身体素质 35 30 30 25 20 15 15 10 身体状态 35 30 30 25 20 15 15 10 身体绩效 105 90 90 75 60 45 45 30 工作成绩 40 35 30 25 20 25 20 10 工作能力 40 35 30 25 20 25 20 10 工作状态 40 35 30 25 20 25 20 10 工作绩效 120 105 90 75 60 75 60 45 绿色绩效 225 195 180 150 120 120 105 75 (图2)身体绩效与工作绩效走势 150 135 120 身体绩效曲线 105 95 80 65 工作绩效曲线 50 45 30 15 97 98 99 00 01 02 03 04 (图3)绿色绩效走势图 300 270 240 210 180 150 120 90 60 30 97 98 99 00 01 02 03 04 蔡先生的身体绩效和工作绩效同时连年下滑,并且相互拖累,最终使绿色绩效走向衰败。这种情况多出现在失去工作信心和生活希望的人身上。 (四)绿色绩效管理的意义 首先,绿色绩效管理系统可以帮助职场人士理性、客观地看待自己的奋斗成果。一个收入很低的职员,只要拥有一定的工作能力,保持旺盛的工作斗志,并拥有良好的身体条件,他的绿色绩效值就不会太低。相反,那些看起来已经“功成名就”的人,由于缺乏其他指标的配合,绿色绩效值反而会比较低。 其次,绿色绩效管理系统可以起到人生预警作用。如果发现绿色绩效值太低,就应该引起职业者的警惕。发现这种情况后,应该检查一下,到底是哪项指标是绿色绩效值下降的罪魁祸首。也许是身体指标出现了异常,也许工作指标下滑太厉害,有时候是两者都下降了。一旦查明原因,就应该及时采取应对措施。 再次,绿色绩效管理系统可以起到人生预警作用。如果发现绿色绩效值太低,就应该引起职业者的警惕。发现这种情况后,应该检查一下,到底是哪项指标是绿色绩效值下降的罪魁祸首。也许是身体指标出现了异常,也许工作指标下滑太厉害,有时候是两者都下降了。一旦查明原因,就应该及时采取应对措施。 (五)绿色绩效管理的柔性调节 一旦发现绿色绩效值出现异常,应该引起重视并采取相应措施。但处理方式一定要循序渐进,以柔和调节为主,切不可操之过急。 比如,当发现工作成绩下滑太厉害时,不应该采用延长工作时间的方式去应对,而是要从工作方法上进行反思;当身体绩效下降时,不应该立即采取加大运动量的方式,而是应该先从静养和头脑放松开始做起。 二、绿色绩效:职场成功的新标志(4) 青啤前董事长彭作义,在连续多天紧张工作后,到海上去游泳,但却倒在了海滩上,从此告别人世;爱立信中国公司的前总裁杨迈,在忙碌的谈判之后,到健身房锻炼,却猝死在跑步机前。他们的猝死与没有遵循柔和调节的原则有关。按理说,长时间高强度的工作后,身体最需要的是放松和休息,而不是运动锻炼。但他们都没有进行绿色绩效值观测,也就没有发现绿色绩效值出现的异常,所以在紧张忙碌之余还是选择了高强度的运动,于是导致了悲剧的发生。 Y先生在患脂肪肝后,一度曾有过辞职的打算。但他经过一番考虑,认为辞职不能增加他的绿色绩效值,所以他还是继续留在了工作岗位上。不过他已经为自己立下了新的奋斗目标:在保证工作业绩的条件下,缩短工作时间,增加休息、睡眠、锻炼时间,争取在1年时间内让体重恢复到刚进公司时的65公斤,并彻底告别脂肪肝。如果这个目标真能实现,他的绿色绩效值就能上升到200以上。到那时,他将成为一个真正成功的职场人士。至于他的目标到底是否能够实现,我们只能拭目以待了。 三、职场养生训练:绿色绩效的保障 当绿色绩效概念退出以后,我们便面对着一个问题,也就是:如何提高绿色绩效。在这里,我们再提出另一个新概念:职场养生训练。 (一)什么是职场养生 1.什么是养生? 养,是滋养、培养、补养;生是生命。养生就是指,对生命活力的滋补、培养。 2.什么是职场养生? 职场养生是指,通过身体绩效和工作绩效的全面管理,使人的生命活力得到提高,职业寿命得到延长。 (二)在工作中养生,在养生中工作 传统的绩效管理,是不会考虑员工的养生能力的。而绿色绩效管理则倡导养生式的职场奋斗,注意做到“在工作中养生,在养生中工作”。 职场养生的最佳状态是:用健康的身体创造良好绩效,用良好的绩效塑造更健康的身体。 (三)ZY(职场养生)训练目标 职场养生能力主要取决于以下几个方面的因素: 1.对身体“内环境”的重视程度 2.健康能源摄取能力 3.身体掌控能力 4.能量驾驭能力 5.运动导引能力 6.心理减压能力 7.欲望管理能力 8.养生式思维能力 以上目标,也就是本书所要探讨的训练内容。如果你对这样的训练感兴趣,就请翻看后面的章节吧。 一、身外之物与“身内之物” 人们常说“钱乃身外之物”,赚取身外之物,原本是要为“身内之物”服务的。但现实生活中却很少有人能真正看淡这个身外之物。人们为了获得身外之物,不惜掠夺性地开采自己的“身内之物”——健康能源(气血资源)。于是,成功者总是无法体会到真正的快乐。 最近常听到一句话“有什么千万别有病,没什么千万别没钱”。可现实世界的人们往往将健康和金钱作为了互相交换的对象。先累出了病,才能赚到钱;等赚到了钱,就必然又因生活不检点而搞出一身的病来。 某证券报社的张小姐因工作劳累而患胃溃疡住院,面对过去的职业生涯她感慨万分,她说,过去总想多赚点钱好安身立命,现在倒好,失去了健康的身体怎么也安不起来了。 二、“内环境”的得与失 财富的多少,不代表身体的健康程度。有的人虽然生活清贫,但胸有浩然之正气,身体的内环境健康良好;有的人虽然富有,但身体内部已经一塌糊涂,这样的人当然不会享受到人生的真正乐趣。 体形、相貌之魅力,也不代表身体之健康程度。有些男人貌不惊人,有些女人姿色平庸,但他们身体的免疫力却极强;有些男人体形魁梧,但却外强中干,有些女人天生貌美如花,但却总是病蔫蔫的样子。 某公司一美女周旋于众多男同事之间,过着众星捧月般的生活,但她却时常被自己身体的肠胃疾病、肝炎病毒等困扰。终于有一天,男同事们都疏远了她,因为他们得知了她的体检结果。 乘火车出差,见同座位的一年轻女子连续几顿没有吃饭,问其缘故,她说是有慢性胃溃疡,所以经常没有食欲。后来见她与其他人交谈,声称有若干个优秀男人正在追她,而她也正在与其中一个最帅的男人谈恋爱,但她并没有决定嫁给他,因为她还想乘着年轻多玩几年,享受不同风格的男人。笔者认为她是在自欺欺人说谎了,一来她并不具备倾国倾城的美貌,二来其身体“内环境”极差却还不洁身自好,试问,哪个男人会喜欢这样的女子? (可配美人图) “内环境”的好坏,不仅决定着人体的健康程度,也时刻在影响着我们的工作质量。当大脑和躯体在积极工作的时候,我们身体的“内环境”也正经历着从营养摄入到能量消耗的过程。所以,我们必须学会观察身体“内环境”,及时调整身心状态,以保持能量的充足和畅通,从而使大脑处于高效工作状态。 血液中充满了酒精的人,必定不会在商场上走出太远的路程;身体有疾患的人,必然使工作业绩遭受拖累。身体内环境出问题的企业家,不仅会遇到健康威胁,也会让企业效益遇到挑战。 三、中国古人的“内视”养生观 我们的祖先特别珍惜自己的身体,所以中国人也是非常善于养生的民族。“养生”一词最早出现在《庄子·内篇》中。所谓养,是指滋养、培养、保养、养育、修养;所谓生,是指生命。养生就是通过身心养护,以获得更加旺盛的生命力。 中国古人所讲的养生,主要是指“内养”,也就是说要从改善身体的内环境入手,通过内视入静、呼吸调节、意念冥想、肢体导引、欲望管理等一系列的手段,来达到身体免疫力的提高。 中国古人向来认为“天地是个大宇宙,人体是个小宇宙”,所以不提倡人们总是把目光盯在外部世界上,而是应该以天地万物的变化机理来作为调节身心的依据,以此达到天人合一的美妙景界。因此,中国的儒、释、道、医、武等各宗各派无不把“内视”作为养生的关键途径。 古人内视的习惯源于对自身体内资源的珍惜,养生者“内视”的对象包括:丹田、气血、经络、穴位、腑脏等。 孔子曰“君子有三戒:少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气即衰,戒之在得。这说明孔子非常重视人体内气血资源的健康状况,他认为,性欲、物欲、利欲等,都会影响到身体内部的平衡,所以一定要很好地进行约束。 孟子曰“夫志,气之帅也,气,体之充也,......持其志,无暴其气。......吾善养吾浩然之正气....其为气也,至大至刚,以直养而无害,则塞于天地之间。其为气也,配义与道;无是,馁也。” 在孟子看来:一方面,毅力、志向是人体之气的统帅,有志向的人完全可以驾驭自己的气血运行;另一方面,为了实现人生志向,人就不应该轻易浪费气血资源。总之他认为,追求道德真理的人,是内心纯正的人,所以胸中总有浩然之正气。不讲道德的人,是欲念杂乱的人,也是体内气机逆乱的人。 中国古代著名文学家苏轼,在《上张安道养生诀》中描述自己常用的养生方法:每夜于子午后,披衣起,面东若南盘足,口齿三十六通,握固,闭息,内视五脏:肺白、肝青、脾黄、心赤、肾黑。次想心为炎火,光明洞澈,下入丹田中,待腹满气极,即徐出气,出入均调,即以舌接唇齿内外。苏轼这种内视方法可能是与传统的阴阳五行观念有关,能够想像象人体的五脏具有五种颜色,说明人进入了入静的状态,外部世界已经无法吸引人的思维意识了。 内视在养生中往往可以起到抵御外界诱惑、降低身体损耗的作用。所以老子认为“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎,令人心发狂,难得之货,令人行妨。”人们应该“致虚极,守静笃”,“塞其兑,闭其户”,“见素抱朴,少私寡欲,绝学无优”。庄子则认为“无视无听,抱神以静,形将自正。必清必静,无劳汝形,无摇汝精,乃可以长生” 《易经.艮卦》曰:“艮其背,不获其身,行其庭,不见其人。无咎。”意思是,集中注视背部命门,就能得到身心缥缈的美妙感觉,即使有人走进院子里,也会对他视而不见。这样做,对身体有益无害。据历史学家考证,中国明朝的大学问家林兆恩,曾经发明了“艮背功”养生法,教人学习后,治好了很多老百姓的疾病。 (配图:中国古人的养生理论总是和经络、气血联系在一起) 幻觉与故步自封:内视的误区 内视固然有其养生的积极意义,但也容易使养生者进入幻觉世界,甚至有的人会把内视过程中发生的幻觉作为所谓的“特异功能”,有的人宣称自己刀枪不如,有的人宣称能发放外气,结果导致了愚昧迷信现象的发生。 善于“内视”的人,特别重视自己身体的不良变化,也能够及时进行身心调节,所以患病的机会比较少。当然,过分注重“内视”的人也可能会轻视对外部世界的改造,身体的良好状况无法带来生产力的提高,这是传统文化的弊端。 从历史角度来看,中国人过于重视养生“内视”,民族性格过于含蓄和内敛,缺少了一种开拓进取的精神,忽视了对外部世界的改造,以至于科技和生产力水平远远落后于西方国家。养生文化后来之所以在中国日渐没落,与中国人力图接轨世界先进文化的思想有着密切的关系。遗憾的是,由于丢弃养生内视的习惯,我们将为自己的物质追求付出很大的身体代价。 现代人面对的外界诱惑太多,视线很少能收敛在身体内部,目光总是锁定在物欲目标上,眼球也往往被商家所征服。实际上,现在的中国人已经很少有人去主动“内视”了,所以也很容易忽视自己身体的不良状况。 四、冷落“内环境”的利欲之心 与古人极度珍惜自己的“内环境”相比,现代中国人更重视外部的物欲追求。这与西方文化的冲击有关,也与市场经济所造成的压力有关。 过度珍惜自己的“内环境”,就会忽视对外环境的改造,就会造成科技的落后和生产力的低下。十年动乱期间,由于忽视了经济发展,我们又尝到了贫穷的滋味。于是,一待改革开放,中国人便感受到了发展经济的紧迫性。 然而,发展的紧迫性又带来了另一个消极的因素,那就是人们为了取得经济利益,往往不惜付出大量的能源消耗,这种能源消耗包括自然能源,也包括人们的身体能源。 日本知名经济评论家长谷川庆太郎,曾发表题为《中国的未来取决于日本》的文章,认为虽然中国是公认的全球新兴制造业大国,但制造业大国不等于经济大国,甚至中国目前是否已经是一个十足的制造业大国,也有商榷余地。原因在于,中国的经济成就是建立在大量能源消耗的基础之上。中国GDP占全球不过4%,但耗油占全球新增值的30%,用钢占全球新增值的30%,用水泥占全球新增值的40%。为了追求GDP的快速增长,中国耗用了大量初级劳动力,进口了大量发达国家的知识技术产权,并付出了自然环境和生态资源恶化的代价。作者分析认为,这样的局面是因为中国人追求短期利益而造成的。 与中国大量能源损耗换来不足以称道的GDP指标相对应,中国的职业阶层同样也在以大量的身体资源损耗换来微不足道的工作绩效。前面我们已经说到过,有人用脂肪肝换来了50万元人民币的年收入;有人好不容易爬上总裁的位置,却三天两头要住院治疗;有人拼命工作了一个月,就以“心肌梗死”的方式告别了人生。 五、医疗依赖与人之劣根 现代社会已经进入了一个物欲世界,外界的诱惑使得人们不再“内视”自己的身体。而医疗技术的发展在解决了人类的很多疾苦的同时,也助长了很多人的惰性和贪欲。某些人不再相信“洁身自好”的意义,也不再关注自己的“内环境”,而是把身体的命运完全交给了医学(还有人把自己的身体交给了保健品)。然而,虽然医疗技术的发展速度很快,但人类惰性和贪欲的增长却总是超出医学的发展,所以总会有新的疾病令医学无可奈何。等到医学难题得到解决时,很多人早就不幸离去了。 鸡尾酒疗法为艾滋病患者带来了一丝希望,很多人便认为自己可以去随意享受与陌生人之间的性爱了。不过鸡尾酒疗法昂贵的治疗费用却并非任何人都能够承担,世界上每年死于艾滋病的人还在不断增加着。很多贸然进行“性探索”的人总是抱着美好希望,认为艾滋病将会被彻底攻克,人们可以毫无顾忌地享受性的欢愉。但是,无论多么先进的医疗技术,其神奇疗效总是会被人类的欲望放纵所破坏。 经常上医院的人,未必是真正爱惜自己的人。一个人胃部不舒服时,如果总先想到的是吃药,而不反思自己的不良生活习惯,那么他的胃病可能永远不会好。他总是犯同样的错误,从来不珍惜自己体内环境的健康状况。 聪明的人病人在病愈后,总是会总结自己生病的原因,并养成良好的生活习惯,以避免病情下次复发。 六、重提“内视” 当东方人羡慕西方人在物质世界中的开拓成果时,西方人也开始对含蓄而内敛的东方文化产生了浓厚的兴趣。针灸推拿、太极、瑜伽受到众多西方人的喜爱,而这几样东西都很容易让人进入“内视”的境界。 日本曾经出版两本畅销书,一本是春山茂雄的《脑内革命》,另一本是光冈知足的《肠内革命》。两位作者都提倡人类应关注自己的身体内部。 东西方文明交融的结果让人们意识到,人类不仅要“外求”,还应该“内视”。 春山茂雄在《脑内革命》一书中指出,体内去甲肾上腺素的过量分泌是人衰老的主要原因,脑内吗啡的分泌则是提高人体免疫力的秘诀,所以人应该利用运动、冥想和利导思维,促使脑内吗啡的分泌,减少去甲肾上腺素的分泌。 光冈知足在《肠内革命》一书中提出,便秘和腹泻等来自肠道的毛病,是比伤风感冒更可怕的“万病之源”。所以人们应该通过观察排大便情况来的制定合理的应对措施。 与这两位日本的医学工作者相比,中国古代养生者所主张的“内视”对象似乎缺少了一些可论证性。古代人所说的经络、内气等,至今未被仪器观测到,却可以成为很多人的切身体验。现代科学仪器可以将各种脑波、病菌等观察得清清楚楚,科学家通过观测所总结出的保健方法与古代人相似,同样主张“内视”自身。 七、关注自己的 “内环境” 平时我们总是在强调自己的生存环境,当然这里指的还主要是外部世界的环境情况。但是,人的生命成长更有赖于一个健康的内环境。 生命的道理很简单,那就是:摄取足够的营养和能量,并让这些营养和能量顺利到达身体的各个部位,然后及时将体内毒素和废物排出体外,从而达到人体新陈代谢的良性运转。用更简单的一个语言来表达,生命活力就在于“气血通畅”。 如此简单的事情却不是每个人都能做到的,人们通常都只是满足于摄取能量,吃饱喝足后就把全部精力投入到对物欲的追求上,至于气血是否通畅则根本无暇关注。实际上,现代人的身体“内环境”早就一塌糊涂了。 流水不腐,户枢不蠹。水若不流动,就容易腐朽变质,人体的“内环境”如果不顺通,就不能保证正常的新陈代谢。用中医的话说。这叫做“气机逆乱”。所以,要想健康长寿,必须“气血畅通”。 大部分疾病都是因为人体代谢受阻和气血不畅而造成,正如交通不畅造成车祸一样的道理。用脑过度的人先是气血受阻于头部,然后就是头疼、失眠等症状出现;暴饮暴食的人往往气血受足于肠胃。不过很奇怪的是,人们往往很不愿意给自己的体内通道充当“交通警”。一旦发生“交通问题”,只是听之任之,甚至还一再违反交通秩序,结果导致人体“内环境”的全面恶化。比如,加班很晚了却还在绞尽脑汁,明知道头疼的厉害,却还是忍不住要计算利益得失。 很多医生在给病人开药方的时候,总会嘱咐一些生活方面的注意事项,但病人们总是只记得吃药,却忘记了医生的嘱咐。于是,病人的病情很容易复发。这是因为病人没有让自己的头脑为身体的“内环境”充当“交通警”,自然很容易发生同样的交通事故。每次生病只知道找医生,用药物去清理自己的“内环境”,病好后继续违章驾驶,身体“内环境”永远缺少指挥,人们在自我摧残中提前折旧。可以说,现代人早已经尝到了忽视“内环境”而酿成的苦果。 平时不愿意在饭前洗手的人,假如通过显微镜看到自己手上有无数的病菌,他有可能改变自己的不良习惯,因为他不愿意让外界的毒素侵入自己的身体。所以,卫生习惯的培养有助于内环境的清洁。但是,这还完全不够,除了躲避病菌以外,我们还可以通过提高身体内部各个器官的功能来增强免疫力。而这一点就需要我们认认真真去管理我们的“内环境”了。 八、内视训练法 每天抽出10分钟时间进行内视训练,可以加强自己在身体绩效方面的预警意识,并可以提醒自己进行相应的身心管理。怎样进行内视训练呢?方法如下: 端坐椅子或床沿,身体保持正直,眼皮轻合,采用腹式呼吸,气息细长而均匀。视觉内转,把注意力收向自己的身体内部,意念从眼球开始,向身体的各个器官依次传递。 1.视线内敛,用意念去感受自己的视觉能力和视神经的紧张程度。在内视的过程中,要不断问自己:我的视觉是明亮,还是黯淡?我的视觉神经是轻松,还是紧张?如果对自己的视觉能力和视神经状况感到满意,说明自己的眼球保护做的不错;如果感到自己的视觉能力有所衰退,而且视神经也非常紧张,说明自己的眼球需要休整和保护了。 2.保持视线内敛状态,意念从眼球转移到发根,回忆自己的发质状况,想像头发是否稀少,发根是否得到足够的营养滋润。如果想到自己的发质存在缺陷,应考虑将养发、护发作为养生的内容之一。 3.保持视线内敛状态,意念从发根转移到整个大脑,同时开始问自己:我的头脑现在是清醒,还是糊涂?是放松,还是紧张?是充满活力,还是疲惫不堪?是才思泉涌,还是毫无头绪?如果认为自己头脑清醒,精力旺盛,说明自己可以马上进入高效的工作状态;如果发现自己的大脑紧张、疲惫,说明自己应该休息了。 4. 保持视线内敛状态,意念从大脑转移到呼吸道,想像鼻腔、咽腔、喉腔、肺部等器官是否正常,如果感觉到有炎症存在,应该提醒自己进行呼吸道的保养。 5. 保持视线内敛状态,意念从呼吸道转移到肠胃部分,想像自己的肠胃是饥,是胀?是冷,是热?如果感觉肠胃不甚舒服,说明自己必须注意饮食管理了。 6.保持视线内敛状态,意念从肠胃部分转移到心、肝、脾、肾等其他内脏器官,想像这些器官的运转状况,如果有异常发现,应提醒自己注意睡眠、运动、营养等方面的管理,并考虑到心理减压的问题。 7.保持视线内敛状态,意念从心、肝、脾、肾等内脏器官转移到自己的生殖器官,若有异常感觉,应提醒自己注意生殖器的清洁和性生活的卫生习惯,并考虑是否进行性欲管理。 8.保持视线内敛状态,意念从生殖器转移到腰背和四肢,感觉腰背是否酸痛,四肢是否僵硬。若有异常感觉,应提醒自己注意肢体放松,并考虑采用运动锻炼的方式来改善肢体的健康状况。 以上8项内视训练,可以有重点的进行练习。比如视力不好的人可以重点进行第2项和第6项的训练;肠胃功能不好的人可以重点练习第5项训练;性功能异常的人则可以重点练习第3项和第7项训练内容。 有些人不容易入静,很难做到内视训练。那么该怎么办呢?对此种情况,可以采用照镜子的方式,进行半内视训练。也就是说,一边照镜子,观察镜子里的形象,一边内视自己的体内资源。比如先观察自己的气色如何,再内视自己的内脏器官状况;先观察自己的形体动作,再内视自己筋骨、血肉的健康状况。利用这样的方式,你很快会进入内视训练的状态之中。 九、内视训练的效果 本人在多次训练课上对职业人士进行内视训练,证明这种内视训练的效果是积极的。几乎所有的高血压病人在经过一段时间内视训练后,都不需要测量血压就能敏感地察觉到自己身体的负面变化,从而采取起相应的防范措施,有效避免了身体疾病的继续恶化。 某公司副总经理何先生,其父亲患有严重的糖尿病,他自己则有轻度的糖尿病,他很害怕自己重蹈父亲的覆辙,于是每天坚持内视训练,严密监测自己的小便情况,一旦发现发现情况异常,便开始检点自己的生活。在这样的情况下,他开始设定了规律性的生活计划,保证足够的睡眠、锻炼和合理的饮食结构,后来终于使自己的糖尿病变得无影无踪了。即使是这样,他仍然坚持内视训练。他说,内视就是自己给自己进行诊断,可以及时发现身体的异常,可以给生活的陋习敲响警钟。 (配图:内视就是自己给自己进行诊断,可以及时发现身体的异常,可以给生活的陋习敲响警钟。) 某公司财务经理姚小姐,在连续进行三个月的内视训练后,消除了自己的慢性肠胃炎疾病。她说,是内视训练培养了她珍惜体内健康资源的意识,促使她坚持锻炼,并执行合理的饮食方案,所以她的身体康复得很快。 爱美的姚小姐还喜欢采用照镜子的方式进行半内视训练。以往她看到镜子中自己脸上的皱纹时,总是急着用化妆品去掩盖,现在她开始注意用“以内养外”的方式来焕发容颜。一看到自己的形容有些憔悴,她就立即提醒自己该注意睡眠管理和减压管理了。她现在的气色非常红润,而且脸上的皱纹也似乎越来越少,她说这也是多亏了内视训练。 (配图1:脸上长出了很多小豆豆,也许是皮肤过敏,也许这是肠道病菌在面部的反映,也许是内分泌失调导致面部微循环受阻。无论如何,该注意身体保养了) (配图2:我的气色越来越好,皱纹也减少了。多亏我坚持了内视训练。) 患有严重脱发症状的张先生,以往并不把脱发当回事,他说葛优、陈佩斯都脱发,很仍然很有魅力,很多强壮的外国人也脱发,说明脱发是不值得大惊小怪的事情。有一次,在进行内视训练的过程中,他突然意识到脱发是一种病变,脱发意味着自己对身体缺乏呵护,也说明体内营养输送通道发生了问题。这次内视训练使他想到,应该认真地反思自己的生活习惯。经过不断发反思,发现了自己存在精神压力过大,纵欲过度,睡眠不足,饮食结构不合理的问题。于是,他开始尝试一种新的生活安排,克服生活的不良习惯。渐渐地,头发不再大片大片地脱落了,而且他还发现,在光脱脱的头皮上还长出了很多新发。这个惊奇的发现鼓舞了他的意志,他决定每天都坚持内视训练。以保证自己不再犯错误。内视训练让他收获巨大,现在他已经重新拥有了一头浓密的黑发。 (配图:有人说秃顶是聪明的象征,那不过是一种笑谈。要知道,脱发可能是身体病变的反映,绝对不可以掉以轻心) 善于内视的人,往往都是善于养生的人,因为他们非常珍惜自己体内的健康资源,他们对身体异常非常敏感。所以,内视训练是养生训练的第一步。 一、遗传能源 中国古人认为每个人体内都有先天之“元气”,“元气”受之于父母,是人成长发育的基础。遗传学家则认为,人的智商、体质、性格等都与父母的遗传有关。一个人不可能选择自己的遗传基因,而父母亲则有可能通过严格的计划进行优生优育。 古人认为“毛发精血受之于父母”,所以不能轻易失去。有人认为这是出自于儒家“孝道”精神,但这又何尝不是因为人类基因遗传的天性呢?如何你秉承了父母的优良基因,却没有很好地珍惜它,这种基因优势会被你“坐吃山空”。 有些男人身材魁梧高大,但却沉溺于酒色,身体很快被掏空;一些少女是天生的美人坯子,但是却为情所困,于是辗转反侧,寝食难安,陷入了深深的自虐迷局,结果导致红颜早褪,身心憔悴。 二、自然能源(1) (一)阳光赋予的生命能量 人是大自然的产物,所以从自然界摄取能量是人类的第一选择。利用大自然来激发脑内快乐荷尔蒙的分泌也是一个很不错的主意。那么,你会首先想到利用大自然中的那一样事物呢?相信很多人都会想到阳光。 1.向阳光要什么? 阳光给世界带来生机,阳光给人类带来活力。如果有人夸你是阳光少年,你肯定很开心。先来看看阳光给我们带来的好处: (1)阳光给人们的眼睛带来光明,使人能够知万物、识颜色、辨方向 如果没有阳光,任何动物的眼睛都将无法发挥作用。如果正常人被关在不见天日的地方,长时间的黑暗会使他郁闷不堪,导致衰老的肾上腺素就会在脑内滋生。所以囚犯往往非常渴望窗外的阳光,甚至会为一线微弱的阳光而激动地流出眼泪。这说明,阳光是脑内吗啡这一快乐荷尔蒙产生的巨大动力。 (2)阳光的热量使万物获得生机 我们已经知道,世界上的生命,几乎都得宜于阳光的普照。盲人虽然看不见阳光,但却也能从阳光那里得到快感,因为盲人从气温的变化中感受到阳光的能量,所以他们也对阳光顶礼膜拜。 光明和热量,是阳光赋予我们的宝贵资源。既然我们所居住的地球每天都在围绕着太阳运转,我们又怎能拒绝阳光的馈赠和美意。 随着科技的进步,人们正试图用电器来代替阳光的能量,比如用电灯照明,用空调取暖等等。在这种趋势下,很多人渐渐冷落了大自然中的阳光。特别是一些忙于事业的人,一年四季都穿衬衣,出门坐轿车,进屋开空调,他们以为电器的温度和亮度足以和阳光相媲美。 老子讲:有机械者必有机心,有机心者必有机事。过于依赖电器,人的抵抗力会减弱,肌体就容易出问题,皮肤就会衰老。大自然的规律告诉我们,如果缺乏阳光的沐浴,生物的成长总是不尽如人意,要知道,温室里的花朵开放的美丽要短暂的多。敬业的白领先生和白领丽人们清晨随拥挤的人群去上班,无暇顾及灿烂的朝霞,晚上往往要加班,更是看不到夕阳斜下的美景,除了中午吃饭时可以像囚犯放风一样去看看耀眼的太阳,其余的时间基本都与阳光无法谋面。这是非常危险的,因为他们把自己身体所适应的温差渐渐缩小了,他们还剥夺了自己享受自然光线的权利。 沐浴清爽的阳光有助于养颜美容,特别是清晨的阳光和夕阳西下的景观对人体都是有益处的。正午的太阳则太刺眼,而且对皮肤还具有杀伤力,而我们的白领阶层往往只能面对这样的阳光。可以这么说吧:太阳给人类的好处,白领无福消受,相反,她们不得不花钱购买防晒霜去抵挡烈日的照射。 怎样从阳光中获得能量呢?你可以试一试阳光沐浴术,这是一种不需要苦炼就能掌握的快乐的养颜健身术,与其说它是一种锻炼方式,不如说它是一种享受行为。在享受中变得强大,在享受中变得年轻,唤回青春于享受之中。不锻炼也能有锻炼后的效果。三分钟学会,三秒钟进入理想境界,懒洋洋、轻轻松松就达到富有活力的状态,使大脑源源不断分泌快乐的内啡肽荷尔蒙。 (配图:享受最新鲜、最温柔、最美丽的阳光,让自己像阳光一样灿烂,像太阳一样富有活力。) 2.极度快乐的阳光沐浴术 (1)晨曦沐浴法 第一步:在清晨6:00—10:00,任意抽出30分钟以上的时间,起床后先到盥洗室解手、净面,然后回到卧室拉开窗帘,让晨曦撒进室内。 第二步:面对窗户坐在椅子或床上,可舒适地靠在椅背或床头,眼睛注视窗外。 第三步:深呼吸一次,感觉光线被眼睛吸收,明亮逐渐由眼部向体内蔓延。眼睛内视,感觉阳光也在为颅腔、胸腔、腹腔照明。 第四步:在光明向体内蔓延的同时,想像太阳的热量也在从眼部随光线送入体内,渐渐向周身传递。 第五步:轻轻闭上眼睛,感觉眼皮上的明亮和温暖,也感觉面部的明亮和温暖,回忆自己儿时阳光灿烂的模样。 第六步:转身背对窗户,让阳光打在后脑勺,想像阳光后后脑深入体内,而体内的明亮和温暖正在转化成无穷的能量,感觉自己身体中的活力足可以承受所有的的工作和劳动负荷。 注意:在体会阳光的时候,要不断深深吸气,让快感从脊背升起,直达大脑皮层。不要像练气功那样追求腹式呼吸,也不必要意受丹田,你只要尽情享受阳光的温暖和明亮就可以了。 (2)夕阳沐浴法 第一步:下午4:30—7:00之间,任意抽出10分钟以上的时间,坐在办公室的窗前(如果是周末,可以在家里或者公园里进行)。 第二步:眼睛注视窗外,或者直接注视天边(不要直接看太阳,否则容易刺伤视神经)。 第三步:深呼吸一次,想像落日余辉被眼睛吸收,舒适与祥和的感觉逐渐由眼部向体内蔓延。 第四步:双手环抱后脑,形成一种懒洋洋的姿势,想像太阳的温热舒舒服服被光线送入体内,渐渐向周身传递。 第五步:自由转动眼珠,感觉眼睛的疲劳被阳光蒸发而去,视力仿佛又恢复到清晨时的状态。然后轻轻闭上眼睛,感觉眼皮上的明亮和温暖,也感觉面部的明亮和温暖,回忆自己儿时阳光灿烂的模样。 二、自然能源(2) 第六步:转身背对阳光,让阳光直射后脑并深入体内,想像体内的明亮和温暖正在消除工作所造成的身体疲劳。感仿佛疲惫已经消失,活力正在恢复,而且自信有可以过好晚上的的一切活动。 注意:在享受夕阳的时候,要保持正常呼吸,只是在双手环抱后脑的时候进行深呼吸,让快感从脊背升起,直达大脑皮层。不要像练气功那样追求腹式呼吸。 阳光沐浴法不仅可以使人年轻快乐,而且可以遏止不良欲望。脑内吗啡给人体带来的快乐比毒品吗啡要高出四、五倍,如果你能通过阳光沐浴来分泌快乐的内啡肽,那么你又何必去寻找毒品的快乐呢。 据说现在演艺界中有不少人吸毒。这些明星平日里风头十足,舞台下却苦闷异常,他们已经不知道什么是真正的快乐,价值观趋于混乱。于是,有人就开始尝试从毒品中寻求刺激了。其实,如果你能学会阳光沐浴法,那种快活得要死的感觉会让你不由自主要感谢大自然,哪里还会想着去尝试什么毒品呢。 (二)纯净的空气:生活质量的保证 与阳光一样,空气也是人类生命不可或缺的自然资源。空气中的氧气,是人体需要不间断获得的能源物质。1个人可以7天不进食,5天不饮水,但离开空气5分钟就会死亡。 1.危险:空气不再纯净 正常的空气成分按体积分数计算是:氮(N2)占78.08%,氧(O2)占20.95%,氩(Ar)占0.93%,二氧化碳(C02)占0.03%,还有微量的惰性气体,如氦(He)、氖(Ne)、氪(Kr)、氙(Xe)等。臭氧(O3)、氧化氮(NO)、二氧化氮(NO2)在正常空气中的质量分数分别是0.025、0.002、0.004mL/m3。 然而,随着工业文明和城市的发展,人类在创造巨大财富的同时,也把数十亿吨计的废气和废物排入大气之中。根据科学家的测定,目前在地球上已有100多种大气污染物被发现。按照进入大气层的程序,有直接由排放源进入大气的,如一氧化碳、二氧化硫、硫化氢、碳氢化合物、氮氧化物和粉尘等,叫做一次污染物;由一次污染物与大气中其他气体发生化学反应而产生的新污染物,如硫酸烟雾、光化学烟雾等,叫做二次污染物。 臭氧层破坏、酸雨腐蚀、全球气候变暖,是大气污染的三大恶果。臭氧含量减少后,太阳紫外线长驱直入,使人体皮肤癌发病率增加。而大气污染还会引起动物的呼吸道感染,使动物体质变弱,以至死亡。 从表面上看,在躲避冷、热、湿、燥方面,现代人要比古代人进步得多,坚固的住房、火炉、空调、暖气、风扇、加湿器等,可以按人们的需要来调节室内温度和湿度。但是,在空气的纯净度方面,我们要比古人逊色得多。 2.缺氧的职业者 上班时间昏昏欲睡,是很多上班族都常经历的事情。这实际上与办公环境中的空气质量有关。二氧化碳浓度过高,氧气供应不足是员工嗜睡的主要原因。国家规定的清新空气标准是每立方米二氧化碳不超过0.1毫克,而很多单位每立方米二氧化碳含量都在0.3毫克左右,超过指标两倍。 据国家有关部门检测,通常在氧气较好的地方氧气浓度为21%左右,在密闭办公室上班,由于职员人数多,氧气的浓度会降到19%-20%,甚至更低。经专家调查,室内含氧浓度在19%左右,会导致出现大脑供氧不足、皮肤缺氧老化、疲劳、困倦等问题,致使缺少活力,做事没有劲头。 很多人向往成为在写字楼工作的白领阶层,但写字楼里的办公环境却不尽如人意。每个人的办公座位狭小(是公司节约租金的缘故),加之空调、电脑等电器同时开机,散发出的热量和辐射足以让这些白领们胸闷头晕,大脑供氧不足,使人难以入静思考,容易犯困或走神。这就是为什么文案工作总不能在上班时间完成的缘故。很多人的8小时工作时间几乎是在莫名其妙的失落中度过的,可以说整个白天不仅没有什么工作的成就感,而且是在恶劣的环境下憋了一天。 大脑和心脏是人体耗氧量最大的两个器官,在静止状态下的耗氧量要占到人体耗氧总量的25%和13%。企业白领的脑力消耗更大,如果总是处于缺氧环境,就会产生头疼头晕、心悸心慌等心脑疲劳不适。造成白天不能完成任务,只好利用加班时间来完成文案工作。如此一来,正常的用餐、放松、锻炼、学习充电时间就被占用了,身体平衡被打破。如果缺氧症状不能及时消除,将会引起器官功能退化,使健康受到威胁。缺氧给人体带来的危害主要体现在对呼吸系统和心、脑的影响上。 3.耐低氧训练 现代运动训练理论认为,低氧条件下训练,可以使机体产生刺激-诱导性反应,从而使肌肉生成更多的携氧红细胞。所以,工作之余进行无氧或低氧运动锻炼,有益于身处恶劣空气条件下的职业工作者。 跳绳、爬山(特别是爬海拔很高的山)、攀岩、拳击、武术等激烈运动,属于低氧或无氧运动,如果一生中都能坚持训练其中的一样,对培养身体的环境适应能力大有好处。 现在的医生一般认为,剧烈运动不适宜于职业阶层,上了年经的人更不应该进行剧烈运动。但对于从小就有良好运动习惯的人来说,继续保持一定的训练量,不仅不会造成对身体的损伤,而且可以提高身体的免疫力。 二、自然能源(3) (配图:办公室污浊的空气很容易让人感冒,但那些能坚持进行耐低氧训练的人却总是与流感病毒无缘。) 有些职业工作者曾经是运动员出生,工作以后立即放弃了所有的运动习惯,于是身体快速发胖,健康状况连普通人都不如。对于这些曾经做过运动员的职业者来说,适当坚持过去的耐奶低氧锻炼方法,有助于保持肺活量,更容易适应缺氧的工作环境。 著名武打电影演员成龙,年近50,仍然在银幕上进行激烈的打斗,而且身体依然那么矫健,他的外貌看起来就象30多岁。国内有很多的武术冠军,由于退役后放弃了自己的专长和训练习惯,结果很快便疾病缠身了。 4.吐故纳新 在办公室时间久了,室内的氧气浓度可能会下降很多,二氧化碳等有害成分会影响身体健康。这个时候如果继续呆在办公室,就会感觉无精打采,思维效率也非常低。遇到这样的情况,解决办法有两条:一是开窗通风,二是到外面透透气。 清晨是吐故纳新的最佳时间,由于一晚上的睡眠,身体内存留了大量的废物,而且卧室里的二氧化碳也比较多。所以应该开窗通风,并在阳台进行深呼吸,以达到吐故纳新的目的。 很多上班族没有晨练习惯,也失去了难得的吐故纳新的机会。有的人认为早上时间宝贵,应该早点去上班,所以连在阳台上深呼吸的动作都懒得去做。等匆匆来到办公室,面对的又是充满浊气的空气。一天下来,基本上是在缺氧的环境下度过的。 (配图:到空气新鲜的地方吐故纳新,为身体储存足够的能量,是抵御缺氧危害的好办法。) (三)不可放弃的睡眠资本 为什么人类必须睡眠?这个问题至今没有得到科学方面的解答。不过很显然,睡眠是一种能量补充,也是一种疲惫释放。 科学家认为,人一般分泌出血清素后产生睡意,血清素是与去甲肾上腺素相对抗的荷尔蒙,两者一旦平衡失调,就引发出失眠等种种症状。 如果人体缺少多巴胺荷尔蒙,就会犯困并丧失工作能力。只有当从睡眠中清醒以后,才能产生足够的多巴胺,人的大脑才能重新清醒。 美国癌症协会的一项调查表明,平均每晚睡7—8小时的人,寿命最长;每晚平均睡10小时以上的人,比每晚睡8小时者的死亡数高2倍。 1.睡眠不足的上班族 你要是问起一个上班族,最近工作是否忙。他很有可能说,太忙了,现在最缺的就是睡眠了。在改革开放发以前,专家们一致认为成年人每天至少应该保证8小时的睡眠时间,学生则应该每天睡9—10小时为宜。现在的上班族似乎已经不能达到每天8小时的睡觉标准了,于是大多数专家都提倡成年人应该每天至少睡6个小时。 有资料表明,有良好午睡习惯的中老年人的免疫功能要比不午睡者强,并且不容易诱发老年性疾病,如冠心病、高血压等。合理的午睡时间应在午饭后的半小时,上床休息30—60分钟。以前很多国有企业都有午睡时间,现在的上班族则必须在吃过中午饭后不久就进入工作状态;以前人们的娱乐方式有限,天一黑就睡觉,睡眠时间非常充足,现在人们有丰富多彩的夜生活可以享受,很多人要看2小时的电视节目后才去睡觉,还有的人还要去泡吧、蹦迪、唱卡拉OK,夜生活挤占了睡眠时间,人们自然缺乏足够的睡眠。 现在的上班族,所承受的精神压力亦非过去能比。有些人即便在睡梦中也在思考着工作的事情,睡眠质量极差。 2.夜间多梦的上班族 日有所思,夜有所梦。上班族承受着过重的精神压力,大脑中的思考任务往往在临睡前也未能完成,于是很容易把思考带进梦中。另外睡觉姿势不正确、有重物压在身上、凉风袭击等原因等可能导致夜间多梦的情况发生。 夜间多梦并不是好事情,因为它会导致人体能量的无谓损耗。如果是做了些不愉快的梦,人的能量损耗就更大。 3.爱打瞌睡的上班族 由于夜间缺乏足够的睡眠,或者睡眠质量太差,导致很多人在上班时间打瞌睡,严重影响了工作绩效。 最容易打瞌睡的时间是在下午刚上班的前两个半小时,大约是在13:30-14:30。由于午饭的用餐时间是在12:00-13:00,大部分人来不及消化就不得不坐在办公桌前,否则就要被公司按照作息制度进行惩处。由于食物还没有消化,肠胃的消化工作继续缓慢展开,大脑所需的能量反而得不到及时补充,于是人们只能昏昏沉沉地开始工作,可工作的效率一点也不高。等大脑完全清醒的时候,大概已经是下午15:00了。 4.睡眠管理的好处 很多时候,我们的睡眠都是属于被动睡眠。比如,在看武侠小说到深夜的时候,实在累得不行了,才想起来去睡觉;本来不想在上班时间睡觉,可脑袋就是不听话,偏偏要在上班的时候打瞌睡。这样的结果自然是非常被动的,很多员工被发现在上班时间打瞌睡,于是便失去了提升的机会,甚至失去了工作饭碗。 为了避免这样的尴尬,我们应该改被动睡眠为主动睡眠。晚上一定要按时间表去上床,即使睡不着觉也不能再消耗身体资源了。 二、自然能源(4) 晚上睡觉时的姿势很重要。中国古人有“坐如松,睡如弓”之说,科学的睡觉姿势有助于良好的睡眠。一个人如果总是仰面朝天睡觉,就很容易打呼噜,如果侧睡的话,就会减少打呼噜的机会。有的男子不喜欢侧睡,是因为嫌睾丸会被两侧大腿夹住,其实只要把两腿的膝盖错开,或者在两个膝盖之间夹一层东西(如衣服、枕巾、被角等),就可以防止睾丸被夹。 另外,我们在睡觉之前应该做一些准备工作,以避免夜间多梦的情况发生。比如,可以用热水洗脚,按摩脚底;盖好被子,不要把肚皮、生殖器、脚心等身体的关键部位直接暴露在凉风之中;睡前尽量放松,把所有的工作抛在九霄云外,以保证紧张的情绪不会出现的睡眠中。 白天为了防止上班时间打瞌睡,可以在吃过饭后漫步片刻,或者进行一些柔和的运动,如太极、瑜珈等,以帮助肠胃氧化,促进血液循环,保证大脑能量的即使供应,这样便可保证上班时的清醒状态。 借鉴古代僧人的打坐方式,我们还可以采用冥想放松和自我催眠的方式,使自己进入睡眠或半睡眠状态,这样即使没有真的睡着,也能释放掉一些睡意和疲惫,有助于进入良好的工作状态。 如果你是坐在办公桌前,你完全不需要趴在桌子上。只需要端坐身体,眼睛微闭,模仿睡眠时候的呼吸,然后想像自己的大脑正在分泌血清素,自己的眼皮越来越沉重,暗示自己需要通过睡眠释放疲惫、补充能量。这种自我催眠法即使没有让人真正入睡,也能够减轻人的疲惫感。 三、食物能源(1) 饮食至少可以满足人的四种需要,除了可以满足营养需要外,还满足人的实腹需要、嗅觉需要和味觉需要。 人为什么要吃饭?以往人们总是认为吃饭是为了满足营养需要,实际上,吃饭至少可以满足人的四种需要,除了可以满足营养需要外,还满足人的实腹需要、嗅觉需要和味觉需要。别小看后面的三样需要,这三样需要一旦不能得到满足,人就会很容易衰老。 以人在吃饭前后的状态为例:当很久没有进餐的时候,肚子会空空荡荡,非常难受,这个时候有一种想充实肚皮的欲望开始产生,当人闻到香气,咀嚼着香喷喷的饭菜时,嗅觉和味觉欲望同时得到满足,于是食欲往往会提升很多,甚至禁不住会狼吞虎咽。这个时候,大脑也在分泌着快乐的荷尔蒙。所以,经常吃可口的饭菜会有助于人的活力增强。如果你让他吃清汤挂面,他肯定吃不了几口就会放下碗筷。除非是那些清心寡欲、生性淡泊的人,一般的年轻人是忍受不了长期的粗茶淡饭的,那也容易使大脑分泌出甲肾上腺素这种容易致人衰老的荷尔蒙。 嗅觉和味觉是人的感性需要,当这种感性需要得不到满足的时候,人就会痛苦、失望而且没有食欲。很多人即使肚子已经很饿了,但如果摆在面前的饭菜不可口,他也不愿意去吃。这种情况下必然牺牲了身体的营养需要,营养学家把它叫做偏食。我们也可以把它称之为“感性需要战胜了理性需要”。 对于那些注重营养的人来说,是理性需要战胜了感性需要。他们严格按照营养食谱进餐,从不食用过油、过腻、脂肪含量过高的食物,他们坚持喝牛奶、豆浆,坚持多吃蔬菜、水果。不过能做到这些的人似乎不多,而且大多数都是老年人。 年轻人是很少能经得住脂肪的诱惑的,明知道吃饭应该注意营养搭配,但还是容易跳肥减瘦,只追求口味而忘记了营养需要。这跟年轻人容易纵欲是一样的道理,明知道纵欲有害身体健康,但本能的驱使力却来得太强大,如果硬憋也会憋出病的。 现在大家都在批判麦当劳、肯德基,说这两样东西是垃圾快餐,但奇怪的是这两家快餐的生意仍然是那样的火暴。分析垃圾快餐火暴的原因,不外乎可以满足人的实腹需要、嗅觉需要和味觉需要。但这三样已足以吸引年轻人了。 有位年轻的女孩子,在谈起自己的咽喉炎的时候说:“医生给我开药的同时,会吩咐我不要吃油炸食品,我本来也想这么做来着,但我一见到油炸食品就还是忍不住要吃了。现在我真不知道该怎么办才好了。” 我告诉她,你的意志力服从了显性快感需要,真正的营养需要却被你忽视了。其实克服这个问题也不难。你只要在吃前想一想,吃过这些这些美味后,短暂的咀嚼快感就会结束,随之而来的是身体的不适,那么你心中就会有一种敬畏感。你对短暂的快感也就不那么太看重了。 (配图:要警惕美味佳肴背后的快感陷阱) (一)让营养物质成为快感之源 在很多人的饮食习惯里,营养需要只排在第四位,远不及实腹需要、嗅觉需要和味觉需要。这是因为实腹需要、嗅觉需要和味觉需要的满足所产生的是显型快感效应,而营养需要的满足所产生的则是一个隐型快感效应。 任何事物总有两面性,当你得到了显型快感,隐型痛苦的因素或许就会慢慢孳生。营养不良和营养过剩的问题就是在这个过程中产生的。遗憾的是,人们往往“不到黄河心不死”,不到饿出毛病来的时候就改不了怕花钱的毛病,或者不到肥胖的时候就改不了暴饮暴食的习惯。 很多人往往是在胖得受不了的情况下才去改变饮食结构的,特别是在和那些身体好、体格健壮的人进行比较后,就更增加了他们减肥的决心。这是因为隐型痛感变成了显型痛感。 为什么老年人能够坚持按营养食谱进餐,因为老年人大都经历很很多的病痛折磨,感受到了衰老的可怕,于是才把营养作为饮食的第一要素。 对于那些馋嘴的青年人来说,强迫自己去吃粗茶淡饭是不可能的,唯一可以做到的是目标激励,帮助自己把隐型的营养快感变为显型的快感。 怎样把隐型快感变为显型快感?掌握营养学知识是非常重要的,当你把知识作为常识的时候,你就不会凭感觉去吃饭,而是严格按照科学的营养食谱去进餐。 (二)最起码的营养学知识 人体需要的营养素主要有蛋白质、脂肪、碳水化物、各种矿物质、维生素和水等六大类。其中,碳水化物、脂肪、蛋白质也是三大热能营养素。人体的基础代谢和体力活动都需要消耗大量的热能。 1. 蛋白质 蛋白质是一切生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,谷物中的蛋白质含量较高,精子的主要成分是蛋白质,所以有“饱暖思淫欲”之说。 蛋白质是由许多氨基酸以肽键的形式连接在一起,构成人体蛋白质的20种氨基酸中,有9种是人体自身不能合成或者合成速度不够的,所以需要从食物中获得,这些氨基酸也叫必需氨基酸。 蛋、奶、瘦肉、鱼和大豆蛋白被称为优质蛋白,因为这些蛋白质的氨基酸模式和人体蛋白质最接近。直接吃大豆,消化率在60%,直接吃豆腐,则消化率为90%以上,所以,吃大豆不如吃豆腐好。 三、食物能源(2) 2. 脂肪 先看脂肪的积极作用:脂肪可以提供人体必需的热量,科学家已证实,如果每天所摄取的热量太低,很容易造成肝、肾受损,引起高尿酸、酸中毒及低血压等其他病症。脂肪也可以起到隔热保温的作用,所以胖子不怕冷;脂肪还可以起到保护内脏的作用,所以重量级拳击手的抗击打能力很强。此外,脂肪含量高的食物往往味道好吃,容易刺激食欲。 再看脂肪的负面作用:当人体摄入的热能过多而且得不到及时利用时,热能就会转化为脂肪储存起来。所以,不运动的人容易肥胖。脂肪容易残留在血管壁上,使血管发生老化,导致心血管疾病、高血压、糖尿病和某些癌症发病率的升高。 3. 碳水化物 碳水化物也称糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物。膳食中的碳水化物是最便宜、使用最广泛的热能营养素,蔬菜、谷类、蔗糖、水果中含有丰富的碳水化物。碳水化物还可以改变食物的色、香、型,特别是食糖更是被普遍使用。碳水化物还可以提供膳食纤维,促进消化、可降低血糖和血胆固醇。 碳水化物的副作用是:一旦摄入过多,肝脏就会利用这些碳水化物而合成脂肪和胆固醇,这样会导致肥胖和血脂升高。 中国营养学会推荐的碳水化物的膳食供给量占总热能的60——65%。也就是说,要多从水果、蔬菜、谷类中摄取热能。 4. 矿物质 目前已经发现人体组织所必需的元素有20种左右。其中除碳、氢、氧、氮主要以有机化合物形式存在外,其余的统称为无机盐或矿物质。 无机盐是构成人体组织的重要部分,比如骨骼中的钙、磷、镁;无机盐还和蛋白质一起调节细胞膜的通透性,维持正常的渗透压、酸碱平衡和肾精肌肉的兴奋性;无机盐可以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分,或者参与酶系的激活。 在所有的矿物质中,有7种矿物质的含量都大于体重的0.01%,它们是钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫等7种。 在人体中含量小于0.01%的是微量元素,目前发现的有70种,其中10种必不可少。它们是铜、钴、铬、铁、氟、碘、锰、钼、硒、锌。 在我国人群中,比较缺乏的矿物质主要有钙、铁等几种。牛奶、豆类、虾皮、海带、发菜中的含钙量较高,动物肝脏、动物全血、鱼、肉当中的铁含量相对较高。 在我们人群中,不吃早饭的人或随便对付早餐的比例教高。美国营养协会如此表示,省略早餐会导致体内新陈代谢速率大幅降低,使得所消耗的脂肪数也大为减少。根据专家说法,一份完整早餐的热量约在200到300卡,必须包括碳水化合物、水果和蛋白质,最好在起床后1-2小时内进食完毕。吃完这样一份标准早餐,体内新陈代谢会再度被唤醒,燃脂速率自然大为提高。 (三)健康者的饮食规律 大凡长寿者都主张戒去腥、荤、香、辣。这四样可是让人流口水的味道呀,但是,口腹之欲总容易引来一些麻烦,比如虚火旺、脸上起疙瘩、脂肪堆积等等,那可都是腥荤香辣惹的祸。最可怕的是。腥荤香辣容易使人气乱而难聚,会导致内分泌紊乱,情绪不安等等问题。 垂涎欲滴的时候强制自己不碰美味佳肴并不是一件好事情,如果能在粗茶淡饭中感受到快感,才容易告别腥荤香辣。 只要营养合理,吃什么都很香。这样的人肯定长寿,但这需要一番修炼才可做到,大部分人到老年的时候才能做到这些。年轻人为什么就不行呢? 也许,你可以做到,不妨试一试吧。 (四)决定自己的营养食谱 虽然专家们已经向我们推荐了非常多的营养食谱,但我们也不必过分迷信这些食谱。真正适合自己的食谱应该由自己去设计。在这里,我们可以采用“饮食倒推法”来确定最佳的营养食谱。 所谓“饮食倒推法”,就是在食谱和身体舒适度上建立对应关系,先在饭后体验身体的舒适程度,然后再回忆用餐内容,选择饭后让身体最舒适的食谱作为自己最佳的营养食谱。 有的饭菜看起来色香味俱全,很容易让人垂涎欲滴,狼吞虎咽,但吃到肚子里后就会觉得身体难受。比如,油炸食品会加重咽喉炎患者的病情,很多人虽然知道这个道理,但每次还是仍不住要犯禁。如果能抽出时间进行“饮食倒推”,你会把咽喉的难受与与油炸食品划一个等号。 有的食品虽然比较清谈,但吃进肚里后,人会感觉非常舒服。比如豆腐、蔬菜等。采用“饮食倒推法”后,你会找到身体舒服的原因,从而加强你对营养食品的好感。 四、信息能源 人是地球上最高等的动物,所以我们不能仅从自然能源和食物能源的角度来看待人类。我们还需要对人的信息能源进行分析。 知识就是力量。也可以说信息就是力量。缺少知识就缺少活力,缺少信息就无法进步。让大脑补充健康而充足的信息能源,是提高身体绩效和工作绩效的重要原则。 人的信息能源与先天的智商有关,也与后天的学习有关。 信息能源的获取渠道有:被动性感官接触,主动性学习记忆,互动性交流启发,思考中的感悟升华等。 一、最沉重的是精神压力(1) 世界上最沉重的是什么?有人说,是自己的重力,楚霸王项羽虽然“力拔山兮气盖世”,但却无法把自己的身体拔离地面。所以,世界上最沉重的就是自己的重力。 不过,但比起肉体负重来说,精神负重更具杀伤力。人是世界上最有灵性的动物,人拥有其他动物所不可攀比的聪明大脑,于是,人类似乎也就具有了更多的使命和更多的目标。大概这就是人总是给自己增加精神压力的原因吧。 (一)心理问题必然导致生理问题 中医在进行诊断时,常把情志不调作为很多病症的原因,认为情志不调会引起食欲不振、消化不良、神经衰弱、月经不调、内分泌紊乱、性功能障碍等多种疾病。 什么叫情志不调?情乃感情,志为意志,情志不调就是志不调情,也即人的意志力无法调节感情的混乱。情志不调相当于心理不健康。 与传统中医对情志调节的强调相类似,现代医学同样重视心理问题对生理健康的影响作用。世界微生态学会主席、东京大学名誉教授光冈知足,曾对日本自卫队的突击队队员进行肠内细菌丛的调查,发现经过两周的突击队训练后,队员们的肠内健康状态失去了平衡,与老年人没什么两样,肠内的双歧杆菌减少,威尔斯菌大增。甚至有些队员已经胃溃疡了。原因是压力过大,使胃机能衰退,而唾液和胃酸的分泌也不佳,以致引起了胃溃疡。 (二)压力带来的毒性荷尔蒙 生活在这个地球上,不可能不承受压力。没有压力就没有动力,没有压力就没有人类社会的进步。然而,人们所承受的压力是有限的,当压力超过一定限度后,身体的良性运转就会遭到破坏。 生理学家认为,人在紧张、兴奋的时候,大脑中会分泌出一种叫去甲肾上腺素的荷尔蒙。少量分泌这种荷尔蒙本来对人体有一定的好处,所以适度的压力对人体的健康有好处。不过,但这种荷尔蒙分泌过量时,就会逐渐呈现出像蛇毒一样的危害特征,会让人脑部的肌肉像水龙头一样拧紧,血流不畅现象随之发生。 当一个人处于极度痛苦中时,去甲肾上腺素的分泌量非常大,人如同急性中毒者一样,发生紧张、胸闷、气短、脸色苍白、头疼、食欲不振等症状,大脑与肠胃之间的生物电流减弱,此时体内制造清气和分离浊气的功能大大减弱,所以大脑以及内脏各个器官都必然缺少营养供给,而病毒也往往容易在此时肆意滋生。那些性格急躁、脾气爆烈的人,很容易患心脏病、高血压,原因是这些人容易分泌毒性荷尔蒙。 去甲肾上腺素虽然有毒,但也是可以被化解掉的。一般来说,随着痛苦的解除,这种荷尔蒙也会消失于无形之中。有的人虽然也爱发脾气,但周围常有人开导他(她),使他(她)的毒性荷尔蒙可以很快化解掉。遗憾的是,多数人都无法做到在第一时间里就化解掉这一有害的荷尔蒙。人们常用“怀恨在心”和“耿耿于怀”来形容那些想不开的人,对于这些人来说,去甲肾上腺素总是容易被大脑的愤怒记忆所调动出来,从而影响了自己的健康心态。大脑似乎在说:等到报仇的那一天,才能解我心头之恨。 身处职场的人往往是精神的负重者,工作任务难以完成、同事间矛盾太多等都容易造成心理负担。到任何一家大公司,你都会听到“压力太大”的抱怨。如果这种负担无法及时排解,就会引起身体疾病发生。人们常说,白领阶层气色不好,是因为压力太大造成的。 那么,究竟该如何排解压力呢?有些年轻的白领喜欢到迪厅去疯狂发泄,有些漂亮的女孩子则愿意把男朋友当作“出气筒”。这些方法看起来很有些无奈,不过这总比把气窝在心里舒服得多。 日本企业帮助员工减压方面做的比较好,很多公司专门建立了发泄室,员工们可以对着上司的塑像拳打脚踢。很多中国的老板认为日本老板的做法很可笑、很傻。其实不然,日本的老板之所以这样做,并不是因为日本的员工痛恨老板的程度要比中国严重,恰恰是说明了日本老板对自己员工身心的关怀。在这一点上,中国的老板一般总是喜欢粉饰太平,以为自己已经很对得起员工了呢。说实话,在任何一个企业,老板都不可能做到让每一个员工满意,毕竟老板太忙,与员工的直接接触也很有限,说不准那一项安排就引起了员工的不满,或者不小心就说错一句话而伤了下属的心。这时候如果不体谅下属,让他把一肚子的火气憋着而无法发泄,他的工作兴致一定会大打折扣,整个部门或整体项目的运作恐怕就要受到影响。所以,日本老板建立员工发泄室绝对是一个很聪明的做法。发泄归发泄,等发泄完了,自然心情会好一些,也当然就有力气工作了。 (三)压力不完全是动力 适度的压力固然可以带来动力,但压力更有可能成为绿色绩效的发展阻力。 雅典奥运会乒乓球男单冠军决赛,由中国选手王皓对阵韩国的柳乘敏,以前王皓曾有过连续5次战胜对手的战绩,所以大部分人都认为王皓会赢得这块金牌。但王皓却意外地输给了对手。现场比赛那天,王皓面部有些憔悴,估计是前一天的睡眠质量不高,看来他的精神压力太大了。其实,在世界顶级的比赛中,运动员的心理状态本来就是获胜的最大因素之一。在水平接近的运动员之间,情绪上的些许波动,就有可能导致失败。在这里,压力不是动力,而是阻力。 一、最沉重的是精神压力(2) 作为一个有上进心的职业阶层,往往并不缺少生存的压力,而传统的绩效管理则很容易加重我们的压力。压力太重的时候,压力也就成了阻力。 压力太大,必然导致血管收缩,血流不畅,当然也会影响身体内部的能量运输。没有足够的能量提供,就无法进入最佳的工作状态。 压力太大,也容易导致大脑过于兴奋,耗能也会增加,工作的后劲也会很快失去。所以有些公司领导会很奇怪自己的高压政策总不见效:每次训过手下人后,看起来他们是稍微努力了一些,但才好好表现了几十分钟,便又很快变得懒散了。 (四)利导式思维的减压作用 我们已经知道,抑郁、忧虑、愤怒、悲痛等负面精神表现,都会引起人体的负面生理反应,特别是去甲肾上腺素的过量分泌,使人体饱受毒性荷尔蒙的折磨,于是便导致了早衰和工作低效化现象的发生。 那么,我们该怎样对付精神压力,将毒性荷尔蒙抑制在最小的限度之内呢?还好人体内还有另外一种荷尔蒙可以来化解毒性荷尔蒙。 能够化解毒性荷尔蒙的物质叫做内腓胎荷尔蒙,内腓胎荷尔蒙也叫脑内吗啡。春山茂雄在《脑内革命》一书中指出,当人处于快乐状态时,大脑中就会分泌出脑内吗啡来。他认为,脑内吗啡是可以增加人的免疫力,并让人“返老还童”。 春山茂雄在日本开设有自己的医院,采用的治疗方法以冥想、运动、指压按摩为主。其中冥想疗法就是一种指导病人进行利导式思维的治疗方法。 什么是利导式思维?利导式思维就是引导病人向美好的方向进行思考。比如,让喜欢垂钓的病人回忆钓鱼上钩的那一刻情景。当他处于回忆状态时,眼睛会露出久违了的光彩,脸上也会出现欣慰的笑容,实际上他的大脑正在分泌出大量的快乐荷尔蒙,他身体的免疫机制也正在逐渐恢复,于是病情得到抑制,身体开始向健康的状态发展。 那么,在日常工作中该怎样化解精神压力呢?我们不妨也来尝试一下利导式思维。 有一位从河北到北京打工的女孩子,找到了一份律师事务所的文秘工作。由于她没有上过大学,什么都得从头学起,所以日子过得非常辛苦。那段时间她的上司经常训斥她,她的心理压力非常大,每天都担心自己会被辞退。实际上她后来的确是离开了律师事务所了,不过在她离开之前就害了一场大病。一开始她只是发现自己的头发比以前稀少了,然后又发现头发开始大面积地脱落,最后干脆全部脱完了。在这样的情况下,她根本不敢出门办事,于是只好辞职,四处求医治病,但总是不能痊愈。后来,她开始尝试利导式思维,结果取得了意想不到的结果。她戴着帽子站在镜子前,看着镜子里的自己,觉得自己的面容很漂亮,于是陶醉在对自己的欣赏之中,丝毫不去想帽子下面的情景。两周以后,她的头发开始慢慢长了出来,一年以后,她终于恢复了以前的满头秀发。经过了这次磨难,她体会到了压力过重的危害性,学会了以利导式思维化解工作压力的方法。如今,她已经是一名出色的保险推销员了。 二、忧郁和烦躁(1) 忧郁和烦躁,是年轻人容易犯的毛病,有的人认为这两个毛病是青春骚动的特征,是可以原谅的。但是,忧郁和烦躁实际上是青春背后的隐病,如果任由这两种问题滋生,那么,其代价便是让自己加速衰老。 我们先来看看忧郁和烦躁的特征。忧郁的人表现为敏感易悲、内向、封闭自我、身体单薄、自卑、忧伤等特征;而烦躁的人表现为敏感易怒、不冷静、急躁、攻击欲强、经常歇斯底里。 年轻人在渴望爱情和事业成功的过程中,不可能一帆风顺。当心中预期落空的时候,极容易表现出痛苦心理,感叹命运不公的人会陷入忧郁中,而迁怒于他人者则容易发生烦躁现象。 无论是忧郁的时刻,还是烦躁的时刻,人的青春都会发生很大的损耗。忧郁的人容易自哀自怜,心中的痛苦无处诉说,胸中的郁闷之气缺少一个出口,容易造成体内真气无法通畅运行,自然容易变得体弱多病。烦躁的人喜欢到处发火,但每每会遇到别人的反击,从而使他的火气被反弹回来,这样的人自然也容易生病。 (一)当心神经衰弱 一个美丽健康的女孩,有一天突然显得非常憔悴了,接下来的日子里,她的气色一天不如一天,于是人们不再说她漂亮了。知道是什么原因吗?原来她生病了,她得的是神经衰弱症。 神经衰弱是一种轻度的精神障碍性疾病,是神经官能症中的一种。神经官能症又称神经症,是指病因尚未完全明确,主要与社会心理因素、个性特点有关,不存在器质性病理基础,对疾病有相当自知力的一组轻型精神障碍。这组轻型精神障碍,按照我国1989年4月西安会议通过的精神疾病分类,包括癔症、焦虑症、强迫症、恐怖症、抑郁性神经症及神经衰弱等。1869年美国精神科医生比尔德(Beard)首次提出这个病名,按照世界卫生组织(WHO)的诊断分类标准,主要有两种类型: 一是用脑后感觉疲倦,工作效率降低。其具体症状为:容易分神,注意力难以集中,烦躁而不安。二是轻微体力活动后的极度疲乏,表现为肌肉疼痛,浑身乏力。 有人认为,神经衰弱主要是因为大脑皮质内抑制过程的弱化造成的。因为内抑制过程在人类种族的发展和个体发生上兴奋过程发生的晚,因而是比较脆弱的,在高级神经活动过度紧张甚至失调时,它不仅容易受到损害,而且常常最先受到损害。 对失败没有准备的人容易得神经衰弱,一旦接连遭受不如意事件的冲击,心理上招架不住,身心均陷入过度疲惫状态而逐渐形成的紧张和不安情绪;害怕失败的人也容易得神经衰弱,这种人往往因预感到某种事件的产生而给自己造成了恐惧情绪。 曾有调查发现,在15~59岁的居民中总患病率为 13.03‰,占全部神经症病例的58.7%。其中,从事脑力劳动,比如机关干部、大中专学校的教师及学生等得病的人更多。一项调查表明,中年期患神经衰弱症的人中,脑力劳动者和体力劳动者各占86.7%和13.7%。在竞争激烈的外企、计算机领域,几乎每个人都面临着神经衰弱的威胁。神经衰弱者往往有头昏、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、易兴奋和激怒、入睡困难的现象发生。 (二)被宠坏的女孩 流行病学调查显示,神经衰弱的发病率明显女性高于男性。根据天津的资料,女性发病率为15.78‰,而男性发病率仅为2.3‰,差异显著。 女性为什么更容易得神经衰弱?其原因可能主要在于女性特殊的生理结构。女性肌肉比男性薄弱,抵御疾病的能力差;女性每个月的例假都会带来身体的不舒适。实际上,女性的全身遍布着模糊而直接的交感通道。女性的身体总是处于自我交流之中,其肌体内部永远包含着歇斯底里的可能性。 正因为女性身体的柔弱,所以女孩子对男友的要求就比较高,妻子对丈夫的依赖也就非常大。很多男性心疼自己的女友,什么事情都顺着对方,即便对方是无理的要求,也会想办法去实现,结果女友越来越蛮横不讲理,越来越容易歇斯底里了。现在社会的“妻管严”家庭也比较多,丈夫承担了大部分的家务,让妻子享受着养尊处优的生活。男性对女性的过分呵护往往加重了女性的依赖心理,无形中削弱了女性对外部世界的抵御能力。 (三)艺术作品的危害 作为文明社会的人们,很少有不欣赏艺术作品的。但是,艺术作品往往会使忧郁者更忧郁,使烦躁者更烦躁。原因在于艺术作品的那种看似真实而又超越现实的表现方式太容易误导人们的心理需求了。 对生活不满的人喜欢到小说、影视作品中中去寻找共鸣,当回到现实中后又更加对现实不满。所以艺术作品对人的身体的负面作用是显而易见的。 法国医生博舍内在《论情感在女性神经疾病中的影响》中揭示了巴黎妇女容易得疯癫病的原因。他认为她们起床时间比大自然规定的时间要迟得多,而且她们喜欢到剧院中,面对着那些煽情的场面,她们的心灵“受到强烈震撼,引起神经的骚动,虽然转瞬即逝,但后果往往很严重;一时的心乱神迷,为现代悲剧的表现而潸然泪下,是由此产生的最轻的后果了。”