口袋里的美国:张仁译-4

“怎么样?现在已经是纯正的老美了吧?”赵大卫问。张茜茜说:“这辈子想成为纯正的老美是不可能的,无论我们怎么努力怎么优秀都进入不了他们的上流社会,不过是打工而已。不过,压根儿我就没想到这儿来享福。”赵大卫鼓励着说:“你肯定行。当时在系里我就看出来了,你是个能吃苦又要强的人。”“吃苦还行,要强谈不上。”程昱过来拿东西,冲赵大卫笑了笑,然后又回厨房去了。赵大卫想,程昱大概有些不安,老同学来了,老婆还那么热情。不过,赵大卫没表现出来,感慨地说:“程昱真是个模范丈夫呀。”第二部分 第39节:口袋里的美国(39)“屁!瞧他那个窝囊样,看着他就烦。”赵大卫笑了,说:“程昱蛮不错的,我们是老同学,当年在北方大学,那可也是出了名的才子呀。”张茜茜说:“我就是上了‘才子’的当了。有人说,知识多了不一定是好事,知识如果不吸收就会成为智慧的脂肪。我算看透了,他这个人哪,只配做老黄牛,永远当不了驾驭手。”赵大卫不便把这个话题讲下去,转换了话题说:“你们俩都是学外语的,你又当了那么多年英语教师,学习不会吃力吧?”“还行,”张茜茜说,“比那些非国际经济系毕业的留学生来说,我们出的力少多了。对了,石霞怎么样?”“还是那样。”“她还是那个脾气?”“怕是八十岁也改不了。整天就像个孩子,一会儿晴,一会儿阴;一会儿雾,一会儿雨的。”“她还教外贸英语?出来好几年了,很少与大家联系,还真是很想他们的。”赵大卫说,不教英语她还能做啥?可我这一走,她的压力可就大了。张茜茜这才想起什么,有些疑惑地问赵大卫,你干得那么好,听说还是校领导的接班人,干吗突然要跑美国来?赵大卫苦笑一下,便把他的境遇讲给张茜茜:“我这个人你知道,我就是孙猴子的命,就愿意捅窟窿。我不听那帮老家伙的,愿意独出心裁,那帮老古板被我吓得心脏病都快出来了,成天担心我给他们闯什么大祸出来,还不赶快把我这尊瘟神送走!”张茜茜说“是啊,在中国哪儿都好,就是活着太累。这一点美国就好多了,什么事儿都摆在明面儿上,也用不着看谁的脸色。可惜,人才流失呀。像你这样的精英也流落海外,怪可惜的……”程昱从厨房伸出头来,喊着:“开饭喽!”张茜茜过去拾掇桌子,三个人从厨房往外端菜。菜肴摆满了一桌子。赵大卫的食欲被调动起来,有些夸张地说:“太丰盛了,花那么多钱干啥,你们也不容易。”程昱说:“我倒是想凑合一下,可张茜茜不肯。”张茜茜说:“哪能凑合呢,大卫不远万里来到美国,咱们又是好几年没见面了。”赵大卫想了想,真是,一晃你们都出来快三年了。张茜茜打开一罐啤酒,给赵大卫面前的杯子倒上。“少来点,我不会喝酒。”赵大卫说。张茜茜把赵大卫的胳膊拿开,爽快地说:“什么会不会的,今晚我也喝。难得一聚,咱得一醉方休。”张茜茜给自己倒上,又要给程昱倒。程昱拿起易拉罐,说:“我就直接用这个。”程昱举起啤酒罐:“来,大卫,预祝你在美国顺风顺水,万事如意!”张茜茜笑了起来。程昱问张茜茜笑什么,张茜茜指了指程昱的围裙,程昱意识到自己冠冕堂皇的话和装束很不协调,他也笑了笑,说:“大卫也不是外人!”赵大卫举杯,与夫妻二人碰了一下。张茜茜豪爽地一饮而尽,程昱喝了大半罐。席间,程昱问赵大卫有什么打算。赵大卫说:“打工、念书呗,还能有什么打算。”张茜茜说:“那就暂时住我家吧,休息几天再联系工作。”程昱忙接上话说:“咱家的条件是差点,但只要大卫不嫌弃,咱们打地铺都没有关系。”赵大卫说:“那可不行,我不能再给你们添麻烦,你们也挺窄巴,我就不在这里挤了。”赵大卫想请程昱再帮着找份工,先打工挣点钱,不然没钱交学费。“跟两位老同学说实话,我兜里只有300美金,不打工,过几天恐怕连饭都吃不上。”程昱面露难色,他告诉赵大卫,明尼阿波利斯是个大学城,可现在学生正放假,几乎所有用工的地方都塞满了,怕活儿难找。张茜茜想起了什么,她说找找蒋卉怎么样,她来美国时间早,现在又当了大律师,办法肯定比我们多。蒋卉也是他们大学同学,比他们出来早几年,拿了个法学博士,现在在费城当律师。程昱说:“蒋卉应该行,当律师的,门路多,说不定还能给你找个好活儿。”赵大卫听着心也热了起来,但转念一想又有点儿犹豫地说:“只是不知她肯不肯帮这个忙。”第二部分 第40节:口袋里的美国(40)张茜茜说:“那没问题。听说当年学校里,她挺崇拜你的。程昱跟我说过,说她看见你就两眼放光。”赵大卫说:“是吗,我怎么不知道?程昱你就给我瞎吹吧。”程昱嘿嘿笑了起来,说:“当年是当年,现在是现在,人是会变的,另外,这里和国内不一样:国内讲的是群体关系网,大家互相照顾,这里是崇尚个人奋斗,孤军奋战。大家都在求生存,有时候想帮忙,恐怕也有心无力。”张茜茜说:“那要看是谁了,听说大卫来了,她得多高兴呢。程昱,你给蒋卉挂个电话。”程昱犹豫一下,说:“我跟她好长时间也没联系了,她还记不记得我都难说。”张茜茜说:“那大卫还是你亲自挂吧,显得对她重视,也向她报个到。别担心,我敢保证,听到你的声音她一定非常高兴。”晚饭后,赵大卫要给蒋卉挂电话,张茜茜说:“急什么,刚下飞机,休息是第一位的,明天再打电话也不迟。”赵大卫说:“我这人心里存不下事,还是借你们电话一用,马上打吧。”赵大卫在程昱和张茜茜的协助下,拨通了蒋卉的电话。“蒋卉吗?我赵大卫……你不用说英语了。我来美国了,在程昱这里……还行,挺顺利的。……呃,我想求你帮个忙啊,你能不能帮我找个工作,看看有没有什么贸易公司的工作。上学前这段时间,我想挣点钱……”听到赵大卫的话,程昱夫妇互相看了一眼,摇摇头。赵大卫在听对方说话,脸色由热到冷。赵大卫放下电话,程昱问:“怎么样?她怎么说?”赵大卫说:“说话倒是挺热情,但说找工作挺难,尤其没有美国学位,那就更难。不过,她还是让我过去看看,她想想办法。”“大卫,想开点,不是她不想帮你。没有美国文凭,刚来就想找个像样的工作,难哪。”张茜茜安慰地说。“这已经够给面子的了,现在工作不好找,你又没有身份和美国学位,蒋卉答应帮忙很不容易了。”瞅了瞅赵大卫,程昱接着说,“要知道,美国的律师都是按通话时间收费的。”“通话时间?”程昱说:“跟律师一见面,他就按下计时器,按时间收取咨询费,别说帮忙了。”张茜茜不满地说:“说找工作的事儿呢,你老提钱干什么!”程昱酸酸地说:“同学怎么啦,谁能离开钱?”赵大卫说:“这话没错,谁离开钱也没法活。”然后他又说:“亲兄弟明算账,程昱你帮我办那个手续得多少钱?”程昱想了想说:“那你就给我两百美金吧。”赵大卫偷偷吸一口凉气,他口袋里只有300美元。”赵大卫说:“程昱你帮了我这么大的忙,没收钱就帮我办了手续,按理说我应该多给你一点。”程昱:“说不用客气,我们这么多年的交情了,你给个成本就完了。”赵大卫说:“程昱,我也不瞒你,刚来美国,我的手头也不宽裕,你看能不能等我……”程昱笑了,“你别有心理负担,不急,什么时候宽裕了什么时候给就成。”张茜茜说:“算了,不行咱不去费城,明天我托人想想办法。”程昱说:“得了吧,你那点本事可别说大话。依我看,咱也别顾面子啦,面子在美国不值钱!不管怎么说蒋卉的能量也比咱大,费城的机会也比这儿多。”赵大卫觉得程昱的说法很在理。赵大卫决定去费城,而且明天就要动身。张茜茜不同意,她想让赵大卫多休息几天。赵大卫知道程昱和张茜茜都很忙,他不想成为他们的负担。去费城有两个途径可以选择:一个是坐飞机,一个是坐“大灰狗”——就是长途汽车。坐汽车便宜,但太慢,大概得两天两夜。按照赵大卫目前的条件,也只能选择坐汽车。赵大卫说:“程昱,明天麻烦你把我送到汽车站。”张茜茜愣住了,她说:“干嘛呀?对我们有意见啊,再急也不能明天就走吧?”赵大卫说:“我感谢你们还感谢不过来呢,哪能有意见啊。你们应该能理解我的心情,我四脚没一只落地的,心里空空荡荡,休息也休息不好。”程昱说:“我能理解,我也是这么走过来的!”第二部分 第41节:口袋里的美国(41)三、坐“大灰狗”去费城第二天上午,程昱夫妇送赵大卫去汽车站。路过一家副食商场时,张茜茜说:“程昱,到商场去一下吧,给大卫买点吃的带着。”“不用了吧,路上该会有停车吃饭的地方。”赵大卫说。张茜茜说:“有倒是有,可不方便,再说也不便宜。自己带点儿,什么时候饿了就吃点。”程昱将车子停在停车场,对赵大卫和张茜茜说:“你们就不用下来了,我去去就回。”程昱一走,张茜茜就塞给赵大卫300美元。“茜茜,我不能要你的钱。”“你刚来美国,有备无患。”“没关系,很快会好的。”“信我的话,你会用得着的。”张茜茜强行把钱放到赵大卫的口袋里。“我真不能要,你们也不宽裕……”张茜茜急了,说:“大卫,你和我不一样。我毕竟是国家公派来的,生活有保障。你两手空空来这里,没有点钱,心里没底。这样吧,这钱算我借给你的吧,等你有钱了再加倍给我。”赵大卫还是不同意,张茜茜不高兴了,她死死地按住赵大卫的手,并说如果你再推脱我就不高兴了。程昱从商场回来,手里拎了两个大塑料袋。张茜茜接过塑料袋看了看,一个大面包,两袋饼干,还有一大瓶可口可乐。“没买点火腿肠炸鸡腿什么的?”张茜茜问。程昱嘿嘿一笑,没说什么。张茜茜不满地说:“你呀,你就抠吧你。”说着,张茜茜拉开车门,要下车去商场。赵大卫拉住张茜茜:“这就很好了,千万别再买!”车子重新上路。张茜茜真诚地对赵大卫说:“到了费城,来个电话。如果那边不合适,你就回来。我和程昱再困难,总能帮你想想办法。”赵大卫连说:“谢谢,说到那里打份工还不成问题。”程昱说:“是啊,在美国,只要你肯吃苦出力,挣点钱还不算费劲,就怕你吃不了苦。”“咱们这代人什么苦没吃过,什么罪没遭过,吃点苦怕啥?!”赵大卫说。张茜茜说:“一个大学教授、系主任,跑到美国来到餐馆端盘子洗碗,太委屈了!”程昱说:“那也没办法,美国就这样,你来打工,OK!谁管你以前是什么学历、什么职称,在这就讲不起这个了。”赵大卫苦笑说:“是啊,我明白。”程昱又重重地摇了摇大卫的肩膀,说:“大卫,到了美国,就不能讲国内的身份地位了,一切归零,都得从头做起,从最底层做起。没有人会注重你过去如何,只看你现在怎么样。”赵大卫心里对此有些想法,但还是口中说:“我知道,从上飞机那一刻起我就知道过去那一页已经翻过去了。新的一页,还是白纸一张,就看我自己怎么写了。”张茜茜说:“程昱,你就别给大卫那么大压力了。他自己慢慢就体验出来了。大卫,你肯定行,我从来都相信是金子总会发光,你肯定能干出点名堂来!长风破浪会有时,直挂云帆济沧海!”程昱扑哧一声笑了,“没想到我老婆还会背诗。”张茜茜白他一眼,“对你来说当然是诗,对大卫来说不是。”赵大卫笑着说:“其实我们需要诗意的生活。”{福=哇www.fval.cn小=说}长途汽车站。程昱夫妇帮赵大卫将行李箱和背包装上了车。趁张茜茜不注意,赵大卫把300美元放回到张茜茜的包里,然后与他们依依话别。程昱按了按赵大卫肩胛,诚恳地说:“大卫,一路顺风!”“程昱,茜茜,谢谢你们了。咱们后会有期!”赵大卫点了点头。赵大卫要上车时,张茜茜突然扑上来,紧紧抱住赵大卫,她的眼睛泛红:“大卫,保持联系,别忘了我们……”赵大卫的眼睛也湿了,急忙装出笑脸:“放心吧,你们是我来美国见到的第一个国内的朋友,我不会忘。”“大灰狗”开走了。车窗外,程昱夫妇的身影越来越小。赵大卫望着远去的朋友,心底感到一种莫名其妙的孤独。他仰靠在座背上,闭上眼睛,希望自己的心情能慢慢平静下来。过了一会儿,他感觉好了一些。他揉了揉眼睛,眺望窗外,一片油画般的乡村风景展现在眼前。“大灰狗”挺舒服的,至少比学校的上海牌小汽车舒服多了。再加上美国的高速公路也好,人坐在上面,感觉不出颠簸,倒像坐在船里在海上飘,悠悠忽忽。在自己三十多年的人生里,赵大卫从来没有一刻有这么深的惶恐和无力感。想想程昱夫妇,想想蒋卉,他们都在这个国度安身立命了,他们都知道自己现在在哪儿,明天要做什么。而他赵大卫,现在还不知道自己要住哪,上哪找工作,下个月的生活费从哪出,这些都是最实际然而也是最考验人的问题。三十多岁了,人生已经走了一小半,现在却要把一切都推倒重来,没有退路,所谓前程又遥不可知。家园远在大洋的那一边,父母、妻子、兄弟不知道什么时候才能再见。陌生的城市里,连个能说句话的人都没有。这个时候,才能最深地体会到什么叫“独在异乡为异客”……第二部分 第42节:口袋里的美国(42)费城客车站,蒋卉的弟弟蒋懋双手展开写着赵大卫名字的纸。赵大卫走了过去。蒋卉没来,派弟弟开车来接赵大卫。蒋懋一见到大卫,高兴地说:“赵先生,我是蒋懋。我姐今天有事,要不然她就来接您了。”赵大卫说:“没事儿,当律师嘛,一定很忙。”蒋懋直率地说:“嗨,我看也是瞎忙。”“你到美国多长时间了?”赵大卫问。“两年多了。”“在这儿上学?”蒋懋说:“也是为了个身份,胡乱在英文补习学校上课。美国这个国家,不认别国的文凭。眼下自己正考虑考个中医牌照,今后接父亲的班,看看能不能当个中医师。”蒋懋还说,父亲是个老中医,自己跟他学会了针灸。在国内自己是齐鲁中医学院毕业的。将来有机会想开个诊所。“真不错,一个当律师一个当医生。据我所知,这两个职业在美国都不得了。”赵大卫说。“那是指白人社区,咱华人的就不行了。我只能在中国城活动,当大夫,也就是名字好听,还不是整天忙生计。”说到生计,赵大卫问:“我求你姐帮我找份工作,不知怎么样了。”“她已经帮你找了家餐馆,先在那里打工。现在是放假时期,好的餐馆工都让先来的留学生拿到了,我们好不容易才找到了这家。”“是吗,太好了。”赵大卫努力掩饰着自己心中的失落。“餐馆老板跟我姐熟。”“现在就送我去餐馆吧!”赵大卫说。“还是到我家住几天吧。我和我姐不住在一起,我哪里破点,楼下是洗衣店,我们住楼上的房子。我爱人帮着看洗衣店,老板不跟我们要房租钱。你先在我那儿休息两天,再去餐馆也不迟。我姐在我面前总夸你,让我向你好好学习。”赵大卫说:“不必麻烦了,咱们直接去餐馆吧。你们都挺忙的,我不好总打扰你们。”蒋懋犹豫了一下,说:“也好,改天我姐不忙,我再去接你到她家去。她买了新房,我父母在那里住。大老远来了总得吃顿饭吧。”费城,是座美丽的城市。她像美国其他城市一样洁净、秀美,而且古色古香。她所有的建筑都别具一格,渗透着西方的文明和文化。早在赵大卫来美国之前,他就知道费城是美利坚合众国的摇篮,是美国的历史博物馆。1776年7月4日,《独立宣言》就是在这里被议会批准的;宣告独立的钟声,就是在这里敲响的。那么,赵大卫的海外生活宣言是不是也会从这里开始呢?赵大卫想:我不知道明天会发生什么,我唯一能做的就是精神饱满地去迎接它……第六章一、诡异的金凤餐馆蒋卉为赵大卫介绍打工的餐馆叫金凤餐馆,它位于费城城里以低收入人口为主的居住区。金凤餐馆正好坐落在这个区域的中间位置,主干路的名字叫自由路,与之交叉的街道叫枫树林荫大道。以解放路为界,两边有两大派黑社会团伙,以黑人居多。他们彼此经常因为贩卖毒品、争夺地盘而发生械斗,甚至巷战。蒋懋带赵大卫来的那天,餐馆老板正巧在餐馆内。老板姓林,是福建人,个子不高,眼睛很小,一看就知道是那种很精明的南方商人。蒋懋告诉赵大卫,林老板在费城开了好几家店,金凤餐馆只是其中的一个。他每周只来金凤餐馆一次,一般都在周末。周末餐馆忙,他来帮一把,忙活一天,顺便把一周的收支清点一下,将一周赚的钱带走。餐馆小,赵大卫到来之前,只有三名员工:大厨叫林小兵,是林老板的远房侄儿,身材瘦瘦的,像个没有发育好的大男孩。服务员有两名,一男一女,男的叫史明浩,比赵大卫早一个月到餐馆;还有个十八九岁的小姑娘,名叫王雪,他们是林老板的同乡。王雪和史明浩扫地抹桌子,还得给大厨当小工,洗碗、择菜、帮厨。后来赵大卫发现,他们之间的分工并不十分明确,哪儿活忙去哪儿。平日里林老板不在时,餐馆就由林小兵负责。蒋懋上前对正倚在前台看报纸的林老板打招呼:“林老板,您好!”林老板抬起头,露着挂着茶渍的大牙,热情地说:“懋老弟,懋老弟,好久不见啊。”第二部分 第43节:口袋里的美国(43)蒋懋将赵大卫推上前,告诉林老板:“这是赵大卫,我姐原先在国内的同学,刚刚过来。我姐给你打过电话吧?”林老板用他那双黑亮的小眼睛审视着赵大卫说:“既然是蒋律师的同学,你的英文一定很好啊。”还没等赵大卫回答,蒋懋就抢着说:“那还用说,赵先生是大学教授,还是大学国际经济系的主任,英文有问题就见鬼了。”林老板显得很高兴,他变得谦恭起来,说:“太好了,我这里就是缺英文好的。赵先生,欢迎你呀!”“林老板,您同意用我了?”赵大卫问。“那当然啦。有大律师的面子,还能不用吗?!不过,我可不能按大学教授的标准付你薪水呀。”林老板说。“不过,我也不能太亏你,不按勤杂工给你付薪。这样吧,暂定每月给你1200美金,干好了,我再给你加薪。”赵大卫觉得很意外,这简直是他这几天听到的最好的消息,这个消息冲淡了他的失落感。这会儿,他总算觉得两脚落地了。“谢谢林老板!今天我就可以上工,你看,我的工作……”林老板让赵大卫负责前台,接接电话,招呼招呼顾客,外加负责外卖。“有人电话订餐,你记下单子,传到后厨;后厨做好之后,你装盒打包,等人来取,收款付货。不复杂吧?……对了,你要把店里的菜谱都记下来,有人订餐,你得先给他报价,省得结算收款时他赖账……”赵大卫说:“知道了。”林老板对远处抹桌子的史明浩说:“小史,你去把小兵和王雪喊出来。”林老板与赵大卫谈话时,史明浩就暗地里看了赵大卫几眼。其实别看这个店里有四个人,真正的打工仔只有中等个黑紫脸的史明浩和赵大卫。史明浩本能地觉得一身书生气的赵大卫并不简单。史明浩把林小兵和王雪喊了出来。林老板对他们三人说:“这位是赵先生,从现在起,前台就由他负责。赵先生有不明白的地方,你们就告诉他一下。既然大家同在一个屋檐下,就得相互帮助。店里的粗重活儿少让赵先生干,人家是教书人。”几个人都点头。林老板让他们几个人帮赵先生把行李搬到宿舍去。又问赵大卫:“你喜欢清静还是喜欢热闹?喜欢清静就自己住一个屋,反正楼上房间多,足够住的。”赵大卫说:“如果房间够多,我就自己住吧。我晚上有看书的习惯,怕影响别人。”大家热热闹闹地帮赵大卫搬行李。瞅了个空儿,蒋懋小声问赵大卫:“怎么样,还行吧?”“太行了,这个活儿好上手,给的也多,这儿的人看起来也蛮好的。你一定代我谢谢你姐,等我发了钱,一定请你们姐俩吃饭。”送走蒋懋和林老板,赵大卫返回餐馆。他的宿舍在二楼,窗下便是大街。房间不大,地板上有一个单人床垫子、一个衣柜,靠窗放着一张掉了漆的写字台,旁边的皮椅子都露出了白絮。王雪正帮赵大卫铺床。王雪有些胖,笑起来甜甜的。她将洁白的床单展开,铺到床垫上,又扫平、扯直。“我自己来吧。”赵大卫说。王雪冲赵大卫友好地一笑,“你歇着吧,这都是女人的活儿。”赵大卫觉得小王雪很有意思,她说自己是女人,其实她不过是个小女孩。王雪热情地问赵大卫:“老板说你是个大学教授,是吗?”赵大卫说:“那是过去,现在不是了,现在我跟你一样,也是个打工仔。”王雪兴奋地说:“太好了。餐馆原先只有明浩哥是个工厂的大厂长,如今又来了个大学教授,以后可热闹了!”赵大卫问史明浩:“您是从哪里来的?”史明浩说是上海,尽管史明浩的上海口音不明显。“赵先生呢?”史明浩问。赵大卫说滨城,又问:“你也是来留学的?”史明浩点点头,继而又摇了摇头,说:“本来准备读书,可事与愿违呀!”王雪问赵大卫,“我叫你老师还是哥哥呢?”赵大卫说:“如果按年龄,你应该叫我叔叔。”王雪说:“你没有那么老,我怎么叫你叔叔,还是叫你哥哥吧。”大家都笑了。第二部分 第44节:口袋里的美国(44)二人帮赵大卫收拾完房间,史明浩对赵大卫说:“你歇着吧,我们下去了,忙乱的时间快到了。”赵大卫说:“我也不歇了,既然来了,就正式上班吧。”就这样,到金凤餐馆当天,赵大卫就开始了工作。金凤餐馆面积不到四十平方米,靠门口有个玻璃柜台,里面摆放着几种菜肴的样品。柜台上有一部电话。餐厅里,有几张餐桌,罩着洁白的桌布,显得很洁净。餐厅和后厨之间,有一道墙壁相隔,分列着门和玻璃橱窗。三人下楼,史明浩去后厨帮林小兵择菜,王雪到前台准备招呼顾客——赵大卫没来之前,这活儿由她兼干。赵大卫说:“趁现在没人来,你教教我吧。”王雪点点头,先教赵大卫如何使用收银机。收银机比较简便,王雪操作了一遍,赵大卫就明白了。王雪又拿起柜台上的菜谱,说:“这是菜单,最好能背下菜名和价钱。这儿堂吃不多,主要是外卖。客人大多是电话订餐,所以对菜名和价钱你得非常熟。”“可这些名字我也不熟,我从来都没有吃过这些菜。”赵大卫有些难为情地说。王雪说:“这好办。你先记下来排列那些菜的号码,客人问菜单时,就问他是第几号。”赵大卫连连称是。王雪拿出一张美国政府食物补助券,对赵大卫说:“这是食品补助券,是政府发给失业的还有低收入人的。按规定,这东西在餐馆不能代替钞票付账单。我们按六折算钱,就是十块钱只顶六块钱用……”“不让用我们为什么还收?”赵大卫不解地问。王雪笑笑,说:“我也不清楚,老板让收我们就收呗!”电话铃响了起来,王雪示意赵大卫接电话。赵大卫拿起电话:“哈罗。金凤餐馆。请问您需要什么服务?订餐?请讲……”赵大卫拿起笔,“对不起,你说的那道菜是第几号?”赵大卫手忙脚乱,满头大汗,记着菜名,并对照菜谱报价,总算把这个订单搞清楚了。放下电话,他擦了擦头上的汗,将记好的菜单递给后厨的史明浩:“20分钟后人家来取。”赵大卫返回前台,王雪说:“不错,你真聪明,就是这样。”“这可比用英文上课难多了。”赵大卫说。一会儿,林小兵将菜炒好了。王雪到后厨拿出餐盒和塑料袋打包。“小雪,我来吧。”赵大卫跟过去说。“赵大哥,你刚来,这点活儿不用你。”“闲着也是闲着。”“闲着?一会儿会忙死你。”“忙点好。越忙越有钱赚。小雪,过来几年了?”“我过来一年多。小兵哥时间长,都三年了。”“一直在金凤餐馆干?”“不在这儿干又能在哪儿干?我们都欠着老板的钱,不还完钱,就没法离开。”“怎么?欠老板的钱?”王雪欢快的脸上掠过一片阴云。赵大卫知道自己的问题触到了王雪的痛处,忙转了话题:“不过,这儿的条件挺不错的。”听到这话,王雪异样地看了赵大卫一眼。赵大卫感到困惑,不知道又说错了什么。电话铃又响起来,赵大卫忙接电话,记下菜单。还没容他把菜单送后厨,电话铃又响。王雪接过赵大卫的菜单:“看,开始忙了不是?”电话铃声此起彼伏,门口也陆陆续续有人来取餐,而且大都是黑人。赵大卫和王雪收钱,打包、付货、一会工夫,二人就忙得满头大汗。门口柜台前挤满了黑人,并开始大声喧哗,有人故意起哄:“快点!快点!干么这么慢!”赵大卫开始手忙脚乱。王雪站赵大卫身边悄声说:“别理他们,该怎么干还怎么干,按次序给他们就行。这帮家伙就是这样,他们就想把咱们搞懵,好趁机占便宜。”赵大卫点头,开始按次序收款付货。有电话来,他就先接电话,记下菜单,让王雪送到后厨,然后再去应付柜台前的人。忙乱了一个多小时,柜台前的人才一个个被打发走了。电话铃也不再响了。王雪递给赵大卫一方面巾纸:“赵大哥,擦擦汗,坐下喝口水吧。”第二部分 第45节:口袋里的美国(45)赵大卫说:“小雪,你也坐下歇歇吧。天晚了,不会再有人来了吧?”两人拉条凳子,面对面坐下来。王雪看着赵大卫,钦佩地说:“赵大哥你的英语还真的挺好。”赵大卫说:“你说错了,其实我很多时候是大概猜出个意思来的。他们说得太快,和我上大学所学的英文根本不是一回事。另外,我怎么一个白人没有看到呀?”王雪取笑着说:“我看你基本上就是个洋人了,高鼻子,大眼睛。对了,可惜不是蓝颜色的。”“别开玩笑了,你还没有回答我的问题呢。怎么这一个晚上,我没见着一个白人呐。”听到这话,王雪欲言又止,只说时间长了,你就会知道了。坐下来没两分钟,又有人光顾餐馆。那天夜里,赵大卫腰酸背痛地上了床。他低估了餐馆的劳动强度。不过,他一直漂浮的心终于安定下来——他在美国落下了脚。二、古怪的补助券事情远比赵大卫预想的复杂。赵大卫在餐馆工作三天之后,他听说了很多内幕。那些内幕大多是史明浩对他讲的。史明浩对赵大卫说:“赵老兄,你是初来乍到,不知道厉害。这儿可乱了,有些事怪吓人的。我要不是没办法,早就不干了。就你这活儿,没人能干上一个月。我来这一个月,已经换了两个人了,听说一年最少也得换了七八个人。要不,林老板会给你那么多薪水?”“我还以为是蒋卉……蒋律师的面子。”赵大卫说。史明浩笑了,他说:“老兄你不是那么单纯吧,面子在美国不能当钱用。”赵大卫想了想,苦笑说:“没错,面子在这儿没用。”从史明浩那里赵大卫知道,美国人最讲环境,物价高低也跟环境有关,同样条件的房子在富人区价格非常高,而在黑人区就不怎么值钱。所以,跟要承担的风险比起来,赵大卫的工资并不高。“美国人都有枪,一定要小心保护自己,咱们都是过渡客。”史明浩说。赵大卫觉得奇怪,为什么王雪一个小女孩也敢在这样的环境里工作?史明浩说:“大家都没有办法呀。就拿我说吧,原来的工厂倒闭了,我这个技术厂长也下了岗,再找工作又高不成低不就。没有办法,咬牙借了人家20万人民币,通过林老板的关系偷渡进来。我想好了,干几年,还了钱,再挣够下半辈子的钱,就回去了。他们也是欠着林老板的偷渡费,得靠给他干活抵债……不仅如此,林老板在这么恶劣的环境里开餐馆,主要是为了获取高额的利润,获取的途径是政府补助券。”“补助券?”赵大卫不解地问。史明浩压低声音说:“补助券不能商业流通,只能到超级市场去买米买面买菜。那些黑鬼太懒,不愿意在家做饭,一元补助券当6毛现钞用,来这里买吃的。林老板也就钻这个空子,拿黑鬼给的补助券,再去超市买东西回来做,这利润里外里地加到一起,那就相当可观了。”“美国不是平等国家吗,管黑人叫黑鬼不太好吧?”赵大卫笑了。史明浩说:“嗨,过两天你就知道了。我们是随时处于危险的漩涡里,每天都提心吊胆的。”那天午夜时分,金凤餐馆关了门。赵大卫回到宿舍,刚要躺下休息,楼下传来一阵吵骂声。他走到窗前朝楼下一望,只见街道两边聚集了很多黑人,在成帮结伙地对骂。对骂的人越聚越多,吵着骂着,有人开始向对方投掷砖头,有人开始冲过“分界线”,推推搡搡,后来,双方厮打在一起。接着,有人折回身去,不一会儿,拿刀、棍棒的人多了起来,向对方冲去。随着噼噼啪啪的声响,有人被砍伤,有人被击倒。惨叫声、哭骂声响彻夜空。“这不是要出人命吗?”赵大卫大惊,忙跑下楼去,抓起电话报警。电话铃响了半天,听筒里才响起了一个男人很客气的声音:“哈罗。这里是911,我可以帮助你么?”赵大卫简单地报告了金凤餐馆楼下发生的流血事件。那个警官不急不慢地问:“在什么位置?有多少人参加?死人了没?”第二部分 第46节:口袋里的美国(46)赵大卫告诉他,参加斗殴的有三四十人,不少人被砍伤打昏,死没死人不清楚。那警官又问:“你的意思是让我们出警?你看我们去多少人合适?”一听这话,赵大卫火了,他说:“这儿发生流血事件,我向你报警,出不出警,出多少警,那是你们的事,怎么倒问起我来了?”赵大卫感到匪夷所思,就挂掉了电话,心里想,这美国警察,也太不负责了。

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口袋里的美国
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