【集解】《别录》曰∶蜗螺生江夏溪水中。小于田螺，上有棱。时珍曰∶处处湖溪有之，江夏、汉沔尤多。大如指头，而壳浓于田螺，惟食泥水。春月，人采置锅中蒸之，其肉自出，酒烹糟煮食之。清明后其中有虫，不堪用矣。藏器曰∶此物难死，误泥入壁中，数年犹活也。。x肉。x【气味】甘，寒，无毒。【主治】烛馆，明目下水（《别录》）。止渴（藏器）。醒酒解热，利大小便，消黄胆水肿，治反胃痢疾，脱肛痔漏（时珍。又曰∶烛馆二字疑讹误）。【附方】新六。黄胆酒疸∶小螺蛳养去泥土，日日煮食饮汁，有效。（《永类》）黄胆吐血∶病后身面俱黄，吐血成盆，诸药不效。用螺十个，水漂去泥，捣烂露一夜，五更取清服。二五淋白浊∶螺蛳一碗，连壳炒热，入白酒三碗，煮至一碗，挑肉食之。以此酒下，数次即效。（《扶寿精方》）小儿脱肛∶螺蛳二三升，铺在桶内坐之，少顷即愈。（《简便》）痘疹目翳∶水煮螺蛳，常食佳。（《济急仙方》）白游风肿∶螺蛳肉，入盐少许，捣泥贴之，神效。（叶氏《摘玄方》）。x烂壳。x时珍曰∶泥中及墙壁上年久者良。火 过用。【气味】同。【主治】痰饮积及胃脘痛（震亨）。反胃膈气，痰嗽鼻渊，脱肛痔疾，疮疖下疳，汤火伤【发明】时珍曰∶螺乃蚌蛤之属，其壳大抵与蚌粉、蛤粉、蚶、蚬之类同功。合而观之，自可神悟。【附方】新十。卒得咳嗽∶屋上白螺（或白蚬）壳，捣为末。酒服方寸匕。（《肘后方》）湿痰心痛∶白螺蛳壳洗净，烧存性，研末。酒服方寸匕，立止。（《正传》）膈气疼痛∶白玉散∶用壁上陈白螺蛳烧研。每服一钱，酒下小儿软疖∶用鬼眼睛（即墙上白螺蛳壳）烧灰，入倒挂尘等分，油调涂之。（《寿域》）阴头生疮∶用溪港年久螺蛳烧灰，敷之。（《奇效》）汤火伤疮∶用多年干白螺蛳壳 研，油调敷。（《澹寮》）杨梅疮烂∶古墙上螺蛳壳、辰砂等分，片脑少许，为末，搽之。小儿哮疾∶向南墙上年久螺蛳为末，日晡时以水调成，日落时举手合掌皈依，吞之即效。叶氏《摘玄方》）瘰 已破∶土墙上白螺蛳壳为末，日日敷之。（谈野翁方）痘疮不收∶墙上白螺蛳壳，洗净 研，掺之。（《医方摘要》）介部第四十六卷。介之二蓼螺内容：（《拾遗》）【集解】藏器曰∶蓼螺生永嘉海中。味辛辣如蓼。时珍曰∶按∶《韵会》云∶蓼螺，紫色有斑文。今宁波出泥螺，状如蚕豆，可代充海错。x肉。x【气味】辛，平，无毒。【主治】飞尸游蛊，生食之。浸以姜、醋，弥佳（藏器）介部第四十六卷。介之二寄居虫内容：（《拾遗》）【释名】寄生虫。【集解】藏器曰∶陶注蜗牛云∶海边大有，似蜗牛，火炙壳便走出，食之益人。按∶寄居在螺壳间，非螺也。候螺蛤开，即自出食。螺蛤欲合，已还壳中。海族多被其寄。又南海一种似蜘蛛，入螺壳中，负壳而走。触之即缩如螺，火炙乃出。一名时珍曰∶按孙 云∶寄居在龟壳中者名曰【气味】缺。【主治】益颜色，美心志（弘景）。介部第四十六卷。介之二海月内容：（《拾遗》）【释名】玉珧（音姚）、江珧、马颊、马藏器曰∶海月，蛤类也。似半月，故名。水沫所化，煮时犹变为水。时珍曰∶马甲、玉珧皆以形色名。万震赞云“厥甲美如珧玉”，是矣。【集解】时珍曰∶刘恂《岭表录异》云∶海月大如镜，白色正圆，常死海旁。其柱如搔头尖，其甲美如玉。段成式《杂俎》云∶玉珧形似蚌，长二三寸，广五寸，上大下小。壳中柱炙蚌稍大，肉腥韧不堪。惟四肉柱长寸许，白如珂雪，以鸡汁瀹食肥美。过火则味尽也。【气味】甘、辛，平，无毒。【主治】消渴下气，调中利五脏，止小便。消腹中宿物，令人易饥能食。生姜、酱同食之（藏器）。【附录】海镜 时珍曰∶一名镜鱼，一名琐 ，一名膏药盘，生南海。两片相合成形，壳圆如镜，中甚莹滑，映日光如云母。内有少肉如蚌胎。腹有寄居虫，大如豆，状如蟹。海镜饥则出食，入则镜亦饱矣。郭璞赋云“琐 腹蟹，水母目虾”，即此。介部第四十六卷。介之二海燕内容：（《纲目》）【集解】时珍曰∶海燕出东海。大一寸，状扁面圆，背上青黑，腹下白脆，似海螵蛸，有纹如蕈茵。口在腹下，食细沙。口旁有五路正勾，即其足也。《临海水土记》云∶阳遂足，生海中。背青黑，腹白，有五足，长短大小皆等，不知头尾所在。生时体软，死即干脆。即此物也。《临海异物志》载∶燕鱼长五寸，阴雨则飞起丈余，此或同名者也。【气味】咸，温，无毒。【主治】阴雨发损痛，煮汁服，取汗即解。亦入滋阴药介部第四十六卷。介之二郎君子内容：（《海药》）【集解】 曰∶中，雌雄相逐，逡巡便合，即下卵如粟状者，真也。亦难得之物。时珍曰∶顾 《海槎录》云∶相思子状如螺，中实如石，大如豆。藏箧笥积岁不坏。若置醋中，即盘旋不已。按此即郎君子也。【气味】缺。【主治】妇人难产，手把之便生，极验。禽部第四十七卷内容：李时珍曰∶二足而羽曰禽。师旷《禽经》云∶羽虫三百六十，毛协四时，色合禽岩栖，原鸟地处。林鸟朝嘲，水鸟夜 。山禽 短而尾修，以尾 ，或以睛睨，或以声音，或合异类（雉、孔与蛇交之类）。其生也，或以翼孚卵，或以同气变（鹰化鸠之类）。或以异类化，（田鼠噫！物理万殊若此，学人其可不致知乎？五鸠九扈，少 取以名官。雄雉鸱 ，诗人得之观感。厥旨微矣。不妖夭，不巢。圣人之于物也，用舍仁杀之意，夫岂徒然哉？记曰∶天产作阳。羽类则阳中之阳，大抵多养阳。于是集其可供庖药及毒恶当知者，为禽部，凡七十七种。分为四类∶曰水，曰原，曰林，曰山。旧本禽部三品，共五十六种。今并入一种，自兽部移入一种，虫部移入一种，有名未用移入一种。《神农本草经》四种（梁陶弘景注） 《名医别录》一草》二种（唐苏恭） 《本草张鼎） 《开宝本草》一种一种纲目》五种（明李时珍）附注∶魏李当之《药录》 《吴普本草》 宋雷 《炮炙》 齐权《药性》 萧炳《四声》 唐李 《海药》 孙思邈《千金》 杨陈士良《食性》 蜀韩保升《重注》 宋寇宗 《衍义》 唐慎微张元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《汤液》 吴瑞《日用》 朱震亨《补遗》 明徐用诚《发挥》 宁源《食鉴》禽部第四十七卷禽之一内容：（水禽类二十三种）禽部第四十七卷。禽之一鹤内容：（宋《嘉 》）【释名】仙禽（《纲目》）、胎禽。时珍曰∶鹤字，篆文象翘首短尾之形。一云白色 ，故名。八公《相鹤经》云∶鹤乃羽族之宗，仙人之骥，千六百年乃胎产。则胎、仙之称以此。世谓鹤不卵生者，误矣。【集解】禹锡曰∶鹤有玄有黄，有白有苍。入药用白者，他色次之。时珍曰∶鹤大于鹄，长三尺，高三尺余，喙长四寸。丹顶赤目，赤颊青脚、修颈凋尾，粗膝纤指。白羽黑翎，亦有灰色、苍色者。尝以夜半鸣，声唳云霄。雄鸣上风，雌鸣下风，声交而孕。亦啖蛇虺，闻降真香烟则降，其粪能化石，皆物类相感也。按∶《相鹤经》云∶鹤，阳鸟也，而游于阴。年羽翮具又七年飞薄云汉，又七年舞应节，又七年鸣中律，又七年大毛落， 毛生，或白如雪，或琰云∶龟鹤能运任脉，故多寿。无死气于中也。鹤骨为笛，甚清越。。x白鹤血。x【气味】咸，平，无毒。【主治】益气力，补虚乏，去风益肺（《嘉 》）。【发明】禹锡曰∶按《穆天子传》云∶天子至巨 氏，巨 之人献白鹤之也。。x脑。x【主治】和天雄、葱实服之。令人目明，夜能书字（《抱朴》）。x卵。x【气味】甘、咸，平，无毒。【主治】预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚煮，与小儿食之（时珍。出《活幼全书》）。。x骨。x【主治】酥炙，入滋补药（时珍）。。x肫中砂石子。x【主治】磨水服，解蛊毒邪（《嘉 》）。禽部第四十七卷。禽之一鹳内容：（《别录》下品）【释名】皂君（《诗疏》）、负釜时珍曰∶鹳字，篆文象形。其背、尾色黑，故陆玑《诗疏》有皂君诸名。【集解】弘景曰∶鹳有两种∶似鹄而巢树者为白鹳，黑色曲颈者为乌鹳。今宜用白者。宗 曰∶鹳身如鹤，但头无丹，项无乌带。兼不善唳，止以喙相击而鸣。多在楼殿吻上作窠。尝日夕观之，并无作池养鱼之说。时珍曰∶鹳似鹤而顶不丹，长颈赤喙，色灰白，翅尾俱黑。多巢于高木。其飞也，奋于层霄，旋绕如阵，仰天号鸣，必主有雨。其抱卵以影，或云以声聒之。《禽经》云∶鹳生三子，一为鹤。巽极成震，极阴变阳也。震为鹤，巽为鹳也。【正误】藏器曰∶人探巢取鹳子，六十里旱，能群飞激散雨也。其巢中以泥为池，含水满中，养鱼、蛇以哺子。鹳之伏卵恐冷，取 石围之，以助暖气。时珍曰∶寥郭之大，阴阳升降，油然作云，沛然下雨。区区微鸟，岂能以私忿使天壤赤旱耶？况鹳乃水鸟，可以候雨乎？作池、取石之说，俱出自陆玑《诗疏》、张华《博物志》，可谓。x骨。x【气味】甘，大寒，无毒。藏器曰∶有小毒。入沐汤浴头，令发尽脱，更不生也。又杀树木。【主治】鬼蛊诸疰毒，五尸心腹痛（《别录》）。甄权曰∶亦可单炙黄研，空心暖酒服方寸匕。时珍曰∶《千金》治尸疰，有鹳骨丸。。x脚骨及嘴。x【主治】喉痹飞尸，蛇虺咬，及小儿闪癖，大腹痞满，并煮汁。x卵。x【主治】预解痘毒，水煮一枚，与小儿啖之，令不出痘，或出亦稀书》）。。x屎。x【主治】小儿天钓惊风，发歇不定。炒研半钱，入牛黄、麝香各半钱，炒蝎五枚，为末。每服半钱，新汲水服（时珍）。禽部第四十七卷。禽之一鸡内容：（《食物》）【释名】 鸹（《尔雅》）、麋鸹时珍曰∶按罗愿云∶ 麋，其色苍，如麋也。鸹鹿，其声也。关西呼曰鸹鹿，山东呼曰鸹（讹为错落），南人呼为 鸡，江人呼为麦鸡。【集解】颖曰∶ 鸡状如鹤大，而顶无丹，两颊红。时珍曰∶ ，水鸟也，食于田泽洲渚之间。大如鹤，青苍色，亦有灰色者。长颈高脚，群飞，可以候霜。或以为即古之 ，其皮可为裘，与凤同。x肉。x【气味】甘，温，无毒。【主治】杀虫，解蛊毒（汪颖）。【发明】时珍曰∶ ，古人多食之。故宋玉《小招》云∶鹄酸KT 凫煎鸿 。景差《大招》云∶炙鸹蒸凫 鹑陈。今惟俚人【附录】 时珍曰∶按∶罗愿《尔雅翼》色，皮可为裘之凤，亦名 。禽部第四十七卷。禽之一阳乌内容：（《拾遗》）【释名】阳鸦（《拾遗》）。【集解】藏器曰∶阳乌出建州。似鹳而殊小，身黑，颈长而白。。x嘴。x【主治】烧灰酒服，治恶虫咬成疮（藏器）。禽部第四十七卷禽之一内容：（《食物》）【释名】扶老（《古今注》）、 （俗作 ）。时珍曰∶凡鸟至秋毛脱秃。此鸟头秃如秋 ，又如老文作秃 。【集解】时珍曰∶秃张翼广五六尺，举头高喙深黄色而扁直，长与人斗，好啖鱼、蛇及鸟雏。《诗》云“有 在梁”，即此。自元入我朝，常赋犹有献。按∶《饮膳正要》云∶ 有三种∶有白者，黑者，花者。名为也。又案景焕《闲谈》云∶海鸟 ，即今之秃 。其说与环氏吴纪所谓小者鹪鹩”，相合。今潦年 或飞来近市，人或怪骇，此又同鲁人怪耳。。x肉。x【气味】咸，微寒，无毒。《正要》曰∶甘，温。【主治】中虫、鱼毒（汪颖）。补中益气，甚益人，炙食尤美。作脯馐食，强气力，令人走及奔马（时珍。出《饮膳正要》，及《古今注》、《禽经》）。。x髓。x【气味】甘，温，无毒。【主治】补精髓（《正要》）。。x喙。x【主治】鱼骨哽（汪颖）。。x毛。x【主治】解水虫毒（时珍。出《埤雅》）。禽部第四十七卷禽之一内容：（音蒙童。《纲目》）【释名】越王鸟（《纲目》）、鹤顶（同）、 雕（同）。【集解】时珍曰∶案刘欣期《交州志》云∶如孔雀，喙长尺余，黄白黑色，光莹如漆，南人以为饮器。罗山《疏》云∶越王鸟状如乌鸢，而足长口勾，食虫鱼，惟啖木叶。粪似薰陆香，山人得之以为香，可入药用。杨慎《丹铅录》云∶，即今鹤顶也。。x粪。x【主治】水和，涂杂疮（竺法真登《罗山疏》）。禽部第四十七卷。禽之一鹈鹕内容：（宋《嘉 》）【释名】犁鹕、 （音户泽）、禹锡曰∶昔有人窃肉入河，化为此鸟，今犹有肉，因名逃河。时珍曰∶此俚言也。案∶《山海经》云∶沙水多犁鹕，其名自呼。后人转为鹈鹕耳。又吴谚云∶夏至前来，谓之犁鹕，言主水也。夏至后来，谓之犁涂，言主旱也。陆玑云∶遇小泽即以胡盛水，戽涸取鱼食，故曰 ，曰淘河。俗名淘鹅，因形也。又讹而为驼鹤。【集解】禹锡曰∶鹈鹕，大如苍鹅。颐下有皮袋，容二升物，展缩由之，袋中盛水以养鱼。云身是水沫，惟胸前有两块肉，列如拳。《诗》云∶惟鹈在梁，不濡言爱其嘴也。时珍曰∶鹈鹕处处有之，水鸟也。似鹗而甚大，灰色如苍鹅。喙长尺余，直而且广，口中正赤，颔下胡大如数升囊。好群飞，沉水食鱼，亦能竭小水取鱼。俚人食其肉，取其脂入药。用翅骨、 骨作筒，吹喉、鼻药甚妙。其盛水养鱼、身是水沫之说，盖妄谈也。又案晁以道云∶鹈之属有曰漫画者，以嘴画水求鱼，无一息之停。有曰信天缘者，终日凝立，不易其处，俟鱼过乃取之。所谓信天缘者，即俗名青翰者也，又名青庄。此可喻人之贪廉。。x脂油。x时珍曰∶剥取其脂，熬化掠取，就以其嗉盛之，则不渗漏。他【气味】咸，温，滑，无毒。【主治】涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋（时珍）。【发明】时珍曰∶淘鹅油性走，能引诸药透入病所拔毒，故能治聋、痹、肿毒诸病。【附方】新一。耳聋∶用淘鹅油半匙，磁石一小豆，麝香少许，和匀，以绵裹成挺子，塞耳中，口含生铁少许。用三五次。x嘴。x【气味】咸，平，无毒。【主治】赤白久痢成疳，烧存性研末，水服一方寸匕（《嘉 》）。。x舌。x【主治】疔疮（时珍）。。x毛皮。x【主治】反胃吐食，烧存性，每酒服二钱（时珍。出《普济》禽部第四十七卷。禽之一鹅内容：（《别录》上品）【释名】家雁（《纲目》）、舒雁。时珍曰∶鹅鸣自呼。江东谓之舒雁，似雁而舒迟也。【集解】时珍曰∶江淮以南多畜之。有苍、白二色，及大而垂胡者。并绿眼黄喙红掌，善斗，其夜鸣应更。师旷《禽经》云∶脚近谓向月取气助卵也。性能啖蛇及蚓，制射。x白鹅膏。x（腊月炼收）【气味】甘，微寒，无毒。【主治】灌耳，治卒聋（《别录》）。润皮肤，可合面脂（《日华》）。涂面急，令人悦白。唇。x肉。x【气味】甘，平，无毒。《日华》曰∶白鹅∶辛，凉，无毒。苍鹅∶冷，有毒，发疮肿。诜曰∶鹅肉性冷，多食令人易霍乱，发痼疾。李鹏飞曰∶嫩鹅毒，老鹅良。【主治】利五脏（《别录》）。解五脏热，服丹石人宜之（孟诜）。煮汁，止消渴（藏器）。【发明】藏器曰∶苍鹅食虫，主射工毒为良。白鹅不食虫，止渴为胜。时珍曰∶鹅气味俱浓，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒。曾目击其害，而本草谓其性凉利五脏，可发胃气者皆能生津，岂独止渴者便曰性凉乎？参苓白术散乃治渴要药，何尝寒凉耶？。x （一名尾罂，尾肉也）。x时珍曰【主治】涂手足皴裂。纳耳中，治聋及 耳。x血。x【气味】咸，平，微毒。【主治】中射工毒者，饮之，并涂其身（陶弘景）。解药毒（时珍曰∶祈祷家多用之）。。x胆。x【气味】苦，寒，无毒。【主治】解热毒及痔疮初起。频涂抹之，自消（时珍）。【附方】新一。痔疮有核∶白鹅胆二三枚，取汁，入熊胆二分，片脑半分，研匀，瓷器密封，勿令泄气。用则手指涂之，立效。（刘。x卵。x【气味】甘，温，无毒。【主治】补中益气。多食发痼疾（孟诜）。。x涎。x【主治】咽喉谷贼（时珍）。【发明】时珍曰∶按∶洪迈《夷坚志》云∶小儿误吞稻芒，着咽喉中不能出者，名曰谷贼。惟以鹅涎灌之即愈。盖鹅涎化谷相制耳。。x毛。x【主治】射工水毒（《别录》）。小儿惊痫。又烧【发明】弘景曰∶东川多溪毒，养鹅以辟之。毛羽亦佳，并饮其血。鹅未必食射工，盖以威时珍曰∶《禽经》云∶鹅飞则蜮沉。蜮即射工也。又《岭南异物志》云∶邕州蛮人选鹅腹毳毛为衣、被絮，柔暖而性冷。婴儿尤宜之，能辟惊痫。柳子浓诗云∶鹅毛御腊缝山 ，即此。盖毛与肉性不同也。【附方】新二。通气散∶治误吞铜钱及钩绳。鹅毛一钱（烧灰），磁石皂子大（ ），象牙一钱（烧存性），为末。每服半钱，新汲水下。（《医方妙选》）噎食病∶白鹅尾毛烧灰，米汤每服一钱。。x掌上黄皮。x【主治】烧研，搽脚趾缝湿烂。焙研，油调，涂冻疮良（。x屎。x【主治】绞汁服，治小儿鹅口疮（时珍。出《秘录》）。苍鹅屎∶敷虫、蛇咬毒（《日华》）。【附方】新一。鹅口疮∶自内生出可治，自外生入不可治。用食草白鹅下清粪滤汁，入沙糖少许搽之。或用雄鹅粪眠倒者烧灰，入麝香少许搽之，并效。（《永类钤方禽部第四十七卷。禽之一雁内容：（《本经》上品）【释名】鸿。时珍曰∶按《禽经》云∶ 以水言，自北而南。 以山言，自南而北。张并音雁。冬则适南，集于水干，故字从干；春则向北，集于山岸，故字从者曰鸿。鸿，大也。多集江渚，故从江。梵书谓之僧娑。【集解】《别录》曰∶雁生江南池泽，取无时。弘景曰∶《诗疏》云∶大曰鸿，小曰雁。今雁类亦有大小，皆同一形。又有野鹅大于雁，似人家苍鹅，谓之驾鹅。雁在江湖，夏当产伏，故皆往北，恐雁门北人不食之也。虽采无时，以冬月为好。恭曰∶雁为阳鸟，与燕往来相反，冬南翔，夏北徂，孳育于北也，岂因北人不食之乎？宗 曰∶雁热则即北，寒则即南，以就和气。所以为礼币者，一取其信，二取其和也。时珍曰∶雁状似鹅，亦有苍、白二色。今人以白而小者为雁，大者为鸿，苍者为野鹅，亦曰 鹅，《尔雅》谓之 也。雁有四德∶寒则自北而南，止于衡阳，热则自南而北，归于雁门，其信也；飞则有序而前鸣后和，其礼也；失偶不再配，其节也；夜则群宿而一奴巡警，昼则衔芦以避缯缴，其智也。而捕者豢之为媒，以诱其类，是则一愚矣。南来时瘠瘦不可食，北向时乃肥，故宜取之。又汉、唐书，并载有五色雁云。。x雁肪。x【正误】一名 肪。弘景曰∶ 是野鸭，《本经》雁肪亦名 肪，是雁 相类而误耳。【气味】甘，平，无毒。【主治】风挛拘急偏枯，血气不通利。久服益气不饥，轻身耐老（《本经》。《心镜》云∶上证，用肪四两之）。杀诸石药毒（吴普）。治耳聋。和豆黄作丸，补劳瘦，肥又治结热胸痞呕吐（时珍曰∶《外台》治此证有雁肪汤）。【附方】新一。生发∶雁肪日日涂之。（《千金方》）。x肉。x【气味】甘，平，无毒。思邈曰∶七月勿食雁，伤人神。《礼》云“食雁去肾”，不利人也。【主治】风麻痹。久食助气，壮筋骨（《日华》）。利脏腑，解丹石毒（时珍）。【发明】弘景曰∶雁肪人不多食，其肉亦应好。宗 曰∶人不食雁，谓其知阴阳之升降，分少长之行序也。道家谓之天厌，亦一说耳。食。x骨。x【主治】烧灰和米泔沐头，长发（孟洗）。。x毛。x【主治】喉下白毛，疗小儿痫有效（苏恭）。自落【发明】时珍曰∶案∶《酉阳杂俎》云∶临邑人，春夏罗取鸿雁毛以御暑。又《淮南万毕术》云∶鸿毛作囊，可以渡江。此亦中流一壶之意，水行者不可不知。。x屎白。x【主治】灸疮肿痛，和人精涂之（《梅师》）。禽部第四十七卷。禽之一鹄内容：（《食物》）【释名】天鹅。时珍曰∶案师旷《禽经》云∶鹄鸣 ，故谓之鹄。吴僧赞宁云∶凡物大者，皆以天名。天者，大也。则天鹅名义，盖亦同此。罗氏谓鹄即鹤，亦不然。【集解】时珍曰∶鹄大于雁，羽毛白泽，其翔极高而善步，所谓鹄不浴而白，一举千里，是也。亦有黄鹄、丹鹄，湖、海、江、汉之间皆有之，出辽东者尤甚，而畏海青鹘。其皮毛可为服饰，谓之天鹅绒。案《饮膳正要》云∶天鹅有四等∶大金头鹅，似雁而长项，入
