并非如此—只有你每天摄入的卡路里算数，而不在于什么时间吃。在午夜进食并不会比在晚上八点进食更使人发胖。传说：吃早餐会使你变得更饿。吃早餐发动了你一天的新陈代谢，虽然你午餐的时候会觉得饿，可这是个好消息。因为这意味着你一早上都在消耗卡路里而且需要食物补充能量了，而不仅仅是因为到了午餐时间了。第一卷 第五章?的健康饮食是否走火入魔了？整整花了一整章谈论健康饮食，我应该指出甚至最懒的女孩都可以使健康饮食变成不健康的困扰，并因此失去健康饮食得来的一切好处。(见原书31面)你是不是太健康了？l自从你开始健康饮食后你是不是开始有以下症状：头痛、皮肤不好、轻度头昏和生理周期问题？l你是否发现自己对自己的饮食要求越来越严格了？l你是否在告诉大家你吃什么和不吃什么的时候很自豪？l你的朋友是否抱怨你的饮食真的很难伺候？l你是否在餐厅里拷问服务生关于菜单的选择，然后要求点一些菜单上没有的菜？l你是否刻意的把自己关在家里不出去以防止自己会在朋友的派对上吃很多不健康的食物？如果你对以上问题中超过两个的答案是肯定的话，那你就变成一个食物纳粹主义者了。如果是三个或者三个以上，那么你就得考虑给自己一些饮食自由了。如果所有的问题都答是的话—你就需要找一位临床医师咨询一下如何治疗饮食失调了。健康饮食使如何毁掉你的健康的？对健康饮食过分着魔和从食谱中卡掉一些食物会使你的饮食变得不健康。去掉带脂肪的食物…你的生理周期会停止，因为你身体的脂肪水平会下降，然后雌激素分泌就会不足。非饱和油脂(油鱼和橄榄油中富含这种物质)对于身体健康的来说至关重要。它帮助消化，提高免疫系统功能，如果比例适当的话，还有助于心脏健康。去掉碳水化合物的饮食—你的体能会不足。最终你的身体会从你的瘦型肌肉组织中获取营养，以此支持你的日常活动，如爬楼梯等。去掉奶制品—你的身体会严重缺钙，并且有可能要面对骨质疏松症—一种脆骨病，每三名更年期后的妇女中就会有一名患这种病。骨质的高峰期是在三十五岁。在这之后，人体的骨质会每年丧失百分之一，如果没有足够的钙质摄入以改善骨质状况，流失的会更多。去掉蛋白质食品—你的皮肤、指甲、骨骼和头发都会开始瓦解分裂。你会体能不足并且开始觉得极度疲劳。第一卷 第六章?25种改善饮食的方法1、读食品标签不要被愚弄了—百分之八十的脱脂就意味着剩下的百分之二十是富含脂肪的，这相当高了。“无附加糖”不意味着无糖，而且“低脂肪”不意味着低卡路里。认真的阅读标签，精确的了解卡路里量，并且明确你到底在吃什么。2、在你的食谱里加上种子类食物亚麻仁、亚麻子、南瓜子和葵花籽都富含Omega 3号和6号，有助于保持身体荷尔蒙水平的稳定，使你的生理周期没有那么痛苦，同时大大降低发生心脏病的几率。3、多吃谷类最近一项研究显示如果你将类似玉米片之类的食物作为早餐和午餐，然后每日一顿加餐和正常的晚餐配合起来，那么你就可以在两周内减掉将近2公斤(4磅)的肉。可能吃起来很乏味，但是它可以帮助你踏上健康的正轨。4、吃苹果有助于提高你的消化功能，并且由于其果肉中富含抗氧化酮，提高了你的肺活量，以此使你身体感觉十分健康。5、解决掉腹胀的日子想想你到底吃了什么？在正餐后立即吃下含丰富泡沫的饮料、苏打水、豆子、小扁豆、卷心菜、花椰菜和水果等食物，它们会在胃里发酵，然后你的消化过程就会变得很痛苦。6、用餐的时候一并吃下维他命不要把它们当作一餐饭，否则你就是把钱扔在水里了。记住，维他命食用来帮助你更好的吸收营养的，而不是用来替代食物的。同时值得指出的是许多维他命和矿物质，只有在和含脂肪的食物一并服下的时候才能被更好的吸收。7、多吃防癌食物绿叶蔬菜，比如卷心菜和豆芽菜，而大豆则富含活性防癌物质，保护你的身体不受癌症侵犯。豆制品中某种叫异黄酮的物质能够减缓癌细胞的生长速度。8、提高消化功能如果你由于消化不良而感到无精打采、疲劳和腹痛的话—拿可能你应该多喝水了。肠道需要大量的液体来解毒。因此，在两餐之间务必摄入两杯或者更多的水。9、考虑一下你正在喝什么众所周知，酒精促进卡路里和脂肪的吸收，但是那些美妙的热牛奶咖啡、摩卡咖啡、lattes和混合咖啡/奶油呢？每听非减肥苏打水含有十三匙的糖分，同样还有果汁，虽然很健康，卡路里和糖分含量都很高。10、了解自己的胆固醇水平你可能身体健康、苗条、状况很好，但是却由于遗传基因的缘故胆固醇水平很高，这使得你得心脏病的几率大大增加。尽管只有百分之二十的胆固醇来自你的饮食，但是经常检查一下自己的胆固醇水平是很重要的。11、进食是为了良好的睡眠你是否发现自己晚上有令人难堪的鼾声？调查证明，健康的饮食和减轻体重可以消除百分之七十的鼾声，提高睡眠质量的百分之四十。12、定制每周的食谱当你了解到自己到底吃了多少和什么时间吃的时候，你会大惊失色。大多数人诚实的认为自己吃得很少，但是加上那些果仁、糖果和薯片等零食，再算算你总共摄入了多少卡路里。13、不要在肚子唱“空城计”的时候购物调查显示，你很可能在这种时候买快餐、零食和含糖量很高的食物。14、丢下那些减肥食谱最近英国健康监察人员检察了最畅销的十五本减肥食谱并警告大众—减肥者最好不要听信这些书上给出的建议，因为它们中的大多数都是不正确的，而且甚至一些情况下，它们是相当危险的。15、不要吃垃圾食物你得到的结果只能是引狼入室：赘肉代替肌肉、脆弱的骨质、经常性的无精打采和各种跟年龄相关的疾病，如动脉硬化(血管硬化最终导致破裂)，所有都会出现当你到达四十五岁的时候。16、如果你感觉极差，那你需要解毒了好吧，现在开始理性的饮食已经太晚了，但是你现在又必须穿进那件衣服—你该怎么办？那么，就来一个三日(只有三天哦！)健康解毒疗程吧！这意味着没有咖啡、面包、甜食、干酪、酒精或者意大利面食，取而代之的是大量的白水、蔬菜、水果和特制的带皮烤的马铃薯(没有黄油)。这会使你有平坦的胃部、解决胀气并且为你的整个身体系统解毒。17、让那些减肥卫士都见鬼去吧！想要不让那些好意的朋友或者男朋友不再在你耳边唠唠叨叨的说:“你不应该吃那个！”就做到健康的饮食简直是不可能的。18、不要做一个放牧动物不要当你脑袋里什么都不能思考的时候就到冰箱里去寻找答案—顺便吃下的特制点心、薯片和冷剩饭会使你一天的能量摄入增加700卡路里。天天如此的结果只有一个—继续增肥。19、选择那些能给你额外好处的食物适当的进食不仅会使你看起来更有型了，还会使你看起来靓丽了很多。比如说油鱼就对你的皮肤、指甲、头发很有好处；花椰菜也对皮肤不错，香蕉使你体能充沛。20、自然好甚至懒的去想到底应该吃什么、买什么好？那就选择自然产品好了。调查显示那些选择多吃自然产品和未加工产品的人，比普通人更加快乐健康。21、选餐之前暂停几秒要等上20分钟你的胃才能反应过来正在传送的食物，所以在把饭都狼吞虎咽吃下去之前等上几秒钟。22、细嚼慢咽你的妈妈是对的—细嚼慢咽每一口，你就不会吃得那么多了。然后，就可以顺利的消化食物而不会产生腹胀感了。23、享受蛋糕吧哈尔大学(University of Hull)的专家发现快乐的进食，享受生活要比充满负罪感的谴责自己吃的东西要好得多。24、不要站着用餐那样不会帮助消化，而你会吃得更快，并且对进食感到很紧张。25、限制低脂食物记住：低脂肪不等于低卡路里第一卷 第七章?体育锻炼——为什么要自寻烦恼？如果你曾经很痛恨体育课、无袖制服和上学时尽情开心之后的跑步锻炼的话，你很可能想要跳过这一章，如果是这样，我不会责怪你的。毕竟，你至少知道你应该锻炼并且那对你的身体有好处—问题是(如果你甚至认为那时一个问题的话)像我们其他百分之五十的国民一样，你不想自找麻烦。也许你会觉得自己不善于运动，像其他懒美眉一样，你想象自己就不是“运动型”那一型的，或者体育锻炼对你来说简直就是一种羞辱！但是在你跳过这一整章之前，先听我说，我现在要介绍的运动并不意味着让你参加那种穿上来卡健身服的疯狂形体训练班或者让你一周做五次有氧运动的锻炼方法。我现在要介绍的就是你可以融入到你日常生活中去的正常活动，总共加起来，也就等于你的运动配额(每周五个半小时的锻炼)。如果你还是不是很信服，那么以下就是锻炼对你有好处的原因。每周锻炼三次然后就会：l提高你的信心l增进信心l更好的性生活l帮你保持一个使你有好心情的体重l给你健康的皮肤l天天快乐l精力充沛l使你从沮丧中振奋起来l感觉更强壮l给你一个苗条而健康的体形l当你年长时仍旧有健康的体魄l防止心脏病l降低血压l预防糖尿病l消耗卡路里l减缓衰老速度l使你更放松l使你更清醒l使你更吸引人l使你觉得任何事情都有可能使你觉得可以给先前的体育老师打电话了，告诉她一切就绪了第一卷 第八章?顶尖的逃避运动借口1、我没有时间研究显示多数人每天至少有45分钟的时间可以用来运动。问题是他们把体育锻炼看成家务杂事，而这45分钟应该用来放松，因此他们选择躺在沙发上。开始运动的方法不是等到你有足够的金钱/时间/兴趣的时候去体育馆，而是从现在开始：当你看电视的时候、当你走路上班的时候、购物，甚至是你做饭的时候。如果你觉得特别的感兴趣，你甚至就可以现在开始，当你读这一章的时候，在地上做一些蹲下起立的运动，虽然那样看起来有些过火了。但是记住这个简单的事实：每天掐着表的半个小时的心血管锻炼运动，其实只需要你轻快的用一刻钟时间走到你的朋友家然后再走回来就行了。运动是需要日积月累的。当你在家的时候(早晨傍晚都可以)，每隔一小时做十分钟的活动，这样一天下来你应该已经积累起来50分钟的成效了。如果你有五分钟的时间……那就爬楼梯。如果你跑步的话就可以消耗掉100至150卡路里的热量。如果你有十分钟的时间……来一个快速的“健身套餐”。先在操场上跑上两分钟，然后做两分钟蹲下起立，然后再跑一分钟。休息45秒钟，然后做两分钟俯卧撑(如果必要的话，可以把膝盖撑在地板上)，踏上踏下两分钟，然后再做一分钟伸展运动。如果你有十五分钟的时间……那就来疾走训练吧—这种运动可以消耗掉将近100卡路里的热量，并且锻炼你的小腿肌肉、臂部(如果你走的时候前后摆动胳臂)、大腿和—如果你的胃也掺和进来的话—你的下腹部肌肉。2、运动不能帮我减肥，那做它干什么使呢？光靠运动锻炼减肥是很困难的(减掉半公斤(1磅)的脂肪需要消耗3500卡路里，如果光通过运动来达到它，那简直是奇迹乐)，但如果同时伴随健康饮食，那会：l将你的减肥能力增倍同时提高你的整体健康水平l得到日积月累的效果—一个月每周走路(保持一定速度下)五次，你可以减掉半公斤(1磅)多的脂肪(甚至你吃奶有蛋糕都没有关系)l加速你的新陈代谢，因为有韧性的肌肉组织新陈代谢速度要比脂肪快的多，这就意味着你会消耗更多的卡路里并且可以更快的看到成效不仅如此，节食可以帮你减肥，而锻炼则可以完全的改变你的体型。脂肪占据肌肉5倍的空间。因此如果你用肌肉代替脂肪，你的臀部、大腿都会苗条、健美很多。同时值得记住肌肉要比脂肪重—因此尽管你看起来和实际上确实瘦了很多，你的体重可能只减掉了一点。另一个可以忽略体重计的示数的原因就是你可以身体力行，穿上你的衣服试试吧。(原书40面)锻炼则可以完全的改变你的体型3、如果我开始锻炼然后又停下来了呢？会不会我的肌肉又都变回成脂肪了呢？这是完全的谬论—肌肉和脂肪是身体的不同组织，因此如果你停止锻炼你不会由于肌肉损失增肥，但是有可能因为你吃得太多而不运动增肥。4、我不想举重因为我不想看起来像个健美运动员只有非常小部分的女性会由于基因遗传的缘故锻炼之后看起来像个健美运动员，这是因为他们的肌肉组织要比普通女性的肌肉组织大。甚至那样，她们也必须做大量的运动，改变她们的饮食，每天至少举重(相当重)两个小时。这个计划恐怕永远不会是你的方案，尤其是当你坐在沙发上读了这本秘籍之后。5、我的朋友开始锻炼之后她的大腿看起来真的粗壮了很多。如果真的有那种情况，是因为她们只锻炼身体的某一部分而不是整个身体。研究显示我们都趋向于锻炼我们身体已经很强壮的部分，并且不改变我们每天的锻炼模式。如果因为你很善于用走步机并且持续使用它，那么你做的就是将你的腿部肌肉锻炼到极至，而真正需要锻炼的肌肉却得不到锻炼。6、我没有时间和精力做运动那么有更多的原因支持你去运动。疲劳是一个恶性循环—累了所以躺下，然后你就会觉得更累了。强迫自己动一动会增加你的体力。如果你晚上6点的时候已经真的筋疲力尽了，那么想想你到底吃了什么。又可能是你的早餐和午餐耗尽了你的体能—那就早起半个钟头，做些晨锻，然后早睡半个小时，这样你就不必损失睡眠了。第一卷 第九章?出汗的真相我中大部分人不想运动的原因仅仅是因为我们天性出奇的懒惰。但是整天做个墉懒的人的副作用是可怕而巨大的。无论如何都不做运动，那么很可能你：l在过去的五年中衣服长了一个尺码l情绪低落l睡眠有困难l感觉无精打采l精力不足l受着经前紧张的煎熬l午后疲乏不堪l背痛(胃部肌肉虚弱引起)你患…的危险性很大l心脏病l中风l关节炎l骨质疏松因此考虑一下—用每周三次20~40分钟(或者每周两小时)的体育锻炼取代将来的病痛，这可以完全改变你的生活。为了完成这个任务，你不必到昂贵的运动馆运动，找一位私人教练，在公园中跑步，在踏步训练班上羞辱自己，或者为听起来神奇的训练大大投资。所有你需要做的就是让你的身体动起来，直到你有些喘不过起来，每天二十分钟就可以了。这意味着你可以走得更远，更多的性生活，在自己的公寓内跑步练习，甚至在上班的路上跑上扶梯。这将把你患冠心病的几率降低一半，降低卵巢癌、子宫颈癌合唱癌的纪律，并且几乎完全消除以上列出的各种病痛。以下是如何付诸实施：第一步：以正常的强度运动目的就是以你“训练时间”的心跳速度来锻炼，大概就是要达到你“年龄允许的最高心跳速度”(APMHR)的百分之60到75之间。做一个懒惰的锻炼者太容易了，而如果锻炼缺乏强度的话，那么什么健康效果都达不到了。你可以算出你的“训练时间”的心跳速度：用220减去你的年龄，然后就可以得出你的APMHR了，然后再算出这个数字的百分之60到百分之75。因此，如果你30岁的话，你的APMHR就是190，你的“训练时间”的心跳速度应该是在114到142之间。(原书44面)训练时间表年龄APMHR 60~75ຈ 200 120~15025 195 117~14630 190 114~14235 185 111~139如果你懒得算出来你自己的数字，那么你可以耍个小聪明，锻炼到你有些喘不过气来，但是还可以与他人对话的程度就可以了。如果你觉得不能呼吸了，也不能说话了，马上就要晕倒了—那你锻炼的太用劲了。类似的，如果你还能跟着MTV唱歌或者是和你旁边的人聊天的话—你根本就没达到锻炼的效果。第二步：做一些有氧运动有氧运动不是和其他20个女人在训练课上蹦上蹦下45分钟。那是一种高强度的活动并因此需要大量的氧气、急促的呼吸和心脏狂跳。经常性的进行有氧运动，你会变得苗条有力，成为一台需要能量燃烧运转的机器。如果你想减肥的话，这就太棒了，因为你做的有氧运动越多，越多的脂肪就会被消耗掉。同时，它还会提高你的免疫机能的工作效率，减小患严重疾病和心脏病的几率。最棒的有氧运动：l散步：提高心血管(心肺功能)的工作效率和肌肉强度。而且这还很简单易行、经济实用，也可以穿高跟鞋的时候做(锻炼小腿肌肉)。l游泳：充分锻炼上部和下部肌肉，同时提高肺活量。这也很便宜，也不是很困难—但是要保证你不停的划动四肢，而不是票在哪里或者滑水。l跑步：提高心律，锻炼下肢—你可以在附近公园锻炼或者在你家里上下楼梯20分钟，甚至原地都可以。l骑车：高效的有氧运动—同时锻炼胳臂和腿部，实际上还很有趣。l跳舞：一小时可以消耗掉500卡路里的热量，还可以使你很好的融入社交生活。l选择以上的任何运动，一周做五次，每次至少20分钟第三步：加上一些厌氧运动厌氧运动主要锻炼的是肌肉的力量而不需要大量的氧气，也就是力量练习。这对你的健康很有好处，因为它坚固你的骨骼，锻炼和塑造你的体型，还可你帮助你练出肌肉。有最好体型的女性并不是每天都做有氧运动，她们一周做三次抬举运动代替有氧运动。这是因为你通过力量训练锻炼出来的每一千克(2磅)肌肉，你每天多消耗掉20至30卡路里。而且，当你锻炼出这些肌肉之后，就算你坐在那里什么都不做还是会消耗卡路里。通常的厌氧运动可以帮助你：l变得更强壮l消耗掉更多的卡路里l更好的肌肉韧性l增多身体肌肉量，这可以保持你的身体很健康l减少身体脂肪l控制血压l感觉更好l更好的睡眠l精力集中l体能充沛最佳懒人厌氧运动……是一种增加肌肉力量的运动。它可以是任何一种和力量有关的运动(如果别无它法，搬烤豆罐头都可以)，或者在电视机前做俯卧撑，打网球，或者负重行走，走的时候上下抬举胳臂。你需要每周做2至3次，每次不少于二十分钟，但不要连续的做。最好的办法是做三套，每套中重复12次动作，每套之间休息一次。目的是在两套之间的休息时，让你的肌肉感觉由于先前的运动而燃烧。如果你是个新手，那么就每套里重复8次动作，逐渐加至12次。第二卷 第一章?懒人的健康经牢牢记住任何改变都会成为对懒骨头的挑战，还可以帮助你消耗掉更多的卡路里。除了明显的减重之外，积极运动还可以改变你生命中的很多事情。如果整个的计划吓着你了，那么记住甚至一点点的运动都比一点都没有要强得多。如果你一周只能做一次或者每天只能挤出十分钟时间，那样也比什么都不做要好得多了。(原书47面)一点点的运动都比一点都没有要强得多这就是怎样甚至最懒的美眉都可以健康的秘诀了:找出你的健康个性!如果你想开始干什么事情并且坚持下去的话，很明显你最好选择一些你喜欢的干的事情，那样你才会想干。如果你非常讨厌运动，那么你很可能就有理由失败。无论如何，如果你好好思忖一下的话，很有可能你最终一定会找到什么事情适合你的个性，同时与你的日常习惯相吻合。根据一个有五千年悠久历史的被称为印草医学的印度保健传统，了解你的体质类型是具有完美身体的先决条件和关键。草医学是基于治疗应当因人而异的理论上建立起来的，也就是因人而异、对症下药才能帮助你得到减肥的最大效果，使你健康、健美。为了达成这个目的，首先你应当了解掌管人身体机能的三大力量，也就是vatapitta和kapha。每个人都有一股具有决定性的能量，是与生俱来的，不仅决定了一个人的体形外貌特征，同时还决定了一个人的心理个性。这听起来简直是一个老生常谈的谬论，但是这些身体类型真的和传统西方的外胚层体型者(vata)、体育型体质者(pitta)、内胚层体型者(kapha)的模型像符合。为了找出你的体质类型，完成以下的问题，每一小节之后汇总一下你的分数。那一小节你回答的“是”最多，那就是和你吻合的体质类型了。A你是否瘦长而结实？是/不是你是否皮肤比较干燥？是/不是你是否记忆力不稳定？是/不是你是否很容易就厌烦了或者烦躁不安？是/不是你是否性欲很强？是/不是你能否感觉冷？是/不是你是否喜欢热的食物？是/不是你是否觉得锻炼很容易？是/不是你是否精力旺盛？是/不是总分——B你是不是体型中等？是/不是你是否皮肤光滑？是/不是你是否胃口很好？是/不是你的头发很好？是/不是你的智力水平是否很高？是/不是你从来不感觉太冷或者太热？是/不是你是否喜欢冷的食物？是/不是你是否很喜欢竞争？是/不是总分——C你是否具有曲线美？是/不是你是否很难减肥？是/不是你的毛发很粗？是/不是你的眼睛是否很大？是/不是