事半功倍的麦肯锡工作方法　　就像是世界上出现锁以后就必然有与之相应的钥匙一样，问题与方法也是共存的。而如何找到最合适、最高效的工作方法，是每一个管理者需要认真对待的问题。　　我们的工作，其实就是通过不同的手段，达到解决问题、实现目标的过程。在这个过程中，选择好的方法至关重要。因为在正确的方法指导下，我们能以最少的时间、最少的资源达到目标。这样不仅为我们节省了时间，更使我们在与别人的竞争中占尽先机，处于领先地位。　　正确的方法对于我们的工作很重要。麦肯锡在80余年的工作实践过程中，积累了丰富的对于每个时代不同企业的工作经验，而又以对当今信息爆炸时代的经验最为充足。　　如果我们想成为一个高效能的员工，成为一个能够卓有成效解决问题的人，我们就必须学习，真正学习到一些有用的方法，这样才能够做到我们想要做的。　　下面是麦肯锡帮助解决诺贝尔奖金问题的经典案例。　　诺贝尔奖每次100万美元的奖金的确值得大家关注，诺贝尔基金会每年发布5个奖项，因而每年必须支付高达500万美元的高额奖金。你肯定禁不住要问，诺贝尔基金会的基金到底有多少，才能够承担起每年的巨额支出？事实上，诺贝尔基金会之所以能够顺利支付高

我的欲望之旅2006年的旅行，在出发前被我冠以了悲壮的帽子：&ldquo去吧，才24岁，没有房子车子要养，没有老公孩子闹腾，没有事业职位撒不下手，父母的身体也还好，这个时候还不为自己活一次，还要等到什么时候？&rdquo于是，出行了，晃荡了一百天。时间很快过去，舔舔嘴还没来得及回忆，就匆匆回到广州，和可能工作的新公司坐下来谈接下来的工作&mdash&mdash一幅似乎可以看见三年后前景的工作放在面前。但那样的激动仅仅是在谈话的几分钟，走出办公室，看见顶着天的高楼和满天飞舞的尘土，我却是浑身不得劲。我是中毒了，中了西部的毒。路上认识的一个清华姑娘对我说：&ldquo像你这样旅行的人是安静不下来的，浑身长草。&rdquo确实如此，真是浑身长草，于是，我回到了西部，在贵州的一个山旮旯落脚，盖起了一栋房子，我把它取名叫&ldquo小楼&rdquo，开始过我春暖花开的生活。这就是我的一年，出行的时候，我24岁过2天，现在落笔的时候，25岁差5天。现在我就坐在小楼一楼，身后是淡淡的音乐声，面前是一大片苗寨和金灿灿的阳光，把耳朵放得更远一点，可以听到河水的声音。我坐在这里，回忆这一年，生命中短暂的一

清洁机器　　如果赐你一件礼物，你希望它是什么？　　也许你的第一反应是想要一大笔钱，一辈子都用不完。但是经过思考之后，许多人都表示希望永葆健康，不受任何疾病滋扰。想想看，非但不得病，而且不怕得病。毕竟，虽然有钱但是病得无法享受又有什么好呢？如果钱能买健康，世上就没有病人了。本书会尽量满足你的这个愿望。　　人人都想要健康！令人兴奋的是，为自己健康着想、改进饮食习惯和经常锻炼身体的人最近大大增多了。如果你还没有加人他们的行列，那么现在你的时机来了。你可以控制自己的身体健康水平。你可以体会充满活力的状态。你可以的！越来越多的人开始明白这个道理。个中妙处在于，驾驭并掌握自己的健康并不那么复杂。哈，你肯定已经准备相信这一切并不复杂了是吧？事情可没这么简单。不过你很快就能够扭转背运，而这要看你用多长时间读完这本书。　　疾病这个词已经被弄得相当复杂，致使人们感到困惑和绝望，所以人们对读一本书就能祛病免灾的说法必然心存怀疑，我也有同感。没关系，我能够理解您的疑虑，而且我也应该为您消除这种疑虑。只要您照本书所说去试一试，我就成功了，您也会成功的。　　您将学会该做什么，为什么这样做，以及如何去做。　　健康的

枭、狐、羊和驴　　 &mdash&mdash为什么一万九千名谈判者都会失误？　　自我测试1　　&ldquo对&rdquo还是&ldquo错&rdquo？　　阅读下列词句，迅速判断其为&ldquo对&rdquo或&ldquo错&rdquo。在翻阅下面一页以前，在题目下的方格中标明。　　&ldquo面对艰难的对手，较好的办法是先做出些微小的让步，以换取对方的善意。&rdquo对□错□　　要做一锅炖兔肉，首要一条是&ldquo先得逮到兔子&rdquo。不着多说，在逮到兔子之前，一切都无从着手(当然，这是假定你的手头还没有兔子)。　　与此类似，一个人在试图改革自己的谈判行为之前也应该先定下&ldquo水平线&rdquo。多年以来，我便是通过测试题中那句简单的话，从能面对现实并准备有所作为的人中间，挑选具有良好意愿与强烈信心的谈判者。　　读者想必已经按照提示选择了自己的答案(请不要自欺)。因为你在阅读本书之初这么做，比干其他事都更能了解自己如想成为一名良好的谈判者还需要做些什么努力。　　要是你还没有进行这个测试，那么最好赶快回过头去做一做。　　你可能已经大奏凯歌通过了测试

《潜伏》并不是间谍片，而是一部不可多得的职场教程。余则成的经历，有绝对的现实意义，他用亲身体验，教导我们如何在险恶的职场生存。　　　　而现今的职场，比余则成面临的环境更糟糕，我们都是在狂涛骇浪里潜伏的小人物。　　所以，研究专家&ldquo余则成&rdquo是怎么说，怎么做的吧。　　1、办公室里只有两种人，主角和龙套。　　在《潜伏》里，每个角色都有个性。只龙套非但没性格而且还专业送死。　　职场上也一样，想要过的轻松，不想往上爬，那就只能做一辈子的龙套。　　作龙套的坏处就是：送死你先去，功劳全没有，裁员先考虑。　　现在的职场绝不是养懒人的地方，你要比别人生存的好，就唯有当主角，让别人去做龙套。你不能踩着别人肩膀，就只能做他人垫背。　　2、每个人都要有大志，就算要毁灭世界也可以。　　胸怀大志是做主角的首要条件。　　譬如余则成的信仰，站长的贪钱，马奎和陆桥山要当副站长，李涯为了党国事业，这些都是大志，而有理想存在才能为此奋斗。　　在职场上，你若没有一个奋斗目标，就不可能进取的往上爬，到最后只能沦为龙套，成为别人的牺牲品。　　所以不管毁灭世界，还是成为第一首富，你都必须心存志向，以此为目标。　　

第一章 中医饮食营养学的概念和内容概念&ldquo营养&rdquo一词并非外来语，宋代大文豪苏东坡《养生说》中即有&ldquo营养生者使之能逸而能劳&rdquo。&ldquo营养&rdquo古代又作&ldquo荣养&rdquo。[例如]《晋书·赵至传》云：&ldquo至年十三，请师受业&hellip&hellip至日，吾小未能荣养，使老父不免勤苦。&rdquo至今，在日本仍沿用&ldquo荣养&rdquo一词。营：经营，营造。荣：荣盛，繁荣。养：养护，补养。营养，系指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动的过程。近百年来，西方医学传入我国，其中一门与营养学性质相近的学科（nutrition）被译为&ldquo营养学&rdquo，而实际上，我国固有的中医饮食营养学已有两千多年历史，自成体系，渗透于中医各科之中。中医饮食营养学，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。它和药物疗法、针灸、推拿、气功、导引等学科一样，都是中医学的重要组成部分。在某种意义上讲，中医饮食营养学在预防医学、康复医学、老年医学领域中，

第一章 人生塑造之旅心脏病、脑血栓、癌症、艾滋病；SARS、禽流感、口蹄疫、甲型H1N1流感&hellip&hellip在过去的一百年间，尽管我们的社会飞速发展，科技日新月异，人类依旧摆脱不了被各种疾病环绕的惶恐情绪。　　是时候醒悟了！我们的生活方式是错误的，饮食方式是有害的！我们的餐桌上满是危险！我们一直尊崇的平衡膳食是巨大的骗局！而我们依旧沉溺在对肉食的迷恋中，无法自拔。　　一个人要是没有健康，他能真正享受到的生活乐趣就会变得微乎其微，可是，一旦时间淡化了我们对病痛的记忆，我们就会继续旧有的生活方式，直到下次面对恐慌。　　为更健康的身体，为更有幸福感的心灵，从翻到这一页的那刻起，让我们开始人生塑造之旅吧。　　在我们的一生中，每个人回首往事时，都会有一次或好几次不寻常的经历和体验，我们可以称之为"人生塑造经历"。不幸的是，这种体验大多充满创伤&hellip&hellip我们会因为残酷的现实或变化受到莫大的震惊。阅读也可能是一种人生塑造经历，其方式可能温和而柔缓，也可能具有强大的冲击力。我希望这本书能同时兼有这两种不同的风格。　　在过去的几十年中，我们的世界以惊人的速度

面对疾病的威胁，人往往无能、无助、无知，只能听天由命。这时，所有的外在力量都能决定你的命运，你不得不盲从于别人对你的生命所做的任何处置，就会企盼着各种灵丹妙药，企盼着最发达、最先进的治病手段，最愿意做的就是速战速决，最关心的就是立竿见影。在&ldquo保&rdquo健康的状态下，人对待身体就像是对待自己的孩子一样，义不容辞，持之以恒，而这时只要去学习&ldquo保&rdquo的知识、技巧，并不断充实、完善，就能达到&ldquo保&rdquo健康的最高境界&mdash&mdash活到天年。&ldquo求&rdquo是被动的，&ldquo保&rdquo是主动的；&ldquo求&rdquo是迷茫的，&ldquo保&rdquo是清醒的；&ldquo求&rdquo是不可知的，&ldquo保&rdquo是踏实、可信的。我自己就是从&ldquo求&rdquo健康的过程中，感受到了&ldquo求&rdquo的痛苦、艰辛和无奈。我先天不足，2岁多时又患上了腮腺炎，还因为治疗不及时而染上了免疫性疾病&mdash&mdash肾小球肾炎，导致血尿。当时医生准备用激素治疗，母亲坚决反对。她四处寻找偏方，最后找到

海中央连续的航海，海如同一本又一本打开的书。深夜，走上甲板，突如其来有一种想跳入海中的冲动。我不恐慌，但是好奇。刚开始以为只是我个人的幻觉，后来问了好些人，居然都有这样的时刻。想啊想，终于明白。我们的生命是来自海洋的，在每一个细胞里，都储存着对于海洋的眷恋和记忆。在某些特定场合，它魔咒一般复活，押解我们的身心如人质&mdash&mdash回到远古。黄昏黎明时分，在海中央看海，大海苍天，只有你一人夹在其中，天人合一之感，醍醐灌顶。船是一种特殊的载体，当它蹒跚大海之腹，远离陆地，自身比例小到可以忽略不计。放眼四野，围绕眼帘的都是圆滑到无可挑剔的海平线，凡俗的世界早已悄然遁没。所有曾经的烦恼，芜杂的人际关系，不堪回首的悲苦，还有层出不穷的愿望，都像被船桨切断的海草，漂浮而去。只有让人灵魂出窍的蔚蓝色，由于深达几千米的摞叠，化作了近乎黑色的铁幕，襁褓一样包裹着生灵孤寂的肉体和灵魂。当什么都不存在的时候，有一种关于存在的思维，就会活跃。夜幕下的海，纯净剔透的黑与蓝，天幕是银光烁烁的星。你只想爬上星辰，将尖锐的星芒直抵掌心，感受那种冰凉的刺痛。任何认为星辰是不可以爬上去的常识，都是谬说。你无比孤独

序：你了解自己身体内的水吗？　　你了解身体缺水会导致哪些疾病吗？　　你知道仅仅用水就可以治愈许多慢性疾病吗？　　也许，你长年患有关节炎、过敏症、高血压；也许，你正在经受哮喘、糖尿病或肠炎性疼痛的折磨。那么，请您来读一读《水是最好的药》这本书吧！美国著名医学博士F·巴特曼会告诉你：你没病，只是渴了！我们对身体外面的水了解得很多很多，但对身体内的水却知之甚少。如果我们了解了水在身体内的具体运行情况，我们就会恍然大悟，我们关于医疗保健的观念就会随之发生彻底的改变。我们会惊讶地发现许许多多疾病的病因仅仅是：身体缺水。然而，不可思议的是，人们往往会犯最基本的、灾难性的错误：当身体急需水时，我们却给它茶、咖啡、酒或用工业化方法生产的饮料，而不是纯净的天然水。不可否认，茶、咖啡和工业化生产的饮料不仅含有大量水，而且还含有一些对身体有益的物质；与此同时，我们也不能否认：茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让进入身体的水迅速排出，而且还会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶和咖啡&hellip&hellip就越想小便的原因。一方面我们的身体急需水，发出了口渴的呼唤

第一章体质是先天禀赋加后天养成　　一、体质偏颇是常见现象　　什么是体质？让我们先看看生活中的一些常见现象：比如从形态上来看，有的人高大威猛，有的人短小精悍，有的人五大三粗，有的人娇小玲珑，女性更是环肥燕瘦，体态各有不同。从皮肤上来看，有的人皮肤非常好，肤如凝脂，不用花很多的钱去买化妆品，一年四季皮肤都非常有光泽；有的人皮肤干燥，尤其到了秋冬季，天天离不开油腻的、滋润的护肤品；而有一些人是油性皮肤，终年毛孔粗大，油光满面，时不时的脸上还长痤疮，令人烦恼。从头发上来看，有的人的头发浓黑茂密，有的人的头发则稀疏黄软。从性格心理方面来看，有的人心胸宽，有的人心眼小；有的人比较敏感，有的人比较迟钝；有的人外向开朗，有的人内秀沉静。从疾病方面来看，高血压、糖尿病、精神病、癌症，或者支气管哮喘等疾病，通常都有比较明显的家族史，在一个家族里面，可以有多个患者。这些病本身不遗传，但是因为这个家族的先天禀赋有共性，体质遗传，使得他们对这些疾病具有非常高的易感性。从治疗效果来看，同样药物治疗同样疾病时会得出迥异的效果：多数病人体现了很好的药物疗效；有些人就会过敏或不适；而个别病人只反映了药物的毒副作用，毫无

第一篇 作为一种艺术工作的国家 第一章 引言　　本书的书名标志它本身是一篇在最严格意义上的论文。作者本人深知自己是以如何有限的才能来从事一项如此艰巨的工作的。而且即使作者本人对自己的研究成果有较大的信心，也还不能因此就敢保证它们能得到识者的赞许。事实上，任何一个文化的轮廓，在不同人的眼里看来都可能是一幅不同的图景，而在讨论到我们自己的文化之母，也就是直到今天仍对我们有影响的这个文化时，作者和读者就更不可避免地要随时受个人意见和个人感情的影响了。在我们不揣冒昧走上的这个汪洋大海上，可能的途径和方向很多。本书所用的许多研究材料，在别人手里，不仅很可能得到完全不同的处理和应用，而且也很可能得出截然不同的结论。的确，这个题目是如此地重要，甚至现在仍有必要对它做新的探讨，并且可以从各种不同的角度来进行有利的研究。与此同时，只要人们能耐心地倾听我们的意见并对本书作一个全面理解和评价，我们就很满足了。写文化史的一个最严重的困难就是为了无论如何要使人理解而必须把伟大的知识发展过程分成许多单一的，和往往近似武断的范畴。我们以前曾有意写一部关于《文艺复兴时期的艺术》的专著来弥补本书的缺陷，但这个意图我们仅

第一章　　在这些巨峰的山顶周围，看起来似乎真有一条无人逾越的警戒线。在海拔25,000英尺以上的地带，低气压会对人体产生严重的影响，使本已困难重重的攀登成为不可能的事情。一场轻微的风暴所造成的后果也许是致命的；惟有完美的气候和降雪才能带来最小的攀登成功的可能。但在登山的最后 阶段，没有人能够选择这样的机会&hellip&hellip　　不，珠穆朗玛峰没有屈服于人们所做的最初几次尝试并不令人奇怪；如果她屈服了的话，那倒让人感到惊诧和些许的悲哀了，因为这不是伟大山峰应有的气质。我们也许有些自负于精湛技艺制作出来的冰斧和登山靴，以及由这个技术至上的时代所创造的奇迹。但我们忘记了，大山仍然掌握着王 牌，她会在认为合适的时候赐予你成功。否则，登山还有什么其它深层次的吸引力呢?&mdash&mdash 埃里克·布普顿《在那座山上》第一章　　双脚跨越世界之额，一只脚在中国境内，另一只脚在尼泊尔境内，我抹去氧气罩上结的冰，耸着两个肩膀以抵御寒风，茫然地俯视着宽广无根的中国西藏。我膘舱地感到脚下连绵的大地如此壮观。在过去的几个月里，我一直幢憬着这个时刻，以及在这个时刻所产生的壮怀激烈。但是，

楔子 心魔屋子里面空气停滞了，百丽接过电话匆匆冲出门，吃过的方便面纸桶就放在桌子上面，散发的味道恐怕许久都不会消散。洛枳呆在座位上面，盯着面前崭新的空白笔记本，钢笔横躺在纸面上，笔帽晾在一边许久。她不知道第几次拿起笔，终于决定先把日期写上&mdash&mdash结果画了几笔都是涩涩的，写不出字来，只在白纸上留下几笔带着干枯墨迹的难堪凹印。　　搁笔太久了吧。　　写不出来。　　她仍然有点六神无主，越发呆，泡面的味道愈发刺鼻。刚刚已经忍耐了很久，居然还是不能习惯，估计一会儿自己出门的时候别人也能闻到自己一身的红烧牛肉面味。　　就像打扫完旱厕之后，走在回班的路上都能闻到一身臭味。　　她还记得，小学的时候全校迎接卫生检查，她们班很不幸地被指派去打扫厕所。那时候大部分的小学校都是室外旱厕，苍蝇乱飞恶臭熏天。女生们拎着扫帚拖布水桶等等站在门口扭捏着不愿意进去，做班长的她和做劳动委员的另一个女孩子&ldquo以身作则&rdquo地首先冲了进去。劳动委员视察完情况之后，站在门口双手叉腰好不神气地对那些用红领巾堵住鼻子的女生大喊，&ldquo都给我进来！&rdquo　　当时一个小姑娘怯怯地问，你们俩不觉得

相关 是不是只拘泥于容貌上的美丽有许多女性不注意这根本的原因，也不想脚踏实地去努力。为了更迅速地恢复昔日的美貌，而经常在护肤中心、塑身美容中心出入。花费虽然不少，可是基于&ldquo爱漂亮&rdquo的理由，她们却情愿付出代价，并且深信，只要付出大笔的金钱，就可以出现相应的效果。这种情况与受到&ldquo希望自己的身材苗条&rdquo的愿望所束缚的人相同。她们减肥的决心确实令人佩服。但是，在这些女性当中，不乏对病态的苗条执着者。不知从什么时候起，她们从原来想变美的目的，移转为&ldquo想要变得更瘦&rdquo。有人看了杂志上&ldquo模特儿的腰围平均是几厘米&rdquo的报导后，就以该数字为目标拼命地减肥。与其做一个只重视外表的&ldquo瘦身中心的美人&rdquo，不如以自然美的&ldquo肠内美人&rdquo为目标。可是，这种不合情理地变年轻或减肥的方法，不是根本的解决之道。不论是肌肤老化或身材过胖，都必须从其根本之处&mdash&mdash肠内环境的恶化开始解决。不管皮肤多漂亮、腰围多细，如果对肠内的老化置之不理，皮肤还是会变得粗糙，身材也会开始发胖。若想获得真正的美容效果，

希腊篇：阿索斯&mdash&mdash神的现实世界&ldquo再见，现实世界&rdquo　　先从乌拉诺波里乘船。　　阿索斯半岛（注：Athos，亦称阿克蒂半岛，圣山半岛。希腊东正教会（希腊正教）圣地，希腊僧侣自治共和国所在地，有&ldquo神权独立王国&rdquo之称。1，600多居民当中，多数为修士，少数为隐士。）巡礼之旅将从这里开始，并在这里结束。从这里出发，再返回这里──若有意返回的话。　　乌拉诺波里位于阿索斯半岛的根基部，是海滨一个观光休闲小镇。船七点四十五分从这里的港口起锚，一天仅此一班。所以，最好尽可能提前一天来到这里在宾馆住一晚上，翌日慢慢吃完早餐从从容容上船。可以说此乃上策。因为，万一赶不上这班船，就要在这乌拉诺波里镇上困守二十四小时，困到第二天早上。而这无疑是相当严重的情况（我们实际遭遇过一回）。　　从乌拉诺波里到达菲尼乘船约两个小时。这个时间正好歪在甲板上舒舒服服晒太阳，而世界则因这两个来小时的航行分成截然不同的两种状态──乌拉诺波里和达菲尼两镇之间便是存在如此决定性的差异。一来两镇的形成方式根本不同，二来其所依据的规范和价值观也完全相左。而且居民的种类和追求的也不

第一部分 选购皮箱我就要出发了。日子到了就走。虽然我还不知道要去哪里，但肯定是前往一个遥远的异国他方。我所剩下的事情不过是去确定，这个地方到底是哪里？位于哪块大陆？属于这个世界的哪一个地区？但我离去的心意已决，这可一点都不是儿戏&mdash&mdash好极了，反正我打从心底相信：我就要动身出发了。依照一份调查显示，康城（Caen）这个地方，是全法国最悲惨的城市。如果我理解得没错，这份城市普查研究，是想列出一个排行榜，从最好玩的城市一直排到那些让人吐血、七窍生烟的城市。市民可以从居民休闲活动的多样性、公共游乐场的数目等方面加以参照比较&mdash&mdash而我呢，刚好就住在康城。我住在悬崖街二号一栋五层楼的房子里。我家在三楼，是一间带有一房一厅的公寓。我住的那个地方，几步路以外有一家色情电影院，离火车站也不远，但我却从来没有去火车站接过什么人，因为我很少用走的方式到那里去，都是开车。星期六中午，我会去超市采购吃的、用的，就在上星期，我买了一只皮箱。关于那只皮箱，我前思后想，磨蹭了许久，总是下不了决心。我在展示区前来来回回地走动，不断端详那些旅行袋与皮箱。老实说，这并不是我第一次延迟启程

自然视力见诸于我们自身的各个方面。从我们的肉眼贯穿到我们的感情、思维、梦想、创造力和精神展现，视力渗透于我们生活的各种经历。而且它是我们自身的，应当加以保护。　　所幸的是，对于我们这样一些人来说，希望自己的视力在生活中得以改进，充满激情和美丽，并且充斥着&ldquo原来如此&rdquo和&ldquo我现在看清楚了&rdquo，对我们来说，答案是存在的。我们能够通过我们的自身行动保持、改进、发展和拓展我们的视力。　　20世纪的社会发展从很多的传统研究和非传统经历中受益。在自然改善我们的视力上，我们会既涉及到狭隘的眼科学，又涉及到思想开放的医学先锋人物&mdash&mdash威廉·H·贝茨和维赫姆·瑞奇。在上个世纪初，这两位聪慧的医生大胆地游离于他们的传统手法，他们将大脑和身体的关系上升到理论高度，并开始传授他们的理论。尽管他们的理论遭到了循规蹈矩的专业人士的嘲笑，但是他们敏感而有用的理论还是为人知晓，并广为传播。　　自然视力改善更多地产生于与人类生活和人类视觉相关的经历，这比说服人们接受眼睛锻炼计划更重要。它将视觉扩大到最大范围，同时认识到改善视力的原

《揭秘&ldquo外星人遗址&rdquo》　　柴达木，蒙古语&ldquo盐泽&rdquo的意思，可是这里不见&ldquo盐泽&rdquo，只见连绵不绝的戈壁、荒漠。然而，在青海省作协的荣誉主席白渔的眼里，柴达木却充满了诱惑。　　1996年6月，他进入了柴达木盆地东北边缘一个叫托素湖的地方。白渔发现，这片开阔的湖面没有任何生物，而湖的周边是一些造型极为奇特的小山头，怪异的山水同戈壁滩的景致形成了强烈的反差。　　在托素湖东边一座叫巴音诺瓦山的山脚下，白渔发现了一个奇怪的山洞。就在这个山洞的最里面，有一根从山洞岩壁中穿出来的铁质管状物，管子同岩石嵌合得天衣无缝，并且不见头尾。　　这些管状物不仅形状奇特，种类也很多，似乎都是经过刻意加工而成。　　白渔取下了一块样品，送到了当时冶金部直属的锡铁山冶炼厂进行化验。化验结果出乎人们的想象，除了常见的金属元素外，样品中还有8%的无法化验出的元素。　　白渔产生了一种大胆的念头：这些管状物如果不是来自地球人，就一定来自外星人，而无法探明的元素极有可能是外星人带来的宇宙材料。　　当地出土的文物多为兽骨、石器、陶器、青铜器等，从来没有过铁管之类的铁器。新

------------序言：女人一定要有钱------------　　女人在年轻的时候，总是想当然地觉得生命中无助的一天永远不会来临，总是很乐观地认为&ldquo船到桥头自然直&rdquo，总想把自己的未来寄托在他人身上&hellip&hellip　　可女人能年轻多久？可以无忧无虑多久？身为现代女性，有时候我们更应当思考一下，如果有一天发生意外状况，我们有没有能力自给自足？有没有能力保障自己的未来不陷入困境？因此，女人要有钱，并不是要追求享乐，而是为了维护一种生命的尊严。　　在现实生活中，被女人看做是人生依托的有两样东西：婚姻和工作。可现实是如何的呢？　　在当代社会，婚姻更像是一座公正的天平，只有双方付出相同的努力与爱，并承担相同的责任与义务，才能保证它的永不倾斜。　　在职场上，由于受因袭已久的旧观念所害，女性普遍比男性处于劣势；女性收入普遍比男性低，即使同工也不同酬，公司裁员一般会先裁掉女性员工。　　这所有的现实都在向我们明示这样一个道理：女性自身魅力、自身价值的体现与其经济地位的独立息息相关。女性在事业和物质上的成功与收获不但能体现自身的人生价值，让自己璀灿夺目，更能稳固家庭的幸

都说樱花是不等人的。都说今年花季是开得晚了一点。反正，来到了京都，就遇见满城的樱花，触目有两种：白色和粉红色，在寻常人家的巷弄裹，伸展出来，肆无忌惮地。四月的京都穿着一什薄薄的外套，凉风习习，一吹，就乱了发，就把樱瓣吹入发，小小的一片像无物不上心的美感。那寺院之中、河流之旁亦有樱，那大片大片的花海，风吹落地、落水面，悠悠的流着，时间时间，樱花是关乎时光之流逝是关乎美之失落是关乎风与花的遇见和分手。季节的断层，一斩就决绝不回头的意味。日本人赏樱，喜欢花之盛开，更喜欢花之凋落。日本人拾起花瓣、流下眼泪，让自己淹没于悲剧的喜悦里。有樱的地方往往有一块小木牌，牌上往往钉着许多小纸条，纸上写了俳句，短短几行字，说的不外是&ldquo谷间流水，石亦歌咏，樱花树下&rdquo或&ldquo尘世碌碌，樱花刹那，永恒思慕&rdquo之类的怜叹。若只是在报纸书本里读到，想必无动于衷，但在樱下读来，忽然每个字都变成有血有肉，立体地站起来，一阵风吹过，把它们吹走了，跟花瓣一同在风里起舞。寻常的事物，来到樱前，皆有感动。二十多年前，东京卷起过一阵年轻人自杀潮，有些死者在跳楼前留下一封遗书和一片花瓣，遗书写的就只

第一篇 最好的医生--自己体内的免疫系统第一章 免疫系统的重要　　人体与生俱来就拥有一个世界上最好的医生－－免疫系统。当免疫系统正常运作的时候，它应该扮演一个强大的防线，能有效抵抗大多数的疾病。均衡的营养和适当地保养身体，对免疫系统非常有帮助，不管我们身体状况如何，我们的身体需要不断地补给营养，当我们健康时，均衡地营养可预防我们生病，同样的，当我们生病时，充分的滋养可协助我们从疾病中复原过来。　　很多人当他们生病，经过额外的努力才觉察营养的重要性，仅有少数人采取预防措施，在疾病未开始前便已阻止它，功能健全的免疫反应系统能抵抗致命的病菌，而营养对这个系统有举足轻重的作用。营养免疫学是一门研究营养与免疫系统之间奇妙关系的科学，重点是提倡整体健康管制，而不是在人体发生问题之后才去抢修。一、免疫系统强弱影响身体健康1、 衰弱的免疫系统　　有些人老是生病：咳嗽、流鼻水、拖延不去的流行性感冒，断不了根的肠胃病。为什么有人生病总是好不了，有人又能很快恢复健康？这其中的关键因素就在于我们身体的免疫系统－－身体本身抵抗疾病能力的强弱。　　免疫系统功能不健全，使疾病感染有机可乘，这些疾病的祸首是一些微生物

中国式思维中印两国人的面部扮相也都各异。印度人的脸部，会让人一看就有一种令人好奇的感觉，比如说，他们每个人的额头正中点着一个红点儿，脸颊上涂抹各种彩色图案，微笑时会露出棕黑色的牙齿。而中国人的容貌看上去没有什么令人好奇的地方，他们的面部表情平淡而无变化，给人的感觉是，好像发生任何事情都不会触动他们，这种脸孔后隐含着什么？我们无从了解，当然也就无从知道。有一次，李同事带我去了上海。北京和上海之间的差距如此之大令我惊讶。这座城市之巨大及其多样性和不同风格的建筑&mdash&mdash不同街道上的或法国式、或意大利式或美国式的建筑&mdash&mdash都令我感到震惊。所到之处，随处可见数公里长的林荫大道、宽阔的马路、外滩、长廊柱式的商场。随处都可以感觉到大都市的气息，到处是车水马龙，随处可见奔跑的人力车、川流不息的自行车和人流，各种各样的大大小小的商店林立，甚至还可以看到酒吧。天气也比北京暖和多了，气候宜人，能令人感觉到潮湿的海洋气息。有一次，我们路过一条日本街区，我看到了一座用厚重的柱子支撑的佛教寺庙。&ldquo这座寺庙开门吗？&rdquo我问李同事。&ldquo在这儿，在上海肯定是开

每个人都有圆梦的愿望，我也不例外。我的梦想就是能去非洲看一看。10年前，我想尽了所有能够想到的办法，只为走一趟非洲大陆。都说B型血的人不那么认死理儿，可在这件事上，我像是跟自己较上劲了。我给自己下了命令，党员、干部、单位都可以不要（就差没说粉身碎骨了），但非洲一定要去。再想去的地方，搭上性命的话不能说，说了也白说，人都支离了，心也破碎了，非洲怎么成行呀！反正我像吞了一块铁秤砣，后来终于在2000年7月的某一天，把自己重重地砸在了非洲的土地上。时间飞快，从第一次踏上非洲的土地至今，眨了一眼，十多年就过去了。我曾8次独自背着沉重的行囊，分别闯进不同地域、不同气候、不同民族、不同文化的非洲国家，穿梭在高山、海岛、沙漠、森林、草原之间。并非一直在途中，而是筑巢般把自己安在了当地人家。于是在&ldquo家&rdquo里，我与她们有欢笑、有争吵、有猜疑，直到最后的恋恋不舍。每一次的非洲行留下的都是永远的别离，因为，我知道自己今生都难得再回到那一个个遥远的村落，为此，这些美好的记忆，就成为这10年来的生活中伴随我的奢侈品。除此之外，这10年中，我曾3次窜入阿富汗，包括坎大哈北约联军基地。6次穿行印度

此篇文章与传统对牛奶观念差异极大，就如姜淑惠医师在后记中所言， "虽千万人吾往矣！明知这冒犯许多乳制业者，奶粉贩卖者 ...."依然坚持自己一贯的主张「牛奶是牛吃的，不是人吃的。」，「为了远离慢性病，请尽早断奶。」全文有点儿长喔！请有空时好好研读吧！　　在临床行医生涯里，因所学之故，经常容易遇见幼儿过敏、气喘、过敏性鼻炎、扁桃腺肿大、皮肤发疹、成年人关节炎、腰背酸痛、免疫系统失调等病例，每当病家本身或父母亲属，详细寻问致病原因，或想改善平日饮食时，我通常会建议他们 -「暂时停止摄取牛奶或乳类制品」，多数的人最初都是投以惊讶疑惑的眼神，或有驳斥道：「牛奶乃极端完整的食物，欧美人士长得高大壮硕，就是从小摄取牛奶代替茶水饮用。你这位医师到底有没有搞错？」或也有些病患，姑且相信并且付诸实践，结果成效斐然，孩子或自己本身的痼疾得以痊愈，进而体悟「知难行易」的道理。其实牛奶本身营养分相当完整，可以提供小牛在婴幼儿期的利用；犹如人类的母奶，所提供的养分亦有一定期限，超过婴儿期再摄取就不适宜。其中蕴涵深远的道理，牛奶乃至乳类制品到底适合不适合孩童，青少年，成人及老人呢？以下将逐步分析说

营养　 营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。　营养素　 食物中的养分科学上称为营养素。它们是维持生命的物质基础，没有这些营养素，生命便无法维持。人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素和水。近年来发现膳食纤维也是维持人体健康必不可少的物质，可算是第七类营养素。这些营养素在体内功能各不相同，概括起来可分为三方面：（1）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要，（2）作为建筑和修补身体组织的材料。（3）在体内物质代谢中起调节作用。。　合理营养合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等&ldquo富贵病&rdquo。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良，都是营养不合理的后果，对健康都是十分有害的。由于没有一

引子 人为什么会生病人为什么会生病呢？自古中医就对这个最本质的问题有精辟阐述。　　《左传》&mdash&mdash病由鬼、食、蛊所致　　《左传》记载着两个非常有名的医家故事，一个医家叫医缓，一个医家叫医和。在说到人为什么会得病这个问题时，医和认为，人得病的原因有三：一因鬼而得病（鬼病），二因食而得病（食病），三因蛊（gǔ）而得病（蛊症）。　　所谓的鬼病，指的并不是鬼神之意，而是因果，从因果上说，人有什么样的不良生活状态、什么样的不良习性，就会引发什么样的疾病。　　因食而得病，顾名思义就是饮食不当、不节引发疾病。　　还有一个是蛊症，就是被迷惑之病。《左传》里讲一个国王得了一种病，当时医和就说，这是蛊症，因为你太过分地接近女色、纵欲过度所致。国王反问：&ldquo难道就不能接近女人了吗？&rdquo医和谈了一个很深的道理，他说不是不能接近女人，而是要分时间和地点。女子为阴物，跟女子在一起的时候一定要在晚上，而且应该是晚上七点到九点，这个时候阳气将尽，阴气正盛，所以男女在一起可以&ldquo采阴补阳&rdquo，对养生有好处。从社会学上讲，&ldquo淫&rdquo会损伤人的肉体和灵魂，所以

传来发酵菌的歌声(发酵食品) &ldquo空想寿司&rdquo微生物会使蛋白质发生大变身。纳豆、酱、酱油以及欧洲农家制作的各种风味的奶酪都有一个共同特点，那就是都具有一种人与微生物协调产生出的芳香浓郁的味道。第一页的图是泰国北部的巴扎鲁。那里有身穿艳丽服装的山岳民族，正在卖用香蕉叶子包裹着的发酵寿司。◆&ldquo空想寿司&rdquo&ldquo回到日本后你最想先吃什么？&rdquo我在亚洲各地周游的时候，发现那些在国外旅行一两年后、特别渴望能吃到日本料理的人们见面时，总爱互相问这个问题。十个人中有七个人的答案是固定的，如果把前三位最想吃的食物都包括进去，十个人中有十个人会说出同一食物的名字。如果有五六个日本人聚集在一起，其中肯定有一个幽默的人会说：&ldquo给您攥个什么寿司？&rdquo&ldquo那来个金枪鱼的吧。&rdquo&ldquo好嘞。&rdquo说着灵巧地翻动着手指，摆出攥寿司的姿势。&ldquo那我来个章鱼的。&rdquo&ldquo小鰶鱼的吧。&rdquo突然伸出手，摆出了抓住什么东西又放进嘴里的姿势。&ldquo噢，太好吃了。&rdquo&ldquo美

序言 不&ldquo上火&rdquo=不生病中国字中&ldquo病&rdquo字的结构，清楚地昭示了&ldquo上火&rdquo是人类难以逃脱的宿命&mdash&mdash&ldquo病&rdquo字下的&ldquo丙&rdquo字，在天干中和&ldquo火&rdquo、&ldquo心&rdquo相对应。选择与火相对的丙，而不是与木相对应的甲或者乙，在文字中图解疾病，可见古人眼中的病大多与上火难脱干系，疾病是各种原因&ldquo引火烧身&rdquo的结果&hellip&hellip这个看起来通俗、感性的认识，在金元时期名医朱丹溪那里被成功地理论化为&ldquo阳常有余，阴常不足&rdquo，这种&ldquo阳&rdquo永远大于&ldquo阴&rdquo的人体生理状态，不仅保证了运转生命的生机，也提供了人类上火的可能。怎么将这个&ldquo阳&rdquo、&ldquo气&rdquo，或者叫生机，调节到只温煦生命而不耗竭生命的程度？历代医家从不同角度创立了各种学说，只为了把握&ldquo捍卫冲和之谓气，扰乱妄动变常之谓火&rdquo之间的微妙关系，这也是本书想表达的主旨。曾经有研究者对那

《哈利．波特》魔法地图　　在一个夜黑风劲，空气中蔓延神秘诡谲气息的夜晚。大气层正在发生异像，猫会读地图、一群穿着斗篷的怪胎、突然出现在门前阶梯上的小男婴、大片成群急飞的猫头鹰信差、空中飞驰的扫帚、顽皮的精灵、刺激疯狂的魁地奇比赛、调配魔法药草的温室、禁忌森林、占星塔、消失的玻璃、午夜的决斗、毛茸茸的大个儿、奇异的魔法学校、诡异的巫术学院、提到那个人就惧怕的紧张气氛&hellip&hellip，嘿！平凡的麻瓜们，跟我们一起亲历哈利波特的魔法世界吧！　　电影记忆　　哈利-波特与魔法石　　从小寄养在德思礼姨丈家的哈利波特，饱受姨丈一家人的歧视与欺侮，即将进入十一岁的他却意外地收到来自魔法学院─霍格华兹的入学通知，哈利这才发现原来在这个地球上有两个极端不一样的世界，一个是麻瓜们的世界，而另一个世界则有巫师、魔法等各种超乎人类想象的事物所组成的魔法世界。　　本以为自己是一个再普通不过的孤儿，万万料想不到在另外一个充满了巫师与法术的世界里，自己竟然是家喻户晓、赫赫有名的传奇人物，借由海格鲁霸这位面恶心善钥匙管理员的带领，哈利终于知道自己是出生在魔法家庭的身世。进入霍格华兹学院后，哈利成了葛来分多一