请注意，我现在要跟你们讲些什么。　　我一来到金色布拉格旅馆，我们老板便揪着我的左耳朵说：&ldquo你是当学徒的，记住！你什么也没看见，什么也没听见！重复一遍！&rdquo于是我说，在这里我什么也没看见，什么也没听见。老板又揪着我的右耳朵说：&ldquo可你还要记住，你必须看见一切，必须听见一切，重复一遍！&rdquo于是我惊讶地重复了一遍说我将看见一切，听见一切。就这样开始了我的工作。每天早上六点钟，我们就来到大堂，接受一次小小的检阅。旅馆经理驾到。地毯的一边站着餐厅领班和所有服务员，最后一个是我，一个干巴小个儿学徒。另一边站着厨师、客房服务员、厨房打下手的、勤杂工和洗碗工。我们的老板，经理先生打我们身旁走过，检查我们的衬衫和礼服，看我们的领子是否干净，燕尾服上有没有油污，扣子掉没掉，皮鞋亮不亮，他还弯下身来闻一闻，检查我们是不是洗了脚，然后说：&ldquo你们好，先生们！你们好，女士们！&rdquo于是，我们便不能再跟任何人闲扯了。餐厅服务员们教我怎样将刀叉包在餐巾里。让我打扫烟灰缸。每天我还得清洗装热香肠的铁皮盒子，因为是由我到火车站去叫卖热香肠的。全套活计都是那个已经不再当学徒