【主治】小儿差颓。用此鱼擘开，口咬之，七下即消（藏器∶差颓，阴核大小也）。鳞部第四十四卷。鳞之三石斑鱼内容：（《纲目》）【释名】石矾鱼（《延寿书》）、高鱼。【集解】时珍曰∶石斑生南方溪涧水石处。长数寸，白鳞黑斑。浮然深入。《临海水土记》云∶长者尺余，其斑如虎文，而性淫，春月与蛇医毒。《南方异物志》云∶高鱼似鳟，有雌无雄，二、三月与蜥蜴合于水上，其胎毒杂俎》云∶石斑与蛇交。南方有土蜂，土人杀此鱼标树上，引鸟食。x子及肠。x【气味】有毒，令人吐泻。《医说》云∶用鱼尾草研汁，服少许解之。鳞部第四十四卷。鳞之三石鱼内容：（《拾遗》）【集解】藏器曰∶生南方溪涧中。长一寸，背黑腹下赤【气味】甘，平，有小毒。【主治】疮疥癣（藏器）。鳞部第四十四卷。鳞之三黄鱼内容：（音固。《纲目》）【释名】黄骨鱼。时珍曰∶鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂，渔人炼取黄油燃灯，甚腥也。南人讹为黄姑，北人讹为黄骨鱼。【集解】时珍曰∶生江湖中小鱼也。状似白鱼，而头尾不昂，扁身细鳞，白色。阔不逾寸，长不近尺。可作 菹，煎炙甚美。。x肉。x【气味】甘，温，无毒。【主治】白煮汁饮，止胃寒泄泻。x油。x【主治】疮癣有虫，燃灯，昏人目（时珍）。鳞部第四十四卷。鳞之三鲦鱼内容：（《纲目》）【释名】白鲦（音条）、 鱼（音餐）、时珍曰∶鲦，条也。 ，粲也。 ，囚也。条，其状也。粲，其色【集解】时珍曰∶鲦，生江湖中小鱼也。长仅数寸，形狭而扁，状如柳叶，鳞细而整。洁白可爱，性好群游。《荀子》曰∶鲦，浮阳之鱼也。最宜 菹。【气味】甘，温，无毒。【主治】煮食，已忧暖胃，止冷泻（时珍）。鳞部第四十四卷。鳞之三残鱼内容：（《食鉴》）【释名】王余鱼（《纲目》）、纸鱼。时珍曰∶按∶《博物志》云∶吴王阖闾江行，食鱼 ，弃其残余于水，化为此鱼，故名。或又作越王及僧宝志者，益出傅会，不足致辩。【集解】时珍曰∶ 残出苏、淞、浙江。大者长四、五寸，身圆如若已 之鱼，但目有两黑点尔。彼人尤重小者，曝干以货四方。清明前有子，食之甚美。清明后子出而瘦，但可作 腊耳。【气味】甘，平，无毒。【主治】作羹食，宽中健胃（宁源）。鳞部第四十四卷。鳞之三鱼内容：（音针。《纲目》）【释名】姜公鱼（俗名）、 铜 鱼时珍曰∶此鱼喙有一针，故有诸名。俗云姜太公钓针，亦傅会也。【集解】时珍曰∶生江湖中。大小形状，并同 残，但喙尖有一细黑骨如针为异耳。《东山经》云∶ 水北注于湖，中多箴鱼，状如鲦，【气味】甘，平，无毒。【主治】食之无疫（时珍）。鳞部第四十四卷。鳞之三鱼内容：（音聿。《纲目》）【释名】春鱼（俗名）。作腊，名鹅毛 。时珍曰∶《尔雅》云∶ ，小鱼也。名义未详。春，以时名也。 ，以干腊名也。【集解】时珍曰∶按∶段公路《北户录》云∶广之恩州出鹅毛其味绝美。郭义恭所谓武阳小鱼大如东阳江县出之，即 鱼儿也。然流出，状似初化鱼苗。土人取收，曝干为 ，以充苞苴。食以姜、醋，味同虾米。或云即鳢鱼苗也。【气味】甘，平，无毒。【主治】和中益气，令人喜悦（时珍）。鳞部第四十四卷。鳞之三金鱼内容：（《纲目》）【集解】时珍曰∶金鱼有鲤、鲫、鳅、 数种，鳅、惟《北户录》云∶出邛婆塞江，脑中有金，盖亦讹传。《述异记》载∶晋桓冲中有赤鳞鱼。即此也。自宋始有畜者，今则处处人家养玩矣。春末生子于草上，好自吞啖，亦易化生。初出黑色，久乃变红。又或变白者，名纸鱼。亦有红、白、黑、斑相间无常者。其肉味短而韧。《物类相感志》云∶金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。又有丹鱼，不审即此类否？今附于下。。x肉。x【气味】甘、咸，平，无毒。【主治】久痢（时珍）。【附方】新一。久痢噤口，病势欲死∶用金丝鲤鱼一尾，重一二斤者，如常治净，用盐、酱、葱，必入胡椒末三、四钱，煮熟，置病患前嗅拱《医方摘要》）【附录】丹鱼 按《抱朴子》云∶丹水出京兆上洛县西北冢岭山，入于均先夏至十日，夜伺之。鱼浮水侧，必有赤光上照，赫然若火。割血鳞部第四十四卷鳞之四内容：（无鳞鱼二十八种，附录九种）鳞部第四十四卷。鳞之四鳢鱼内容：（《本经》上品）【释名】蠡鱼（《本经》）、黑鳢（《图经》）、鱼（音同。《本经》）、时珍曰∶鳢首有七星，夜朝北斗，有自然之礼，故谓之鳢。又与鱼也，故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼，即此也。其小者名诸注，谓鳢即鲩鱼者，误矣。今直削【集解】《别录》曰∶生九江池泽。取无时。弘景曰∶处处有之。言是公蛎蛇所化，然亦有相生者。性至难死，犹有蛇性也。时珍曰∶形长体圆，头尾相等，细鳞玄色，有斑点花纹，颇类蝮蛇，有舌有齿有肚，背腹有鬣连尾，尾无歧。形状可憎，气息腥恶，食品所卑。南人有珍之者，北人尤绝之。道家指为水厌，斋 所忌。。x肉。x【气味】甘，寒，无毒。有疮者不可食，令人瘢白（《别录》）。源曰∶有小毒，无益，不宜食之。宗 曰∶能发痼疾。疗病亦取其一端耳。【主治】疗五痔，治湿痹，面目浮肿，下大水（《本经》。弘景曰∶合小豆白煮，疗肿满甚效）。下大小便，壅塞气。作 ，与香港脚、风气人食，良。（孟诜）。主妊娠有水气（苏颂）。【附方】旧三，新二。十种水气垂死∶鳢鱼（一斤重者）煮汁，和冬瓜、葱白作羹食。（《心镜》）下一切气∶诜曰∶用大鳢一头开肚，入胡椒末半两，大蒜三两颗，缝合，同小豆一升煮熟，下萝卜三、五颗，葱一握，俱切碎，煮熟，空腹食之至饱，并饮汁。至夜，泄恶气无限也。三五日更一作。肠痔下血∶鳢鱼作 ，以蒜齑食之。忌冷、毒物。（《外台》）一切风疮顽癣疥癞∶年久不愈者，不过二、三服必愈。用黑火柴头鱼一个（即乌鳢也），去肠肚，以苍耳叶填满。外以苍耳安锅底，置鱼于上，少少着水，慢火煨熟，去皮骨淡食。勿入盐酱，功效甚大。（《医林集要》）浴儿免痘∶除夕黄昏时，用大乌鱼一尾，小者二三尾，煮汤浴儿，遍身七窍俱到。不可嫌腥，以清水洗去也。若不信，但留一手或一足不洗，遇出痘时，则未洗处偏多也。此乃异人所传，不可轻易。（杨拱《医方摘要》）。x肠及肝。x【主治】冷败疮中生虫（别录）。肠以五味炙香。x胆。x【气味】甘，平。《日华》曰∶诸鱼胆苦，惟此胆甘可食为异也。腊月收取，阴干。【主治】喉痹将死者，点入少许即瘥，病深者水调灌之（《灵苑方》）。鳞部第四十四卷。鳞之四鳗鲡鱼内容：（《别录》中品）【释名】白鳝（《纲目》）、蛇鱼（《纲目》）时珍曰∶鳗鲡旧注音漫黎。按∶许慎《说文》，鲡与鳢同。赵辟公《杂录》亦云∶此鱼有雄无雌，以影漫于鳢鱼，则其子皆附于鳢 而生，故谓之鳗鲡曰蛇，曰鳝，象形也。【集解】颂曰∶所在有之。似鳝而腹大，青黄色。云是蛟蜃之属，善攻江岸，人酷畏之。诜曰∶歙州溪潭中出一种背有五色纹者，头似蝮蛇。入药最胜。江河中难得五色者。时珍曰∶鳗鲡，其状如蛇，背有肉鬣连尾，无鳞有舌，腹白背有黄脉者，名金丝鳗鲡通。【正误】弘景曰∶鳗鲡能缘树食藤花。恭曰∶鲵鱼能上树。鳗无足，安能上树耶？谬说也。。x肉。x【气味】甘，平，有毒。思邈曰∶大温。士良曰∶寒。宗 曰∶动风。吴瑞曰∶腹下有黑斑者，毒甚。与银杏同食，患软风。机曰∶小者可食。重四、五斤及水行昂头者，不可食。尝见舟人食之，七口皆死。时珍曰∶按∶《夷坚续志》云∶四目者杀人。背有白点无鳃者，不可食。妊娠食之，令胎有疾。【主治】五痔疮 ，杀诸虫（《别录》。诜曰∶痔 熏之虫即死。杀诸虫，烧炙为末，空腹食，三、五度即瘥）。治恶疮，女人阴疮虫痒，治传尸疰气疗湿香港脚，腰肾间湿风痹，常如水洗。以五味煮食，甚补益。患诸疮 疡风人，宜长食之（孟诜）。治小儿疳劳，及虫心痛（时珍）。妇人带下，疗一切风瘙如虫行，又不能为害（张鼎）。【发明】颂曰∶鱼虽有毒，以五味煮羹，能补虚损，及久病劳瘵。时珍曰∶鳗鲡所主诸病，其功专在杀虫去风耳。与蛇同类，故主治近之。《稽神录》云∶有人病瘵，相传染死者数人。取病者置棺中，弃于江一女子，犹活。取置渔舍，每以鳗鲡食之，遂愈。因为渔人之妻。张鼎云∶烧烟熏蚊，令化为水。熏毡及屋舍竹木，断蛀虫。置骨于衣箱，断诸蠹。观此，则《别录》所谓能杀诸虫之说，益可证矣。【附方】旧三。诸虫心痛，多吐清水∶鳗鲡淡煮，饱食三、五度，即瘥。（《外台》）骨蒸劳瘦∶用鳗鲡二肠风下虫∶同上。。x膏。x【主治】诸 疮（陶弘景）。耳中虫痛曝干微炙取油，涂白驳风，即时色转，五、七度便瘥（宗 。《集验方》云∶白驳生头面上，浸淫渐长似癣者。刮令燥痛，。x骨及头。x【主治】炙研入药，治疳痢肠风崩带。烧灰敷恶疮。烧熏痔 ，杀【附方】旧一。一切恶疮 用蛇鱼骨炙为末，入诸色膏药中贴之，外以纸护之。（《经验》）。x血。x【主治】疮疹入眼生翳，以少许点之（时珍）。鳞部第四十四卷。鳞之四海鳗鲡内容：（《日华》）【释名】慈鳗（《日华》）、 、狗鱼（《日华》【集解】《日华》曰∶生东海中。类鳗鲡而大，功【气味】同鳗鲡。【主治】治皮肤恶疮疥、疳 、痔 （《日华》。时珍曰∶按李九华云∶狗鱼暖而不补。即此。鳝（善）鱼（《别录》上品）【释名】黄 （音宗 曰∶鳝腹黄，故世称黄鳝。时珍曰∶《异苑》作黄 ，云黄胆之名声，黄鱼也。【集解】韩保升曰∶鳝鱼生水岸泥窟中。似鳗鲡而细长，亦似蛇而无鳞，有青、黄二色。时珍曰∶黄质黑章，体多涎沫，大者长二三尺，夏出冬蛰。一种蛇变者名蛇鳝，有毒害人。南人鬻鳝肆中，以缸贮水，畜数百头。夜以灯照之，其蛇化者，必项下有白点。通身浮水上，即弃之。或以蒜瓣投于缸中，则群鳝跳掷不已，亦物性相制也。藏器曰∶作 ，当重煮之，不可用桑柴，亦蛇类也。弘景曰∶鳝是荇芩根所化，又云死人发所化。今其腹中自有子，不必尽是变化也。。x肉。x【气味】甘，大温，无毒。思邈曰∶黑者有毒。弘景曰∶性热能补。时行病后食之，多复。宗 曰∶动风气。多食，令人霍乱。曾见一郎官食此，吐利几死也。时珍曰∶按∶《延寿书》云∶多食，发诸疮，亦损人寿。大者，有毒杀人。不可合犬肉、犬血食之。【主治】补中益血，疗沈唇（《别录》）。补虚损，妇人产后恶露淋沥，血气不调，羸瘦，止二风邪。患湿风、恶气人，作汤浴之【附方】新二。疮蛀烂∶用黄鳝鱼数条打死，香油抹腹，蟠疮上系定，顷则痛不可忍，然后取下看，腹有针眼皆虫也。未尽更作，后以人胫骨灰，油调搽之。（《奇效》）肉痔出血∶鳝鱼煮食，其性凉也。（《便民食疗》）。x血。x（尾上取之）【主治】涂癣及 （藏器）。疗口眼 斜，同麝香少许。左 涂右，右 涂左，正即洗去。治耳痛，滴数点入耳。治鼻衄，滴数点入鼻。治疹后生翳，点少许入目。治赤疵，同蒜汁、墨汁频涂之。又涂赤游风（时珍）。【发明】时珍曰；鳝善穿穴，无足而窜，与蛇同性，故能走经脉疗十二风邪，及口 、耳目诸窍之病。风中血脉，则口眼 斜，用血主之，从其类也。。x头。x（五月五日收）【气味】甘，平，无毒。【主治】烧服，止痢，主消渴，去冷气，除痞症，食不消（《别录》）。同蛇头烧灰酒服，治小肠痈有效（《集成》）。百虫入耳，烧研，绵。x皮。x【主治】妇人乳核硬疼，烧灰空心温酒服（《圣惠》）。鳞部第四十四卷。鳞之四鳅鱼内容：（音酋。《纲目》）【释名】泥鳅（俗名）、 鱼（《尔雅》）。时珍曰∶按∶陆佃云∶鳅性酋健，好动善扰，故名。小者名KT 鱼。孙炎云∶ 者，寻习其泥也。【集解】时珍曰∶海鳅生海中，极大。江鳅生江中，长七、八寸。泥鳅生湖池，最小，长三、四寸，沉于泥中。状微似鳝而小，锐首圆身，青黑色，无鳞。以涎自染，滑疾难握。与他鱼牝牡，故《庄子》云“鳅与鱼游”。生沙中者微有文采。闽、广人 去脊骨，作甚美。《相感志》云∶灯心煮 甚妙。【气味】甘，平，无毒。弘景曰∶不可合白犬血食。一云凉。【主治】暖中益气，醒酒，解消渴（时珍）。同米粉煮【附方】新五。消渴饮水∶用泥鳅鱼（十头阴干，去头尾，烧灰）、干荷叶等分。为末。每服二钱，新汲水调下，日三。名沃焦散。（《普济方》）喉中物哽∶用生鳅鱼，线牢缚其头，以尾先入喉中，牵拽出之。（《普济方》）揩牙乌髭∶泥鳅入瓦罐内，盐泥固济阳事不起∶泥鳅煮食之。（《集简方》）牛狗羸瘦∶取鳅鱼一、二枚，从口鼻送入，立肥也。（陈藏器）鳞部第四十四卷。鳞之四鱼内容：（音 。《拾遗》）【校正】时珍曰∶《食疗》黄鱼系重出，今并为一。【释名】黄鱼（《食疗》）、蜡鱼（《御览》）、时珍曰∶ 肥而不善游，有 如之象。曰黄曰蜡，言其脂色也。玉版，言其肉色也。《异物志》名含光，言其脂肉夜有光也。《饮膳正要》云∶辽【集解】藏器曰∶ 长二、三丈，纯灰色，体有三行甲。逆上龙门，时珍曰∶ 出江淮、黄河、辽海深水处，无鳞大鱼也。其状似鲟，其色灰白，其背有骨甲三行，其鼻长有须，其口近颔下，其尾歧。其出也，以三月逆水而生。其居也，在矶石湍流之间。其食也，张口接物听其自入，食而不饮，蟹鱼多误入之。昔人所谓“ 鲔岫居”，世俗所谓“鲟一钩着身，动而护痛，诸钩皆着。船游数日，待其困惫，方敢掣取。其小者近百斤。其大者长二、三丈，至一、二千斤。其气甚腥。其脂与肉层层相间，肉色白，脂色黄如蜡。其脊骨及鼻，并 与鳃，皆脆软可食。其肚及子盐藏亦佳，其鳔亦可作胶。其肉骨煮炙及作 皆美。《翰墨大全》云∶江淮人以鲟。x肉。x【气味】甘，平，有小毒。诜曰∶发气动风，发疮疥。和荞麦食，令人失音。宁源曰∶味极肥美，楚人尤重之。多食，生热痰。作 奇绝，亦不益人。时珍曰∶服荆芥药，不可食。【主治】利五脏，肥美人。多食，难克化。x肝。x【气味】无毒。【主治】恶疮疥癣。勿以盐炙食（藏器）。鳞部第四十四卷。鳞之四鲟鱼内容：（《拾遗》）【释名】 鱼（寻、淫二音）时珍曰∶此鱼延长，故从寻从覃，皆延长之义。《月令》云∶故有王鲔之称。郭璞云∶大者名王鲔，小者名叔鲔，更小者云∶周洛曰鲔，蜀曰明溺海死，化为此鱼。盖尉亦【集解】藏器曰∶鲟生江中。背如龙，长一、二丈。时珍曰∶出江淮、黄河、辽海深水处，亦 属也。岫居，长者丈余。至春始出而浮阳，见日则目眩。其状如 ，而背上无甲。其色青碧，腹下色白。其鼻长与身等，口在颔下，食而不饮。颊下有青斑纹，如梅花状。尾歧如丙。肉色纯白，味亚于 ， 骨不脆。罗愿云∶鲟状如鬻鼎，上大下小，大头哆。x肉。x【气味】甘，平，无毒。诜曰∶有毒。味虽美而发诸药毒，动人忌之。勿与干笋同食，发瘫痪风。小儿食之，成咳嗽及症瘕。作 虽珍，亦不益人。【主治】补虚益气，令人肥健（藏器）。煮汁饮，治血淋（孟诜）。。x鼻肉。x作脯名鹿头，亦名鹿肉，言美也。【主治】补虚下气（藏器）。。x子。x（状如小豆）【主治】食之肥美，杀腹内小虫鳞部第四十四卷。鳞之四牛鱼内容：（《拾遗》）【集解】藏器曰∶生东海。其头似牛。时珍曰∶按∶《一统志》云∶牛鱼出女直混同江。大者长丈余，重三百斤。无鳞骨，其肉脂相间，食之味长。又《异物志》云∶南海有牛鱼，一名引鱼，重三、四百斤，状如鳢，无鳞骨，背有斑纹，腹下青色。知海潮，肉味颇长。观二说，则此亦 属也。 、引声亦相近。。x肉。x无毒。【主治】六畜疫疾。作干脯为末，以水和灌鼻，即出黄涕。亦可置病牛处，令气相熏（藏器）。鳞部第四十四卷。鳞之四鱼内容：（音桅。《拾遗》）【释名】 鱼（音回）、 鱼（化、获二音）、时珍曰∶北人呼 ，南人呼 ，并【集解】时珍曰∶亦在颔下，骨不柔脆，【正误】藏器曰∶曝干瓶盛。临食以布裹水浸用，与初 无异。时珍曰∶藏器所说，出《杜宝拾遗录》。其说云∶隋大业六年，吴郡献海五、六月取大 四、五固。用时以布裹水浸，少顷去水，则皎白如新也。珍按∶此乃海腥。若江河 鱼，则无鳞极腥矣。陈氏盖因 、 二字相类，不加考究，遂致谬误耳。今正之。。x肉。x【气味】甘，平，无毒。颂曰∶能动痼疾。不可合野猪、野鸡肉食，令人生癞。【主治】开胃，下膀胱水（藏器）。鳞部第四十四卷。鳞之四鱼内容：（音夷。《别录》上品）【释名】 鱼时珍曰∶鱼额平夷低偃，其涎粘滑。 ，夷也。北人曰 ，南人曰 。【集解】弘景曰∶ ，即 也。又有 ，似 而大。四足。保升曰∶口腹俱大者，名 ；背青口小者，名 ；口小背黄腹白者，名时珍曰∶二说俱欠详核。 乃无鳞之鱼，大首偃额，大口大腹须。生流水者，色青白。生止水者，色青黄。大者亦至三四十斤，俱是大口大腹，并无口小者。 即今之先割翅下悬之，则涎自流尽，不粘滑也。。x肉。x【气味】甘，温，无毒。诜曰∶无鳞，有毒，勿多食。颂曰∶寒而有毒，非佳品也。赤目、赤须、无腮者，并杀人。不可合牛肝食，令人患风多噎。不可合野猪肉食，令人吐泻。弘景曰∶不可合鹿肉食，令人筋甲缩。时珍曰∶反荆芥。【主治】百病（《别录》）。作 ，补人（弘景）。疗水肿，利小便活切尾尖，朝吻贴之即正。又五痔下血肛痛，同葱煮食之（时珍）。【附方】身面白驳∶ 鱼（半斤）一头，去肠，以粳饭、盐、椒如常作 ，以荷叶作三包系之。更以荷叶重包，令臭烂。先以布拭赤，乃炙 包，乘热熨，令汗出。以绵衣包之，勿令见风，以瘥为度。（《总录。x涎。x【主治】三消渴疾，和黄连末为丸，乌梅汤每服五七丸，日三服，效。x目。x【主治】刺伤中水作痛，烧灰涂之（思邈）。。x肝。x【主治】骨鲠（时珍）。【附方】新一。骨鲠在喉∶栗子肉上皮半两（研末），乳香、 鱼肝各一分，同捣，丸梧子大。以绵裹一丸，水润，外留绵线吞下，钓出。（《总鳞部第四十四卷。鳞之四鱼内容：（音啼。《纲目》）【校正】时珍曰∶旧注见 鱼，今分出。【释名】人鱼（《弘景》）、孩儿鱼。时珍曰∶ 声如孩儿，故有诸名。作【集解】弘景曰∶人鱼，荆州·临沮·青溪多有之。似之不消耗，秦始皇骊山冢中所用人鱼膏是宗 曰∶ 鱼形微似獭，四足，腹重坠如囊，身微紫色，无鳞，与 、 相类。尝剖视之，中有小蟹、小鱼、小石数枚也。时珍曰∶孩儿鱼有二种∶生江湖中，形色皆如 、 ，腹下翅形似足，其腮颊轧轧，音如儿啼，即多人鱼而长距，足白而对，食之无蛊疾，可以御兵。按此二说，前与陶合，后与寇合，盖一物也。今渔人网得，以为不利，即惊异而弃之，盖不知其可食如此也。徐铉《稽神录》云∶谢仲玉者，曾见妇人出没水中，腰以下皆鱼。乃人中一妇人，肘后有红鬣。问之。曰∶人鱼
