特别是现在的中国，国际化程度越来越高，国际交流越来越频繁，在很大程度上，个人的言行举止不仅仅代表自己，更代表一个集体甚至一个国家的形象。我们总结了十个陋习，共大家参考，“有则改之，无则加勉”。1、不遵守交通规则。像行人乱穿马路，车辆走逆行道，出租车任意停靠，自行车走和机动车抢道等。这些不好的行为，已经变成了很多人的习惯。2、乱穿衣服。穿睡衣、拖鞋、背心出门逛街的人比比皆是。工作时间穿休闲装，休闲时间穿着严肃的西装领带。经常会出现穿西装的时候卷上袖子、保留西装袖子上的商标，穿浅色袜子、运动鞋的有趣组合。3、在公共场所不守秩序。像乘电梯、走楼道的时候，不会走右边；乘车、购物、办事不排队；车上不但见到老人不让座，甚至还会跟老人抢座。4、随地吐痰、随手乱扔垃圾。在人流集中的天桥上，如果你不怕恶心的话，会看到地上湿湿的、密密麻麻的痰迹。只要手里有垃圾，不管是哪儿，都爱扔。5、语言不够文明。说话太随意带脏字，不管是和谁，在什么场合。和别人面对面说话的时候，喜欢说方言，既使有听不到你方言的客户、朋友或同事在场。6、公共场合举止欠雅。大庭广众之下，解衣松带，毫无掩饰地化妆、用牙签，吃饭响声大作，不用公共筷、勺。在公共场所谈笑风生，不顾及左右。接、打手机的时候不管周围有没有其他人都大声地说，就怕对方听不见。在剧院里面叽叽咕咕地吃零食、瓜子。公共绿地，明明上面有醒目的牌子提示不要踩，偏偏孰视无睹地在上面走来走去。7、对待长辈、领导，不太懂得真正地尊重。比如长辈或领导向你走过来的时候，很多人甚至都不会站起身；行走的时候，不会为长辈或领导让道。不懂得什么样的座次是长辈或领导坐的。8、假话大话满天飞。把假话大话当成口头禅，从不考虑这个话说出去后，听的人会不会当真，听的人会怎么想。9、没有时间观念。和别人约会的时候，总习惯迟到；和别人谈事的时候，总喜欢先漫无边际地瞎扯一气；开会发言，不顾听众的感受，能将发言主题扯出十万八千里。10、服务单位（包括行政机关）工作人员的态度太受情绪化影响，使接受服务的人员“战战兢兢”，得看脸色说话、行事。男士，你懂得修理仪容吗女性的美被公认为构成环境美的人文因素，而男士的美则是个有争议的话题。人们已经学会用宽容的态度欣赏并接受女性不同的美态，而对男子则要求拥有唯一的表情生活。粗犷的、冷酷的阳刚美使许多男士误以为就是不苟言笑、不修边幅，习惯于素面朝天的男子不敢越雷池半步，男士仪容几乎是不敢也无须操心的事。然而文明是无可阻挡的，人们生活与观念的进步使代开放式的社会生活正在起着巨大的变化。社会的进步、秩序地使精致的生活方式成为必然，男士的仪容也应承担起构筑社会文明风貌的责任，应该受到应有重视。其精致的仪表，同样折射出男士心态的从容、宽阔、责任和对环境的尊重，现代男士的美，不仅要更丰富些，而且更应该从仪容开始：1.皮肤的保养和化妆胡须是男性的性征，不同的留须方法会有不同的性格特征反映。一般年轻人应将胡须刮得干干净净，然后用须后水调理皮肤的紧张感，适当选中性润肤品护理并拍打片刻，使皮肤保持弹性。出入公众场合，不妨用与肤色相同的粉底液薄薄地抹匀，然后用干爽的面纸吸去多余油分，使其自然。2.学会修理眉毛镊子在眉弓缝间隔拔去少许(一根根拔)，使杂眉形成规则自然的形状。在眉中不均匀的部分也拔出少许，使眉头至眉尾较为均匀。常用牙刷或眉刷梳理眉毛，少数向下的眉可以在刷上少许透明眉胶向上梳理成整齐的流向。眉色太淡的人可以用眉色刷刷上深棕或深灰色。3.眼睛要明亮清晰眼睛要用白色眼影粉在眉间扫匀，用眼线笔在眼睫根部以点加深底色，眼尾用少许灰色修正眼影。用透明睫毛油梳理睫毛使光泽自然，如此可使男子双眸明亮有神，充满魅力。4.双唇的滋润效果尽量避免干燥的嘴唇出现，除多喝水之外，要常用护唇油、护唇亮，有时可选择肉色的或透明珠光的唇膏修饰唇中，使双唇滋润，更有魅力。5.干净的鬓角与发式发式依人而定，但发色的乌黑亮泽是男性健康的标志之一、每两、三天洗发一次，用护发素，让头发自然晾干，不要过多吹发。用少许摩丝拉出发丝形状，使鬓角油亮整齐。6.浪漫的香氛适当选用合适你品味的香水，可以令你更加出众不俗，令人心仪。加上适合你的精致服饰搭配，可以让男子的笑容变成一股强大的力量，振奋了周围的人们有更饱满的精神。女性的美被公认为构成环境美的人文因素，而男士的美则是个有争议的话题。人们已经学会用宽容的态度欣赏并接受女性不同的美态，而对男子则要求拥有唯一的表情生活。粗犷的、冷酷的阳刚美使许多男士误以为就是不苟言笑、不修边幅，习惯于素面朝天的男子不敢越雷池半步，男士仪容几乎是不敢也无须操心的事。第十九卷 服饰着装指南男士着装指南:男人一般都喜欢穿西装，因为西装对男人来说是最主要的商务服装。人们最容易从穿着的西装来判断一个人的地位、个性和才干。并不在于说明服装可以改变人，而在于说明环境可以改变人。对于我们每个人来说，周围人的着装正是环境的一部分。或许有人会说，我穿内衣和穿3000元的西装一样，工作会同样出色。这种说法也许是对的。但是如果办事处的所有人都穿着内衣来工作的话，那么整个办事处的工作效率就会比穿着3000元的西装要低。★西装买西装时，拽紧上衣袖子2、3秒钟然后放手。如果袖子能立刻恢复到原来的形状，证明这西装是可以穿的；如果上面留下皱纹，那么你最好不要买。这种西装哪怕你坐一分钟就会起皱，而且你还要花更多的钱去洗烫它。决定上装长度是否合适的标准是身体站直，将两臂垂直于身体两旁，两手手指放在西装下摆两边，然后两手手指自然弯曲。如果衣服下摆正好在你手心，这个长度就是合适的。如果看上去明显地长或短，就不要去买它。★衬衫要避免穿着有光泽而且透明的衬衫，有光泽的衬衫不适于职业着装。领子除了要宽紧适中之外，还应注意领子的高度要与自己的脖子的长度相一致。一个长脖子的人穿一件矮领子的衬衫会使他的长脖子更显眼，一个短脖子的人穿一件高领子的衬衫看起来会很滑稽。袖口要在腕骨下边一点，而且要比西装的袖子长出半寸至一寸左右。★要使你的衬衫的颜色比西装的颜色浅一些，领带的颜色比衬衫的颜色深一些。★领带领带结应与衬衫领子的大小相协调；一条系结正确的领带，它的末端应该与皮带环的下沿相平，不要过长或过短。领带较宽一端的后面一般有一个环带，应将领带窄的一端放进去，使领带这一头不致从后面露出来。女士着装指南:“云想衣裳花想容”，相对于偏于稳重单调的男士着装，女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着，不仅可以显得更加美丽，还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。着装的TOP原则TOP是三个英语单词的缩写，它们分别代表时间（Time）、场合（Occasion）和地点（Place），即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。时间原则不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下，而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时，女士应穿着正式套装，以体现专业性；晚上出席鸡尾酒会就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾；服装的选择还要适合季节气候特点，保持与潮流大势同步。场合原则衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等，衣着应庄重考究；听音乐会或看芭蕾舞，则应按惯例着正装；出席正式宴会时，则应穿中国的传统旗袍或西方的长裙晚礼服；而在朋友聚会、郊游等场合，着装应轻便舒适。试想一下，如果大家都穿便装，你却穿礼服就有欠轻松；同样的，如果以便装出席正式宴会，不但是对宴会主人的不尊重，也会令自己颇觉尴尬。