前言　　怎样才能把饮食彻底说清楚呢？有可能说清楚吗？　　人体是一个非常复杂的系统，器官、细胞、筋脉、血液都是非常重要的主角。人体又是非常奇妙的一个系统，就像一面镜子，你对它微笑，它也会对你微笑。如果你不好好善待你的身体&mdash&mdash韧不准时、厌食挑食、烟酒熬夜&mdash&mdash这面神奇的镜子就会把丑陋扭曲的一面显现出来：你撞伤身体，它就给你肿起来；你割伤它，它就流血给你看；你喜欢吃甜食，它就肥给你看；你不喜欢吃谷物，它就来给维生素缺乏症给你看，俨然一个固执又顽皮的孩子。顽皮的孩子不好带，所以，把饮食彻底说清楚，似乎是一件不可能的事情。　　事实上，身体是公正而无私的。很大程度上，我倒是觉得身体像是一面善良的镜子。它　　像个有耐心的人，　　会将身体轻微的变化慢慢地告诉你。如果你收到了信号，及时做出相应的调整，那么你的身体也会及时得到恢复。如果你对它善意的提示视而不见，那么终有一天，它会拉响警钟。这样说来，把饮食彻底说清楚并不难。　　把饮食彻底说清楚，让身体远离疾病的困扰，其秘诀就是均衡膳食。这也是我经常在朋友圈里说的&ldquo饮食均衡值千金&rdquo。　　在日常生活中，