植物生理学
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科学 · 24.8 万字 ·
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植物生理学
细胞中所有的生活物质称为原生质(protoplasm)。植物细胞除去细胞壁而得到的原生质球状体称为原生质体。原生质体主要由细胞质(cytoplasm)、细胞核(nucleus)和液泡(vacuole)组成。  1.细胞质  细胞质的成分包括质膜、细胞质基质、内膜系统、细胞骨架、核糖体、线粒体和质体等。  (1)细胞质基质。细胞质在光学显微镜下,它是均匀一致的透明质;在电镜下,可看到许多不同类型的细胞器,细胞质除去这些细胞器,就是细胞质基质(cytoplasmicmatrix),亦称细胞浆(cytosol)。从生物化学的角度讲,它是细胞质的可溶相,是经过超速离心后所留下的上清液部分。细胞质基质的化学成分有水、无机离子、溶解的气体、糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质和RNA等。  过去认为细胞质基质是无色透明均一的胶体物质。但通过研究,现在发现细胞质基质也存在一些亚显微结构。在电镜下,可看到细胞质基质含有许多纤维,这些纤维维持细胞的形态和运动,也提供细胞器的固着点。这些纤维包括微管、微丝和中间纤维。它们都是蛋白质,并相互联结成主体的网络,形成所谓细胞骨架(cytoskeleton),称为微
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